オニオンスープ、エメンタールチーズ焼き
Soupe à l'oignon, gratinée d'emmental
キャラメリゼした玉ねぎとブイヨンで作られた伝統的なフランスのスープ。温かく、溶けたエメンタールチーズをかけて焼き上げています。塩味と風味豊かな、心温まる一品です。
€8.50
≈ ¥1,540
0
L'Été en Pente Douce
L'Été en Pente Douce
レストラン - サロン・ド・テ - 落ち着いたテラス。1990年創業。
本日のおすすめ
本日のメニューとシェフのおすすめ。
本日のおつまみ
タプナード詰めシェーブルテリーヌ
Terrine de chèvre fourrée tapenade
タプナード（黒オリーブ、ケッパー、アンチョビのペースト）を芯にしたフレッシュなシェーブルチーズのテリーヌ。クリーミーで塩味のコントラストを提供します。通常はパンと共に提供されます。
€10.90
≈ ¥1,975
0
ブッラータ、ペストクーリ、ローストチェリートマト
Burrata, colis de pesto, tomates cerises rôties
フィラトゥーラタイプのフレッシュイタリアンチーズ。中はクリーミーで、バジルソースとローストしたチェリートマトを添えて提供されます。ペストの風味で引き立てられた、マイルドでミルキーな味わいです。
€10.50
≈ ¥1,902
0
本日のおすすめ料理
コンフィ牛ホホ肉
Joue de Bœuf confite
フレッシュタリアテッレ、プロヴァンス風ソース
非常に柔らかい牛肉の塊をゆっくりと調理し、フレッシュパスタとプロヴァンス風のトマト、ハーブ、ニンニクのソースを添えて提供されます。肉はとろけるように柔らかいです。
€16.90
≈ ¥3,062
0
有名なニース風ラビオリ
Les Fameux Raviolis Niçois
（牛肉の煮込み詰め）
牛肉の煮込み（赤ワインを使ったプロヴァンス風煮込み）を詰めたパスタ。ニースの名物で、風味が豊かで、煮込みソースと共に提供されます。
€18.50
≈ ¥3,352
0
豚肩ロースとバラ肉のデュオ
Duo de Travers et Échine de Porc
ポム・サルラデーズ、バーベキューソース
豚のスペアリブとバラ肉の盛り合わせ。鴨脂とニンニクでソテーしたポテト（サルラデーズ風）とバーベキューソースを添えて。
€16.50
≈ ¥2,989
0
牛たたき
Tataki de bœuf
ポテト
外側は軽く焼き、内側は生の牛肉のスライス。マリネして、フライドポテトと共に提供されます。柔らかい食感と旨味。
€18.50
≈ ¥3,352
0
イタリア風牛たたき
Tartare de bœuf à l'italienne
自家製パニッセ（ひよこ豆粉のフリット）
イタリア風の味付け（パルメザン、ドライトマト、バジル）で味付けされた生の牛ひき肉で、ひよこ豆のフリット（パニッセ）を添えて。
€21
≈ ¥3,805
0
本日のお魚
アイオリ風カスリメバルフィレ
Filet de Lieu Jaune en AIOLI
卵、じゃがいも、人参、ズッキーニ、かぼちゃ、カリフラワー
白身魚のフィレに、茹で野菜とアイオリソース（ニンニクとオリーブオイルのエマルジョン）を添えて。プロヴァンス風のバランスの取れた伝統的な一品です。
€20.50
≈ ¥3,714
0
本日のベジタリアン
リゾット風レンズ豆
Lentilles corail façon risotto
マリネしたリコッタ、オリーブ、バジル、コンフィトマト
リゾットのようにクリーミーに調理されたレンズ豆に、マリネしたフレッシュチーズと地中海風のトッピングを添えた料理。風味豊かなベジタリアン料理です。
€17.20
≈ ¥3,116
0
本日のデザート
ティラミス
Tiramisu
コーヒーに浸したビスケットとマスカルポーネクリームの層を重ね、ココアパウダーを振りかけた、有名なイタリアのデザート。
€8
≈ ¥1,449
0
カフェ・グルマン
Café gourmand
エスプレッソコーヒーに、数種類の小さなデザートまたはプティフールを添えて。
€11.50
≈ ¥2,084
0
自家製デザート
自家製
パッションフルーツソース添えスペキュロスチーズケーキ
Cheese cake spéculos aux fruits de la passion
スパイスとフルーティーな酸味のクリーミーな甘さのブレンド。スペキュロスビスケットベースのクリーミーチーズケーキにパッションフルーツのクーリをかけました。
€7.80
≈ ¥1,413
0
チョコレートフォンダン
Fondant chocolat
ナッツ入り、カスタードソース
濃厚でしっとりとしたチョコレートケーキにナッツの塊が入っており、バニラ風味のカスタードソースを添えて提供されます。
€8.30
≈ ¥1,504
0
ヘーゼルナッツとアーモンドのクレームブリュレ
Crème brulée noisettes amandes
ヘーゼルナッツとアーモンド風味のクリーミーなデザートクリームに、カリカリのキャラメルシュガーをかけました。
€8
≈ ¥1,449
0
ホットドリンク
エスプレッソ、アメリカーノ
Café, allongé
エスプレッソコーヒー、またはお湯で割ったアメリカーノ。
€2.30
≈ ¥417
0
植物性ミルク追加
Supplément lait vég
牛乳を植物性ミルクに置き換えるオプション。
€0.50
≈ ¥91
デカフェ
Décaféiné
カフェインレスコーヒー。
€2.30
≈ ¥417
0
ヘーゼルナッツ
Noisette
少量のミルクを入れたエスプレッソコーヒー。
€2.40
≈ ¥435
0
カフェ・クレーム
Café crème
たっぷりのミルク入りコーヒー。
€4.50
≈ ¥815
0
デカフェ・クレーム
Déca crème
たっぷりのミルク入りデカフェコーヒー。
€4.50
≈ ¥815
0
チョコレート
Chocolat
ヴァンホーテンココア
ヴァンホーテンココアを使用したホットチョコレートドリンク。
€5.70
≈ ¥1,033
0
カフェ・ウィエンヌまたはショコラ・ウィエンヌ
Café ou chocolat viennois
ホイップクリームをたっぷり乗せたホットコーヒーまたはホットチョコレート。
€6~
≈ ¥1,087
カプチーノ
Cappuccino
温かいミルクとミルクフォームを添えたエスプレッソコーヒー。
€6.10
≈ ¥1,105
0
ラテとコーヒー、チャイラテ
Latté et café, chai latte
ミルク入りホットドリンク、コーヒーまたはスパイシーなチャイティーバージョン。
€6
≈ ¥1,087
0
紅茶
紅茶
Thé
ブラックティー、グリーンティー、フレーバーティーのセレクション。温かい状態で提供されます。
€5.60~
≈ ¥1,015
ハーブティー
ハーブティー
Infusion
乾燥ハーブで作られたハーブティー。テアニンフリー。リラックス効果と消化促進効果があります。
€4.90~
≈ ¥888
冷たい飲み物
搾りたてフルーツジュース
オレンジまたはレモン
Oranges ou Citrons
注文を受けてから絞る、絞りたてのオレンジまたはレモネード。
€7
≈ ¥1,268
0
フルーツジュース（グラス30cl）
フルーツジュース
Jus de fruits
グラス提供のフルーツジュース。
€4.90~
≈ ¥888
水割りシロップ
Sirop à l'eau
水と風味付きシロップ（ミント、グレナデンなど）で作られたシンプルな飲み物。
€3
≈ ¥544
0
ソーダ
コカ・コーラ / ゼロ
Coca-cola / Zéro
33cl
コーラ風味の炭酸飲料。
€5.30~
≈ ¥960
オランジーナ / レモネード / シュウェップス
Orangina / Limonade / Schweppes
25cl
各種ソーダ：果肉入りオレンジ飲料、甘い炭酸レモネード、またはトニック。
€5.10~
≈ ¥924
アイスティー
Ice tea
グラス30cl
ピーチ風味の甘いアイスティー。
€5.10
≈ ¥924
0
ミネラルウォーター
ペリエ
Perrier
50cl
ナチュラルミネラルウォーター（炭酸）。
€6.80
≈ ¥1,232
0
エビアン
Evian
50cl
ナチュラルミネラルウォーター（非炭酸）。
€6.80
≈ ¥1,232
0
ビール
生ビール
La bière pression
生ビール。爽やかで炭酸が効いています。
€4.80~
≈ ¥870
ハイネケン
Heineken
ボトル25cl
ボトル入りラガーブロンドビール。軽くてバランスが良い。
€4.50
≈ ¥815
0
ピコン・ビエール
Picon bière
ブロンドビールとピコン（オレンジ風味のビターリキュール）のブレンド。
€4.90
≈ ¥888
0
今月のビール
Bière du mois
ボトル33cl
定期的に変わるボトルビールの特別セレクション。
€6.20
≈ ¥1,123
0
ホワイトビール
Bière blanche
ボトル33cl
小麦ビール。濁っており、しばしば柑橘類やスパイスの香りがします。
€6.50
≈ ¥1,178
0
ブルターニュ産シードル（ブリュットまたはドゥ）
ブルターニュ産シードル
Cidre de Bretagne
リンゴベースのアルコール入り炭酸飲料。「ブリュット」は辛口、「ドゥ」は甘口です。
€6.90~
≈ ¥1,250
グラスワイン
ロゼ
コトー・ド・トー（サンソー）
Coteaux de Thau (cinsault)
南フランス産ロゼワイン、サンソー種。フレッシュで軽やか。
€5.20
≈ ¥942
0
ル・ヴェルサン（グルナッシュ・ロゼ）
Le versant (grenache rosé)
グルナッシュベースのロゼワイン。フルーティーで飲みやすい。
€3.80
≈ ¥688
0
ドメーヌ・デュ・ドラゴン（プロヴァンス）
Domaine du dragon (Provence)
プロヴァンス産ロゼワイン。淡い色合いと繊細な香りで知られています。
€6.50
≈ ¥1,178
0
白
ソーヴィニヨン種
Cépage sauvignon
柑橘類と花の香りのする、ドライでアロマティックな白ワイン。
€5.20
≈ ¥942
0
ヴィオニエまたはシャルドネ
Viognier ou Chardonnay
白ワイン。ヴィオニエはフローラルでフルーティー、シャルドネはより豊かでバターのような風味です。
€5.80~
≈ ¥1,051
エグラン・ドール（サン・シニャン）
Écrin d'OR (Saint Chinian)
サン・シニャン地区の白ワイン。
€6
≈ ¥1,087
0
リヴレッセ・デ・サンス（オーガニック）
L'ivresse des sens (bio)
オーガニック白ワイン。
€6.60
≈ ¥1,196
0
赤
南西地方のグラスワイン（赤）
Verre de Sud ouest (rouge)
南西地方の赤ワイン。
€5
≈ ¥906
0
メルロー・カベルネ（赤）
Merlot Cabernet (rouge)
クラシックな赤品種のブレンド、しっかりとしたフルーティーな味わい。
€5.70
≈ ¥1,033
0
ル・ヴェルサン（シラー）
Le versant (syrah)
スパイスと黒い果実の香りのする、シラー100%の赤ワイン。
€6.50
≈ ¥1,178
0
ベルジュラック（オーガニック）
Bergerac (bio)
ベルジュラック産オーガニック赤ワイン。
€7.20
≈ ¥1,304
0
アルコール
パスティス
Pastis
水で割って提供される、典型的なフランスのアニス風味の食前酒。
€6.80
≈ ¥1,232
0
キール
Kir
カシス、ブラックベリー、またはピーチ
白ワインとフルーツクリームベースの伝統的なフランスのカクテル。
€6.80~
≈ ¥1,232
キール・シャンパーニュ
Kir champagne
カシス、ブラックベリー、またはピーチ
キール・ロワイヤル：フルーツクリームを混ぜたシャンパン。
€9~
≈ ¥1,631
グラスシャンパン
Coupe de champagne
グラス提供のシャンパン。
€9
≈ ¥1,631
0
各種アペリティフ
Apéritifs divers
クラシックな食前酒セレクション。
€8~
≈ ¥1,449
スピリッツとディジェスティフ
Spiritueux et Digestifs
ウィリアムズ洋梨ウイスキー、ベイリーズ、バーボン、モルト、ウォッカ、グラッパ、ゲット27、ジン、ジュリアン・フレモンのカルバドス、コニャック、アルマニャック、マリーブリザール、ラム（ホワイト、ブラウン、ルージュ）、マリブ、テキーラ、カシャッサなど（+1ユーロでソフトドリンク、カクテルを除く）
各種スピリッツ、リキュール、ディジェスティフを豊富に取り揃えています。
€8
≈ ¥1,449
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
Google Mapsで見る ↗
4.1
Google Mapsの評価1,438件
オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。
誤情報を報告 ↗
