BabaBao Ravioleria




春卷
Involtini Imperiali
炸成长条形、酥脆的饺子,内馅为蔬菜或肉类。面皮缠绕着细丝,带来独特的口感。非常适合作为开胃小吃。
蔬菜春卷
Involtini dell'orto
经典的素食春卷,内馅为什锦蔬菜。炸至金黄,外脆内软。搭配甜酸酱非常美味。
咖喱肉馅春卷
Involtini al curry del macellaio
咖喱肉馅炸春卷。浓郁芳香的味道,结合了春卷的酥脆和香料的温暖气息。
炸红薯条
Patate dolci fritte
炸红薯条。味道自然香甜,质地柔软,外表略带酥脆。简单美味的小吃。
香辣鸡块
Bocconcini di pollo fritte speziate
裹上面包屑炸制的鸡肉块,拌有东方香料。外脆内嫩,常撒上胡椒或辣椒。
裙带菜
Wakame (Alghe)
腌制的裙带菜沙拉,呈鲜绿色。口感清新,略带海鲜味,质地爽脆滑嫩。
毛豆
Edamame (Fagioli di soia)
煮熟的毛豆,略加盐。直接将豆子从豆荚中挤入口中食用。健康且富含蛋白质的小吃。
炖五花肉摩
Mo con pancia di maiale stufato
煎制的中国肉夹馍,夹有长时间炖煮的美味五花肉。肉质极其鲜嫩入味,面包厚实酥脆。
红烧牛肉丝摩
Mo con straccetti di Manzo brasato
中国包子的一种,内馅是炖得酥烂的牛肉丝。馅料多汁芳香,包裹在温热香脆的面皮中。
猪肉饺子
Ravioli di carne di suino
经典的中国饺子,内馅为猪肉末和香料。蒸或煎,面皮柔软,馅料多汁。
锅贴:煎饺
Guotie: ravioli alla griglia
长形饺子,煎至底部金黄酥脆。有猪肉或小牛肉馅可选。底部酥脆,顶部柔软。
小笼包
Xiao longbao
著名的上海蒸饺,内含肉馅和美味的热汤汁。建议小心食用,以免烫伤。
小牛肉饺子
Ravioli di vitello
内馅为精致小牛肉的饺子。比猪肉更清淡的选择,味道精致。
咖喱小牛肉饺子
Ravioli di vitello al curry
内馅为咖喱香料调味小牛肉的饺子。融合了饺子传统和咖喱香气的东方风味。
全麦鸡肉香菇饺子
Ravioli integrali di pollo con funghi
全麦面团制作的饺子,内馅为鸡肉和香菇。更粗犷芳香的选择,带有香菇的泥土风味。
香菜羊肉饺子
Ravioli di agnello al coriandolo
味道浓郁的饺子,内馅为羊肉和新鲜香菜。中国北方特色,香气浓郁。
烧麦
Xiaomai
虾肉和鸡肉饺子,蛋皮制作
开口饺子(烧麦),内馅为虾肉和鸡肉,用薄而黄的蛋皮包裹。蒸制,口感紧实入味。
虾饺
Ha Gao
虾肉饺子,米粉制作
虾肉饺子,皮用米粉或淀粉制成,半透明。口感清淡,突出虾的鲜甜。
墨鱼汁虾肉饺子
Ravioli nero di seppia e gamberi
用墨鱼汁制作的黑色饺子皮,内馅为虾肉。一道结合了美学和海鲜风味的菜肴。
蔬菜饺子
Ravioli dell'orto
什锦蔬菜饺子。清淡多彩,适合不吃肉的人。
什锦饺子
Ravioli misti
墨鱼汁,猪肉,小牛肉,烧麦
什锦饺子拼盘,可品尝多种口味。包含各种肉类、海鲜和不同风格的饺子。
生煎包
Sen jian bao
锅贴,底部酥脆,顶部蒸软。通常含有汤汁和肉,类似小笼包但面团发酵。
北京炸酱面
Spaghetti Pechinese
面条配以浓稠的黄酱和肉末(炸酱面)酱汁。配以新鲜的黄瓜丝等蔬菜。味道鲜美,鲜味十足。
咖喱鸡肉饭
Riso con Pollo al curry
米饭配以奶油香浓的咖喱鸡肉。香料味但未必辣。
牛肉末葱花炒饭
Riso con manzo macinato e cipollotti
炒饭或配以炒碎牛肉和葱的调味饭。简单、丰盛而美味。
猪肉包子
Baozi suino
柔软的白色蒸包,内馅为调味猪肉。经典的中国舒适食品,如云朵般柔软。
蔬菜包子
Baozi dell'orto
素食版蒸包,内馅是什锦蔬菜。清淡可口。
五花肉包汉堡
Baoburg con pancetta
一种亚洲风格的“汉堡”,以蒸制的开口包子为基底,夹有风味十足的五花肉。现代风格融合。
脆皮鸡肉包汉堡
Baoburg con pollo croccante
蒸包夹酥脆炸鸡肉。柔软的面包和酥脆的鸡肉形成美味的对比。
酱油
Salsa di Soia
无麸质酱油,无盐,原味
发酵大豆制成的咸味液体调味品。是饺子和亚洲菜肴增味的关键。
甜酸酱
Salsa agro dolce
橙色酱汁,平衡了甜味和酸味。非常适合炸物和春卷。
是拉差
Siriracha
以辣椒、大蒜和醋为基础的辣酱。为菜肴增添活泼的辣味。
酱油醋
Soia con aceto
酱油和醋(通常是黑醋或米醋)的混合物。饺子的经典配料,可以解腻。
辣酱
Salsa piccante
辣椒油或辣椒酱,适合喜欢浓烈辛辣口味的人。
薄荷酱
Salsa alla menta
新鲜芳香的薄荷酱。一种不寻常的清爽配料。
柚子挞
Tortino Yuzu
以柚子为基础的甜点,一种芬芳的东方柑橘,类似柠檬和橘子。清新柑橘味。
巧克力三重奏圆筒
Cilindro di tris cioccolato
杯装甜点,融合了三种不同质地的巧克力。可可爱好者的浓郁美味。
芝麻球
Palline di sesamo
炸糯米团,裹上黑芝麻。
炸糯米团,裹上芝麻。外脆内软糯,内馅香甜,常为红豆沙或黑芝麻馅。
巧克力包
Cioco Bao
柔软的包子,内含黑巧克力和红豆沙。
甜味蒸包,内含融化的巧克力。传统包子的现代变种。
草本布丁
Budino alle erbe cinesi
草本布丁,红枣和山楂。积雪草具有微苦清爽的味道,具有抗炎作用,用于治疗感冒和关节疼痛。对胆固醇和血糖有影响。
一种深色草本果冻布丁(通常是龟苓膏)。味道微苦,用蜂蜜或糖浆调和。被认为有益健康。
炸冰淇淋
Gelato Fritto
裹上面糊或面包炸制的冰淇淋球。外热脆,内冰凉滑腻。
水
Acqua
50 厘升
瓶装矿泉水。
饮料
Bibite
经典的无酒精碳酸饮料。
热茶
The caldo
热茶,适合搭配餐点并助消化。有多种经典中国口味可选。
中国冰茶
The freddo cinese
罐装或瓶装冰茶,典型的中国饮品。王老吉是甜草本凉茶,乌龙茶是清爽的半发酵茶。
青岛啤酒 65cl
Birra Tsingtao 65cl
最著名的中国啤酒。清淡的拉格啤酒,清爽,非常适合搭配亚洲菜肴。
青岛啤酒 33cl
Birra Tsingtao 33cl
经典中国拉格啤酒的小瓶装。
札幌啤酒 65cl
Birra giapponese Sapporo 65cl
高品质日本啤酒。口感纯净,起泡,略带啤酒花香。
Ichnusa过滤啤酒 50cl
Birra Ichnusa filtrata 50cl
备受赞誉的撒丁岛啤酒,口感均衡,清爽解渴。
Peroni啤酒 33cl
Birra Peroni 33cl
经典的意大利拉格啤酒。口味简单,熟悉。
Peroni啤酒 65cl
Birra Peroni 65cl
经典意大利拉格啤酒的大瓶装。
葡萄酒杯
Calice Vino
一杯家酿葡萄酒,红或白。
李子酒
Grappa di Prugna
芳香的李子蒸馏酒。通常在餐后作为消化酒饮用。
中国白酒
Grappa Cinese
五谷
烈性透明中国蒸馏酒(白酒),由多种谷物制成。口感浓烈复杂。
玫瑰中国白酒
Grappa cinese Rosa
中国白酒(梅桂露酒)的变种,带有玫瑰提取物调味。芬芳微甜。
杰格迈斯特苦酒
Amaro Jagermeister
德国草本利口酒,口感复杂而辛辣。通常冰镇饮用。
杰斐逊苦酒
Amaro Jefferson
卡拉布里亚手工意大利苦酒。带有柑橘和地中海草本的香气。
人参中国白酒
Amaro Cinese Ginseng
人参根浸泡的中国草本消化酒。味道浓郁,有特色。
中国草本苦酒
Amaro Cinese alle Erbe
用传统草药混合制成的中国草本消化酒。