menufans

BabaBao Ravioleria

4.7 (2,031) $$Moderate

مقبلات ومقليات

لفائف إمبراطورية
Involtini Imperiali
لفائف مقلية طويلة ومقرمشة، محشوة بالخضروات أو اللحم. العجينة ملفوفة بخيوط رفيعة تمنحها قواماً فريداً. مثالية كمقبلات شهية.
€4 ≈ $5.00
لفائف الحديقة
Involtini dell'orto
لفائف الربيع النباتية الكلاسيكية بحشوة خضروات مشكلة. مقلية حتى تصبح ذهبية، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. مثالية مع الصلصة الحلوة والحامضة.
€3 ≈ $3.00
لفائف كاري الجزار
Involtini al curry del macellaio
لفائف مقلية محشوة بلحم متبل بالكاري. نكهة قوية وعطرية تجمع بين قرمشة اللفائف ونكهات التوابل الدافئة.
€3.50 ≈ $4.00
بطاطا حلوة مقلية
Patate dolci fritte
أصابع بطاطا حلوة مقلية. لها طعم حلو طبيعي وقوام طري، مقرمشة قليلاً من الخارج. وجبة خفيفة بسيطة ولذيذة.
€3 ≈ $3.00
قطع دجاج مقلية متبلة
Bocconcini di pollo fritte speziate
قطع دجاج مقرمشة ومقلية مع مزيج من التوابل الشرقية. مقرمشة ولذيذة، غالباً ما تقدم مع رشة فلفل أو فلفل حار.
€6 ≈ $7.00
واكامي (أعشاب بحرية)
Wakame (Alghe)
سلطة واكامي البحرية المتبلة، بلون أخضر زاهٍ. نكهة منعشة وقليلة الملوحة مع قوام مقرمش وزلق.
€3 ≈ $3.00
إدامامي (فول الصويا)
Edamame (Fagioli di soia)
قرون فول الصويا المسلوقة والمملحة قليلاً. تؤكل عن طريق إخراج حبوب الفول مباشرة في الفم. وجبة خفيفة صحية وغنية بالبروتين.
€4 ≈ $5.00

مو

مو ببطن لحم خنزير مطهو
Mo con pancia di maiale stufato
خبز صيني تقليدي (Roujiamo) مطهو على الشواية، محشو ببطن لحم خنزير شهي مطهو ببطء. اللحم طري جداً ولذيذ، والخبز كثيف ومقرمش.
€6 ≈ $7.00
مو مع شرائح لحم بقري مطهو
Mo con straccetti di Manzo brasato
نسخة من الكعكة الصينية محشوة بلحم بقري مطهو ومفتت. الحشوة غنية بالصلصة والنكهات، مغلفة بخبز دافئ وعطري.
€6 ≈ $7.00

زلابية 4 قطع

زلابية لحم خنزير
Ravioli di carne di suino
زلابية صينية كلاسيكية بحشوة لحم خنزير مفروم وتوابل. مطهوة على البخار أو على الشواية، لها عجينة طرية وقلب عصاري.
€4 ≈ $5.00
جوتيه: زلابية مشوية
Guotie: ravioli alla griglia
زلابية طويلة الشكل مطهوة على الشواية حتى تتكون قشرة ذهبية في الأسفل. متوفرة بحشوة لحم خنزير أو لحم عجل. مقرمشة من الأسفل وطرية من الأعلى.
€4.50~ ≈ $5.00
شياو لونغ باو
Xiao longbao
زلابية شنغهاي الشهيرة المطهوة على البخار وتحتوي على حشوة لحم ومرق دافئ لذيذ بداخلها. يُنصح بتناولها بحذر لتجنب حرق اللسان بالمرق.
€4.50 ≈ $5.00
زلابية لحم عجل
Ravioli di vitello
زلابية بحشوة لحم عجل رقيقة. بديل أخف من لحم الخنزير، بنكهة راقية.
€4 ≈ $5.00
زلابية لحم عجل بالكاري
Ravioli di vitello al curry
زلابية محشوة بلحم عجل متبل بتوابل الكاري. مزيج من النكهات الشرقية يجمع بين تقاليد الزلابية ورائحة الكاري.
€4.50 ≈ $5.00
زلابية قمح كامل بالدجاج والفطر
Ravioli integrali di pollo con funghi
زلابية مصنوعة من عجينة القمح الكامل، محشوة بالدجاج والفطر. خيار أكثر ريفية وعطرية، مع نكهة ترابية للفطر.
€4 ≈ $5.00
زلابية لحم ضأن بالكزبرة
Ravioli di agnello al coriandolo
زلابية ذات نكهة قوية بحشوة لحم ضأن وكزبرة طازجة. تقليدية في مطبخ شمال الصين، عطرية جداً.
€5 ≈ $6.00
شياو ماي
Xiaomai
زلابية بالجمبري والدجاج مع عجينة البيض
زلابية مفتوحة من الأعلى (شيو ماي) بحشوة الجمبري والدجاج، مغلفة بعجينة بيض رقيقة وصفراء. مطهوة على البخار، قوام متماسك ولذيذ.
€5 ≈ $6.00
ها جاو
Ha Gao
زلابية بالجمبري بدقيق الأرز
زلابية بالجمبري مع عجينة شفافة مصنوعة من دقيق الأرز أو النشا. رقيقة وخفيفة، تبرز الحلاوة الطبيعية للجمبري.
€6 ≈ $7.00
زلابية بحبر الحبار والجمبري
Ravioli nero di seppia e gamberi
زلابية مصنوعة بعجينة حبر الحبار التي تعطي لوناً داكناً مميزاً، محشوة بالجمبري. طبق يجمع بين الجمال والنكهة البحرية.
€4.80 ≈ $6.00
زلابية الحديقة
Ravioli dell'orto
زلابية نباتية بمزيج من الخضروات الطازجة الموسمية. خفيفة وملونة، مثالية لمن لا يأكل اللحم.
€4 ≈ $5.00
زلابية مشكلة
Ravioli misti
حبر الحبار، لحم خنزير، لحم عجل، شياو ماي
تشكيلة مختارة من الزلابية لتذوق نكهات مختلفة في طبق واحد. تشمل أنواعاً مختلفة من اللحوم والأسماك والأساليب.
€5 ≈ $6.00
سين جيان باو
Sen jian bao
كعك صغير محشو مطهو في مقلاة، بقاع مقرمش وجزء علوي طري مطهو على البخار. غالباً ما تحتوي على مرق ولحم، تشبه شياو لونغ باو ولكن بعجينة مخمرة.
€4.50 ≈ $5.00

سباغيتي

سباغيتي بكين
Spaghetti Pechinese
سباغيتي تقدم مع صلصة كثيفة تعتمد على معجون فول الصويا المخمر واللحم المفروم (Zha Jiang Mian). تقدم مع خضروات طازجة مقطعة إلى شرائح رفيعة مثل الخيار. لذيذة وأومامي.
€7 ≈ $8.00

أرز

أرز بالدجاج بالكاري
Riso con Pollo al curry
طبق رئيسي من الأرز الأبيض يقدم مع دجاج مطهو في صلصة كاري كريمية وعطرية. متبل ولكنه ليس حاراً بالضرورة.
€7 ≈ $8.00
أرز باللحم المفروم والبصل الأخضر
Riso con manzo macinato e cipollotti
أرز مقلي أو يقدم مع صلصة لحم بقري مفروم مقلي والبصل الأخضر. بسيط، مشبع ولذيذ.
€7 ≈ $8.00

باو

باو زي لحم خنزير
Baozi suino
كعكة بيضاء طرية مطهوة على البخار، محشوة بلحم خنزير متبل. طبق صيني كلاسيكي مريح، طري كالغيوم.
€3 ≈ $3.00
باو زي الحديقة
Baozi dell'orto
نسخة نباتية من الكعكة المطهوة على البخار، محشوة بمزيج من الخضروات. خفيفة ولذيذة.
€3 ≈ $3.00
برجر باو باللحم المقدد
Baoburg con pancetta
برجر على الطريقة الآسيوية يستخدم خبز باو مفتوح مطهو على البخار كقاعدة، محشو بلحم بطن مملح. مزيج حديث من الأساليب.
€3.50 ≈ $4.00
برجر باو بالدجاج المقرمش
Baoburg con pollo croccante
كعكة باو مطهوة على البخار محشوة بدجاج مقرمش مقلي. تباين لذيذ بين الخبز الطري واللحم المقرمش.
€3.50 ≈ $4.00

صلصات

صلصة الصويا
Salsa di Soia
صويا خالية من الغلوتين، بدون ملح، عادية
صلصة سائلة مالحة ولذيذة تعتمد على فول الصويا المخمر. ضرورية لتنكيه الزلابية والأطباق الآسيوية.
€0.30~ ≈ $0.00
صلصة حلوة وحامضة
Salsa agro dolce
صلصة ذات لون برتقالي توازن بين الحلاوة والحموضة. مثالية للمقليات واللفائف.
€0.30 ≈ $0.00
سيراتشا
Siriracha
صلصة حارة تعتمد على الفلفل والثوم والخل. تضيف لمسة من الحرارة المنعشة للأطباق.
€0.30 ≈ $0.00
صويا بالخل
Soia con aceto
مزيج من صلصة الصويا والخل (عادة أسود أو أرز). مرافق كلاسيكي للزلابية لتنظيف الحنك.
€0.30 ≈ $0.00
صلصة حارة
Salsa piccante
زيت فلفل حار أو معجون لمن يحب النكهات القوية والحارة.
€0.30 ≈ $0.00
صلصة النعناع
Salsa alla menta
صلصة منعشة وعطرية تعتمد على النعناع. مرافق غير عادي ومنعش.
€0.30 ≈ $0.00

حلويات

تارت يوزو
Tortino Yuzu
حلوى تعتمد على اليوزو، وهو حمضيات شرقية عطرية تشبه الليمون والماندرين. منعشة وحمضية.
€5 ≈ $6.00
أسطوانة ثلاثية الشوكولاتة
Cilindro di tris cioccolato
حلوى بالملعقة تجمع بين ثلاثة أنواع من الشوكولاتة بقوام مختلف. غنية ولذيذة لمحبي الكاكاو.
€5 ≈ $6.00
كرات السمسم
Palline di sesamo
كرات سمسم مقلية مع أرز لزج وسمسم أسود.
كرات من عجينة الأرز اللزج المقلية، مغطاة ببذور السمسم. مقرمشة من الخارج ولزجة من الداخل، مع حشوة حلوة، غالباً من معجون الفول الأحمر أو السمسم الأسود.
€4 ≈ $5.00
باو شوكولاتة
Cioco Bao
باو طري جداً مع شوكولاتة داكنة وفول أحمر.
كعكة حلوة مطهوة على البخار مع قلب شوكولاتة دافئ. نسخة حديثة من الباو زي التقليدي.
€3 ≈ $3.00
بودنغ الأعشاب الصيني
Budino alle erbe cinesi
بودنغ أعشاب، توت مجفف وزعرور. عشبة "Centasiatica" لها طعم مر ومنعش، ولها خصائص مضادة للالتهابات وتستخدم لعلاج نزلات البرد وآلام المفاصل. لها تأثير على الكوليسترول وسكر الدم.
بودنغ عشبي داكن هلامي مصنوع من الأعشاب الطبية الصينية (غالباً Guilinggao). له طعم مر قليلاً متوازن بالعسل أو الشراب. يعتبر صحياً.
€5 ≈ $6.00
آيس كريم مقلي
Gelato Fritto
كرة آيس كريم مغطاة بعجينة أو خبز ومقلية بسرعة. ساخنة ومقرمشة من الخارج، باردة وكريمية من الداخل.
€4.50 ≈ $5.00

مشروبات

ماء
Acqua
50 سم مكعب
مياه معدنية معبأة.
€1.20~ ≈ $1.00
مشروبات غازية
Bibite
مشروبات غازية كلاسيكية غير كحولية.
€2~ ≈ $2.00
شاي ساخن
The caldo
شاي يقدم ساخناً، مثالي لمرافقة الوجبة والمساعدة على الهضم. متوفر بنكهات صينية كلاسيكية.
€3~ ≈ $3.00
شاي صيني مثلج
The freddo cinese
شاي مثلج في علبة أو زجاجة، صيني تقليدي. وانغ لاوجي هو شاي أعشاب حلو، والأولونغ هو شاي شبه مخمر منعش.
€2~ ≈ $2.00
بيرة تسينغتاو 65cl
Birra Tsingtao 65cl
أشهر بيرة صينية. لاجر فاتح، خفيف ومنعش، مثالي مع الطعام الآسيوي.
€4.50 ≈ $5.00
بيرة تسينغتاو 33cl
Birra Tsingtao 33cl
نسخة صغيرة من بيرة اللاجر الصينية الكلاسيكية.
€2.50 ≈ $3.00
بيرة يابانية سابورو 65cl
Birra giapponese Sapporo 65cl
بيرة يابانية عالية الجودة. نكهة نظيفة، فوارة، وقليلة المرارة.
€7 ≈ $8.00
بيرة إيخنيوسا مصفاة 50cl
Birra Ichnusa filtrata 50cl
بيرة ساردينية محبوبة جداً، ذات نكهة متوازنة ومنعشة.
€4.50 ≈ $5.00
بيرة بيروني 33cl
Birra Peroni 33cl
بيرة لاجر إيطالية كلاسيكية. نكهة بسيطة ومألوفة.
€2.50 ≈ $3.00
بيرة بيروني 65cl
Birra Peroni 65cl
نسخة كبيرة من البيرة اللاجر الإيطالية الكلاسيكية.
€3.50 ≈ $4.00
كأس نبيذ
Calice Vino
كأس من نبيذ البيت، أحمر أو أبيض.
€3.50~ ≈ $4.00

مشروبات روحية وهضمية

برقوق
Grappa di Prugna
مشروب روحي عطري بالبرقوق. غالباً ما يقدم في نهاية الوجبة كمشروب هضمي.
€3.80 ≈ $4.00
برقوق صيني
Grappa Cinese
5 حبوب
مشروب روحي صيني قوي وشفاف (Baijiu)، مصنوع من حبوب مختلفة. نكهة قوية ومعقدة.
€3.80 ≈ $4.00
برقوق صيني وردي
Grappa cinese Rosa
نوع من مشروب البرقوق الصيني (Mei Kuei Lu Chiew) المنكه بمستخلصات الورد. عطري وحلو قليلاً.
€3.80 ≈ $4.00
مرارة جاغرميستر
Amaro Jagermeister
مرارة عشبية ألمانية، ذات نكهة معقدة وبهارات. تقدم عادةً مجمدة.
€3.80 ≈ $4.00
مرارة جيفرسون
Amaro Jefferson
مرارة إيطالية حرفية منتجة في كالابريا. نكهات الحمضيات والأعشاب المتوسطية.
€5 ≈ $6.00
مرارة الجينسنغ الصيني
Amaro Cinese Ginseng
مشروب هضمي صيني مع نقع جذور الجينسنغ. نكهة ترابية ومميزة.
€3.80 ≈ $4.00
مرارة الأعشاب الصينية
Amaro Cinese alle Erbe
مشروب هضمي صيني مصنوع من مزيج من الأعشاب التقليدية.
€3.80 ≈ $4.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.7
٢٬٠٣١ تقييمًا على Google Maps
$
$$ Moderate
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في روما