Le Petit Amalfi

مشروب يانسون فرنسي شائع جداً. يخفف بالماء البارد. نكهة عرق السوس واضحة.

مقبلات فرنسية تقليدية تتكون من النبيذ الأبيض وكريمة الكشمش الأسود. حلو وفاكهي.

تشكيلة نبيذ بالكأس. اسأل عن الخيارات المتاحة (أحمر، أبيض، وردي).

فيرموث إيطالي يقدم بارداً. متوفر باللون الأبيض (حلو) أو الأحمر (حار وحلو).

مقبلات إيطالية حمراء زاهية تعتمد على الأعشاب والفواكه. طعم مر ومعقد، غالباً ما يقدم مع الثلج.

نبيذ مقوى من صقلية. نكهة غنية، حلوة أو جافة، مع لمحات من البندق والفواكه المجففة.

ليكير يانسون إيطالي حلو. نكهة حلوة وقوية، غالباً ما يقدم مع حبوب القهوة.

براندي عنب إيطالي. طعم قوي وعطري. مشروب هاضم قوي.

ليكير ليمون من جنوب إيطاليا. حلو جداً ومجمد، مع نكهة قوية لقشر الليمون.

ليكير لوز إيطالي حلو. نكهة مارزيبان وجوز.

مشروب روحي مقطر من الحبوب. يقدم جافاً أو مع الثلج.

كوكتيل كلاسيكي يتكون من كامباري وفيرموث حلو ومياه غازية. مر ومنعش.

كوكتيل فينيسي يعتمد على بروسيكو والمر (مثل أبيرول). فوار، برتقالي ومر قليلاً.

خبز إيطالي مسطح يقدم ساخناً، مغطى بجبنة ستراتشياتيلا كريمية وجرجير طازج. مثالي للمشاركة.

سلطة مكونة من خضروات متنوعة، مطهوة على البخار ثم مشوية. خيار خفيف وصحي.

شرائح خبز محمص بالثوم، مغطاة بالطماطم، الموزاريلا، لحم الخنزير البارمى ورقائق البارميزان. مقرمشة ولذيذة.

خبز محمص مقرمش مغطى بكريمة الكمأة، مع الموزاريلا والطماطم المجففة. نكهة الكمأة غنية وترابية.

طبق لحوم إيطالي (مورتاديلا) مع الخرشوف والبارميزان. كلاسيكي للمقبلات.

لحم خنزير إيطالي ني عالي الجودة (سان دانييلي). مقطع شرائح رفيعة، حلو وذائب.

طبق مشكل من اللحوم الإيطالية المختلفة (نقانق، لحوم نيئة). مثالي لتذوق عدة تخصصات.

شرائح رفيعة من لحم البقر النيء المتبل، تقدم عادة مع زيت الزيتون والليمون والبارميزان. طازج وطري.

سلطة كبيرة مكونة من كارباتشيو لحم بقري، لحم نيء، طماطم وموزاريلا. وجبة كاملة ومنعشة.

لحم بقري مجفف ومملح من لومبارديا، يقدم مع قلوب الخرشوف. لحم قليل الدهن ذو نكهة قوية.

مزيج من الخضروات المتوسطية (خضروات الشمس) يقدم دافئاً أو ساخناً. نكهات الجنوب مع القبار والزيتون.

طبق روبيان مقلي مع الكوسا، معزز بالثوم والنبيذ الأبيض. خفيف وعطري.

تشكيلة كبيرة من المقبلات تشمل المأكولات البحرية المقلية، الأجبان الطازجة والخضروات. مثالي للمشاركة بين عدة أشخاص.

باذنجان إيطالي بالفرن، مخبوز بصلصة الطماطم والجبن. ذائب ومريح.

بيتزا فاخرة بالكمأة وكريمة الكمأة. رائحة قوية وراقية.

البيتزا الإيطالية الكلاسيكية بصلصة الطماطم والموزاريلا. بسيطة وخالدة.

بيتزا 'الملكة' مغطاة بلحم خنزير مطبوخ وفطر باريس. واحدة من الأكثر شعبية في فرنسا.

بيتزا مقسمة إلى أربعة أجزاء أو مغطاة بمزيج من المكونات التي تمثل الفصول (خضروات، لحم).

بيتزا غنية لمحبي الجبن، تجمع بين أنواع حلوة وقوية مثل الجورجونزولا.

بيتزا مطوية على شكل حذاء ومخبوزة في الفرن، محشوة باللحم والجبن والبيض.

بيتزا على الطريقة النابولية بنكهات مالحة بفضل الأنشوجة والقبار.

بيتزا تونة وزيتون. نكهة بحرية بسيطة وفعالة.

بيتزا مغطاة باللحم المفروم والفطر. غنية ومشبعة.

تخصص المنزل يجمع بين الطعم القوي للجورجونزولا ورقة لحم الخنزير البارمى.

بيتزا ريفية بالنقانق الحارة والبيض. نكهات قوية.

بيتزا نباتية مغطاة بمجموعة متنوعة من الخضروات المشوية الموسمية.

بيتزا بسيطة جداً بدون جبن، معطرة بالثوم وزيت الزيتون. أساس البيتزا النابولية.

بيتزا سلمون بقاعدة أو لمسة من الكريمة الطازجة. كريمية.

بيتزا مأكولات بحرية متنوعة (بلح البحر، الروبيان، الحبار). نكهة بحرية.

بيتزا مغطاة بلحم الخنزير البارمى النيء والجرجير الطازج، غالباً ما تضاف بعد الخبز.

طبق باستا فاخر بالكمأة. نكهة غنية من الغابة والفطر.

باستا تقدم مع مزيج من المأكولات البحرية الطازجة (بلح البحر، القشريات).

كلاسيكي إيطالي: باستا بالبطلينوس، محضرة عادة بالثوم وزيت الزيتون والنبيذ الأبيض.

تحضير مذهل من الباستا الممزوجة والملتهبة مباشرة في عجلة كبيرة من جبن البارميزان. كريمي جداً وغني بالجبن.

بيرة إيطالية خفيفة (مثل بيروني أو موريتي). منعشة.

مشروب غازي حلو بنكهة الكولا. يقدم بارداً.

شاي مثلج محلى، غالباً ما يكون بنكهة الخوخ أو الليمون.

عصير فاكهة يقدم بالكأس. اختر بين البرتقال أو التفاح.

مشروب غازي برتقالي فرنسي مع لب. رجّه قبل الشرب.

مشروب غازي حلو بالليمون. فوار وشفاف.

نسخة خالية من الكحول من الموهيتو. نعناع طازج، ليمون أخضر، سكر ومياه غازية.

زجاجة مياه معدنية، متوفرة بنسخة عادية (بدون فقاعات) أو غازية (فوارة).

كوكتيل إيطالي مر وفوار، يقدم مع شريحة برتقال.

كوكتيل كوبي بالرم، ليمون أخضر، نعناع طازج وسكر. منعش جداً.

فيرموث إيطالي. أبيض (حلو) أو أحمر (أكثر قوة).

مقبلات حمراء مرة. نكهة أعشاب مميزة.

كوكتيل كلاسيكي يمزج بين الجن والتونيك. منعش ومر قليلاً.

كأس ويسكي.

ليكير نعناع أخضر. منعش جداً وحلو، يقدم كمشروب هاضم.

مشروب هاضم بالليمون يقدم مجمداً.

براندي عنب إيطالي. طعم قوي.

نسخة من سبيريتز تستخدم ليكير زهرة البيلسان سانت جيرمان. زهري وحلو.

نبيذ أبيض ممزوج بليكير الكشمش الأسود أو توت العليق.

مشروب يانسون.

كوكتيل مر وحلو (كامباري، فيرموث، صودا).

رم، كولا وليمون أخضر.

رم فلبيني بنكهات الفانيليا والفواكه.

ليكير لوز حلو.

ليكير يانسون حلو.

نبيذ صقلي حلو.