menufans

La Taverna Dei Monti

前菜

パン
Pane
テーブルで提供される自家製パン。料理に添えたり、ソースを拭うのに最適です。
€1~ ≈ ¥181
パンとオイル
Pane e Olio
エクストラバージンオリーブオイルをかけたパンのスライス。シンプルで伝統的な前菜。
€2~ ≈ ¥362
牡蠣
Ostriche
生の新鮮な牡蠣。レモンを添えて提供されることが多く、濃厚で潮の香りがします。
€3~ ≈ ¥544
エビ、ルッコラ
Gamberi, Rughetta
新鮮なルッコラを敷いたエビ。軽くてフレッシュな前菜。
€12 ≈ ¥2,174
シーフード前菜盛り合わせ
Antipasto di Mare completo
温かいものと冷たいもののミックスシーフードの盛り合わせ。様々な種類の魚を試すのに最適です。
€14 ≈ ¥2,537
ムール貝のソテー
Soutè di Cozze
オイル、ニンニク、パセリ、白ワインまたはトマトで調理したムール貝。パンのクルトンと共に提供されます。
€10 ≈ ¥1,812
スモークサーモン
Salmone affumicato
スモークサーモンの薄切り。通常レモン、オイル、胡椒を添えて提供されます。
€13 ≈ ¥2,355
アンチョビ
Alice
マリネまたは伝統的な方法で調理されたアンチョビ。風味が強い青魚。
€9 ≈ ¥1,631
ブレザオラ、ルッコラ、パルミジャーノ
Bresaola, rughetta e parmigiano
熟成ブレザオラの薄切り。新鮮なルッコラとパルミジャーノのスライスを添えて。クラシックなイタリアの冷製料理。
€13 ≈ ¥2,355
生ハムとメロン
Prosciutto e Melone
甘い生ハムと新鮮なメロンのスライス。クラシックな甘じょっぱい夏の組み合わせ。
€11 ≈ ¥1,993
生ハムとブッファラモッツァレラ
Prosciutto e mozzarella di bufala
高品質の生ハムと、新鮮でジューシーなブッファラモッツァレラを添えて。
€13 ≈ ¥2,355
野菜の前菜
Antipasto Vegetale
ベジタリアン前菜(ミックス野菜)
季節のグリル野菜、オイル漬け、マリネの盛り合わせ。軽い前菜がお好みの方に最適です。
€9 ≈ ¥1,631
プロシュート・ディ・パルマ
Prosciutto di Parma
熟成された最高級プロシュート・ディ・パルマのスライス。甘く繊細な味わいです。
€9 ≈ ¥1,631
カプレーゼ
Caprese
トマトとモッツァレラのフレッシュサラダ。バジル、オリーブオイル、オレガノで和えています。
€10 ≈ ¥1,812

スープ

ミネストローネ
Minestrone
季節のミックス野菜をじっくり煮込んだ伝統的なスープ。濃厚でヘルシーです。
€7 ≈ ¥1,268
野菜スープ
Zuppa di verdure
新鮮な季節野菜を使った温かいスープ。
€7 ≈ ¥1,268
トマトクリームスープ
Crema di pomodoro
滑らかでクリーミーなトマトのベルルタータ。甘酸っぱい味わいで、温かく提供されます。
€6 ≈ ¥1,087

プリモピアット(パスタ・米料理)

マルタグリアーティ ムール貝、アサリ、ロマネスコ
Maltagliati Cozze, Vongole e Broccoletti
不揃いにカットされた手打ちパスタ。魚介類(ムール貝、アサリ)とロマネスコで和えています。
€14 ≈ ¥2,537
トンナレッリ スコリオ風
Tonnarelli allo Scoglio
キターラ風スパゲッティに似た手打ちパスタ。魚介類たっぷりのソースで和えています。
€15 ≈ ¥2,718
トンナレッリ カチョエペペ
Tonnarelli Cacio e Pepe
手打ちパスタ、ペコリーノ・ロマーノ、たっぷりの黒胡椒を使ったクラシックなローマ料理。クリーミーで風味豊かです。
€10 ≈ ¥1,812
フェットチーネ ロブスター添え
Fettuccine all'Astice
手打ち卵麺。ロブスターの身と軽くピリ辛のトマトソースで和えています。
€20 ≈ ¥3,624
ポルチーニ茸のフェットチーネ
Fettuccine ai Funghi Porcini
風味豊かなポルチーニ茸、ニンニク、パセリで和えた手打ち卵麺。
€14 ≈ ¥2,537
フェットチーネ アルフレード
Fettuccine Alfredo
バターとパルミジャーノのクリーミーなソースで和えたパスタ。
€10 ≈ ¥1,812
スパゲッティ アッレ ヴォンゴレ
Spaghetti alle Vongole
スパゲッティ クラム(アサリ)添え。ニンニク、オイル、唐辛子、パセリ。トマトソースなしの白仕立てが多いです。
€14 ≈ ¥2,537
スパゲッティ ポモドーロ エ バジリコ
Spaghetti Pomodoro e Basilico
シンプルでクラシックな一皿:新鮮なトマトソースとバジルの葉のスパゲッティ。
€9 ≈ ¥1,631
スパゲッティ ボロネーゼ
Spaghetti al Ragù
挽肉をトマトでじっくり煮込んだ濃厚なソース(ボロネーゼソース)で和えたスパゲッティ。
€11 ≈ ¥1,993
スパゲッティ カルボナーラ
Spaghetti alla Carbonara
卵、ペコリーノ・ロマーノ、カリカリのグアンチャーレ、黒胡椒を使った有名なローマ料理。生クリームは使用していません。
€10 ≈ ¥1,812
ブカティーニ アマトリチャーナ
Bucatini all'Amatriciana
穴あきロングパスタ。トマトソース、グアンチャーレ、ペコリーノ、唐辛子で和えています。
€10 ≈ ¥1,812
リコッタとほうれん草のニョッキ トマトソース
Ravioli ricotta e spinaci al pomodoro
新鮮なリコッタとほうれん草の詰め物パスタ。シンプルなトマトソースで和えています。
€10 ≈ ¥1,812
ラザニア オーブン焼き
Lasagna al forno
卵麺、ミートソース、ベシャメルソース、チーズの層をオーブンで焼き上げたもの。
€10 ≈ ¥1,812
リゾット ペスカトーラ風
Risotto alla Pescatora
魚介類(ムール貝、アサリ、エビ、イカ)と魚のブイヨンでじっくり煮込んだリゾット。
€14 ≈ ¥2,537
リゾット スカンピクリームソース
Risotto alla Crema di Scampi
スカンピと繊細な甲殻類のソースを使ったクリーミーなリゾット。
€14 ≈ ¥2,537
ポルチーニ茸とアサリのニョッキ
Gnocchi Porcini e Vongole
ポテトニョッキ。ポルチーニ茸とアサリのソースで提供。海と山の組み合わせ。
€18 ≈ ¥3,261

魚料理

舌平目
Sogliola
繊細な白身魚。ムニエル(バターとレモン)またはグリルで調理されることが多いです。
€19 ≈ ¥3,442
Orata
新鮮な鯛。身が引き締まった白身魚で、通常グリルまたはオーブン焼きで提供されます。
€16 ≈ ¥2,899
スズキ
Spigola
スズキ。脂肪分が少なく風味豊かな高級魚。グリル、塩釜焼き、オーブン焼きで調理されます。
€16 ≈ ¥2,899
的鯛
Rombo
キログラムあたり
大きめの平たい魚。白身で繊細な肉質です。価格はキログラムあたりです。
€50 ≈ ¥9,059
ミックスグリル
Grigliata mista
グリルした魚介類と甲殻類の盛り合わせ。オイルとレモンで和えています。
€22 ≈ ¥3,986
大エビのグリル
Scampi alla griglia
グリルした新鮮な大エビ。甘い風味を保つために殻付きで提供されます。
€20 ≈ ¥3,624
大エビのグリル
Mazzancolle alla griglia
グリルした大エビ。身が締まっていて風味豊かです。
€20 ≈ ¥3,624
メカジキのグリル
Pesce Spada alla griglia
メカジキの鉄板焼きまたはグリル。シンプルなオイルかけ。
€19 ≈ ¥3,442
サーモンのグリル
Salmone ai ferri
鉄板焼きサーモン。オメガ3が豊富で非常に風味豊かです。
€13 ≈ ¥2,355
イカとエビのフリット
Fritto Calamari e Gamberi
イカリングとエビのミックスフライ。カリカリでゴールデンブラウン。レモンを添えて提供。
€14 ≈ ¥2,537
メカジキ シチリア風
Pesce Spada alla Siciliana
トマト、ケッパー、オリーブ、時にはナスと共に調理されたメカジキ。シチリアの伝統料理。
€19 ≈ ¥3,442

肉料理

ストラチェット バルサミコソース
Straccetto all'aceto balsamico
牛肉の薄切りをフライパンで炒め、バルサミコ酢で風味付けしたもの。ルッコラに乗せて提供されることが多いです。
€13 ≈ ¥2,355
仔牛のオーブン焼き ポテト添え
Vitella al forno con patate
子牛肉のロースト。ローストポテトを添えて。
€13 ≈ ¥2,355
サルティンボッカ ロマーナ風
Saltimbocca alla romana
子牛肉の薄切りに生ハムとセージを乗せ、白ワインとバターで調理。ローマの名物料理。
€13 ≈ ¥2,355
子牛肉のレモンソース
Scaloppine al limone
薄切りにした子牛肉に小麦粉をまぶし、フライパンで焼き、フレッシュなレモンソースをかけたもの。
€12 ≈ ¥2,174
フィレ肉のグリル
Filetto ai ferri
最高級の牛肉(フィレ)をグリルしたもの。柔らかくジューシーです。
€22 ≈ ¥3,986
フィレ肉のグリーンペッパーソース
Filetto al pepe verde
フィレ肉のグリーンペッパーソース添え
€23 ≈ ¥4,167
フィレ肉のカルパッチョ
Carpaccio di filetto
生のフィレ肉の薄切り。オイル、レモン、パルミジャーノのスライスで和えています。
€23 ≈ ¥4,167
牛フィレ肉のグリル
Bistecca di manzo ai ferri
牛ステーキのシンプルなグリル。
€14 ≈ ¥2,537
仔羊のオーブン焼き
Abbacchio al forno
ローマ産の仔牛。ハーブとポテトと共にオーブンで調理。
€14 ≈ ¥2,537
アバッキオ スコッタディート
Abbacchio Scottadito
炭火焼きラムチョップ。熱々を素手で食べるのがおすすめ(「スコッタディート」)。
€13 ≈ ¥2,355
コダ アッラ ヴァッカナーラ
Coda alla vaccinara
トマト、セロリ、レーズン、松の実と共に長時間煮込んだ牛テールシチュー。ローマの伝統的な庶民料理。
€14 ≈ ¥2,537
鶏むね肉
Petto di Pollo
鶏むね肉のシンプルなグリル。
€10 ≈ ¥1,812
トリッパ ロマーナ風
Trippa alla romana
トマトソース、ローマミント、ペコリーノで煮込んだトリッパ。
€10 ≈ ¥1,812
炭火焼きスカモルツァチーズ
Scamorza ai ferri
フィラートチーズ(糸引きチーズ)を鉄板で溶けるまで焼いたもの。香ばしく焼き色がついています。
€8 ≈ ¥1,449
ナスとパルミジャーノの重ね焼き
Melanzane alla parmigiana
揚げナス、トマト、モッツァレラ、パルミジャーノの層をオーブンで焼いたもの。
€10 ≈ ¥1,812
ミートボールのトマトソース煮
Polpette al sugo
柔らかいミートボールを濃厚なトマトソースで煮込んだもの。
€12 ≈ ¥2,174

サイドディッシュ

ポテトのオーブン焼き
Patate al forno
ポテトをカットし、ローズマリーと共にオーブンでローストしたもの。
€4 ≈ ¥725
チコリ
Cicoria
苦味のある葉物野菜。ニンニクと唐辛子で炒めることが多いです。
€5 ≈ ¥906
ロマネスコ
Broccoletti
カブの葉に似た野菜。ニンニクと唐辛子で炒めています。
€5 ≈ ¥906
アスパラガス
Asparagi
蒸しまたは茹でたグリーンアスパラガス。オイルとレモンで提供。
€6 ≈ ¥1,087
アーティチョーク ロマーナ風
Carciofi alla Romana
丸ごとアーティチョーク。ニンニク、パセリ、ミントと共に逆さまにして調理。柔らかく風味豊かです。
€6 ≈ ¥1,087
ローストピーマン
Peperoni arrosto
皮をむいてグリルしたピーマン。オイルとニンニクで和えています。
€6 ≈ ¥1,087
ミックスサラダ
Insalata Mista
レタス、トマト、人参、その他の季節の野菜を使ったフレッシュサラダ。
€5 ≈ ¥906
プンタレッレ
Puntarelle
カタルーニャチコリの芽。アンチョビ、ニンニク、酢のソースで和えた生サラダ。ローマの名物料理。
€7 ≈ ¥1,268

ピザ

マルゲリータ
Margherita
トマト、モッツァレラ、バジルの最もクラシックなピザ。
€9 ≈ ¥1,631
マッシュルーム
Funghi
トマト、モッツァレラ、マッシュルームのピザ。
€10 ≈ ¥1,812
ポルチーニ茸
Funghi Porcini
トマト、モッツァレラ、最高級ポルチーニ茸のピザ。
€13 ≈ ¥2,355
ナポリ
Napoli
トマト、モッツァレラ、アンチョビのピザ。
€9.50 ≈ ¥1,721
カプリチョーザ
Capricciosa
トマト、モッツァレラ、生ハム、マッシュルーム、アーティチョーク、オリーブのピザ。
€13 ≈ ¥2,355
4種のチーズ
4 Formaggi
4種のチーズ(通常モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、プロヴォラ、パルミジャーノ)をブレンドした白いピザ。
€12 ≈ ¥2,174
生ハム
Crudo
トマト、モッツァレラ、焼き上がりに追加された生ハムのピザ。
€12 ≈ ¥2,174
ソーセージ
Salsiccia
トマト、モッツァレラ、砕いたソーセージのピザ。
€10 ≈ ¥1,812
ボスカイオーナ
Boscaiona
モッツァレラ、マッシュルーム、ソーセージのピザ(白いピザまたは少量のトマトソースの場合もあります)。
€11 ≈ ¥1,993
シーフード
Frutti di Mare
トマトソースとミックスシーフード(ムール貝、アサリ、エビ)のピザ。
€14 ≈ ¥2,537
ブレザオラ
Bresaola
トマト、モッツァレラ、ブレザオラ、ルッコラ、パルミジャーノのスライスを乗せたピザ。
€14 ≈ ¥2,537
フォカッチャ
Focaccia
シンプルな白いピザ生地。オイル、塩、ローズマリーで味付け。
€5 ≈ ¥906
マリナーラ
Marinara
トマト、ニンニク、オイル、オレガノのシンプルな赤いピザ(チーズなし)。
€8 ≈ ¥1,449
マグロと玉ねぎ
Tonno e Cipolla
トマト、モッツァレラ、マグロ、玉ねぎのピザ。
€13 ≈ ¥2,355
ディアボラ
Diavola
トマト、モッツァレラ、スパイシーサラミのピザ。
€12 ≈ ¥2,174
野菜
Vegetale
トマト、モッツァレラ、グリル野菜(ズッキーニ、ナス、ピーマン)のピザ。
€12 ≈ ¥2,174

フルーツとデザート

パイナップル
Ananas
新鮮なパイナップルのスライス。
€4 ≈ ¥725
ミックスベリー
Frutti di bosco
新鮮なミックスベリー(ブルーベリー、ラズベリー、ブラックベリー)のカップ。
€8 ≈ ¥1,449
いちご
Fragole
新鮮ないちご。そのまま、またはレモンと砂糖で提供されます。
€6 ≈ ¥1,087

デザート

ティラミス
Tiramisù
コーヒーに浸したサヴォイアルディ、マスカルポーネクリーム、ココアを使ったクラシックなティラミス。
€6 ≈ ¥1,087
クレームカラメル
Crème Caramel
カラメルソース添えのカスタードプリン。
€6 ≈ ¥1,087
パンナコッタ
Panna Cotta
パンナコッタ。クリーム、砂糖、バニラベースのデザート。ベリーソースやチョコレートソースを添えて提供されることが多いです。
€6 ≈ ¥1,087

アイスクリーム

カッサータ シチリアーナ
Cassata Siciliana
リコッタと砂糖漬けのフルーツを使ったシチリアのデザート風シングルポーションアイスクリーム。
€8 ≈ ¥1,449
白トリュフ
Tartufo Bianco
クリームまたはバニラアイスクリーム。コーヒーまたはメレンゲの中心部入り。
€7 ≈ ¥1,268
黒トリュフ
Tartufo Nero
濃厚なチョコレートアイスクリーム。クリーミーな中心部をココアで覆っています。
€7 ≈ ¥1,268
レモン詰め
Limone ripieno
レモンの皮の器に入ったレモンシャーベット。
€7 ≈ ¥1,268
ココナッツアイスクリーム
Gelato al Cocco
クリーミーなココナッツアイスクリーム。ココナッツの殻に入って提供されることが多いです。
€8 ≈ ¥1,449
パイナップルアイスクリーム
Gelato all'Ananas
くり抜いたパイナップルの器に入ったフルーツアイスクリームまたはシャーベット。
€8 ≈ ¥1,449

水、ソフトドリンク

ミネラルウォーター
Acqua Minerale
ボトル入りミネラルウォーター(ナチュラルまたはスパークリング)。
€2 ≈ ¥362
コカ・コーラ
Coca Cola
コーラ風味のノンアルコール炭酸飲料。
€2 ≈ ¥362
ペローニビール 大瓶
Birra Peroni grande
イタリア産ラガービール 大瓶(通常660ml)。
€5 ≈ ¥906
ハウスワイン 白 0.75L
Vino della Casa bianco 0,75 cl
ハウスワイン 白ボトル(通常ラツィオ州産)。
€14 ≈ ¥2,537
白ワイン 1/2L
1/2 Vino Bianco
ハウスワイン 白 0.5L カラフェ
€8 ≈ ¥1,449
白ワイン 1/4L
1/4 Vino Bianco
白ワイン 1/4L カラフェ
€4 ≈ ¥725
スプライト
Sprite
レモンとライム風味の炭酸飲料。
€2 ≈ ¥362
ファンタ
Fanta
オレンジ風味の炭酸飲料。
€2 ≈ ¥362
ペローニビール 小瓶
Birra Peroni piccola
イタリア産ラガービール 小瓶(330ml)。
€3 ≈ ¥544
ハウスワイン 赤 0.75L
Vino della Casa rosso 0,75 cl
ハウスワイン(赤)ボトル。
€14 ≈ ¥2,537
赤ワイン 1/2L
1/2 Vino Rosso
ハウスワイン 赤 0.5L カラフェ
€8 ≈ ¥1,449
赤ワイン 1/4L
1/4 Vino Rosso
ハウスワイン 赤 1/4L カラフェ
€4 ≈ ¥725

アペリティーボ

スプリッツ
Spritz
プロセッコ、ビターリキュール(アペロールまたはカンパーリ)、ソーダベースのアペリティフカクテル。
€6 ≈ ¥1,087
アペロール - カンパーリ - リモンチェッロ
Aperol - Campari - Limoncello
リキュールまたはアマロのグラス。ストレートまたは氷で提供。
€5 ≈ ¥906
マティーニ ビアンコ - ロッソ - ドライ
Martini bianco - rosso - dry
食前酒として提供されるヴェルモット。ビアンコ、ロッソ、セッコのバリエーションがあります。
€5 ≈ ¥906
プロセッコ グラス
Prosecco flute
イタリア産スパークリング白ワインのグラス。
€5 ≈ ¥906
プロセッコボトル
Prosecco bottiglia
プロセッコボトル。
€22 ≈ ¥3,986

カクテル

ジン・トニック
Gin Tonic
ジンとトニックウォーターベースのロングドリンクカクテル。
€8 ≈ ¥1,449
キューバリブレ
Cuba Libre
ラム、コーラ、ライムベースのカクテル。
€8 ≈ ¥1,449
ネグローニ
Negroni
ジン、赤ヴェルモット、カンパーリを使ったクラシックなイタリアンカクテル。
€8 ≈ ¥1,449
ウォッカレモン
Vodka Lemon
ウォッカとレモネードまたはレモンソーダベースのシンプルなロングドリンク。
€8 ≈ ¥1,449

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お店情報

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