Il Vicolo Nel Corso

角切りにした新鮮なトマト、ニンニク、バジル、エクストラバージンオリーブオイルで味付けしたトーストしたパン。クラシックでシンプル、カリカリの前菜。

ナス、トマト、塩味のリコッタチーズをかけたブルスケッタ。地中海風の豊かな味わい。

トーストしたパンに新鮮なズッキーニとクリーミーなブッファラリコッタを乗せたもの。繊細で美味しい組み合わせ。

ニンニク、オイル、トリュフの香りのブルスケッタ。濃厚で香ばしい。

ローマ風（ミントとニンニクで煮込み）またはユダヤ風（丸ごと揚げたカリカリ）のアーティチョーク。首都の伝統的なサイドディッシュ。

3種類の調理法で提供されるアーティチョークのテイスティング。この野菜の様々なニュアンスを味わうのに理想的。

フィラートタイプのフレッシュチーズ：風味豊かなブッファラモッツァレラまたはクリーミーなハートのブッラータ。フレッシュに提供。

モッツァレラチーズと熟成生ハムのスライスを使ったクラシックなイタリアの組み合わせ。甘さと塩味の完璧なバランス。

スライスしたメロンに生ハムを添えたもの。新鮮で軽い前菜で、暖かい季節の定番。

茹でた貝類と甲殻類の冷たいサラダ。オイル、レモン、パセリで味付け。フレッシュで風味豊か。

柔らかく茹でたタコを切り分け、ポテト、オイル、パセリで和えたもの。繊細なシーフードの前菜。

ニンニク、オイル、胡椒で炒めた新鮮なムール貝。パンのクルトン添え。風味豊かで、パンにつけて食べるのに最適。

シーフードサラダ、マリネしたアンチョビ、スモークサーモンを含むリッチなミックスプラッター。様々な魚介の特選料理を味わうのに最適。

ミックスシャルキュトリーとミックスチーズのセレクション。ハチミツ、アーティチョーク、オリーブ添え。多様で美味しい盛り合わせ。

料理に添えるための様々なパンのバスケット。

バジル、松の実、ニンニク、パルミジャーノチーズ、オリーブオイルで作った伝統的なペストソースで和えた卵麺パスタ。香りが良く、風味豊か。

魚介を詰めたパスタ、シーフードソース添え。繊細で洗練された味わい。

卵麺とミートソース、ベシャメルソース、パルミジャーノチーズを重ねてオーブンで焼いたラザニア。伝統的な濃厚で満足感のある一品。

ポルチーニ茸とトリュフを使ったラザニア。濃厚な森の風味とクリーミーな食感。

挽肉とトマトをじっくり煮込んだクラシックなラグーソースで和えた長い卵麺パスタ。風味豊かでボリュームがある。

厚手のパスタにトマトソースとミートボールを添えて。家庭的で美味しい一品。

揚げナス、トマト、モッツァレラ、パルミジャーノチーズのグラタン。柔らかく風味豊か。

ポテトニョッキにトマトソース、モッツァレラ、バジルをかけ、オーブンで焼いたもの。とろりとして美味しい。

クリームソース、グリーンピース、キノコで和えたトルテッリーニ。豊かで秋らしい味。

トマトソース、カリカリのグアンチャーレ、ペコリーノチーズで和えたローマ風パスタ。強い特徴的な塩味。

卵、ペコリーノロマーノ、黒胡椒、グアンチャーレで和えた有名なローマ風パスタ。クリーム不使用でクリーミーで濃厚。

ペコリーノロマーノとたっぷりの黒胡椒を使ったローマ風パスタ。シンプルながらも力強くスパイシーな味わい。

リコッタとほうれん草を詰めた大きな円筒形のパスタ。ベシャメルソースまたはトマトソースをかけ、オーブンで焼いたもの。繊細で柔らかい。

季節の野菜を使った温かいミネストローネ。健康的で軽くて栄養価が高い。

魚介とパキーノトマトを使ったリゾット。クリーミーで海の風味がする。

娼蜊、ニンニク、オイル、パセリで和えたパスタ。シーフード料理の定番で、シンプルで洗練されている。

バターとパルミジャーノチーズの濃厚なソースで和えたフェットチーネ。鶏肉入り。非常にクリーミー。

トマトソースとフレッシュバジルで和えたパスタ。軽くて伝統的な一品。

シーフードと甲殻類の濃厚なソースで和えた長いパスタ。強い海の風味。

チーズなしのクラシックな赤いピザ。トマト、ニンニク、オレガノ、オイルで味付け。シンプルで香り高い。

トマト、モッツァレラ、バジルを使ったイタリアの代表的なピザ。イタリア国旗の色を表しています。

トマト、アンチョビ、ケッパーを使った風味豊かなピザ。はっきりとした塩味。

マルゲリータに塩漬けアンチョビを加えたもの。リッチで風味豊か。

きのこ、ハム、アーティチョーク、オリーブがたっぷり乗ったピザ。多様で満足感のある味のミックス。

リコッタチーズとサラミが入ったボリュームのあるピザ。非常にリッチで美味しい。

4種類のチーズを使った白いまたは赤いピザ。クリーミーで風味豊かで、チーズ好きにおすすめ。

グリルまたはオーブンで調理した季節のミックス野菜をトッピングしたピザ。フレッシュで軽い。

スパイシーサラミを使ったピザ。活気があり、わずかにスパイシーな味わい。

ルッコラ、生ハム、グラナチーズのスライスをトッピングしたフレッシュピザ。温かいものと冷たいものの心地よいコントラスト。

新鮮なチェリートマトと高品質なブッファラモッツァレラを使ったピザ。ミルキーで甘い味わい。

シンプルな白いピザ生地。オイルと塩、またはローズマリーで味付け。食事に添えたり、軽食に最適。

グリルしたサーモンの切り身。皮はカリカリ、身は柔らかくピンク色。

グリルしたメカジキのステーキ。オイルとレモンの乳化液で味付けされることが多い。しっかりとした風味豊かな肉質。

ポテトピューレに乗せたグリルしたタコ。カリカリのタコと柔らかいピューレの食感のコントラスト。

イカリングとエビの定番ミックスフライ。黄金色にカリッと揚がり、レモン添え。

グリルした丸ごと魚（鯛またはスズキ）。価格は100gあたり。白身で繊細な肉質。

丸ごと揚げた小さなタコ。外はカリカリ、中は柔らかい。

小魚のミックスフライ。沿岸部の伝統的な美味しい料理。

様々な魚介類をトマトソースで煮込んだ濃厚なシチュー。トーストしたパンと一緒にどうぞ。

グリルした様々な魚介類の豊富なセレクション。様々な種類を試すのに最適。

ナポリ風の伝統的なトマトソース煮込み。タコ、オリーブ、ケッパー入り。非常に柔らかい。

甲殻類とシーフードのミックス。価格は重量（100gあたり）で計算されます。

ポテトと一緒にオーブンで焼いた丸ごと魚（鯛またはスズキ）。白身で繊細な肉質の高級魚。

仔牛のテールをトマト、セロリ、スパイスで長時間煮込んだもの。ローマ料理の歴史的な一品で、非常に風味豊かでゼラチン質。

パン粉をまぶして揚げた鶏むね肉。フライドポテト添え。カリカリで黄金色、みんなに愛される定番。

小麦粉をまぶしてキノコソースでソテーした豚肉の薄切り。柔らかくクリーミー。

ローストまたはグリルした鶏むね肉。ローストポテト添え。

炭火焼きフィオレンティーナ（Tボーンステーキ）。厚切りでフィレとサーロインが含まれます。価格は100gあたり。

クラシックなグリルビーフステーキ。ジューシーで風味豊か。

薄切りの牛肉を炒め、バルサミコソースで和え、ルッコラとパルミジャーノチーズのスライスを添えて。

炭火焼きラムチョップ。「スコッタディート」（熱々を食べる）という名のローマ風の定番。

生ハムとセージを乗せた子牛の薄切り。白ワインでフランベ。風味豊かで素早い一品。

グリルした最高級の牛肉。非常に柔らかく赤身。

グリルした牛肉のスライス、新鮮なルッコラ、チェリートマト、パルミジャーノチーズのスライス添え。

牛フィレ肉。グリーンペッパーソース、ポルチーニ茸ソース、またはバローロソースからお選びください。

仔牛のすね肉をグリーンピースとトマトで煮込んだもの。肉は柔らかく、骨から剥がれる。

数種類の肉をグリルしたミックス盛り合わせ。色々な味を少しずつ楽しみたい方に最適。

熱い油で揚げたポテトスティック。黄金色で塩味。

ローズマリーとオイルで味付けし、黄金色になるまでオーブンで焼いたポテト。

その日の仕入れ状況に応じて調理された季節のミックス野菜（ソテーまたはグリル）。

葉物野菜を調理したもの。通常、ニンニクと唐辛子で炒めるか、単に茹でたもの。

レタス、トマト、その他の季節の生野菜を使ったシンプルなサラダ。

トマトだけのフレッシュサラダ。オイル、塩、オレガノまたはバジルで味付け。

シャキシャキとした香りの良い冬のサラダ。スライスしたフェンネル、ピリッとしたルッコラ、オリーブ、甘いオレンジのスライス。

ブロッコリー、クリーミーなアボカド、カリカリのアーモンドを使ったヘルシーでモダンなサラダ。レモン汁で味付け。

フェタチーズ、オリーブ、赤玉ねぎ、シャキシャキ野菜を使ったギリシャ風フレッシュサラダ。

グリルチキン、クルトン、パルミジャーノチーズ、クリーミーなシーザーソースを使った有名な国際的なサラダ。

ブッファラモッツァレラ、トマト、バジルのトリコロールカラーのフレッシュな一皿。オリーブオイルで味付け。

ツナ、コーン、アーティチョーク、ミックス野菜を使ったリッチなサラダ。完全でフレッシュな食事。

乾燥熟成させた牛肉（ブレザオラ）の軽い一皿。ルッコラとパルミジャーノチーズのスライス添え。レモンで味付けされることが多い。

ラージボトルミネラルウォーター（ナチュラルまたはスパークリング）。

甘くて喉を潤すフルーツドリンク。

スモールサイズの生ビール。

ミディアムサイズの生ビール。

ラージサイズの生ビール（XLサイズ）。

ハウスワイン（シャルドネ）ハーフボトル。フレッシュでフルーティー。

ハウスワイン（シャルドネ）ボトル。

ハウスワイン（メルロー）ハーフボトル。まろやかで万能。

ハウスワイン（メルロー）ボトル。

プロセッコ、アペロール、ソーダベースのイタリアンアペリティーボ。甘酸っぱく、炭酸が効いています。

桃のピューレとプロセッコベースのカクテル。甘くてフルーティー。

イチゴのピューレとプロセッコベースのカクテル。フレッシュでフルーティー。

オレンジジュースとシャンパンまたはスパークリングワインベースのカクテル。

ジン、赤ベルモット、カンパリベースのクラシックで強いカクテル。苦くてしっかりした味わい。

カンパリ、赤ベルモット、ソーダベースのカクテル。ネグローニよりアルコール度数が低い。

ジンとドライベルモットベースの象徴的なカクテル。オリーブまたはレモンの皮添え。

ノンアルコールビール。麦芽とホップの風味を保っています。

搾りたてのオレンジジュース。ビタミン豊富。

クラシックなイタリアンエスプレッソ。濃厚でコクのある味わい。

お湯で割ったエスプレッソを大きなカップで提供。

焙煎大麦ベースの温かいノンカフェインドリンク。

エスプレッソ（カフェイン抜き）。

エスプレッソに温かいミルクとミルクフォームを加えたもの。

温かい紅茶のインフュージョンをカップで提供。

チョコレートベースの甘くて濃厚な温かい飲み物。

アニス風味の甘口リキュール。コーヒー豆と一緒に提供されることが多い（「コン ラ モスカ」）。

南イタリア特産の甘口リキュール。レモンの皮を浸漬して作られる。

熟成されたワインの蒸留酒。複雑でエレガントな味わい。

ワインの搾りかすから作られたイタリアの蒸留酒。強くドライな味わいで、食後酒に最適。

ハーブベースの消化促進リキュール。甘酸っぱい味わい。

柑橘類とハーブの香りがする自家製カラブリア産アマロ。

ハーブベースの非常に香りの良い、しっかりした味わいのアマロ。

アーモンド風味の甘口リキュール。