Kasai

Name: Kasai
Address: Meguro City, Yakumo, 3 Chome−6−22 小倉八雲マンション 101, 東京
Price range: ¥900 - ¥9900

2023.2.28 表記の金額はすべて税込み価格です

★ 4.5 (63) 📍 Meguro City, Yakumo, 3 Chome−6−22 小倉八雲マンション 101

本日のメニュー

2023.2.28

仏産生ハムとブリオッシュ

フランス産の塩気のある生ハムと、バターの風味豊かなブリオッシュパンの組み合わせ。生ハムの脂の甘みとパンの柔らかさが調和する前菜。手でつまんで、またはナイフで切って一緒に楽しむ。

千葉春キャベツと新じゃが芋のスープ

旬の柔らかい春キャベツと新じゃがを使用したポタージュスープ。野菜本来の甘みとクリーミーで優しい舌触りが特徴。温かいスープとしてスプーンでいただく。

明石イイダコと伊産グリーンピース

兵庫県明石産の小さなタコ（イイダコ）とイタリア産のエンドウ豆の料理。タコの弾力ある食感と豆の甘み、魚介の旨味が楽しめる。ワインのおつまみとしても合う。

伊産トピナンブールのフリコ

イタリア産の菊芋（トピナンブール）とチーズを使った、イタリア北東部フリウリ地方の焼き料理。外はカリッと、中はホクホクとした食感で、チーズのコクと菊芋の独特な風味が広がる。

大田穴子のフリットケッカソース

ふっくらとした穴子を衣につけて揚げた洋風天ぷら。フレッシュトマトとハーブを使った冷たいケッカソースでさっぱりと味わう。サクサクの衣と身の柔らかさが特徴。

唐津アオリイカと菜の花の冷製カッペリーニ

極細のパスタ（カッペリーニ）を使った冷たいパスタ料理。甘みの強いアオリイカとほろ苦い菜の花を合わせ、春らしい味わい。さっぱりとしていて喉越しが良い。

千葉新玉ねぎのアマトリチャーナタリアテッレ

平打ちパスタ（タリアテッレ）に、トマト、パンチェッタ（塩漬け豚肉）、新玉ねぎを合わせたソースを絡めた料理。新玉ねぎの甘みと豚肉の旨味がトマトソースに溶け込んでいる。

仏産仔羊のロースト

フランス産の仔羊肉をオーブンでじっくり焼いたメインディッシュ。しっとりと柔らかい赤身肉で、特有の芳醇な香りがある。ナイフとフォークで切り分けていただく。

ミルクのソルベ / 食後のお飲み物

濃厚なミルクの味わいを楽しめる冷たいシャーベットと、食後のコーヒーや紅茶。食事の締めくくりにさっぱりと口の中を整える。

お飲み物

リンゴジュース

果実本来の甘みと酸味を感じられるアップルジュース。すっきりとした味わいで、料理にも合わせやすいソフトドリンク。

¥990

柚子スパークリング

日本の柑橘類である柚子を使用した炭酸飲料。爽やかな香りと酸味が特徴で、口の中をリフレッシュさせる。

¥1,400

おすすめお茶3種（フリーフロー）

店主おすすめの3種類のお茶を好きなだけ楽しめるプラン。食事に合わせて温かいお茶や冷たいお茶を楽しめる。

¥2,750

ミネラルウォーター

ボトル入りのミネラルウォーター。発泡性（ガス入り）と非発泡性（ガスなし）から選べる。

¥900~

ビール小瓶

大子ブルワリーピルスナー

スッキリ、キレ

茨城県大子町の地ビール。ピルスナースタイルで、黄金色の見た目とスッキリとした喉越し、キレのある苦みが特徴。

¥1,400

GARGERY ヴァイツェン

フルーティー、爽やか

飲食店限定のプレミアムビール。小麦を使用した白ビールで、バナナのようなフルーティーな香りと苦みの少ない爽やかな味わい。

¥1,400

GARGERY ペールエール

コク、苦み

飲食店限定のプレミアムビール。ホップの華やかな香りとしっかりとした苦み、モルトのコクが楽しめるエールビール。

¥1,400

ワイン・その他

グラスワイン

泡・白・赤各種おすすめのワインを

料理に合わせてソムリエが選ぶグラスワイン。スパークリング、白、赤から選べる。価格は1500円から。

¥1,500

ボトルワイン

イタリア、ブルゴーニュワインを中心にご用意しておりますお好み等ご相談ください ※ワインリストもございます

ボトルで提供されるワイン。イタリアやフランス・ブルゴーニュ地方のものを中心に揃えている。価格は9900円から。

¥9,900

お料理とペアリング

コース料理の一皿ごとに合わせたワインを提供するセットプラン。料理の味を引き立てる組み合わせを楽しめる。

¥9,000

食後酒各種

食後に楽しむ消化を助けるためのお酒。グラッパやデザートワインなどが含まれる。価格は1000円から。

¥1,000

パスタ・手書きメニュー

カッペリーニ白イカとジェノヴェーゼ

極細のパスタ「カッペリーニ」を使用。柔らかい白イカと、バジルペースト（ジェノヴェーゼ）の香り高いソースを合わせた一皿。

ロリギットゥ仔羊のラグー

サルデーニャ島の編み込み状のパスタ「ロリギットゥ」。仔羊肉をじっくり煮込んだ濃厚なミートソース（ラグー）と合わせた郷土料理。

ブシャーティアオリイカのラグー

シチリア地方のねじりパスタ「ブシャーティ」。旨味の強いアオリイカを煮込んだソースと絡めていただく。

タリアテッレボロネーゼ

幅広の平打ち麺「タリアテッレ」。挽肉とトマト、野菜を煮込んだボローニャ風ミートソースで和えた定番パスタ。

タリオリーニサマートリュフ

細めの平打ち麺「タリオリーニ」。夏トリュフを贅沢に削りかけ、芳醇な香りを楽しむパスタ。追加料金がかかる。

¥1,000~

スパゲッティ魚介のラグー

標準的な太さのロングパスタ「スパゲッティ」。様々な魚介類を煮込んだ旨味たっぷりのソースで味わう。

メニューの最後

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お店情報

★

4.5

Google Mapsの評価63件

📍 Meguro City, Yakumo, 3 Chome−6−22 小倉八雲マンション 101

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