ローマのおばあちゃんのデザート
Delizia di Nonna Romana
生ハムとチーズの盛り合わせ
イタリアの様々な生ハムとチーズの盛り合わせ。サラミ、プロシュート、地方のチーズなどが含まれます。様々な味を試すのに最適です。
€18
≈ ¥3,261
0
イヴォ・ア・トラステヴェレ
イヴォ・ア・トラステヴェレ
Ivo a Trastevere
前菜
前菜
ブッファラモッツァレラ
Mozzarella di Bufala
ブッファラモッツァレラ
新鮮なバッファローミルクモッツァレラチーズ。柔らかくクリーミーな食感と、豊かでわずかにピリッとした風味。新鮮さを際立たせるためにシンプルに提供されます。
€10
≈ ¥1,812
0
手切り生ハム
Prosciutto Crudo tagliato a mano
手切り生ハム
手でスライスされたドライエイジドイタリアンハム。少し厚めで食感が良く、塩味があり、口の中でとろけます。
€11
≈ ¥1,993
0
フィアスコ豆
Fagioli al fiasco
フィアスコ豆
フラスコまたは鍋でゆっくり調理した白いんげん豆。通常オリーブオイルとハーブで味付け。クリーミーな食感の素朴で心温まるサイドまたは前菜。
€5.50
≈ ¥996
0
牛肉のカルパッチョ、ルッコラ、ペコリーノチーズ
Carpaccio di manzo, rughetta e pecorino
牛肉のカルパッチョ、ルッコラ、ペコリーノチーズ
薄切り生牛肉に新鮮なルッコラとピリッとしたペコリーノチーズの削り節をトッピング。風味豊かな肉とピリッとした野菜、塩味のチーズのバランスが良い、軽やかでエレガントな一品。
€14
≈ ¥2,537
0
ローストナス
Melanzane arrosto
ローストナス
ナスをローストして柔らかくしたもの。オリーブオイル、ハーブ、ニンニクで味付けされることが多い。スモーキーで風味豊か。
€5.20
≈ ¥942
0
ルッコラとチェリートマト
Rughetta e pomodorini ciliegino
ルッコラとチェリートマト
ピリッとしたルッコラと甘いチェリートマトのフレッシュサラダ。シンプルなオリーブオイルで仕上げ。
€5
≈ ¥906
0
手切り生ハムとブッファラモッツァレラ
Prosciutto tagliato a mano e mozzarella di Bufala
手切りハムとブッファラモッツァレラ
手切り生ハムと新鮮なブッファラモッツァレラの定番の組み合わせ。塩味のハムがクリーミーでマイルドなチーズを完璧に引き立てます。
€16.50
≈ ¥2,989
0
インサラータ・ヴェルデ
Insalata verde
グリーンサラダ
シンプルなフレッシュグリーンサラダ。通常レタスなどの葉物野菜を使用。軽くて爽やか。
€3.50
≈ ¥634
0
インサラータ・カプリチョーザ
Insalata capricciosa
サラダ、オリーブ、卵、トマト、豆
ミックスグリーン、オリーブ、ゆで卵、トマト、豆が入ったリッチなサラダ。ボリュームがあり、様々な組み合わせ。
€9
≈ ¥1,631
0
厳選チーズの盛り合わせ
Tagliere di formaggi selezionati
厳選チーズの盛り合わせ
厳選されたチーズの盛り合わせ。柔らかいものから硬いもの、マイルドなものからシャープなものまで様々です。
€15
≈ ¥2,718
0
ローマ風前菜
Antipasto Romano
ミートボール、トリッパ、ボリート・ピッキアロ
ローマ風前菜盛り合わせ：ミートボール、トリッパ、伝統的なボリート・ピッキアロ
ミートボール、トリッパ、ボイルミートの煮込みなど、伝統的なローマの前菜。豊かで風味豊かな、クラシックなローマの家庭料理の味を提供します。
€16.50
≈ ¥2,989
0
ブッファラモッツァレラのカプレーゼ
Caprese con mozzarella di bufala
ブッファラモッツァレラ1個、トマト、バジル
スライスしたトマトと香りの良いバジルを添えた、新鮮なブッファラモッツァレラ。オリーブオイルで仕上げた、シンプルで象徴的なイタリア料理。
€14.50
≈ ¥2,627
0
パン
Pane
パン
食事に添えるパンのバスケット。
€1.50
≈ ¥272
0
フリッティ
フリット（揚げ物）
ローマ風アーティチョーク
Carciofi alla giudia
1個
揚げアーティチョーク（1個）
ローマ風の揚げアーティチョーク。葉はチップスのようにカリカリで、芯は柔らかいまま。ローマのユダヤ料理の有名な特産品。
€5
≈ ¥906
0
ボリートのミートボール
Polpette di bollito
1人前（ミートボール3個）
1人前（ミートボール3個）
茹で肉をほぐして作ったミートボールのフライ。外はカリカリ、中は柔らかく風味豊か。
€5.50
≈ ¥996
0
スップリ
Supplì
1個
詰め物入りライスボール（1個）
ローマの定番ストリートフード。トマトソースと溶けたモッツァレラの中心が入った、揚げたライスボール。外はカリカリ、中はとろとろ。
€2
≈ ¥362
0
ポテトコロッケ
Crocchette di patate
1個
ポテトコロッケ（1個）
パン粉でコーティングされた、マッシュポテトのコロッケ。中にチーズやハーブが入っていることが多い。柔らかく心温まる。
€2
≈ ¥362
0
鱈のフィレ
Filetto di Baccalà
1個
干し塩鱈のフィレ（1個）
衣をつけて揚げた鱈のフィレ。魚はほぐれて風味豊かで、カリカリの黄金色の衣に包まれています。
€4.50
≈ ¥815
0
ズッキーニの花
Fiore di Zucca
1個
カボチャの花（1個）
モッツァレラとアンチョビを詰めたズッキーニの花のフリット。繊細で風味豊かな一品。
€3.50
≈ ¥634
0
揚げブッファラモッツァレラ
Mozzarelline di bufala fritte
5個
揚げブッファラモッツァレラ（5個）
ブッファラモッツァレラの小さなボールに衣をつけて揚げたもの。熱々でとろけるチーズがカリカリの衣の中に。
€6
≈ ¥1,087
0
ナスコロッケ
Crocchette di melanzane
1個
ナスコロッケ（1個）
ナスで作ったコロッケ。パン粉でコーティングされ、中は柔らかく風味豊か。
€2
≈ ¥362
0
ホイル焼き野菜
Verdure al cartoccio
ホイル焼き野菜
ホイルまたは紙包みで調理され、自身のジュースで蒸されるミックス野菜。健康的で風味豊か。
€5
≈ ¥906
0
オリーブ・アスコラーネ
Olive ascolane
5個
詰め物入りオリーブ（5個）
肉詰めのグリーンオリーブに衣をつけて揚げたもの。一口サイズの風味豊かなスナック。
€6
≈ ¥1,087
0
自家製フライドポテト
Patatine fresche fritte
自家製フライドポテト
新鮮なポテトを揚げたもの。黄金色でカリカリ。
€5
≈ ¥906
0
パターテ・スフォリア・カチョ・エ・ペペ
Patate sfoglia cacio e pepe
チーズとコショウのポテトチップス
ペコリーノチーズと黒コショウ（カチョ・エ・ペペ風）で味付けした薄切りポテトチップス。
€4.50
≈ ¥815
0
フライドポテト、ソーセージ、チーズクリーム
Patatine fresche fritte, salsiccia e crema di formaggi
自家製フライドポテト、ソーセージ、チーズクリーム
風味豊かなソーセージと濃厚なチーズクリームソースをトッピングしたフライドポテト。贅沢なロードフライ。
€6.50
≈ ¥1,178
0
フリット・ミスト（揚げ物盛り合わせ）
Fritto misto
ローマ風揚げ物盛り合わせ：スップリ1個、ポテトコロッケ1個、ズッキーニの花1個、鱈のフィレ1個、オリーブ3個、ブッファラモッツァレラ3個
様々な揚げ物の盛り合わせ。スップリ、コロッケ、ズッキーニの花、鱈のフィレ、オリーブ、モッツァレラなど。シェアに最適。
€13.50
≈ ¥2,446
0
ノーマル
Normale
オイル、ニンニク、塩（2個）
オイル、ニンニク、塩（2個）
オリーブオイル、ニンニク、塩をトッピングした揚げパンまたは揚げ生地。
€2.60
≈ ¥471
0
トマト
Pomodoro
オイル、チェリートマト（2個）
オイル、チェリートマト（2個）
オリーブオイルと甘いチェリートマトをトッピングした揚げパンまたは揚げ生地。
€4.80
≈ ¥870
0
サーモン
Salmone
ストラッチャテッラチーズ、サーモン
ストラッチャテッラチーズとサーモンをトッピングした揚げパンまたは揚げ生地。
€6
≈ ¥1,087
0
手切りプロシュート
Prosciutto tagliato a mano
オイル、プロシュート（2枚）
オイル、手切りハム（2枚）
オリーブオイルと手切りプロシュートのスライスをトッピングした揚げパンまたは揚げ生地。
€5.50
≈ ¥996
0
白いんげん豆
Fagioli
オイル、豆（2個）
オイル、豆（2個）
オリーブオイルと白いんげん豆をトッピングした揚げパンまたは揚げ生地。
€4
≈ ¥725
0
ビターボ
Biturbo
オイル、トマト、豆（2個）
オイル、トマト、豆（2個）
トマトと豆のピザ
€5.30
≈ ¥960
0
ロマーナ
Romana
トマト、モッツァレラ、アンチョビ
トマトソース、モッツァレラ、風味豊かなアンチョビをトッピングした揚げパンまたは揚げ生地。
€5
≈ ¥906
0
ナス
Melanzane
モッツァレラ、ナス
モッツァレラとナスのピザ
€5
≈ ¥906
0
ブロッコリーとソーセージ
Broccoli e salsiccia
ブロッコリー、ソーセージ
ブロッコリーとソーセージのピザ
€5
≈ ¥906
0
チコリとソーセージ
Cicoria e salsiccia
モッツァレラチーズ、チコリ、ソーセージ
モッツァレラ、苦味のあるチコリ、ソーセージをトッピングした揚げパンまたは揚げ生地。
€5.50
≈ ¥996
0
ポルチーニ
Porcini
モッツァレラチーズ、ポルチーニ茸
モッツァレラとポルチーニ茸をトッピングした揚げパンまたは揚げ生地。
€5
≈ ¥906
0
ミスタ
Mista
シェフのおすすめ（4個）
シェフのおすすめ
シェフが選んだ4種類の盛り合わせ。
€8
≈ ¥1,449
0
クロスティーニ
トーストパン
プロシュート
Prosciutto
モッツァレラ、プロシュート
モッツァレラ、ハム
モッツァレラとハムを溶かしたトーストパン。
€6
≈ ¥1,087
0
アンチョビ
Alici
モッツァレラ、アンチョビ
モッツァレラと塩味のアンチョビをトッピングしたトーストパン。
€6
≈ ¥1,087
0
マッシュルームとプロシュート
Funghi e Prosciutto
モッツァレラ、マッシュルーム、プロシュート
モッツァレラ、マッシュルーム、ハムを乗せたトーストパン。
€6.50
≈ ¥1,178
0
カプリチョーザ
Capriccioso
モッツァレラ、マッシュルーム、ハム、卵、ソーセージ
モッツァレラ、マッシュルーム、ハム、卵、ソーセージを乗せたリッチなトーストパン。
€7
≈ ¥1,268
0
ポルチーニとプロシュート
Porcini e Prosciutto
モッツァレラ、ポルチーニ茸、プロシュート
モッツァレラ、香りの良いポルチーニ茸、ハムを乗せたトーストパン。
€7.50
≈ ¥1,359
0
サーモン
Salmone
モッツァレラ、サーモン
モッツァレラとサーモンを乗せたトーストパン。
€7.50
≈ ¥1,359
0
赤いピザ
赤いピザ
マリナーラ
Marinara
トマト、オレガノ、ニンニク
トマトソース、ニンニク、オレガノ、オリーブオイルを使った伝統的なピザ。チーズなし。
€7~
≈ ¥1,268
マルゲリータ
Margherita
トマト、モッツァレラチーズ
トマトソースとモッツァレラチーズの定番ピザ。
€7~
≈ ¥1,268
ナポリ
Napoli
トマト、モッツァレラチーズ、アンチョビ
トマトソース、モッツァレラチーズ、アンチョビのピザ。
€7~
≈ ¥1,268
マッシュルーム
Funghi
トマト、モッツァレラチーズ、マッシュルーム
トマトソース、モッツァレラチーズ、マッシュルームのピザ。
€7~
≈ ¥1,268
ルッコラ
Rughetta
トマト、モッツァレラチーズ、ルッコラ
トマトソースとモッツァレラチーズのピザに、新鮮なルッコラをトッピング。
€7.50~
≈ ¥1,359
玉ねぎ
Cipolla
トマト、モッツァレラチーズ、玉ねぎ
トマトソース、モッツァレラチーズ、玉ねぎのピザ。
€7.50~
≈ ¥1,359
ナス
Melanzane
トマト、モッツァレラチーズ、ナス
トマトソース、モッツァレラチーズ、ナスのピザ。
€7.50~
≈ ¥1,359
ソーセージ
Salsiccia
トマト、モッツァレラチーズ、ソーセージ
トマトソース、モッツァレラチーズ、ソーセージのピザ。
€7.50~
≈ ¥1,359
パエザーナ
Paesana
トマト、モッツァレラチーズ、ソーセージ、オリーブ
トマト、モッツァレラ、マッシュルーム、ソーセージ、オリーブがたっぷり乗った素朴なピザ。
€8~
≈ ¥1,449
スパイシーサラミ
Salame Piccante
トマト、スパイシーサラミ
トマトソースとスパイシーサラミのピザ。
€7.60~
≈ ¥1,377
カプリチョーザ
Capricciosa
トマト、モッツァレラ、マッシュルーム、オリーブ、卵、ハム、ソーセージ
トマト、モッツァレラ、マッシュルーム、オリーブ、卵、ハム、ソーセージがたっぷり乗ったリッチなピザ。
€7.80~
≈ ¥1,413
ツナ
Tonno
トマト、モッツァレラチーズ、ツナ
トマトソース、モッツァレラチーズ、ツナのピザ。
€8~
≈ ¥1,449
バッファロー・ビル
Buffalo Bill
トマト、ブッファラモッツァレラ、チェリートマト、パルメザン、バジル
トマトソース、プレミアムブッファラモッツァレラ、チェリートマト、パルメザンチーズ、バジルを使ったピザ。
€8~
≈ ¥1,449
ブレザオラとルッコラ
Bresaola e rughetta
トマト、モッツァレラ、ブレザオラ、ルッコラ
トマトソースとモッツァレラチーズのピザに、エアドライビーフのブレザオラとルッコラをトッピング。
€7.50~
≈ ¥1,359
ウィンナーソーセージ
Wurstel
トマト、モッツァレラ、ウィンナーソーセージ
トマトソース、モッツァレラチーズ、ウィンナーソーセージのピザ。
€7~
≈ ¥1,268
ピッツェリア・デル・ヴェッキオ
Pizza del Vecchio
トマト、揚げナス、グアンチャーレ、グラナ、バジル
トマトソース、揚げナス、グアンチャーレ（ベーコン）、パルメザン、バジルを使ったピザ。
€8~
≈ ¥1,449
白いピザ
白いピザ
ゴルゴンゾーラ
Gorgonzola
モッツァレラチーズ、ゴルゴンゾーラ
モッツァレラとピリッとしたゴルゴンゾーラチーズを使った白いピザ。
€7.50~
≈ ¥1,359
5種チーズ
5 formaggi
5種混合チーズ
5種類のチーズをブレンドした白いピザ。
€7.50~
≈ ¥1,359
ローマ風ズッキーニ
Zucchine romanesche
モッツァレラチーズ、ズッキーニ
モッツァレラとローマ風ズッキーニのスライスを使った白いピザ。
€8~
≈ ¥1,449
トラステヴェレ
Trastevere
モッツァレラチーズ、サーモン、キャビア、ルッコラ
モッツァレラ、サーモン、キャビア、ルッコラを使ったグルメな白いピザ。
€8~
≈ ¥1,449
サーモン
Salmone
モッツァレラチーズ、サーモン
モッツァレラとサーモンを使った白いピザ。
€8~
≈ ¥1,449
プリマヴェーラ
Primavera
モッツァレラチーズ、ツナ、ルッコラ、チェリートマト
モッツァレラ、ツナ、ルッコラ、チェリートマトを使ったフレッシュスタイルの白いピザ。
€7.50~
≈ ¥1,359
ゴルゴンゾーラとラディッキオ
Gorgonzola e radicchio
モッツァレラチーズ、ゴルゴンゾーラ、ラディッキオ
モッツァレラと苦味のあるラディッキオを使った白いピザ。
€8~
≈ ¥1,449
ゴルゴンゾーラとリンゴ
Gorgonzola e mela
モッツァレラチーズ、ゴルゴンゾーラ、リンゴ
モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、リンゴのスライスを使ったユニークな白いピザで、甘みと塩味のコントラストを楽しめます。
€8~
≈ ¥1,449
ベジタリアン
Vegetariana
モッツァレラ、ミックス野菜
モッツァレラと季節のミックス野菜がたっぷり乗った白いピザ。
€7.50~
≈ ¥1,359
プロヴォラとスペック
Provola e speck
モッツァレラチーズ、プロヴォラ、スペック
モッツァレラ、スモーク・プロヴォラチーズ、スペックハムを使った白いピザ。
€8~
≈ ¥1,449
ブリーチーズとスペック
Brie e speck
モッツァレラチーズ、ブリーチーズ、スペック
モッツァレラ、クリーミーなブリーチーズ、スペックハムを使った白いピザ。
€8~
≈ ¥1,449
パタトーザ
Patatosa
モッツァレラ、ポテト、ソーセージ
モッツァレラとポテトスライス、ソーセージを使った白いピザ。
€8~
≈ ¥1,449
ズッキーニの花とアンチョビ
Fiore e alici
モッツァレラ、ズッキーニの花、アンチョビ
モッツァレラとズッキーニの花、アンチョビを使った白いピザ。
€8~
≈ ¥1,449
ポルチーニ
Porcini
モッツァレラ、ポルチーニ茸
モッツァレラと香りの良いポルチーニ茸を使った白いピザ。
€8~
≈ ¥1,449
新鮮なポルチーニ茸（季節限定）
Porcini freschi (stagionali)
モッツァレラ、新鮮なポルチーニ茸
季節限定：モッツァレラと新鮮なポルチーニ茸を使った白いピザ。
€9~
≈ ¥1,631
カチョ・エ・ペペ
Cacio e pepe
モッツァレラ、グラナ、ペコリーノ、コショウ
ローマ風パスタ料理にインスパイアされた白いピザ。モッツァレラ、パルメザン、ペコリーノ、黒コショウを使用。
€7.50~
≈ ¥1,359
キング
King
モッツァレラ、ポルチーニ茸、グアンチャーレ、スモーク・スカモルツァチーズ、スペック
モッツァレラ、ポルチーニ茸、グアンチャーレ、スモーク・プロヴォラ、スペックがたっぷり乗ったリッチな白いピザ。
€8~
≈ ¥1,449
カルツォーネ
Calzone
モッツァレラ、卵、ハム
モッツァレラ、卵、ハムを詰めた折りたたみピザ。
€7.50~
≈ ¥1,359
ブリーチーズとサーモン
Brie e salmone
モッツァレラ、ブリーチーズ、サーモン
モッツァレラ、ブリーチーズ、サーモンを使った白いピザ。
€8~
≈ ¥1,449
ピッツァ・グリッチャ
Pizza Gricia
モッツァレラ、グアンチャーレ、コショウ、グラナ、ペコリーノ
グリッチャパスタ風白いピザ：モッツァレラ、グアンチャーレ、コショウ、パルメザン、ペコリーノ。
€8~
≈ ¥1,449
サーモンとエビ
Salmone e gamberetti
モッツァレラ、サーモン、エビ
モッツァレラとサーモン、エビを使った白いピザ。
€8~
≈ ¥1,449
ズッキーニ、プロヴォラチーズ、グアンチャーレ
Zucchine, provola e guanciale
ズッキーニ、プロヴォラチーズ、ベーコン
ズッキーニ、スモーク・プロヴォラチーズ、グアンチャーレ（ベーコン）を使った白いピザ。
€8~
≈ ¥1,449
ポテト
Patate
モッツァレラ、ポテト
モッツァレラとポテトスライスを使った白いピザ。
€7.50~
≈ ¥1,359
ペストとグアンチャーレ
Pesto e guanciale
モッツァレラ、ペスト、グアンチャーレ
モッツァレラ、バジルペースト、グアンチャーレを使った白いピザ。
€8~
≈ ¥1,449
チコリ
Cicoria
モッツァレラ、チコリ
モッツァレラと苦味のあるチコリを使った白いピザ。
€7.50~
≈ ¥1,359
プロシュートのフォカッチャ
Focaccia prosciutto
プロシュートのフォカッチャ
ハムを乗せたフォカッチャパン。
€7~
≈ ¥1,268
チコリとソーセージ
Cicoria e salsiccia
モッツァレラ、チコリ、ソーセージ
モッツァレラと苦味のあるチコリ、ソーセージを使った白いピザ。
€7.50~
≈ ¥1,359
詰め物入りフォカッチャ
Focaccia ripiena
詰め物入りフォカッチャ
詰め物入りフォカッチャ
€8~
≈ ¥1,449
プリモ・ピアット（第一皿）
プリモ・ピアット（第一皿）
ブカティーニ・アマトリチャーナ
Bucatini all'amatriciana
グアンチャーレ、トマト、ペコリーノチーズ
グアンチャーレ（豚の頬肉の塩漬け）、トマト、ペコリーノチーズの伝統的なソースを添えた、太い中空のスパゲッティ。風味豊かなローマの定番。
€11
≈ ¥1,993
0
ニョッケッティ・アッラ・イヴォ
Gnocchetti alla Ivo
ペコリーノ、コショウ、ズッキーニの花のニョッケッティ
ズッキーニの花を添えたクリーミーなカチョ・エ・ペペソース（チーズとコショウ）の小さなポテトニョッキ。クリーミーで風味豊かなハウススペシャルティ。
€12
≈ ¥2,174
0
スパゲッティ・カルボナーラ
Spaghetti alla carbonara
グアンチャーレ、卵、ペコリーノ、コショウ
卵黄、ペコリーノチーズ、グアンチャーレ（豚肉の塩漬け）、黒コショウで作ったクリーミーなソースを和えたスパゲッティ。濃厚で風味豊かでシルクのような食感。
€11
≈ ¥1,993
0
ペコリーノ、コショウ、ポルチーニ茸のトンナレッリ
Tonnarelli cacio, pepe, porcini
ペコリーノ、コショウ、ポルチーニ茸のトンナレッリ
ペコリーノチーズ、黒コショウ、ポルチーニ茸を使った、厚手の四角い卵麺パスタ。ローマ風クラシックにキノコの風味を加えたもの。
€13
≈ ¥2,355
0
ペンネ・アラビアータ
Penne all'arrabbiata
トマト、ニンニク、唐辛子
ニンニクと唐辛子を使ったスパイシーなトマトソースのペンネパスタ。シンプルで辛い。
€9.50
≈ ¥1,721
0
フェットチーネ
Fettuccine
平たいリボンパスタ。クラシックなミートラグーソースまたはボスカイオーラ（クリーミーなマッシュルームとソーセージ）からお選びください。
€11~
≈ ¥1,993
タリアテッレ・アッラ・グリッチャ
Rigatoni alla gricia
グアンチャーレ、コショウ、ペコリーノ
グアンチャーレ（豚肉の塩漬け）、黒コショウ、ペコリーノチーズのソースを添えたリガトーニパスタ。しばしば「白いアマトリチャーナ」と呼ばれます。
€11
≈ ¥1,993
0
リコッタとほうれん草のラビオリ、フレッシュトマトソースとバジル
Raviolo ricotta e spinaci pomodoro fresco e basilico
ほうれん草とリコッタを詰めた卵麺パスタ、フレッシュトマトソースとバジル
リコッタとほうれん草を詰めた大きなラビオリ。シンプルなフレッシュトマトとバジルソースで提供。
€11
≈ ¥1,993
0
リガトーニ・グリッチャ 赤ワインソース
Rigatoni alla gricia al vino rosso
グアンチャーレ、コショウ、ペコリーノ、赤ワイン
クラシックなグリッチャパスタ（グアンチャーレ、ペコリーノ、コショウ）に赤ワインを加えて深みと色合いを加えたバリエーション。
€11
≈ ¥1,993
0
アーティチョークとカリカリのグアンチャーレのトンナレッリ
Tonnarelli carciofi e guanciale croccante
グアンチャーレ、アーティチョーク
カリカリベーコンとアーティチョークのトンナレッリ
アーティチョークとカリカリのグアンチャーレを添えた、厚手の卵麺パスタ。風味豊かで食感も良い。
€12
≈ ¥2,174
0
トンナレッリ・カチョ・エ・ペペ
Tonnarelli cacio e pepe
ペコリーノ、チーズ、コショウのトンナレッリ
ペコリーノチーズと黒コショウのクリーミーな乳化ソースを添えた、太い四角い卵麺パスタ。ローマの定番。
€11
≈ ¥1,993
0
ブロッコリーとソーセージのリガトーニ
Rigatoni broccoli e salsiccia
ブロッコリーとソーセージの
ブロッコリーと崩したソーセージを添えたリガトーニパスタ。ボリュームがあり風味豊かな一品。
€11
≈ ¥1,993
0
クラシックなセコンド・ピアット（第二皿）
クラシックなセコンド・ピアット（第二皿）
日曜日ランチ
Domenica a pranzo / Sunday for lunch
ポレンタとスペリブ/子豚のロースト/仔牛の胸肉のローストとローストポテト
日曜日のランチスペシャルのお知らせ。通常、スペアリブのポレンタ、子豚のロースト、または仔牛の胸肉のローストが含まれます。
0
タリアータ・ディ・マンゾ・アイ・ポルチーニ
Tagliata di manzo ai porcini
ポルチーニ茸添え牛肉のタリアータ
ポルチーニ茸とソテーした牛肉の薄切り。牛肉は通常グリルされ、レアからミディアムレアで提供されます。
€23
≈ ¥4,167
0
タリアータ・ディ・マンゾ・アッレチェート・バルサミコ
Tagliata di manzo all'aceto balsamico
バルサミコ酢添え牛肉のタリアータ
バルサミコ酢で和えた牛肉の薄切り。酸味が肉の濃厚さを引き立てます。
€21
≈ ¥3,805
0
タリアータ・ディ・マンゾ・アル・ロズマリーノ
Tagliata di manzo al rosmarino
ローズマリー風味の牛肉のタリアータ
ローズマリー風味の牛肉のタリアータ。
€21
≈ ¥3,805
0
仔羊のチョップ
Costolette d'abbacchio
子羊のリブ
子羊のチョップまたはリブ。通常はグリルまたはロースト。柔らかい肉で独特の風味。
€12.50
≈ ¥2,265
0
タリアータ・ディ・マンゾ・アッライヴォ
Tagliata di manzo all'Ivo
パルメザンチーズの削り節を添えたイヴォ風牛肉のタリアータ
パルメザンチーズの削り節をかけた薄切り牛肉のステーキ。風味豊かで旨味たっぷり。
€21
≈ ¥3,805
0
仔牛のカツレツ レモンソースまたはマルサラソース
Scaloppine al limone o al marsala
仔牛のカツレツ レモンソースまたはマルサラソース
レモンソースまたは甘いマルサラワインソースでソテーした薄切り仔牛のカツレツ。
€12~
≈ ¥2,174
ビーフステーキ
Bistecca di manzo
ビーフステーキ
クラシックなグリルビーフステーキ。
€23
≈ ¥4,167
0
グリルチキンタリアータ
Tagliata di pollo ai ferri
グリルチキン
グリルした鶏むね肉のスライス。軽くてヘルシー。
€11
≈ ¥1,993
0
ルッコラとポルチーニ茸のストラチェッティ
Straccetti rughetta e porcini
薄切り牛肉のルッコラとポルチーニ茸添え
ポルチーニ茸と炒めた薄切り牛肉のルッコラ添え。
€14
≈ ¥2,537
0
スペアリブとソーセージのポレンタ
Polenta spuntature e salsiccia
スペアリブとソーセージのポレンタ
豚スペアリブとソーセージが入った濃厚なトマトソースをかけたポレンタ。
€11
≈ ¥1,993
0
ローマ風セコンド・ピアット（第二皿）
ローマ料理 メインコース
サルティンボッカ・アッラ・ロマーナ
Saltimbocca alla romana
仔牛、ハム、セージ
プロシュートとセージを乗せた仔牛のカツレツ。白ワインとバターで調理。有名なローマ料理。
€12
≈ ¥2,174
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ポルペッテ・アル・スゴ
Polpette al sugo
ミートボールのトマトソース
ミートボールのトマトソース煮込み。
€12
≈ ¥2,174
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トリッパ
Trippa
トリッパ
トマト、ミント、ペコリーノチーズで煮込んだローマ風トリッパ。
€12
≈ ¥2,174
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仔牛の胸肉のオーブン焼き
Petto di vitella alla fornara
仔牛の胸肉、ニンニク、セージ、白ワイン
（日曜日のみ）
ニンニク、セージ、白ワインで調理した仔牛の胸肉のロースト。ローストポテト添え。日曜日のみ提供。
€16
≈ ¥2,899
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ボリート（茹で肉）
Bollito
ボリート（茹で肉）
柔らかい茹で肉（牛肉または仔牛肉）。通常サルサ・ヴェルデまたはマスタードフルーツ添え。
€10
≈ ¥1,812
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サイドディッシュ
サイドディッシュ
ソテーしたチコリ
Cicoria ripassata
ソテーしたチコリ
ニンニク、オリーブオイル、唐辛子でソテーした、茹でてから調理した苦味のあるチコリ。
€5.20
≈ ¥942
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ブロッコリー
Broccoli
ブロッコリー
ブロッコリー。通常は蒸しまたはソテー。
€5.20
≈ ¥942
0
プンタレッレ
Puntarelle
ローマ風プンタレッレ
アンチョビ、ニンニク、酢のドレッシングで和えた、生の季節のローマ風チコリサラダ。シャキシャキとした苦味。
€6.50
≈ ¥1,178
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ナスまたはズッキーニ
Melanzane o zucchine
ナスまたはズッキーニ
グリルまたはローストしたナスまたはズッキーニ。
€5.20
≈ ¥942
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自家製デザート
自家製デザート
自家製デザート
Dolci Fatti in Casa
自家製デザート
自家製デザートの盛り合わせ。通常、ティラミス、パンナコッタ、フルーツタルトなどのイタリアの定番が含まれます。
€6.20
≈ ¥1,123
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カフェ
コーヒー
エスプレッソ
Caffè espresso
エスプレッソ
小さなカップで提供される、濃厚で濃縮されたコーヒー。
€1.70
≈ ¥308
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デカフェ
Caffè decaffeinato
デカフェ
デカフェのエスプレッソコーヒー。
€1.70
≈ ¥308
0
カプチーノ
Cappuccino
カプチーノ
泡立てたスチームミルクをかけたエスプレッソ。
€2.20
≈ ¥399
0
リキュール
リキュール
アマーロ（リキュール）
Amari
食後酒として提供されるイタリアのハーブ系リキュール。
€3.50
≈ ¥634
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グラッパ・ビアンカ・バリック
Grappa bianca barrique
アマローネワインの搾りかすから作られたブドウベースのブランデー。樽で熟成させてまろやかな風味に。
€6
≈ ¥1,087
0
アマローネのグラッパ
Grappa di Amarone
アマローネワインの搾りかすから作られたプレミアムグラッパ。
€10
≈ ¥1,812
0
サンブーカ - リモンチェッロ
Sambuca - Limoncello
サンブーカ（アニス風味のリキュール）またはリモンチェッロ（レモンリキュール）をお選びください。
€3
≈ ¥544
0
ウイスキー アードベッグ ウーガダール
Whisky Ardberg Uigedail
ピートスモークと甘い風味が特徴のシングルモルトスコッチウイスキー。
€12
≈ ¥2,174
0
ドラフトワイン
ドラフトワイン
ビアンキ
ペコリーノIGP
Pecorino IGP
アルコール度数12.5%
白ワインの一種。爽やかでフローラル。
€5~
≈ ¥906
ロッシ
チェザーネーゼ・デル・ラツィオ IGT
Cesanese del Lazio IGT
アルコール度数13.5%
ラツィオ州産の地元の赤ワイン。コクがありフルーティー。
€5~
≈ ¥906
スパークリングワイン
スパークリングワイン
スパークリングワイン
Vino Frizzante
フルートグラスで提供されるスパークリングワイン。
€3~
≈ ¥544
飲料
ソフトドリンク
ボトル入り飲料
Bibite in Bottiglia
ボトル入り飲料
ボトル入りソフトドリンク。
€3.10~
≈ ¥562
ミネラルウォーター
Acqua Minerale
ミネラルウォーターボトル
大きなミネラルウォーターボトル。ナチュラル（無炭酸）またはスパークリングをお選びください。
€2.80~
≈ ¥507
カクテル
アペロール・スプリッツ
Aperol Spritz
アペロール、プロセッコ、ソーダ水を使った人気のイタリアンアペリティフカクテル。甘くて苦いオレンジ風味。
€6
≈ ¥1,087
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カンパーリ・スプリッツ
Campari Spritz
苦味のあるカンパーリリキュール、プロセッコ、ソーダ水を使ったスプリッツカクテル。
€6
≈ ¥1,087
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ネグローニ
Negroni
ジン、カンパーリ、レッドベルモットを同量使った濃厚なカクテル。苦味とハーブの風味。
€6
≈ ¥1,087
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ジン・トニック
Gin Tonic
ジンとトニックウォーターを使った定番ハイボールカクテル。
€6
≈ ¥1,087
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ウォッカ・レモン
Vodka Lemon
ウォッカとレモンソーダを使ったシンプルなミックスドリンク。
€6
≈ ¥1,087
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キューバリブレ
Cuba Libre
ラム酒、コーラ、ライムジュースを使ったカクテル。
€6
≈ ¥1,087
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お店情報
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