前菜の盛り合わせ
2名様分
季節の食材を使った前菜の盛り合わせです。肉、魚、野菜など様々な味を少しずつ楽しめます。ワインのお供に最適です。
¥2,600
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Marble
Marble
前菜の盛り合わせ
冷菜
厚切りポテトと根セロリのウニマヨサラダ
厚切りのジャガイモと根セロリを合わせたサラダです。濃厚なウニ風味のマヨネーズソースで和えています。
¥800
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マッシュルームとパルミジャーノのサラダ
フレッシュなマッシュルームのスライスとパルミジャーノチーズのサラダです。シンプルな味付けで素材の香りを楽しみます。
¥1,000
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発酵サーモンとアボカドのタルタル
旨味の凝縮された発酵サーモンとクリーミーなアボカドを和えたタルタルです。バケットなどに乗せても美味しくいただけます。
¥1,200
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ザーサイペペロンチーノ
ザーサイをニンニクと唐辛子でペペロンチーノ風に味付けしたおつまみです。ピリ辛で食欲をそそります。
¥600
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ナポリの辛いサラミ
唐辛子を練り込んだスパイシーなナポリ風サラミです。程よい辛さがワインによく合います。
¥600
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A5和牛のカルパッチョ
最高ランクA5和牛を使用した贅沢なカルパッチョです。とろけるような脂の甘みと肉の旨味を堪能できます。
¥1,400
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タコとアボカドのサラダ
新鮮なタコとアボカドを組み合わせたサラダです。さっぱりとした味わいと異なる食感の組み合わせが楽しめます。
¥900
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いちじくとレーズンのチーズテリーヌ
ドライフルーツのいちじくとレーズンを練り込んだ濃厚なチーズテリーヌです。甘みと塩気のバランスが絶妙で、ワインが進みます。
¥1,000
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温菜
カマンベールチーズのフィレンツェ風オムレツ
カマンベールチーズをたっぷり使ったフィレンツェ風のオムレツです。ふわふわの卵ととろけるチーズが特徴です。
¥1,400
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イカの炭焼きとカラスミ,ブロッコリーのアーリオオーリオ
香ばしく炭焼きにしたイカとブロッコリーを、ニンニクオイルとカラスミで仕上げた一品です。カラスミの塩気がアクセントになっています。
¥1,400
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ねぎチャーシュー -マルサラ風味-
チャーシューとネギを甘口のマルサラワインで風味付けした一皿です。洋風にアレンジされたおつまみチャーシューです。
¥700
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フレンチフライトリュフチーズ
揚げたてのフライドポテトにトリュフの香りとチーズをかけた一品です。香り高くリッチな味わいのポテトです。
¥600
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マーブル風 チキンナゲット
自家製のチキンナゲットです。外はカリッと、中はジューシーに揚げられています。
¥800
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鱈クリームコロッケ アイオリソース 2ケ
鱈（タラ）の旨味が詰まったクリーミーなコロッケです。ニンニク風味のアイオリソースでいただきます。
¥1,200
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地鶏のつくね(ポルペッティ) カルボナーラソース 2ケ
地鶏を使ったイタリア風肉団子（ポルペッティ）です。濃厚なカルボナーラソースを絡めて食べるリッチな味わいです。
¥1,200
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トリッパとギアラの煮込み フィレンツェの屋台風
牛の胃袋（トリッパとギアラ）をトマトベースでじっくり煮込んだフィレンツェ風の料理です。ホルモンの食感と深いコクが楽しめます。
¥1,400
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温野菜のロースト バーニャカウダソース
ローストして甘みを引き出した温野菜を、アンチョビとニンニクの効いたバーニャカウダソースでいただく一品です。
¥1,400
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パスタ・リゾット
"ピチ" チーズと生胡椒のシンプルパスタ
極太の手打ちパスタ「ピチ」を使用した、チーズと黒胡椒のみのシンプルなパスタ（カチョエペペ）です。パスタのモチモチとした食感が楽しめます。
¥900
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"ナポリの下町ペンネ" アラビアータ
ピリ辛のトマトソースで仕上げたペンネアラビアータです。ニンニクと唐辛子が効いた食欲をそそる味わいです。
¥1,400
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"タリアテッレ" 和牛ラグー
平打ちパスタのタリアテッレに、じっくり煮込んだ和牛のミートソース（ラグー）を合わせた一皿です。肉の旨味がパスタによく絡みます。
¥2,000
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"スパゲッティ" ボンゴレビアンコ
アサリの旨味たっぷりのオイルベースのスパゲッティです。白ワインの風味とアサリの出汁が調和した定番パスタです。
¥1,800
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"スパゲッティ" カラスミペペロンチーノ
シンプルなペペロンチーノにたっぷりのカラスミをかけた贅沢なスパゲッティです。カラスミの塩気とコクがアクセントです。
¥1,400
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"ニョッキ" セージバターソース
モチモチとした食感のジャガイモのニョッキを、香り高いセージバターソースで絡めました。シンプルながら風味豊かな一品です。
¥1,400
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"イカスミのタリオリーニ" ワタリガニのトマトソース
イカスミを練り込んだタリオリーニパスタに、ワタリガニの濃厚なトマトソースを合わせました。磯の香りとカニの甘みが広がります。
¥2,000
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魚介のリゾット
様々な魚介の出汁で炊き上げたリゾットです。お米一粒一粒に魚介の旨味が染み込んでいます。
¥2,200
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メイン
鹿児島県産 鶏 レモンバター
鹿児島県産の鶏肉をソテーし、レモンバターソースで仕上げた一品です。バターのコクとレモンの酸味が鶏肉の旨味を引き立てます。
¥1,600~
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仔羊のハンバーグ ポートワインソース
風味豊かな仔羊（ラム）肉を使用したハンバーグです。甘みのある濃厚なポートワインソースが肉の味わいによく合います。
¥2,600
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牛ハラミ炭火焼き
牛のハラミ肉を炭火で香ばしく焼き上げました。柔らかくジューシーな赤身肉の旨味をシンプルに楽しめます。
¥3,600
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和牛ハツの炭火焼き アンチョビ焦がしバター
新鮮な和牛のハツ（心臓）を炭火焼きにし、アンチョビ風味の焦がしバターソースをかけました。独特の食感と濃厚なソースが特徴です。
¥2,600
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豚バラ肉 香草焼き
豚バラ肉をハーブと共にローストしました。香草の香りが豚肉の脂の甘みを引き立て、さっぱりといただけます。
¥2,400
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ドルチェ
カンノーリ アールグレイクリーム
2本
筒状に揚げた生地の中にアールグレイ風味のクリームを詰めたイタリアの伝統菓子です。サクサクの生地と紅茶香るクリームの組み合わせです。
¥600
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ティラミス
マスカルポーネチーズとコーヒーが香るイタリアの定番デザートです。濃厚でクリーミーな味わいです。
¥600
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抹茶テリーヌ
濃厚な抹茶を使用したテリーヌです。生チョコのような滑らかな口どけと抹茶のほろ苦さが楽しめます。
¥700
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お通し ニョッコフリットと自家製燻製バター
揚げパン（ニョッコフリット）と香り高い自家製の燻製バターのセットです。食事の初めに最適なお通しです。
¥500
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ビール
-生ビール-
プレミアムモルツ 香るエール 生
フルーティな香りと豊かな味わいが特徴のプレミアムエールビールです。ドラフトで提供されます。
¥750
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フルーツビール ≪ザクロ≫
ザクロの果汁を加えたフルーツビールです。甘酸っぱく飲みやすい味わいです。
¥700
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フルーツビール ≪カラマンシー≫
柑橘類の一種であるカラマンシーを使ったフルーツビールです。爽やかな酸味が特徴です。
¥700
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志賀高原 IPA
-クラフトビール各種-
長野県志賀高原のクラフトビールです。ホップの強い苦味と華やかな香りが楽しめるIPAスタイルです。
¥900
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志賀高原 インディアンサマーセゾン
フルーティでスパイシーな香りが特徴のセゾンスタイルのビールです。爽快な飲み口です。
¥950
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志賀高原 アフリカペールエール
ホップの苦味と柑橘系の香りがバランスよく調和したペールエールです。
¥900
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OGNA ヤマソーホップ
山葡萄「ヤマブドウ」とホップを組み合わせたユニークなフルーツビールです。ワインのような酸味とビールの苦味が楽しめます。
¥1,200
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その他クラフトビール
ショーケースからお選びください！
その他にも様々なクラフトビールを取り揃えています。ショーケースからお好みのものをお選びいただけます。
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クラフトジン
クラフトジン各種
オレンジ 新潟 越後薬草蒸溜所
すだち 徳島 日新蒸溜所
日本各地の蒸溜所で作られたクラフトジンです。オレンジやすだちなど、和のボタニカルを使用した香り高いジンをお楽しみください。
¥800
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サワー / カクテル
生レモンサワー
フレッシュなレモンを搾ったサワーです。爽やかな酸味と炭酸でさっぱりと楽しめます。
¥600
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カルダモンレモンサワー
スパイスの女王と呼ばれるカルダモンの香りを加えたレモンサワーです。エキゾチックな風味が特徴です。
¥700
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和生姜レモンサワー
日本の生姜の辛味と香りを効かせたレモンサワーです。ピリッとした刺激が大人な味わいです。
¥700
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トロピカルレモンサワー
南国フルーツのようなトロピカルな風味を加えたレモンサワーです。
¥700
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エルダーフラワーサワー
マスカットのような甘い香りのエルダーフラワーシロップを使ったサワーです。華やかで優しい味わいです。
¥700
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ピーチアールグレイサワー
桃の甘みとアールグレイティーの香りを合わせたサワーです。デザート感覚でも楽しめる一杯です。
¥700
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こだわり梅酒ソーダ
厳選された梅酒をソーダで割りました。梅の芳醇な香りとソーダの爽快感が楽しめます。
¥700
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山椒ゆずジンソーダ
山椒のピリッとした刺激と柚子の香りが特徴のジンソーダです。和のスパイスが効いた爽やかなカクテルです。
¥700
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山椒ゆずジントニック
山椒と柚子の風味を加えたジントニックです。トニックウォーターの甘みと苦味が和の柑橘とよく合います。
¥700
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ハイボール / 割りもの
角ハイボール
定番のサントリー角瓶を使用したウイスキーハイボールです。すっきりとした味わいで料理によく合います。
¥600
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スパイスハイボール
スパイスを漬け込んだウイスキーを使用したハイボールです。複雑な香りが楽しめる一杯です。
¥700
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金木犀紅茶割り
金木犀（キンモクセイ）の甘い香りが漂うお酒を紅茶で割りました。華やかでリラックスできる味わいです。
¥700
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ヘーゼルナッツカフェラテ割り
ヘーゼルナッツの香ばしい風味とカフェラテのクリーミーさが楽しめるカクテルです。デザートのようにも楽しめます。
¥800
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三丘園 宇治抹茶割り
宇治の茶舗「三丘園」の抹茶を使用したお茶割りです。濃厚な抹茶の旨味と苦味が味わえます。
¥700
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特濃 アールグレイ割り
濃いめに抽出したアールグレイティーで割った一杯です。ベルガモットの香りが豊かに広がります。
¥700
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ウーロン茶割り
焼酎をウーロン茶で割ったシンプルで食事に合う一杯です。
¥600
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ワイン
スパークリングワイン [ワイルドネイチャー プロセッコ]
Wild Nature Prosecco Spumante DOC
イタリア産のプロセッコです。爽やかな泡立ちとフルーティな味わいで、乾杯に最適です。
¥800~
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有機シードル [フランス ブルターニュ産 ヴァルドランス]
Cidre <Val de Rance Cru Breton Brut>
フランス・ブルターニュ産のオーガニックシードル（リンゴの発泡酒）です。リンゴの自然な甘みと酸味が楽しめます。
¥700~
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ハウスワイン [白、オレンジ、赤]
お店おすすめのハウスワインです。白、赤、そしてオレンジワインからお選びいただけます。
¥700~
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白ワイン No.1 PRINCIPI DI PORCIA
I.G.T. Trevenezie Chardonnay
シャルドネ / プリンチ ディ ポルチーア
フレッシュかつフルーティ
地元民に愛されるシャープな味わい
イタリア産のシャルドネです。フレッシュでフルーティな香りと、シャープですっきりとした味わいが特徴です。
¥700~
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白ワイン No.2 Lunaria
Pinot Grigio / Lunaria (Cooperativa Olearia Vinicola Orsogna)
ピノグリージョ / ルナーリア
ナチュラルな大人気オレンジワイン
ぐびぐび飲みたいフレッシュな味わい
ピノグリージョを使用した自然派のオレンジワインです。飲みやすくフレッシュな味わいで、人気のある一本です。
¥850~
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白ワイン No.3 BERINGER
Napa Valley Chardonnay / BERINGER
ナパヴァレー シャルドネ / ベリンジャー
ナパヴァレー名門ワイナリーフラッグシップキュヴェ
トロピカルフルーツや青リンゴ シトラスの風味
芳醇でクリーミー フレンチオーク熟成
カリフォルニア・ナパヴァレーのシャルドネです。トロピカルフルーツやシトラスの香りと、樽熟成によるクリーミーで芳醇な味わいが楽しめます。
¥1,100~
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赤ワイン No.1 PRINCIPI DI PORCIA
I.G.T. Trevenezie Cabernet Franc / PRINCIPI DI PORCIA
カベルネフラン / プリンチ ディ ポルチーア
フレッシュかつフルーティ
地元民に愛されるチャーミングな味わい
イタリア産のカベルネフランです。フレッシュなベリー系の果実味があり、軽やかで飲みやすい赤ワインです。
¥700~
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赤ワイン No.2 Lunaria
Montepulciano d'Abruzzo / Lunaria (Cooperativa Olearia Vinicola Orsogna)
モンテプルチアーノ ダブルッツォ / ルナーリア
濃厚でボリュームある果実味が溢れる
タニックでナチュラルなフルボディ
イタリア産のフルボディ赤ワインです。濃厚な果実味としっかりとした渋み（タンニン）を感じられる自然派ワインです。
¥850~
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赤ワイン No.3 JOEL GOTT
Zinfandel California / JOEL GOTT
ジンファンデル カリフォルニア / ジョエルゴット
アメリカンオーク熟成の濃厚な味わい
カカオやスパイス、煮詰めたジャム
引き締まったパワフルな長い余韻
カリフォルニア産のジンファンデルです。ジャムのように凝縮された果実味と、スパイスやカカオの香りが楽しめる力強い赤ワインです。
¥1,100~
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ワインカクテル
マーブルミモザ
マーブルベリーニ
自家製サングリア 白
自家製サングリア 赤
ワインをベースにしたカクテルです。自家製のサングリアや、フルーツを使ったミモザやベリーニなどをお楽しみいただけます。
¥800
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オレンジワイン [ルナーリア]
白ブドウの果皮を一緒に発酵させて作るオレンジワインです。白ワインの爽やかさと赤ワインのような渋みを併せ持っています。
¥850~
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温かいお飲み物
ホットコーヒー
温かいコーヒーです。食後やデザートとご一緒にどうぞ。
¥500
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エスプレッソ
濃厚なコクと香りが楽しめるエスプレッソです。
¥400
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ダージリンティー
「紅茶のシャンパン」とも呼ばれるダージリンティーです。繊細な香りと渋みが楽しめます。
¥600
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カモミールティ
リンゴのような甘い香りが特徴のハーブティーです。ノンカフェインで優しい味わいです。
¥500
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加賀棒ほうじ茶
石川県加賀地方の伝統的なほうじ茶です。茎を焙煎しており、香ばしい香りとすっきりとした甘みが特徴です。
¥700
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メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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