オニオンスープまたは本日のスープ
The onion soup or the soup of the moment
温かいスープの前菜。キャラメリゼした玉ねぎとブロスを使ったクラシックなフレンチオニオンスープ、または季節の食材を使った日替わりスープからお選びください。
€7~
≈ ¥1,268
Le Potager du Père Thierry
Le Potager du Père Thierry
前菜
ヤギのチーズ、トマト、バジルのタルト
Goat cheese, tomatoes and basil tart
ピリッとしたヤギのチーズ、新鮮なトマト、香ばしいバジルを詰めた風味豊かなパスタタルト。黄金色に焼き上げ、温かい状態で提供されます。
€7
≈ ¥1,268
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洋ナシとブルーチーズのテリーヌ
Pear and blue cheese terrine
洋ナシの甘さとブルーチーズのピリッとした塩味を組み合わせた、スライスされたローフスタイルの料理。甘味と塩味のバランスが取れた滑らかな食感。
€7
≈ ¥1,268
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カッテージチーズ 揚げナスとドライトマト添え
Cottage cheese with fried eggplant and sun-dried tomatoes
新鮮でマイルドなカッテージチーズに、濃厚な揚げナスと風味豊かなドライトマトを添えて。軽やかでありながら風味豊かな地中海風前菜です。
€7
≈ ¥1,268
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オーガニック焼き卵 ダックフォアグラ添え
Organic baked egg with duck fois gras
オーガニック焼き卵に濃厚なダックフォアグラを添えた、贅沢な一品。白身は固まり、黄身はとろりとした状態の卵に、濃厚なダックフォアグラが乗っています。クリーミーで贅沢な味わいです。
€8
≈ ¥1,449
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メイン
鴨の胸肉 蜂蜜ソースまたは本日のソース
Duck breast with honey sauce or the sauce of the moment
(サイド：サラダ、インゲン、フライドポテト)
ジューシーさを保つために焼き上げた、柔らかい鴨の胸肉（マグレ）に、甘い蜂蜜ソースまたはシェフ特製のソースを添えて。様々な野菜のサイドディッシュを添えて。
€17~
≈ ¥3,080
ラム肉 そのタイムソース
Lamb with its thyme sauce
(サイド：サラダ、マッシュポテト)
ジューシーなラム肉に、香ばしいタイム風味のソースを添えて。新鮮なサラダとクリーミーなマッシュポテトを添えて。
€16
≈ ¥2,899
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鯛のハーブとレモン風味
Sea bream with thyme and lemon
(サイド：サラダ、ライス)
香ばしいタイムと爽やかなレモンで調理した、マイルドな白身魚のフィレ。サラダとライスを添えた、軽やかで爽やかな一品。
€16
≈ ¥2,899
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タルティフレット、スモークダックブレストとナッツを添えて
Tartiflette, topped with smoked duck breasts and nuts
(サイド：サラダ)
フランスアルプス産の、リボッサンチーズ、クリーム、玉ねぎを使った、ボリュームたっぷりのポテトグラタン。このバージョンは、スモークダックブレストのスライスとカリカリのナッツで格上げされています。
€16
≈ ¥2,899
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タイムで調理したパン粉付き子牛
Breaded veal cooked with thym
(サイド：サラダ、マッシュポテト)
パン粉をまぶしてタイムで調理した子牛のカツレツ。外はカリッと、中は柔らかく、シュニッツェルのような料理です。
€16
≈ ¥2,899
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パスティスまたはコニャックで調理したワイルドタイガーエビ
Wild tiger prawns cooked with pastis or cognac
(サイド：サラダ、ライス)
アニス風味のパスティスまたは濃厚なコニャックでソテーし、フランベした大きなワイルドエビ。風味豊かなジュースを吸い込むライスを添えて。
€16~
≈ ¥2,899
ビーフステーキ ペッパーソースまたはブルーチーズソース添え
Beef steak with pepper or blue cheese sauce
(サイド：サラダ、インゲン、フライドポテト)
クリーミーなペッパーソースまたはピリッとしたブルーチーズソースをお選びいただける、グリルビーフステーキ。ボリュームたっぷりのサイドディッシュが付いた定番ビストロ料理。
€16~
≈ ¥2,899
鴨のコンフィのシェパーズパイ
Duck confit Shepherd’s pie
(サイド：サラダ)
シェパーズパイ（ハッシュ・パルマンティエ）のフランス風アレンジ。ひき肉の代わりに鴨のコンフィをほぐして使用し、マッシュポテトを乗せて焼き上げました。
€15
≈ ¥2,718
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豚ロース肉 ポルトソースと赤スグリソース
Pork sirloin with its porto and redcurrant sauce
(サイド：サラダ、マッシュポテト)
豚ロース肉のポークテンダーロインステーキに、ポートワインと赤スグリで作った甘酸っぱいソースを添えて。滑らかなマッシュポテトを添えて。
€14
≈ ¥2,537
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ル・ペール・フィデ
The Père Fide
(ヤギのチーズクリーム、スモークダックブレストとクルミのトースト、サラダとブロッコリーパイ添え)
クリーミーなヤギのチーズ、スモークダック、クルミを乗せた、特別なトースト料理。サイドサラダと野菜タルトを添えた、満足感のある一品です。
€14
≈ ¥2,537
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ル・メール・ヴェイユ
The Mère Veille
(温かいヤギのチーズ、蜂蜜とクミン、サラダとブロッコリーパイ添え)
蜂蜜をかけた温かいヤギのチーズにクミンを添えて。サラダとブロッコリーパイを添えた、甘くて風味豊かなベジタリアンオプション。
€14
≈ ¥2,537
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ベジタリアンプレート
Vegetarian plate
季節の野菜、穀物、タルトなどを組み合わせた、様々なベジタリアン料理の盛り合わせ。本日の内容はスタッフにお尋ねください。
€14
≈ ¥2,537
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赤ワイン
ブルイィ «アンドレ・ヴォニエ»
Brouilly « André Vonnier »
ボージョレ地方のフルーティーで軽やかな赤ワイン。赤ベリーやプラムの香りで知られています。
€5.50~
≈ ¥996
ピノ・ノワール «アン・レベリオン!» BIO
Pinot Noir « En Rébellion! » BIO
オーガニックピノ・ノワール。チェリー、ラズベリー、ほのかな土の香りの、軽やかなボディのワインです。
€6~
≈ ¥1,087
ピック・サン・ループ «レゼルヴ・デ・アルマデス»
Pic Saint Loup « Réserve des Almades»
ラングドック地方の赤ワイン。しばしば濃厚でスパイシーで、ブラックベリーやハーブのようなダークフルーツの風味があります。
€6~
≈ ¥1,087
コート・デュ・ローヌ «パラレル45» ド ジャブーレ BIO
Côtes du Rhône « Parallèle 45 » de Jaboulet BIO
有名なオーガニック コート・デュ・ローヌ ブレンド。赤系果実とスパイスの香りの、ミディアムからフルボディのワインです。
€5.50~
≈ ¥996
ル・«ボルドー・デュ・パトロン» ド シャトー・バスティアン
Le « Bordeaux du Patron » du Château Bastian
「オーナーズ・ボルドー」。クラシックな赤のボルドーブレンドで、タンニンとダークフルーツの風味が特徴です。
€5.50~
≈ ¥996
クロズ・エルミタージュ ド ラ カーヴ ド タン
Crozes Hermitage de la cave de Tain
シラー種から作られた、ノーザンローヌ地方の高級赤ワイン。スミレ、黒コショウ、ダークベリーの香りのフルボディワインです。
€42
≈ ¥7,610
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本日のワイン
Wine of the moment
レストランが選んだ、季節ごとに変わるワインセレクション。現在の提供内容についてはスタッフにお尋ねください。
€25
≈ ¥4,529
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白ワイン
ボルドー «シャトー・レ・ヴェルニュ» BIO (ソーヴィニヨン)
Bordeaux « Château les Vergnes »BIO (Sauvignon)
ソーヴィニヨン・ブラン種から作られた、南フランス産のオーガニック白ワイン。柑橘系とフローラルな香りの、爽やかで辛口のワインです。
€5.50~
≈ ¥996
ラングドック «アルノー・ド・ヴィルヌーヴ» (シャルドネ)
Languedoc « Arnaud de Villeneuve» (Chardonnay)
南フランス産のシャルドネ。ソーヴィニヨンよりもコクがあり、黄リンゴ、洋ナシ、時にはバターのような風味があります。
€5.50~
≈ ¥996
ロゼワイン
ロゼ・ド・プロヴァンス, «ラ・サントニエール» BIO
Rosé de Provence, « La Santonnière »BIO
プロヴァンス産のオーガニック辛口ロゼ。淡いピンク色で、ストロベリーや夏の果実の香りがする爽やかでキリッとしたワインです。
€5.50~
≈ ¥996
その他のボトル
シードル ブリュット
Cidre brut
辛口のリンゴサイダー。リンゴの風味がはっきりした、爽やかでキリッとした味わいのスパークリングで、アルコール度数は低めです。
€14
≈ ¥2,537
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シャンパーニュ ブリュット
Champagne brut
クラシックな辛口シャンパン。きめ細やかな泡とビスケットのような柑橘系の香りのスパークリングワイン。
€55
≈ ¥9,965
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ポット・リヨネ 赤/ロゼ (45cl)
Pot lyonnais red/rosé (45cl)
伝統的なリヨンのワインボトル（ポット）で、ハウスワインの赤またはロゼを45cl提供します。
€14~
≈ ¥2,537
ソフトドリンク
コーク (33cl)
Coke (33cl)
クラシックなコカ・コーラソーダ。甘くて炭酸入り。
€4
≈ ¥725
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コークゼロ (33cl)
Coke Zero (33cl)
コカ・コーラのシュガーフリーバージョン。カロリーゼロ。
€4
≈ ¥725
0
オランジーナ (33cl)
Orangina (33cl)
オレンジジュース、レモン、グレープフルーツ、マンダリンの果肉を使った、フランスの炭酸入りシトラス飲料。軽く炭酸が入っています。
€4
≈ ¥725
0
アイスティー (33cl)
Ice tea (33cl)
冷たい甘口のアイスティー。ピーチまたはレモンの香りがする爽やかな飲み物。
€4
≈ ¥725
0
スプライト (33cl)
Sprite (33cl)
レモンライム風味のソフトドリンク。透明でカフェインフリー、爽やかな味わいです。
€4
≈ ¥725
0
アップルジュース (25cl)
Apple Juice (25cl)
リンゴから作られたフルーツジュース。
€4
≈ ¥725
0
オレンジジュース (25cl)
Orange Juice (25cl)
オレンジから作られたフルーツジュース。
€4
≈ ¥725
0
エビアン (スティル) (50cl)
Evian (still) (50cl)
フランスアルプス産の天然ミネラルウォーター。スティル（非炭酸）。
€4
≈ ¥725
0
バドワ (炭酸) (50cl)
Badoit (sparkling) (50cl)
サン・ガルミエ産の天然炭酸ミネラルウォーター。きめ細やかな泡で知られています。
€4
≈ ¥725
0
バドワ (1L)
Badoit (1L)
天然炭酸ミネラルウォーターの大きいボトル。
€6
≈ ¥1,087
0
アペリティフ
キール
Kir
(カシス、ピーチ、ストロベリー、ラズベリー、ブラックベリー)
フルーツリキュール（通常はクレーム・ド・カシス）を白ワインで割った人気のフランスのカクテル。お好みのフルーツフレーバーをお選びください。
€4~
≈ ¥725
パスティス
Pastis
フランスのアニス風味のリキュールと食前酒。通常は水で割ると、透明な黄色い液体が白濁します。
€4
≈ ¥725
0
マルティーニ
Martini
イタリアのベルモットブランド。食前酒として冷やして、または氷で提供されます。甘口の赤（ロッソ）または辛口の白（ビアンコ）があります。
€4~
≈ ¥725
ビール (カールスバーグ 33cl)
Beer (Carlsberg 33cl)
デンマークのピルスナービール。軽やかなボディのペールラガーで、爽やかでキリッとした味わいです。
€4
≈ ¥725
0
ウイスキー (J&B)
Whisky (J&B)
滑らかで軽やかな味わいで知られるブレンデッドスコッチウイスキー。
€5
≈ ¥906
0
ウイスキー (ウィリアム・ローソン)
Whisky (William Lawson)
フルーティーで力強い特徴を持つブレンデッドスコッチウイスキー。
€5
≈ ¥906
0
ウイスキー (グレンフィディック)
Whisky (Glenfiddich)
シングルモルトスコッチウイスキー。洋ナシとオークの独特な香りで知られています。
€7
≈ ¥1,268
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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