













87 이베리코 아부리 조
87 Iberico aburi jo
이베리코 플루마, 치폴레 에멀전 및 파를 곁들인 밥
불에 그을린 이베리코 돼지고기 플루마 특별 니기리 스시. 매콤한 치폴레 소스와 파를 곁들임. 훈제되고 강렬한 맛과 부드러운 고기.
우메페노
umepeno
농어 카르파치오, 과일 마요네, 할라피뇨 허브 에멀전, 녹색 오일
얇게 썬 농어 회, 허브와 할라피뇨 크림 소스와 함께 제공됩니다. 신선하고 약간 매콤하며 과일 향이 납니다.
애프터 에잇
after eight
라임 폰즈 소스, 다크 초콜릿 조각, 잎을 곁들인 연어 카르파치오...
달콤하고 짭짤한 대조를 이루는 독특한 연어 카르파치오. 상큼한 폰즈 소스와 다크 초콜릿과 함께 제공됩니다. 창의적이고 놀라운 맛 경험.
붉은 지느러미 참치
red fin tuna
토마토 물, 올리브 오일, 딸기 조각을 곁들인 참치 카르파치오
토마토 물 베이스 위에 얇게 썬 붉은 참치 회. 엑스트라 버진 오일과 딸기로 장식하여 달콤한 맛을 더했습니다. 신선하고 여름 같으며 세련됨.
고베 타타키
kobe tataki
저온 진공 조리한 소고기 사시미, 폰즈 소스 위에...
가볍게 그을리고 저온 조리한 고급 소고기. 폰즈 소스와 함께 제공됩니다. 매우 부드럽고 육즙이 풍부하며 감칠맛이 납니다.
패션 카르파치오
carpaccio passion
연어, 농어, 참치 혼합 카르파치오, 폰즈 소스, 치커리, 유화제...
바삭한 채소를 곁들인 얇게 썬 생선회. 상큼한 감귤류 폰즈 소스로 조미. 신선한 요리로 다양한 질감과 바다의 맛을 제공합니다.
쿠리 참치
kuri tuna
바삭한 퍼프 페이스트리, 참치 타르타르, 올리브 오일, 달콤한 소금으로 조미된 방울토마토...
바삭한 베이스 위에 제공되는 참치 타르타르. 방울토마토와 품질 좋은 오일로 조미. 부드러움과 바삭함의 대조를 이루는 애피타이저.
녹색 연어
green salmon
연어 카르파치오 롤, 안에 파파야와 시금치, 소스...
열대 과일과 신선한 채소로 속을 채운 생 연어 롤. 달콤하고 신선한 맛. 가벼운 애피타이저로 이상적입니다.
비즈니스 런치
BUSINESS LUNCH
메뉴에는 애피타이저, 스시, 파스타 또는 메인 요리 중 하나가 포함됩니다! 물 포함.
다양한 코스와 물을 포함하는 정액제 점심 메뉴. 일본 요리의 다양한 요리를 맛볼 수 있는 완전하고 경제적인 옵션.
100 연어
100SALMONE
신선한 생 연어 회 4조각. 버터 같은 질감과 풍부한 맛. 간장 소스에 찍어 먹습니다.
101 참치
101TONNO
붉은 참치 사시미 4조각. 강렬한 맛과 살코기. 일본 사시미의 고전.
102 농어
102BRANZINO
농어 카르파치오 4조각. 섬세한 맛과 단단한 식감의 흰살 생선. 가볍고 세련됨.
103 버터 생선
103 PESCE BURRO
버터 생선(에스콜라) 사시미. 버터와 유사한 매우 부드럽고 지방이 많은 흰살 생선. 풍부하고 벨벳 같은 맛.
53 과카몰리 롤 2개
53 GUACAMOLE ROLL 2PZ
과카몰리를 곁들인 우라마키 퓨전. 일본 스시 맛과 멕시코 스타일의 아보카도 크리미함을 결합합니다.
48 미에코 롤 2개
48 MIEKO ROLL 2PZ
생선과 다른 재료를 곁들인 쌀 롤. 셰프의 창의적인 변형. 맛있고 균형 잡힌 맛.
사프란 롤
SAFFRON ROLL
사프란 향의 우라마키. 노란 쌀은 향긋한 향과 생생한 색을 더합니다. 독특하고 세련된 맛.
피스타치오 블랙 새우튀김
PISTACCHIO BLACK EBITEN
튀김 새우를 곁들인 검은 쌀 롤. 피스타치오 조각으로 풍성하게. 바삭하고 맛있음.
비너스 연어 숲 2개
BOSCO VENERE SALMON 2PZ
검은 비너스 쌀과 연어를 곁들인 롤. 검은 쌀은 생선과 잘 어울리는 향긋하고 통곡물 맛을 가지고 있습니다.
부라타 마차라 롤 2개
BURRATA MAZARA ROLL 2PZ
크리미한 부라타 치즈와 마차라 붉은 새우를 곁들인 퓨전 롤. 이탈리아의 우수성과 일본 기술의 만남.
가리비 라임 롤 2개
HOTATE LIME ROLL 2PZ
가리비(호타테)와 라임 약간을 곁들인 롤. 조개류 덕분에 신선하고 감귤 맛이 나며 달콤합니다.
63 트로페아 롤 2개
63 TROPEA ROLL 2PZ
트로페아 적양파를 곁들인 롤. 달콤한 양파는 스시에 지역의 바삭함과 풍미를 더합니다.
딸기 녹색 4개
ICHIGO GREEN 4PZ
녹색 재료, 아마도 아보카도 또는 오이, 그리고 딸기(이치고) 약간을 곁들인 롤. 신선하고 가벼움.
58 골드 새우튀김
58 GOLD EBITEN
튀김 새우를 곁들인 롤. 종종 황금 소스나 귀한 재료로 장식됩니다. 바삭하고 탐욕스러움.
41 연어 필라델피아
41 SALMON PHILADELPHIA
생 연어와 크림 치즈(필라델피아 스타일)를 곁들인 클래식 롤. 크리미하고 섬세함. 매우 인기 있음.
42 블랙 새우튀김
42 BLACK EBITEN
튀김 새우와 검은 쌀을 곁들인 롤. 색상의 대조는 바삭한 질감과 함께 제공됩니다.
51 여름
51 SUMMER
신선한 재료, 아마도 과일이나 바삭한 채소와 생선을 곁들인 여름 롤. 가볍고 상쾌함.
45 비너스 연어
45 VENERE SALMON
검은 비너스 쌀과 연어를 곁들인 스시. 현미의 고소한 맛과 생선의 부드러움을 결합합니다.
50 연어 구이 필라델피아
50 SALMONYAKI PHILADELPHIA
구운 연어(야키)와 크림 치즈를 곁들인 롤. 구운 생선을 선호하는 사람들에게 이상적입니다. 풍부하고 부드러운 맛.
46 딸기 호소마키 타르타르
46 ICHIGO HOSOMAKI TARTARE
생선 타르타르와 딸기를 얹은 호소마키(작은 롤). 작은 한 입이지만 맛이 풍부합니다.
57 마우이 롤
57 MAUI ROLL
이국적인 스타일의 롤, 아마도 망고나 파인애플 같은 열대 과일과 생선을 곁들임. 달콤하고 짭짤함.
딸기 호소마키 필라델피아
ICHIGO HOSOMAKI PHILADELPHIA
크림 치즈와 딸기로 풍성하게 채워진 작은 쌀 롤. 디저트 스시 또는 달콤한 애피타이저.
20 소고기 국수
20GYU NOODLES
소고기(규)를 곁들인 국물 또는 볶음 국수. 따뜻하고 푸짐하며 맛있는 요리. 단품 요리로 완벽합니다.
21 차슈 라멘
21 CHASU RAMEN
풍미 있는 육수와 찐 돼지고기(차슈) 조각을 곁들인 일본 국수 수프. 풍부하고 감칠맛이 나며 편안합니다.
23 블랙 메시
23BLACK MESHI
해산물 또는 채소를 곁들인 볶음밥, 아마도 검은 쌀 또는 오징어 먹물 밥. 향긋하고 맛있음.
24 흔들리는 돈
24SHAKEDON
흰 쌀밥 위에 연어(샤케)를 얹은 그릇, 종종 구운 또는 데리야끼 스타일. 간단하고 영양가 있습니다.
25 카이센 우동
25KAISEN UDON
해산물(카이센)을 곁들인 두꺼운 밀가루 국수(우동). 국물 또는 볶음으로 제공될 수 있습니다. 강렬한 바다의 맛.
26 가츠동
26 KATSUDON
빵가루를 입혀 튀긴 돼지고기 커틀릿을 밥, 계란, 찐 양파와 함께 제공합니다. 달콤하고 짭짤하며 매우 포만감을 줍니다.
110 말차 프로피테롤
110 MATCHA PROFITEROLES
크림으로 채우고 말차 글레이즈로 덮은 슈. 일본식으로 재해석한 프랑스 고전 디저트.
111 말차 티라미수
111 MATCHA TIRAMISU'
커피와 코코아가 녹차 맛으로 대체되거나 추가된 클래식 이탈리아 티라미수 변형. 크리미하고 향긋함.
112 레드 치즈케이크
112RED CHEESECAKE
치즈케이크, 아마도 베리 또는 레드 벨벳. 비스킷 베이스의 신선한 치즈 디저트, 달콤하고 톡 쏘는 맛.
115 녹색 모찌
115 MOCHI VERDE
녹차 맛의 찹쌀떡. 쫄깃하고 부드러운 식감에 달콤한 속.
113 망고 반구
113 SEMISFERA AL MANGO
망고 맛 반구 모양의 스푼 디저트. 신선하고 과일 맛이 나며 가벼워 푸짐한 식사 후 이상적입니다.
117 화이트 초콜릿 반구
117 SEMISFERA AL CIOCCOLATO BIANCO
화이트 초콜릿 반구 모양의 크리미한 디저트. 달콤하고 벨벳 같으며 풍부합니다. 매우 달콤한 디저트 애호가를 위해.
118 절대 초콜릿
118 ASSOLUTA AL CIOCCOLATO
다양한 질감(무스, 케이크, 글레이즈)의 초콜릿에 전적으로 바쳐진 디저트. 강렬하고 탐닉적입니다.
아래 내용은 원활한 식사를 위해 menufans에서 생성한 AI 데이터이며, 당사는 해당 정보의 정확성에 대해 책임을 지지 않습니다.