Marble

用时令食材制作的开胃菜拼盘。可品尝肉、鱼、蔬菜等多种风味。非常适合搭配葡萄酒。

厚切土豆和根芹菜沙拉。用浓郁的海胆风味蛋黄酱拌制。

新鲜蘑菇片配帕玛森芝士沙拉。简单的调味，品尝食材的原味。

将鲜味浓缩的发酵三文鱼和奶油牛油果混合制成的塔塔。搭配面包食用也很美味。

将榨菜用蒜和辣椒调味，做法类似意式蒜油辣椒面。微辣开胃。

那不勒斯风味的辣味萨拉米，内含辣椒。适度的辣味与葡萄酒非常搭配。

使用最高等级A5和牛制作的奢华卡帕奇奥。可以品尝到入口即化的脂肪甜味和肉的鲜味。

新鲜章鱼搭配牛油果沙拉。口感清爽，口感丰富。

浓郁的芝士蛋糕，内含干无花果和葡萄干。甜咸平衡，非常下酒。

使用大量卡门贝尔芝士制作的佛罗伦萨风味煎蛋卷。口感蓬松，芝士融化。

香烤鱿鱼配西兰花，以蒜油和乌鱼子调味。乌鱼子的咸味是点睛之笔。

葱烧猪肉，用甜味玛莎拉酒调味。改良的西式风味猪肉小吃。

炸好的薯条上撒上松露香和芝士。香气浓郁，口感奢华的薯条。

自制鸡块。外酥里嫩，多汁可口。

鳕鱼风味浓郁的奶油可乐饼。搭配蒜味蛋黄酱。

用意大利风味制作的鸡肉丸子（波尔佩蒂）。搭配浓郁的培根蛋酱汁，口感丰富。

将牛肚（牛肚和牛肠）用番茄基底慢炖的佛罗伦萨风味料理。可以品尝到内脏的口感和深厚的风味。

烤制甜味蔬菜，搭配鳀鱼蒜香的巴尼亚卡达酱。

使用粗手打意面“Pici”制作的，仅用芝士和黑胡椒调味的简单意面（Cacio e Pepe）。可以品尝到意面的嚼劲。

用意式辣番茄酱制作的笔管面。蒜和辣椒的辛辣，令人食欲大开。

宽面意面搭配慢炖的和牛肉酱。肉的鲜味与意面完美融合。

蛤蜊风味浓郁的橄榄油意面。白葡萄酒风味和蛤蜊的鲜味完美融合的经典意面。

奢侈的意面，在简单的蒜油辣椒面意面上撒满乌鱼子。乌鱼子的咸味和浓郁是亮点。

口感软糯的土豆团子，搭配香气四溢的鼠尾草黄油酱。简单却风味十足。

墨鱼汁意面搭配浓郁的梭子蟹番茄酱。海鲜的鲜味和螃蟹的甜味在口中蔓延。

用多种海鲜高汤煮制的烩饭。米粒饱吸海鲜的鲜味。

将鹿儿岛产鸡肉煎炒后，淋上柠檬黄油酱汁。黄油的浓郁和柠檬的酸味衬托出鸡肉的鲜美。

使用风味浓郁的羊肉制作的汉堡。甜美的浓郁波特酒酱与肉的味道非常搭配。

炭烤牛横膈膜。肉质鲜嫩多汁，简单品尝原味。

新鲜的和牛心，炭烤后淋上风味独特的鳀鱼黄油酱。口感独特，酱汁浓郁。

香草烤猪五花肉。香草的香气衬托出猪肉脂肪的甜味，口感清爽。

意大利传统点心，酥脆的筒状外皮内填满伯爵茶风味奶油。酥脆外皮与红茶香奶油的组合。

意大利经典甜点，马斯卡彭芝士和咖啡香气浓郁。口感浓郁顺滑。

浓郁抹茶制作的蛋糕。口感如生巧克力般顺滑，带有抹茶的微苦。

炸面团（Nyokko Fritto）配香气四溢的自制烟熏黄油。非常适合作为开胃小点。

果香浓郁，口感醇厚的优质艾尔啤酒。生啤。

加入石榴汁的水果啤酒。酸甜易饮。

用柑橘类水果卡拉曼西制作的水果啤酒。酸味清爽。

长野县志贺高原的手工精酿啤酒。IPA风格，可以品尝到浓郁的啤酒花苦味和华丽的香气。

果香浓郁，香料味十足的Saison风格啤酒。口感爽快。

苦味和柑橘香气平衡的淡色艾尔啤酒。

结合了山葡萄和啤酒花，一款独特的啤酒。可以品尝到葡萄酒般的酸度和啤酒的苦味。

我们还提供各种其他手工精酿啤酒。您可以从展示柜中选择您喜欢的。

日本各地酿酒厂手工精酿的金酒。请享用使用橙子、酸橙等日式植物原料酿造的香气浓郁的金酒。

新鲜柠檬汁制作的酸酒。清爽的酸味和气泡带来舒爽的口感。

加入香料女王小豆蔻香气的柠檬酸酒。风味异域。

加入日本生姜的辛辣和香气的柠檬酸酒。微辣的刺激，成熟的风味。

加入热带水果风味的柠檬酸酒。

用带有麝香葡萄般甜香的接骨木花糖浆制作的酸酒。口感华丽温和。

桃子甜香与伯爵茶香融合的酸酒。可作为甜点享用。

精选梅子酒兑苏打。可以享受梅子的芳香和苏打的清爽。

花椒的微辣和柚子的清香是这款金汤力的特色。日式香料风味，清爽的鸡尾酒。

加入花椒和柚子风味的金汤力。汤力水的甜味和苦味与日式柑橘完美结合。

使用经典三得利角瓶威士忌制作的海波利酒。口感清爽，非常搭配料理。

使用浸泡了香料的威士忌制作的海波利酒。口感复杂，香气浓郁。

将带有金木犀甜香的酒与红茶混合。口感华丽，令人放松。

一款融合了榛子香气和拿铁咖啡浓郁奶香的鸡尾酒。也可作为甜点享用。

使用宇治茶铺“三丘园”的抹茶制作的茶饮。可以品尝到浓郁的抹茶鲜味和苦味。

用浓缩的伯爵茶调制的饮品。佛手柑香气浓郁。

烧酒兑乌龙茶，简单搭配餐点。

意大利产普罗塞克。气泡清爽，果味浓郁，非常适合干杯。

法国布列塔尼产有机苹果酒。可以享受苹果的天然甜味和酸味。

本店推荐的 house wine。有白、红、橙三种可选。

意大利产霞多丽。香气清新果味浓郁，口感爽脆清爽。

使用灰皮诺酿造的天然橙酒。口感易饮清爽，是一款受欢迎的酒。

加州纳帕谷霞多丽。热带水果和柑橘香气，橡木桶陈酿带来的奶油般醇厚口感。

意大利产赤霞珠。新鲜的浆果风味，口感轻盈易饮的红酒。

意大利产浓郁型红酒。果味浓郁，单宁强劲的天然葡萄酒。

加州产仙粉黛。果味浓缩如果酱，香料和可可香气十足的浓烈红酒。

以葡萄酒为基底的鸡尾酒。您可以享用自制桑格利亚、水果味含羞草或贝里尼等。

与白葡萄果皮一起发酵酿造的橙酒。兼具白葡萄酒的清爽和红葡萄酒的涩味。

热咖啡。餐后或搭配甜点享用。

浓郁醇厚，香气十足的意式浓缩咖啡。

被称为“红茶的香槟”的大吉岭红茶。口感细腻，香气怡人。

带有苹果般甜香的草本茶。无咖啡因，口感温和。

石川县加贺地区传统的焙茶。烘烤过的茶茎，香气浓郁，口感清爽甘甜。