Le Petit Amalfi








リカール
RICARD
フランスで非常に人気のあるアニス風味のリキュール。冷たい水で薄めてお召し上がりください。リコリスの風味が強いです。
キール
KIR
伝統的なフランスのアペリティフで、白ワインとカシスリキュールで作られています。甘くフルーティーです。
グラスワイン
VERRE DE VIN
グラスワイン各種。お選びいただける種類(赤、白、ロゼ)についてはお問い合わせください。
マルティーニ(白/赤)
MARTINI B&R
冷やしたイタリアンベルモット。ビアンコ(甘口)またはロッソ(スパイシーで甘口)があります。
カンパリ
CAMPARI
ハーブとフルーツをベースにした、鮮やかな赤いイタリアンビターリキュール。苦味と複雑な味わいで、氷と一緒に提供されることが多いです。
マルサラ
MARSALA
シチリア産の強化ワイン。ナッツやドライフルーツの香りがする、リッチで甘口または辛口の味わいです。
サンブーカ
SAMBUCA
アニスベースのイタリアンリキュール。甘く濃厚な味わいで、コーヒー豆と一緒に提供されることが多いです。
グラッパ
GRAPPA
イタリア産ぶどうの搾りかすのブランデー。力強く芳醇な味わい。強力な食後酒です。
リモンチェッロ
LIMONCELLO
南イタリア産のリモンチェッロ。非常に甘く冷たく、レモンの皮の風味が強いです。
アマレット
AMARETTO
甘いアーモンド風味のリキュール。マジパンとナッツの風味がします。
ウイスキー
WHISKY
穀物を原料とした蒸留酒。ストレートまたは氷で提供されます。
アメリカーノ
AMERICANO
カンパリ、スイートベルモット、ソーダ水を使ったクラシックなカクテル。苦味があり爽やかです。
スプリッツ
SPRITZ
プロセッコとビターリキュール(アペロールなど)をベースにしたヴェネツィアのカクテル。泡立ちがあり、オレンジ色で、わずかに苦味があります。
ストラッチャテッラ入りフォカッチャ
FOCACCIA ALLA STRACIATELLA
ホワイトピザ、ストラッチャテッラ、ルッコラ
温かいイタリアンフラットブレッドに、クリーミーなストラッチャテッラチーズと新鮮なルッコラをトッピング。シェアに最適です。
アマルフィ風サラダ
SALADE AMALFI
自家製蒸しグリル野菜ミックス
蒸してからグリルした様々な野菜を使ったサラダ。軽くてヘルシーなオプションです。
パルマ産生ハムのブルスケッタ
BRUSCHETTA PROSCIUTTO DI PARMA
トースト、トマト、モッツァレラ、パルマ産生ハム、パルミジャーノ
ニンニクをこすりつけたトーストに、トマト、モッツァレラ、パルマ産生ハム、パルミジャーノチーズをトッピング。カリカリで風味豊かです。
トリュフのブルスケッタ
BRUSCHETTA TARTUFO
トースト、トリュフクリーム、モッツァレラ、ドライトマト、パルミジャーノ
トーストにトリュフクリーム、モッツァレラ、ドライトマトをかけたもの。トリュフの濃厚で土のような風味です。
モルタデッラ、アーティチョーク、パルミジャーノ
MORTADELLA CARCIOFI PARMIGIANO
モルタデッラ、アーティチョーク、パルミジャーノ
モルタデッラ(イタリアのソーセージ)とアーティチョーク、パルミジャーノを添えた前菜盛り合わせ。アペリティフの定番です。
サン・ダニエーレ
SAN DANIELE
パルマ産生ハム
高品質なイタリア産生ハム(サン・ダニエーレ)。薄切りで、マイルドでとろけるような食感です。
混合シャルキュトリー
SALUMERIA MISTA
シャルキュトリー盛り合わせ
様々なイタリアのシャルキュトリー(ソーセージ、生ハム)の盛り合わせ。複数の特産品を味わうのに最適です。
牛肉のカルパッチョ
CARPACCIO DI MANZO
牛肉のカルパッチョ
薄切りのマリネした生の牛肉。通常、オリーブオイル、レモン、パルミジャーノで提供されます。フレッシュで柔らかいです。
イタリアンサラダ
SALADE ITALIENNE
カルパッチョ、パルマ産生ハム、トマト、モッツァレラ
牛肉のカルパッチョ、生ハム、トマト、モッツァレラを合わせた、ボリューム満点のフレッシュサラダ。満足感のある一品です。
ブレザオラとアーティチョーク
BRESAOLA CARCIOFI
ブレザオラ、アーティチョーク
ロンバルディア州産の乾燥・塩漬け牛肉、アーティチョークの芯添え。濃厚な味わいの赤身肉です。
温かいパレルミターナ風サラダ
SALADE PARLERMITANA SERVIE CHAUDE
ズッキーニ、ナス、ピーマン、オリーブ、ケッパー、トマト
蒸して温かい地中海野菜のミックス。ケッパーとオリーブを使った南国の風味です。
エビとズッキーニのソテー
SALTATA GAMBERI ZUCCHINI
エビとズッキーニのソテー、ニンニク、白ワイン
エビとズッキーニのソテー、ニンニクと白ワインで風味付け。軽やかで香ばしい一品です。
前菜盛り合わせ
MISTO DI ANTIPASTI
魚介のフリット、ストラッチャテッラ、モッツァレラ、グリル野菜
魚介のフリット、フレッシュチーズ、野菜を含む、様々な前菜の盛り合わせ。複数人でシェアするのに最適です。
オーブン焼きナス
MELANZANE AL FORNO
オーブン焼きナス
イタリア風ナスグラタン、トマトソースとチーズでオーブン焼き。とろりとしていて、心温まる一品です。
トリュフ風味
TARTUFATA
トマト、モッツァレラ、トリュフクリーム、トリュフ
トリュフとトリュフクリームを使ったグルメピザ。力強く洗練されたアロマです。
マルゲリータ
MARGHERITA
トマト、モッツァレラ、オリーブ
トマトソースとモッツァレラを使った、イタリアのクラシックピザ。シンプルで時代を超越した美味しさです。
レジーナ
REGINA
トマト、モッツァレラ、ハム、マッシュルーム
ハムとパリ産マッシュルームをトッピングした「女王様」ピザ。フランスで最も人気のあるピザの一つです。
4 seasons(四季)
4 SAISONS
トマト、モッツァレラ、ハム、マッシュルーム、アーティチョーク、オリーブ
4つの部分に分かれたピザ、または季節を表す食材(野菜、ハム)のミックスをトッピングしたピザ。
4種のチーズ
4 FROMAGES
トマト、プロヴォローネ、ゴルゴンゾーラ、ベルパエーゼ、パルミジャーノ
ゴルゴンゾーラのような濃厚なものからマイルドなものまで、様々なチーズを組み合わせた、チーズ好きのための贅沢なピザです。
カルツォーネ
CALZONE
ハム、モッツァレラ、トマト、卵
オーブンで焼いたカルツォーネ(包みピザ)、ハム、チーズ、卵を詰めています。
ナポリ
NAPOLI
トマト、モッツァレラ、アンチョビ、ケッパー、オリーブ
アンチョビとケッパーの塩味の効いた、ナポリ風ピザ。
ネプチューン
NEPTUNE
トマト、ツナ、オリーブ、モッツァレラ
ツナとオリーブのピザ。シンプルで効果的な海の風味です。
チャンピオン
CAMPIONE
トマト、モッツァレラ、ひき肉、マッシュルーム
ひき肉とマッシュルームをトッピングしたピザ。濃厚で食べ応えがあります。
アマルフィ
AMALFI
トマト、モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、パルマ産生ハム
ゴルゴンゾーラの濃厚な風味とパルマ産生ハムの繊細さを組み合わせた、ハウススペシャル。
田舎風
PAYSANE
トマト、モッツァレラ、チョリソー、卵
スパイシーなチョリソーと卵をトッピングした、風味豊かなピザ。パンチの効いた味わいです。
ベジタリアン
VÉGÉTARIENNE
トマト、モッツァレラ、グリル野菜ミックス
季節のグリル野菜をトッピングした、肉を使わないピザ。
マリナーラ
MARINARA
トマト、ニンニク、オリーブ、オリーブオイル、パセリ
トマトソースとオリーブオイル、ニンニクの香りがする、チーズを使わないシンプルなピザ。ナポリピザの基本です。
サーモン
SALMONE
トマト、モッツァレラ、サーモン、フレッシュクリーム
サーモンピザ、フレッシュクリームベースまたはトッピング。クリーミーです。
シーフード
FRUTTI DI MARE
トマトソース、シーフード
様々なシーフード(ムール貝、エビ、イカ)を使ったピザ。海の風味がします。
パルマ
PARMA
パルマ産生ハム、ルッコラ
パルマ産生ハムとルッコラをトッピングしたピザ。通常、焼成後に加えられます。
トリュフパスタ
Pasta al tartufo
トリュフパスタ
トリュフを使った贅沢なパスタ料理。森やキノコの濃厚な風味です。
シーフードパスタ
Pasta ai frutti di mare
シーフードパスタ
新鮮なシーフード(貝類、甲殻類)を混ぜたパスタ。
アサリのパスタ
Pasta alle vongole
アサリのパスタ
クラシックなイタリアン:アサリのパスタ。通常、ニンニク、オリーブオイル、白ワインで作られます。
エミリア風パスタ
Pasta emiliana
パルミジャーノチーズの塊でフランベしたパスタ(夜のみ)
大きなパルミジャーノチーズの塊の中で直接混ぜてフランベする、スペクタクルなパスタ料理。非常にクリーミーでチーズたっぷりです。
イタリアビール
Bière italienne
イタリアのブランドの軽いラガービール(ペローニやモレッティなど)。爽やかです。
コカ・コーラ
Coca Cola
甘い炭酸コーラ飲料。冷やして提供されます。
アイスティー
Ice tea
甘いアイスティー。ピーチまたはレモン風味が多いです。
オレンジ/りんごジュース
jus d'orange/ pomme
グラスで提供されるフルーツジュース。オレンジまたはりんごからお選びいただけます。
オランジーナ
Orangina
果肉入りのフランス産オレンジソーダ。飲む前に振ってください。
レモネード
Limonade
甘い炭酸レモン飲料。泡立ちがありクリアです。
ヴァージンモヒート
Virgin Mojito
モヒートのノンアルコール版。フレッシュミント、ライム、砂糖、ソーダ水。
ミネラルウォーター(プレーン/スパークリング)
Eau Minérale plate/ gazeuse
ミネラルウォーターボトル、プレーン(炭酸なし)またはスパークリング(炭酸あり)があります。
スプリッツ
Spritz
オレンジスライスを添えて提供される、苦味と泡立ちのあるイタリアのカクテル。
モヒート
Mojito
ラム、ライム、フレッシュミント、砂糖を使ったキューバのカクテル。非常に爽やかです。
マルティーニ(白/赤)
Martini blanc/ rouge
イタリアンベルモット。白(甘口)または赤(よりコクのある)があります。
カンパリ
Campari
苦味のある赤いアペリティフ。独特のハーブの風味がします。
ジントニック
Gin tonic
ジンとトニックウォーターを混ぜたクラシックカクテル。フレッシュでわずかに苦味があります。
ウイスキー
Whisky
グラスウイスキー。
ゲット27
Get 27
緑色のペパーミントリキュール。非常にフレッシュで甘く、食後酒として提供されます。
リモンチェッロ
Limoncello
冷やして提供されるレモン風味の食後酒。
グラッパ
Grappa
イタリア産ぶどうのブランデー。力強い味わいです。
セント・ジャーマン・スプリッツ
Spritz St-Germain
セント・ジャーマン・リキュールを使ったスプリッツのバリエーション。フローラルで甘口です。
キール(カシス/ラズベリー)
Kir Cassis/ Framboise
白ワインとカシスまたはラズベリーリキュールを混ぜたもの。
リカール
Ricard
アニス風味のアペリティフ。
アメリカーノ
Americano
ビターで甘いカクテル(カンパリ、ベルモット、ソーダ)。
キューバリブレ
Cuba libre
ラム、コーラ、ライム。
ドン・パパ・ラム
Rhum Don papa
フィリピン産ラム。バニラとフルーティーなノートがあります。
アマレット
Amaretto
甘いアーモンド風味のリキュール。
サンブーカ
Sambuca
甘いアニス風味のリキュール。
マルサラ
Marsala
シチリア産の甘口ワイン。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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