炙りマグロのタリアータ
Tagliata di Tonno Scottato
醤油、蜂蜜、オレンジ、ライム、生姜、赤玉ねぎ、ピスタチオ
外側を軽く炙り、内側は生の状態のマグロのフィレ。甘酸っぱく香りの良い柑橘類とスパイスのミックスで味付け。
€16
≈ ¥2,899
0
La Taverna dei Fori Imperiali
La Taverna dei Fori Imperiali
★ 4.4
(2,639)
$$Moderate
前菜
自家製甘酢ナスキャポナータとパン粉を添えた、炙り真ダコ
Polpo Verace Scottato con la nostra Caponata di Melanzane Agrodolce e Mollica
グリルした柔らかいタコ。シチリア風ナスキャポナータとカリカリのパン粉添え。地中海の風味豊かな前菜。
€16
≈ ¥2,899
0
2種の前菜：牛フィレ肉のタルタル、黒トリュフとケッパー - 牛肉の煮込みとペコリーノチーズのフォガッティーニのグリル
Bis di Terra: Tartare di Filetto di Manzo, Tartufo Nero e Capperi - Fagottini alla Piastra di Stracotto di Manzo con Pecorino
肉料理2種：生の牛タルタル、黒トリュフ添え、牛肉の煮込みとペコリーノチーズを詰めたフォガッティーニ。
€16
≈ ¥2,899
0
ナスとパルメザンの重ね焼き
Parmigiana di Melanzane
揚げナスを層にしたクラシックなパルミジャーナ。トマト、モッツァレラ、パルミジャーノ、バジル入り。柔らかく風味豊か。
€14
≈ ¥2,537
0
ポルケッタ、新鮮なトマトとネギ添え
Porchetta Ripassata con Pomodoro Fresco e Cipollotto
トマトと新鮮な玉ねぎで炒め直した、ローマ風の典型的なローストポーク。風味豊かで素朴な一品。
€14
≈ ¥2,537
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クロスティーニ2種：レバーパテ、パルミジャーノ（IPZ） + ラード、チコリ、ペコリーノ（IPZ）
Bis di Crostini: Patè di Fagatini, Parmigiano (IPZ) + Lardo, Cicoria, Pecorino (IPZ)
2種類のトーストパン：一つはレバーパテとパルミジャーノ、もう一つはラード、炒めチコリ、ペコリーノチーズ。
€14
≈ ¥2,537
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ブッラータ、3色チェリートマト、バジル
Burrata, Pomodori Datterini Tricolori, Basilico
クリーミーな中心部を持つフレッシュなフィラートチーズ。甘いチェリートマト添え。フレッシュで軽やか。
€15
≈ ¥2,718
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自家製ミックスフライ
Fritto Misto della Casa
ズッキーニの花のモッツァレラとアンチョビ（2個） - タラの蜂蜜とミント - リコッタとヘーゼルナッツ - ズッキーニ
ローマ風フリットの盛り合わせ：詰め物入りズッキーニの花、風味豊かなタラ、その他のカリカリの特製料理。
€16
≈ ¥2,899
0
プリモピアット（パスタ・米料理）
ローマの定番
カチョ・エ・ペペ
Cacio e Pepe
ペコリーノ・ロマーノチーズクリームと挽きたての黒胡椒で和えた、ローマ風の典型的なパスタ。濃厚でスパイシーな味わい。
€14
≈ ¥2,537
0
アマトリチャーナ
Amatriciana
トマトソース、カリカリのグアンチャーレ（熟成豚ほほ肉）、ペコリーノ・ロマーノで和えたパスタ。
€14
≈ ¥2,537
0
カルボナーラ
Carbonara
卵黄、カリカリのグアンチャーレ、ペコリーノ・ロマーノをベースにしたクリーミーなソースで和えたパスタ。濃厚で風味豊か。
€14
≈ ¥2,537
0
グリーチャ
Gricia
カルボナーラとアマトリチャーナの原型。カリカリのグアンチャーレ、ペコリーノ・ロマーノ、黒胡椒を使用。トマトや卵は使用しない。
€14
≈ ¥2,537
0
ブッチャーポークのラグーとペコリーノチーズのパッパルデッレ
Pappardelle al Sugo di Picchiapò e Pecorino
トマトと玉ねぎで炒め直した牛肉のボリート
幅広の卵入り手打ちパスタ。煮込んだ牛肉をほぐしてトマトで炒め直したラグー（ローマ風ピッキアポ）で和えたもの。ローマの伝統的なリサイクルレシピ。
€18
≈ ¥3,261
0
手打ちパスタ、カチョ・エ・ペペ、黒トリュフ添え
Scialatielli Acqua e Farina Cacio e Pepe con Tartufo Nero
短くて太い手打ちパスタ。カチョ・エ・ペペソースに高級黒トリュフのスライスを加えたもの。
€25
≈ ¥4,529
0
カルボナーラ "ヴィニャローラ"
Carbonara "Vignarola"
手打ちパスタ、卵、グアンチャーレ、ペコリーノ、空豆、エンドウ豆、アーティチョーク添え
空豆、エンドウ豆、アーティチョークなどの新鮮な季節の野菜を加えた、カルボナーラの春バージョン。
€18
≈ ¥3,261
0
ブッラータ、バター、アンチョビ、ズッキーニの花、ボッタルガのラビオリ
Ravioli di Burrata, Burro, Alici, Fiori di Zucca, Bottarga
クリーミーなブッラータを詰めたパスタ。バター、アンチョビ、ズッキーニの花、熟成魚卵（ボッタルガ）をベースにした濃厚なソースで和えたもの。
€20
≈ ¥3,624
0
子牛肉のラグービアンコニョッキ
Gnocchi al Ragù Bianco di Vitello
柔らかいポテトニョッキを、トマトを使わない繊細で風味豊かな子牛肉のラグーで和えたもの。
€18
≈ ¥3,261
0
黒トリュフ追加
Aggiungi Tartufo Nero
料理に加える新鮮な黒トリュフの追加料金。
€25
≈ ¥4,529
0
太麺スパゲッティ、シーバス、オレンジ、ピスタチオ
Spaghettoni Spigola, Arancio, Pistacchi
太めのスパゲッティ。新鮮なシーバス、オレンジ風味、ピスタチオのクランブル添え。
€18
≈ ¥3,261
0
水と小麦粉で作った手打ちパスタ、ムール貝、ペコリーノチーズ、セミドライトマト、カリカリのパン粉
Scialatielli Acqua e Farina, Cozze, Pecorino, Pomodori Semi Secchi, Mollica Croccante
ムール貝、ペコリーノチーズ、トマト、カリカリのパンを添えた手打ちパスタ。ユニークな海と山の組み合わせ。
€16
≈ ¥2,899
0
手打ちパスタ、真ダコ、タジャスカオリーブ、ドライトマト
Paccheri Freschi Polpo Verace, Olive Taggiasche, Pomodori Secchi
大きな筒状のパスタ。タコのラグー、風味豊かなオリーブ、ドライトマト添え。
€18
≈ ¥3,261
0
メイン
ローマ風仔牛のサルティンボッカ
Veal "Saltimbocca" alla Romana
生ハムとセージで調理し、白ワインでフランベした子牛の薄切り。ローマ料理の定番。
€16
≈ ¥2,899
0
スコッタディートまたは揚げ子羊のチョップ
Costolette di Agnello allo Scottadito o Fritte Dorate
グリル（スコッタディート）または衣をつけて揚げた子羊のチョップ。
€20
≈ ¥3,624
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カッチャトーラ風チキン：ローズマリー、タジャスカオリーブ
Pollo alla Cacciatora: Rosmarino, Olive Taggiasche
ローズマリー、酢、ニンニク、オリーブでゆっくり煮込んだ鶏肉。柔らかくジューシー。
€16
≈ ¥2,899
0
ローマ風トリッパ
Trippa alla Romana
ローマ風ミントとペコリーノチーズで長時間煮込んだ牛肉のトリッパ。伝統的な貧しい料理だが非常に風味豊か。
€14
≈ ¥2,537
0
ローマ風タラ：トマト、ケッパー、タジャスカオリーブ、松の実
Baccalà alla Romana: Pomodoro, Capperi, Olive Taggiasche, Pinoli
塩漬けタラのフィレをトマト、ケッパー、オリーブ、松の実と共に煮込んだもの。
€18
≈ ¥3,261
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オレンジ風味の鴨の胸肉
Petto d'Anatra Glassato all'Arancia
ロゼに火を通した鴨の胸肉に、甘く香りの良いオレンジソースを添えて。
€24
≈ ¥4,348
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ゴルゴンゾーラとマルサラ風味、ヘーゼルナッツを詰めた子牛の袋
Tasca di Vitello Ripiena di Gorgonzola al Marsala, Nocciole
ゴルゴンゾーラチーズ、マルサラワイン風味、ヘーゼルナッツを詰めた子牛の肉。
€20
≈ ¥3,624
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ローストポークすね肉
Stinco di Maiale Arrosto
内側は非常に柔らかく、外側はカリカリになるまでローストした豚すね肉。
€22
≈ ¥3,986
0
子牛肉のミートボール、リコッタ、ソーセージ、ピスタチオ、栗
Polpettone Vitella, Ricotta, Salsiccia, Pistacchi, Castagne
リコッタ、ソーセージ、ドライフルーツを加えた、大きな子牛肉のミートボール。スライスして提供。
€18
≈ ¥3,261
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チェザネーゼソースの牛フィレ肉、ポテトとポロネギのクリーム添え
Filetto di Manzo al Cesanese, Crema di Patate e Porri
チェザネーゼワインの赤ワイン還元ソースとクリーミーなポテトの付け合わせを添えた、最高級牛フィレ肉。
€28
≈ ¥5,073
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シーバスのフィレ、カリカリポテトチップス、セミドライトマト添え
Filetto di Spigola con Chips di Patate Croccanti e Pomodori Semi Secchi
繊細に調理されたシーバスのフィレ。カリカリのポテトと風味豊かなトマトを添えて。
€22
≈ ¥3,986
0
赤身マグロの切り身、甘くキャラメリゼしたトロペア赤玉ねぎ、タジャスカオリーブ
Trancio di Tonno Rosso, Cipolla Rossa di Tropea Caramellata, Olive Taggiasche
甘くキャラメリゼした赤玉ねぎとオリーブを添えた、最高級マグロの切り身。
€24
≈ ¥4,348
0
デザート
本日のデザート
Dolce del Giorno
シェフのおすすめ本日のデザート。
€9
≈ ¥1,631
0
ティラミス
Tiramisù
コーヒーに浸したサヴォイアルディ、マスカルポーネクリーム、苦味のあるココアを層にした、有名なイタリアのデザート。
€9
≈ ¥1,631
0
冷たいザバイオーネクリーム、温かいチョコレート
Crema Fredda di Zabaione, Cioccolato Caldo
冷たいザバイオーネクリーム（卵黄、砂糖、酒精強化ワイン）に温かいチョコレートソースをかけたもの。
€8
≈ ¥1,449
0
リコッタチーズケーキ、ピスタチオクリーム添えチョコレートビスケット
Torta di Ricotta, Biscotti al Cioccolato con Crema al Pistacchio
リコッタベースの柔らかいケーキ。チョコレートビスケットとピスタチオクリームで風味豊かに。
€9
≈ ¥1,631
0
チョコレートとアーモンドのケーキ
Torta di Cioccolato e Mandorle
しっとり濃厚なチョコレートケーキ。刻んだアーモンド入り。しばしば小麦粉不使用（カプレーゼ）。
€9
≈ ¥1,631
0
ホワイトチョコレート、ダークチョコレート、クリーム、イチゴのチョコレートケーキ
Tortino al Cioccolato Bianco, Cioccolato Fondente, Panna, Fragole
クリーム状のデザートまたはケーキ。ホワイトチョコレートとダークチョコレートのミックス、クリームとイチゴ添え。
€9
≈ ¥1,631
0
"チャンピーニ"生産ジェラート：カスタードクリーム、ダークチョコレート、ピスタチオ、レモン
Gelato Produzione "Ciampini": Crema Pasticcera, Cioccolato Fondente, Pistacchio, Limone
高品質な自家製ジェラート。フレーバー：カスタードクリーム、チョコレート、ピスタチオ、レモン。
€8
≈ ¥1,449
0
ドリンク
テーブルチャージ
Coperto
カバーチャージ
サービスとパンの固定料金。
€2
≈ ¥362
0
水
Acqua
ボトル入りミネラルウォーター。
€2.50
≈ ¥453
0
コカ・コーラ
Coca-Cola
甘い炭酸飲料。
€5
≈ ¥906
0
コカ・コーラゼロ
Coca-Cola Zero
無糖炭酸飲料。
€5
≈ ¥906
0
スプライト
Sprite
レモンとライム風味の炭酸飲料。
€5
≈ ¥906
0
ファンタ
Fanta
オレンジ風味の炭酸飲料。
€5
≈ ¥906
0
レモネード
Limonata
レモン風味のドリンク。
€5
≈ ¥906
0
レモンアイスティー
Iced Tea Limone
レモン風味のアイスティー。
€5
≈ ¥906
0
生ビール
Birra Spina
生ビール
生ビール。フレッシュで爽やか。
€4~
≈ ¥725
白ワイン
Vino Bianco
グラス提供
ハウスワインまたは地元の白ワイン（グラス）
€7
≈ ¥1,268
0
赤ワイン
Vino Rosso
グラス提供
ハウスワインまたは地元の赤ワイン（グラス）
€8
≈ ¥1,449
0
プロセッコ
Prosecco
グラス提供
イタリアのスパークリング白ワイン（グラス）
€8
≈ ¥1,449
0
アペロールスプリッツ
Aperol Spritz
プロセッコ、アペロール、ソーダをベースにしたアペリティフ。甘酸っぱく、鮮やかなオレンジ色。
€12
≈ ¥2,174
0
カンパーリスプリッツ
Campari Spritz
アペロールの代わりにカンパーリを使用したスプリッツのバリエーション。より苦味があり、鮮やかな赤色。
€12
≈ ¥2,174
0
ジントニック
Gin Tonic
ジンとトニックウォーターを使ったクラシックカクテル。氷とレモン添え。
€12
≈ ¥2,174
0
ネグローニ
Negroni
ジン、赤ベルモット、カンパーリをベースにしたイタリアのカクテル。
€12
≈ ¥2,174
0
アメリカーノ
Americano
カンパーリ、赤ベルモット、ソーダをベースにしたカクテル。
€12
≈ ¥2,174
0
食後酒
Digestivi
食後酒（アマーロやリモンチェッロなど）。
€5
≈ ¥906
0
グラッパ
Grappa
イタリアのポマスブランデー。強く香りが良い。
€6
≈ ¥1,087
0
デザートワイン
Vino da Dolce
デザートワイン。
€6
≈ ¥1,087
0
コーヒー
Caffè
イタリアンエスプレッソ。
€2
≈ ¥362
0
アメリカーノ
Americano
お湯で割ったエスプレッソ。
€3
≈ ¥544
0
カプチーノ
Cappuccino
温かいミルクとミルクフォームを加えたエスプレッソ。
€5
≈ ¥906
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
4.4
Google Mapsの評価2,639件
$
Google Mapsで見る ↗
$$
Moderate
オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。
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