アル・テレフォノ
AL TELEFONO
ライススップリ、トマト、フィオルディラッテ、パルミジャーノ、バジル
ローマのクラシックなスップリ：トマトソースのライスコロッケ、とろけるモッツァレラチーズ入り。外はカリカリ、中はクリーミー。通常は手で食べます。
€2.50
≈ ¥453
0
L'Elementare - Tuscolano
L'Elementare - Tuscolano
ローマ風シンプルピッツェリア。エシカルフードセレクション。
フリット（揚げ物）
クラシック・スップリ
ズッキーニ、ブッファラ、アンチョビ
ZUCCHINE, BUFALA E ALICI
ローマ風ズッキーニ、モンドラゴーネ産ブッファラ、チェターラ産アンチョビ
地元産ズッキーニ、ブッファラモッツァレラ、風味豊かなアンチョビで味付けしたライススップリ。甘味と塩味のバランスが良い。
€3.50
≈ ¥634
0
トンナレッロ・カチョ・エ・ペペ
TONNARELLO CACIO E PEPE
フレッシュトンナレッリとカチョ・エ・ペペクリームのスップリ
ライスではなくフレッシュパスタ（トンナレッロ）で作ったスップリのバリエーション。ペコリーノチーズと黒胡椒のクリームで味付け。濃厚で風味豊かでクリーミーな内部。
€3.50
≈ ¥634
0
ラザニア・スップリ
SUPPLÌ LASAGNA
卵入りラザニアの揚げキューブ、トマト、牛ひき肉ラグー、ベシャメルソース、モッツァレラチーズ入り
衣をつけて揚げたラザニアのキューブ。ミートラグー、ベシャメルソース、モッツァレラチーズ入り。濃厚で満足感のあるコンフォートフード。
€3.50
≈ ¥634
0
スパゲッティ・アッジョ・エ・オーリオ
SPAGHETTO AJO E OJO
スパゲッティ・アッジョ・エ・オーリオとスパイシーなベシャメルソースのスップリ
ニンニク、オイル、唐辛子、スパイシーなベシャメルソースを和えたスパゲッティのフリッタータ。風味豊かで軽い辛味。
€3.50
≈ ¥634
0
スペシャル・スップリ
プロヴォラとペピ・イン・コスティエラ
PROVOLA E PEPI IN COSTIERA
グラニャーノ産リングイネ、スモークプロヴォラチーズクリーム、四川ペッパー、長胡椒、バジル、レモンの皮
スモークチーズクリーム、芳香なミックスペッパー、レモンの皮を和えたパスタ（リングイネ）のフリッタータ。複雑で香りの良い味わい。
€4
≈ ¥725
0
ローマ風パスティチョ
PASTICCIO ROMANESCO
ポテト、ソテーしたチコリとほうれん草（ニンニク、オイル、唐辛子）、パルミジャーノ
潰したジャガイモにソテーした野菜（チコリとほうれん草）とパルミジャーノを混ぜたフライ。風味豊かで素朴。
€4
≈ ¥725
0
トラメッツィーノバーガー
TRAMEZZINO BURGER
成牛ひき肉、チェダーチーズ、みじん切り玉ねぎ、ピクルス、ケチャップ、マヨネーズ
チーズバーガーにインスパイアされたフライ。ひき肉、チェダーチーズ、クラシックな調味料をカリカリの衣で包んでいます。
€6
≈ ¥1,087
0
フライドピザ
エレメンターレ生地のモンタナリーナ
トマト、パルミジャーノ、バジル
POMODORO, PARMIGIANO E BASILICO
トマト（エシカルフードセレクション）、ニンニク、エクストラバージンオリーブオイル、パルミジャーノ、バジル
小さな揚げピザ（モンタナリーナ）に、トマトソース、パルミジャーノ、バジルをシンプルにトッピング。ふんわりと軽い。
€5
≈ ¥906
0
ストラッチャテッラ、チェターラ産アンチョビ、レモン
STRACCIATELLA, ALICI DI CETARA E LIMONE
ブッラータのストラッチャテッラとチェターラ産アンチョビ
揚げたモンタナリーナにクリーミーなフレッシュチーズ（ストラッチャテッラ）、塩漬けアンチョビ、レモンの風味。脂っこさと塩味の完璧なコントラスト。
€7
≈ ¥1,268
0
モルタデッラ詰め
RIPIENA DI MORTADELLA
ピスタチオ入りモルタデッラを詰めた揚げモンタナリーナ
ピザ生地を揚げ、中に香りの良いモルタデッラを詰めたもの。温かく風味豊か。
€6
≈ ¥1,087
0
チップス
自家製ソース（ケチャップ - パプリカマヨネーズ - スイートチリ）添えのポテトチップス
クラシック
CLASSICHE
薄くスライスしたカリカリでゴールデンなポテトチップス。自家製ソース添え。
€5
≈ ¥906
0
カチョ・エ・ペペ
CACIO E PEPE
ペコリーノ・ロマーノと黒胡椒で味付けしたポテトチップス。典型的なローマの濃厚な味わい。
€6
≈ ¥1,087
0
ピンクペッパーとライム
PEPE ROSA E LIME
ピンクペッパーとライムの皮で風味付けしたポテトチップス。フレッシュでアロマティック。
€6
≈ ¥1,087
0
パプリカ
PAPRIKA
パプリカをまぶしたポテトチップス。軽くスモークされスパイシー。
€6
≈ ¥1,087
0
チキンストリップ
チキンストリップ
STRIPS DI POLLO
コーンフレークの衣とスイートチリソース添え
コーンフレークで衣をつけたチキンストリップ。サクサクとした食感。スイートチリソース添え。
€6~
≈ ¥1,087
ハンバーガー
ハンバーガー
HAMBURGER
クラシックなハンバーガーをシンプルに提供。ジューシーなパティを柔らかいバンズで。
€6
≈ ¥1,087
0
スペシャルピザ
パルミジャーナ・デ・ノアントリ
PARMIGIANA DE NOANTRI
エシカルフードセレクションのトマトピューレ、揚げナス、ブッラータのストラッチャテッラ、セミドライミニトマト、バジル、パルミジャーノ、焦がしたナスの皮のチップス。
ナスとパルミジャーナにインスパイアされた豊かなピザ。トマトベースに、揚げナス、クリーミーなチーズ（ストラッチャテッラ）、カリカリの皮のチップス。
€15
≈ ¥2,718
0
パスタ・エ・ブロッコッリ風
COME PASTA E BROCCOLI
ポテトクリーム、ワインで煮込んだブロッコッリ、ローストトマトの煮詰めたソース、ペコリーノチーズ、アンチョビのガーリックペスト
ポテトクリーム、ワインでソテーしたブロッコッリ、アンチョビペストとペコリーノチーズの風味。濃厚で冬らしい味わい。
€15
≈ ¥2,718
0
カボチャ、ポルケッタ、ソテーほうれん草
ZUCCA, PORCHETTA E SPINACI AFFOGATI
カボチャ、ヴィタリアーノ・ベルナベイのポルケッタ、ソテーしたほうれん草、パルミジャーノ
甘いカボチャベースのピザに、ポルケッタ（スパイス漬け豚ロースト）とほうれん草をトッピング。甘味と塩味の秋らしい組み合わせ。
€15
≈ ¥2,718
0
ベッロ・デ・ノンナ
BELLO DE NONNA
ミートボールソース、ミートボール、パセリ、バジル、パルミジャーノ
肉ソースと本物のミートボールをトッピングしたボリューム満点のピザ。おばあちゃんのサンデーランチを思い出させます。
€15
≈ ¥2,718
0
クラシックピザ
ビアンケ
フィオルディラッテ・アジェロレーゼ（エシカルフードセレクション）のみ
フォカッチャ・ビアンカ
FOCACCIA BIANCA
エクストラバージンオリーブオイルとローズマリー
（おすすめのペアリング：ピルスナー）
シンプルなクリスピーピザ生地にエクストラバージンオリーブオイルとローズマリーのみをトッピング。前菜や付け合わせに最適。
€7
≈ ¥1,268
0
クロストーノ
CROSTINO
フィオルディラッテとハム
（おすすめのペアリング：ブランシュ）
モッツァレラとハムのクラシックな白いピザ。繊細で誰にでも愛される味わい。
€8.50
≈ ¥1,540
0
ダブル・マリナーラ
MARINARA DOPPIA
エシカルフードセレクションのイエロートマトピューレ、ローストしたイエロートマト、チェターラ産アンチョビ、バジル、オレガノ、ガーリックオイル、パセリ、唐辛子
（おすすめのペアリング：セッションIPA）
甘いイエロートマトソースと塩漬けアンチョビを使った、マリナーラの豪華版。チーズなし、非常にアロマティック。
€10
≈ ¥1,812
0
ズッキーニの花とアンチョビ
FIORI E ALICI
フィオルディラッテ・アジェロレーゼ、ズッキーニの花、チェターラ産アンチョビ
（おすすめのペアリング：セゾン/ドライスタウト）
モッツァレラ、デリケートなズッキーニの花、風味豊かなアンチョビの白いピザ。ローマのクラシックな組み合わせ。
€11
≈ ¥1,993
0
ボスカイオーラ
BOSCAIOLA
フィオルディラッテ・アジェロレーゼ、マッシュルーム、ソーセージ
（おすすめのペアリング：ドッペルボック）
モッツァレラ、マッシュルーム、ソーセージの白いピザ。風味豊かで土の香り。
€11
≈ ¥1,993
0
ソーセージとチコリ
SALSICCIA E CICORIA
フィオルディラッテ・アジェロレーゼ、ソーセージとソテーしたチコリ
（おすすめのペアリング：IPA/ダブルIPA）
ソーセージとチコリ（フライパンでソテーした苦味のある野菜）の白いピザ。ローマで非常に人気のある伝統的な組み合わせ。
€11
≈ ¥1,993
0
ジャガイモ、プロヴォラ、パンチェッタ
PATATE, PROVOLA E PANCETTA
フィオルディラッテ、ローストポテト、エシカルフードセレクションのプロヴォラチーズ、パンチェッタ
（おすすめのペアリング：ベルジャンブロンド/NEIPA）
ローストポテト、カリカリのパンチェッタ、スモークプロヴォラチーズを乗せた濃厚な白いピザ。濃厚で満足感のある味わい。
€11
≈ ¥1,993
0
サルティンボッカ・アッラ・ロマーナ
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
フィオルディラッテ・アジェロレーゼ、生ハム、セージ、白ワイン少々
（おすすめのペアリング：セッションIPA）
ローマの有名なメインディッシュにインスパイアされたピザ。白いピザに生ハム、香りの良いセージ、白ワインの風味。
€11
≈ ¥1,993
0
ロッシ
トマト（エシカルフードセレクション）のみ
エクストラバージンオリーブオイル添え
ROSSA CON OLIO EVO
トマト、オイル、オレガノ
（おすすめのペアリング：ケラー）
チーズなしのシンプルなトマトベースピザ、高品質なトマトオイルとオレガノのみで味付け。軽くて風味豊か。
€7
≈ ¥1,268
0
マリナーラ
MARINARA
トマト、ガーリックオイル、オレガノ、バジル、パセリ
（おすすめのペアリング：ケラー）
チーズなしのクラシックピザ、トマト、ニンニク、ハーブ風味。しっかりとした伝統的な味わい。
€7
≈ ¥1,268
0
マルゲリータ
MARGHERITA
トマト、フィオルディラッテ・アジェロレーゼ、バジル、フラミニオオイル
（おすすめのペアリング：ピルスナー）
最もクラシックなピザ：トマト、フィオルディラッテモッツァレラ、フレッシュバジル。シンプルで完璧。
€7.50
≈ ¥1,359
0
マルゲリータ・コン・ブッファラ
MARGHERITA CON BUFALA
トマト、ブッファラ・カゼルターナ（加熱）、バジル、フラミニオオイル
（おすすめのペアリング：ブランシュ/セゾン）
ブッファラモッツァレラを使ったマルゲリータのバリエーション。よりリッチで風味豊か。
€10
≈ ¥1,812
0
ブッファラとレッジャーノ
BUFALA E REGGIANO
トマト、カゼルタ産ブッファラ（生）、パルミジャーノ・レッジャーノ
（おすすめのペアリング：ビター/ケラー）
ブッファラモッツァレラを焼き上がり後に乗せ、パルミジャーノを削ったトマトベースのピザ。フレッシュで風味豊か。
€11
≈ ¥1,993
0
ナポリ
NAPOLI
トマト、フィオルディラッテ・アジェロレーゼ、チェターラ産アンチョビ、オレガノ
（おすすめのペアリング：セッション/IPA）
モッツァレラとアンチョビのトマトベースピザ。オレガノによる風味豊かでアロマティックな味わい。
€10
≈ ¥1,812
0
ロッサ・フンギ
ROSSA FUNGHI
トマト、マッシュルーム、エクストラバージンオリーブオイル
（おすすめのペアリング：ケラー/ウィーンラガー）
スライスしたマッシュルームを乗せたシンプルなトマトベースのピザ。軽くて風味豊か。
€9
≈ ¥1,631
0
プッタネスカ
PUTTANESCA
トマト、プーリア産ブッファラモッツァレラのストラッチャテッラ（エシカルフードセレクション）、タッジャスカ産オリーブ、ケッパー、チェターラ産アンチョビ、パセリ、ガーリックオイル
（おすすめのペアリング：セッションIPA/ベルジャンブロンド）
地中海の風味豊かなピザ：オリーブ、ケッパー、アンチョビ、トマト、ストラッチャテッラ（クリーミーチーズ）の甘みでバランスが取れています。
€11
≈ ¥1,993
0
カプリチョーザ・デ・ノアントリ
CAPRICCIOSA DE NOANTRI
トマト、フィオルディラッテ・アジェロレーゼ、生ハム、ビスマルク風目玉焼き、ギャレッティマッシュルーム、タッジャスカ産オリーブ、エシカルフードセレクションのオイル漬けアーティチョーク
（おすすめのペアリング：セゾン/ボック）
中央に半熟卵、ハム、マッシュルーム、オリーブ、アーティチョークが入った特別なカプリチョーザ。非常にリッチでバラエティ豊か。
€12
≈ ¥2,174
0
ダッテ・フォコ
DATTE FOCO
スピリンガ産ンドゥイヤソース（エシカルフードセレクション）、フィオルディラッテ・アジェロレーゼ、スパイシーなヴェントリチーナ、ンドゥイヤとフェンネルのソース
（おすすめのペアリング：ヴァイツェン/IPA）
辛いもの好きのためのピザ。ンドゥイヤ（スプレッド可能なスパイシーサラミ）、スパイシーサラミ、野生フェンネル入り。
€12
≈ ¥2,174
0
ドリンク
水
ACQUA
ボトル入りミネラルウォーター。
€2.50
≈ ¥453
0
缶入りドリンク
BIBITE IN LATTINA
缶入り炭酸ソフトドリンク（コーラ、オレンジソーダなど）。
€3.50
≈ ¥634
0
生ビール
BIRRE ALLA SPINA
6/7€
生ビール。利用可能なセレクションについてはスタッフにお尋ねください。
0
グラスワイン
VINI ALLA MESCITA
（ワインリストをご覧ください）6/10€
グラスワイン。セレクションは変動します。
0
コーヒー
CAFFÈ
イタリアン・エスプレッソ。
€2.50
≈ ¥453
0
スプリッツ
SPRITZ
プロセッコ、ビターリキュール、ソーダベースのイタリアンアペリティフカクテル。
€6
≈ ¥1,087
0
ジントニック
GIN TONIC
ジンとトニックウォーターで作られたクラシックカクテル。
€10
≈ ¥1,812
0
ジントニック・プレミアム
GIN TONIC PREMIUM
高級またはクラフトジンを使用したジントニック。
€12
≈ ¥2,174
0
クラフト・アマーロ＆グラッパ
AMARI E GRAPPE ARTIGIANALI
イタリアのハーブ系リキュールまたはポマースディスティレート。
€4
≈ ¥725
0
デザート
6€
ティラミス
TIRAMISU'
卵黄とマスカルポーネのムース、コーヒーに浸したサヴォイアルディ、ビターココア
最も有名なイタリアンデザート：エスプレッソに浸したサヴォイアルディビスケットとマスカルポーネクリームの層、ココアパウダーがけ。
€6
≈ ¥1,087
0
チーズケーキ
CHEESECAKE
ビスケットのクランブル、クリームチーズのムース、季節のフレッシュフルーツトッピング
クッキー生地の土台にクリームチーズを乗せ、フレッシュフルーツをトッピングしたチーズケーキ。
€6
≈ ¥1,087
0
ユダヤ風タルト
TORTA EBRAICA
フレッシュリコッタチーズとヴィショレジャムを詰めたパスタ・フロッラ
ローマのユダヤ料理の伝統的なデザート。リコッタチーズとサワーチェリー（ヴィショレ）のジャムを詰めたクローシュタルト。
€6
≈ ¥1,087
0
今月のデザート
DOLCE DEL MESE
スタッフにご確認ください
毎月変わる特別なデザート。スタッフにお尋ねください。
€6
≈ ¥1,087
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
4.2
Google Mapsの評価618件
$
Google Mapsで見る ↗
$$
Moderate
オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。
誤情報を報告 ↗
