インペリアルロール
Involtini Imperiali
細長いカリカリの揚げロール、野菜または肉の詰め物。生地は細い糸で包まれ、独特の食感を与えています。おしゃれな前菜に最適。
€4
≈ ¥725
0
BabaBao Ravioleria
BabaBao Ravioleria
★ 4.7
(2,031)
$$Moderate
前菜と揚げ物
野菜ロール
Involtini dell'orto
定番の野菜入り春巻き。揚げてきつね色になり、外はカリカリ、中は柔らかい。甘酢ソースによく合います。
€3
≈ ¥544
0
肉屋のカレーロール
Involtini al curry del macellaio
カレー風味のひき肉を詰めた揚げロール。ロールのカリカリ感とスパイスの温かいノートを組み合わせた、はっきりとした香りの良い味。
€3.50
≈ ¥634
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揚げサツマイモ
Patate dolci fritte
揚げたサツマイモのスティック。自然な甘みと、外はわずかにカリカリ、中は柔らかい食感があります。シンプルで美味しいスナック。
€3
≈ ¥544
0
揚げ鶏の小片スパイシー
Bocconcini di pollo fritte speziate
東洋のスパイスミックスで衣を付けて揚げた鶏肉の小片。カリカリで風味豊か、しばしばコショウや唐辛子を振りかけて提供されます。
€6
≈ ¥1,087
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ワカメ
Wakame (Alghe)
明るい緑色のワカメのサラダ。フレッシュでわずかにヨウ素の風味、カリカリで滑らかな食感。
€3
≈ ¥544
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枝豆
Edamame (Fagioli di soia)
茹でて軽く塩味をつけた大豆のさや。豆を直接口から出して食べます。健康的でタンパク質なスナック。
€4
≈ ¥725
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モ（Mo）
煮込み豚バラ肉入りモ（Mo）
Mo con pancia di maiale stufato
鉄板で焼いた中華風パン（肉夾饃）、長時間煮込んだジューシーな豚バラ肉を挟んでいます。肉は非常に柔らかく風味豊かで、パンは密度が高くカリカリです。
€6
≈ ¥1,087
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煮込み牛肉の細切り入りモ（Mo）
Mo con straccetti di Manzo brasato
煮込み細切り牛肉を詰めた中華風パンのバリエーション。詰め物はソースと風味が豊かで、温かく香りの良いパンに包まれています。
€6
≈ ¥1,087
0
ラビオリ 4個
豚ひき肉のラビオリ
Ravioli di carne di suino
ひき肉とスパイスを詰めた定番中華ラビオリ。蒸しまたは焼きで調理され、柔らかい生地とジューシーな中身が特徴です。
€4
≈ ¥725
0
焼き餃子（鍋貼）
Guotie: ravioli alla griglia
鉄板で焼いた細長いラビオリ、底に黄金色の焦げ目がつくまで焼かれています。豚肉または子牛肉の詰め物があります。下はカリカリ、上は柔らかい。
€4.50~
≈ ¥815
小籠包
Xiao longbao
上海の有名な蒸しラビオリで、中に肉と美味しい熱いスープが入っています。スープで火傷しないように注意して食べることをお勧めします。
€4.50
≈ ¥815
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子牛肉のラビオリ
Ravioli di vitello
子牛肉の繊細な詰め物入りラビオリ。豚肉よりも軽い代替品で、洗練された味わい。
€4
≈ ¥725
0
子牛肉カレーラビオリ
Ravioli di vitello al curry
カレー風味のスパイスで味付けした子牛肉のラビオリ。ラビオリの伝統とカレーの香りを組み合わせたオリエンタルな味の融合。
€4.50
≈ ¥815
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鶏肉とキノコの全粒粉ラビオリ
Ravioli integrali di pollo con funghi
全粒粉生地で作られたラビオリ、鶏肉とキノコの詰め物。キノコの土のような風味を持つ、より素朴で香りの良いオプション。
€4
≈ ¥725
0
コリアンダーラムラビオリ
Ravioli di agnello al coriandolo
ラム肉と新鮮なコリアンダーを詰めた、風味豊かなラビオリ。中国北部料理の定番で、非常に香りが良い。
€5
≈ ¥906
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小麻
Xiaomai
卵生地の海老と鶏肉のラビオリ
上に開いたラビオリ（シューマイ）エビと鶏肉の詰め物、薄くて黄色い卵生地で包まれています。蒸し調理、しっかりとした風味豊かな食感。
€5
≈ ¥906
0
蝦餃（ハルガオ）
Ha Gao
米粉のエビラビオリ
米粉またはでんぷんで作られた半透明の生地のエビラビオリ。繊細で軽い、エビの甘みを引き立てます。
€6
≈ ¥1,087
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イカ墨とエビのラビオリ
Ravioli nero di seppia e gamberi
イカ墨で練られたラビオリ、独特の黒い色合い、エビの詰め物。見た目と海の味を組み合わせた料理。
€4.80
≈ ¥870
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野菜ラビオリ
Ravioli dell'orto
季節の新鮮な野菜ミックスを使ったベジタリアンラビオリ。軽くてカラフル、肉を食べない人に最適です。
€4
≈ ¥725
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ミックスラビオリ
Ravioli misti
イカ墨、豚肉、子牛肉、小麻
様々な味を一度に楽しめる、ラビオリのミックスセレクション。肉、魚、様々なスタイルのバリエーションが含まれます。
€5
≈ ¥906
0
焼き包子（生煎包）
Sen jian bao
フライパンで焼いた小さな詰め物入りパン、底はカリカリ、上部は蒸して柔らかく調理されています。しばしばスープと肉が入っており、小籠包に似ていますが、発酵生地を使用しています。
€4.50
≈ ¥815
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スパゲッティ
北京風スパゲッティ
Spaghetti Pechinese
発酵大豆ペーストとひき肉（炸醤麺）の濃厚なソースを添えた麺。キュウリなどの新鮮な千切り野菜を添えて提供されます。風味豊かでうま味があります。
€7
≈ ¥1,268
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ライス
カレーチキンライス
Riso con Pollo al curry
クリーミーで香りの良いカレーソースで調理されたチキンを添えた白米のメインディッシュ。スパイシーですが、必ずしも辛くはありません。
€7
≈ ¥1,268
0
ひき肉とネギ入りライス
Riso con manzo macinato e cipollotti
炒めたひき肉と新鮮なネギを添えて炒めたご飯。シンプルでボリュームがあり、風味豊か。
€7
≈ ¥1,268
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バオ（包子）
豚肉包子
Baozi suino
豚ひき肉を詰めた、柔らかくて白い蒸しパン。雲のように柔らかい、定番の中華コンフォートフード。
€3
≈ ¥544
0
野菜包子
Baozi dell'orto
野菜ミックスを詰めた、蒸しパンのベジタリアンバージョン。軽くて美味しい。
€3
≈ ¥544
0
ベーコン入りバオバーガー
Baoburg con pancetta
蒸しパン（バオ）をベースにしたアジア風「バーガー」、風味豊かなベーコンを挟んでいます。スタイルのモダンなフュージョン。
€3.50
≈ ¥634
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クリスピーチキン入りバオバーガー
Baoburg con pollo croccante
クリスピーフライドチキンを詰めた蒸しバオ。柔らかいパンとクリスピーなチキンの美味しいコントラスト。
€3.50
≈ ¥634
0
ソース
醤油
Salsa di Soia
グルテンフリー、無塩、ノーマル醤油
発酵大豆ベースの塩味と旨味のある液体調味料。ラビオリやアジア料理の味付けに不可欠。
€0.30~
≈ ¥54
甘酢ソース
Salsa agro dolce
オレンジ色のソースで、甘さと酸味のバランスが取れています。揚げ物やロールによく合います。
€0.30
≈ ¥54
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シラチャー
Siriracha
唐辛子、ニンニク、酢ベースのスパイシーソース。料理に活気のある辛さを加えます。
€0.30
≈ ¥54
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醤油と酢
Soia con aceto
醤油と酢のブレンド（通常は黒酢または米酢）。ラビオリの口直しに最適な定番の付け合わせ。
€0.30
≈ ¥54
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スパイシーソース
Salsa piccante
辛いものが好きな方のために、唐辛子、ニンニク、酢ベースのホットソース。料理に活気のある辛さを加えます。
€0.30
≈ ¥54
0
ミントソース
Salsa alla menta
ミントベースのフレッシュで香りの良いソース。珍しい爽やかな付け合わせ。
€0.30
≈ ¥54
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デザート
ユズタルト
Tortino Yuzu
ユズベースの甘いデザート、レモンとマンダリンに似た香りの東洋の柑橘類。フレッシュで柑橘系の風味。
€5
≈ ¥906
0
チョコレートトリスシリンダー
Cilindro di tris cioccolato
3種類のチョコレートを異なる食感で組み合わせたデザート。カカオ好きには濃厚で贅沢な味わい。
€5
≈ ¥906
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ゴマ団子
Palline di sesamo
揚げたもち米と黒ごまのゴマ団子
揚げたもち米団子、ごまをまぶしています。外はカリカリ、中はもちもち、甘い詰め物（小豆餡や黒ごま餡）が入っています。
€4
≈ ¥725
0
チョコバオ
Cioco Bao
ダークチョコレートと小豆を熱々で包んだ、とても柔らかいバオ。
温かいチョコレートを中に詰めた甘い蒸しパン。伝統的な包子のモダンなバリエーション。
€3
≈ ¥544
0
中華ハーブゼリー
Budino alle erbe cinesi
ハーブ、ドライレーズン、サンザシのプリン。「ツボクサ」は苦くて爽やかな味で、抗炎症作用があり、風邪や関節痛の治療に使われます。コレステロールと血糖値に効果があります。
薬草（しばしば亀苓膏）ベースの黒いゼリー状のプリン。わずかに苦い味ですが、蜂蜜やシロップでバランスが取れています。健康的と考えられています。
€5
≈ ¥906
0
揚げアイスクリーム
Gelato Fritto
衣またはパンで包んで素早く揚げたアイスクリームボール。外は熱くてカリカリ、中は冷たくてクリーミー。
€4.50
≈ ¥815
0
ドリンク
水
Acqua
50cl
ボトル入りミネラルウォーター。
€1.20~
≈ ¥217
ドリンク
Bibite
定番のノンアルコール炭酸飲料。
€2~
≈ ¥362
温かいお茶
The caldo
温かいお茶、食事に添えたり消化を助けたりするのに最適です。定番の中華バリエーションがあります。
€3~
≈ ¥544
冷たい中国茶
The freddo cinese
缶またはボトル入りの冷たいお茶、典型的な中華。王老吉は甘いハーブティー、烏龍茶は爽やかな半発酵茶。
€2~
≈ ¥362
青島ビール 65cl
Birra Tsingtao 65cl
最も有名な中国ビール。軽くて爽快なペールラガーで、アジア料理によく合います。
€4.50
≈ ¥815
0
青島ビール 33cl
Birra Tsingtao 33cl
定番中華ラガーの小瓶。
€2.50
≈ ¥453
0
サッポロビール 65cl
Birra giapponese Sapporo 65cl
高品質な日本ビール。クリーンで爽快な味わい、わずかにホップの香り。
€7
≈ ¥1,268
0
イッカスビール 50cl
Birra Ichnusa filtrata 50cl
高く評価されているサルデーニャのビール。バランスの取れた爽快な味わい。
€4.50
≈ ¥815
0
ペローニビール 33cl
Birra Peroni 33cl
定番イタリアンラガービール。シンプルで親しみやすい味わい。
€2.50
≈ ¥453
0
ペローニビール 65cl
Birra Peroni 65cl
定番イタリアンラガーのラージサイズ。
€3.50
≈ ¥634
0
ワイングラス
Calice Vino
ハウスワイン（赤または白）のグラス。
€3.50~
≈ ¥634
リキュールと食後酒
プラムグラッパ
Grappa di Prugna
バラの香りの蒸留酒。食後酒として提供されることが多い。
€3.80
≈ ¥688
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中華グラッパ
Grappa Cinese
5穀
様々な穀物から作られた、強く透明な中華蒸留酒（白酒）。強烈で複雑な味わい。
€3.80
≈ ¥688
0
バラ風味中華グラッパ
Grappa cinese Rosa
バラのエキスで風味付けされた中華グラッパ（メイ・クイ・ルー・チュウ）のバリエーション。香りが良く、わずかに甘い。
€3.80
≈ ¥688
0
イェーガーマイスターリキュール
Amaro Jagermeister
ドイツのハーブ系リキュール、複雑でスパイシーな味わい。通常は冷やして提供されます。
€3.80
≈ ¥688
0
ジェファーソンリキュール
Amaro Jefferson
カラブリアで生産されたイタリアのクラフトリキュール。地中海の柑橘類とハーブのノート。
€5
≈ ¥906
0
中華高麗人参リキュール
Amaro Cinese Ginseng
高麗人参の根を浸した中華食後酒。土のような独特の風味。
€3.80
≈ ¥688
0
中華ハーブリキュール
Amaro Cinese alle Erbe
伝統的なハーブのブレンドで作られた中華食後酒。
€3.80
≈ ¥688
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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4.7
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