Il Vicolo Nel Corso

큐브 모양의 신선한 토마토, 마늘, 바질, 엑스트라 버진 올리브 오일로 간을 한 토스트. 클래식하고 단순하며 바삭한 전채 요리입니다.

가지, 토마토, 짭짤한 리코타 치즈를 곁들인 브루스케타. 지중해풍의 풍부한 맛.

신선한 애호박과 크리미한 부팔라 리코타 치즈를 곁들인 토스트. 섬세하고 맛있는 조합입니다.

마늘, 오일, 고급 트러플 향을 곁들인 향긋한 브루스케타. 강렬하고 향긋합니다.

로마 전통 방식으로 조리된 아티초크: 마조람과 마늘로 끓이거나 (로마식) 또는 통째로 바삭하게 튀기거나 (유대식). 수도의 전통적인 곁들임 요리입니다.

세 가지 방식으로 준비된 아티초크 시식. 이 채소의 다양한 풍미를 맛보기에 이상적입니다.

신선한 파스타 필라타 치즈: 강한 맛의 부팔라 모짜렐라 또는 크리미한 속의 부라타. 신선하게 제공됩니다.

신선한 모짜렐라와 숙성 프로슈토 슬라이스를 곁들인 클래식 이탈리아 조합. 달콤함과 짠맛의 완벽한 균형.

달콤한 멜론 조각 위에 프로슈토 슬라이스를 얹은 요리. 신선하고 가벼운 전채 요리로, 더운 계절에 제격입니다.

삶은 조개와 갑각류를 올리브 오일, 레몬, 파슬리로 간을 한 차가운 샐러드. 신선하고 맛이 좋습니다.

삶아서 조각낸 부드러운 문어, 감자, 오일, 파슬리로 간을 한 요리. 섬세한 해산물 전채 요리입니다.

마늘, 오일, 후추로 볶은 신선한 홍합, 향긋한 빵 크루통과 함께 제공됩니다. 맛이 좋고 빵을 찍어 먹기 좋습니다.

해산물 샐러드, 절인 멸치, 훈제 연어를 포함한 풍부한 모듬 요리. 다양한 해산물 요리를 맛보기에 완벽합니다.

꿀, 아티초크, 올리브를 곁들인 믹스 살루미와 치즈 모듬. 다양하고 맛있는 플래터입니다.

식사와 함께 곁들일 수 있는 다양한 빵 바구니.

바질, 잣, 마늘, 파르미지아노 치즈, 올리브 오일을 베이스로 한 전통 페스토 소스를 곁들인 긴 계란 파스타. 향긋하고 풍미가 좋습니다.

해산물로 속을 채운 파스타, 해산물 소스와 함께 제공됩니다. 섬세하고 세련된 맛.

계란 파스타 층과 라구, 베샤멜, 파르미지아노 치즈를 겹겹이 쌓아 오븐에 구운 요리. 전통적인 풍부하고 편안한 요리입니다.

포르치니 버섯과 트러플을 넣은 라자냐 변형. 강렬한 숲 향과 크리미한 질감.

오랜 시간 끓인 다진 고기와 토마토 라구 소스를 곁들인 신선한 긴 파스타. 맛이 좋고 푸짐합니다.

두꺼운 스파게티 같은 긴 파스타, 토마토 소스와 미트볼과 함께 제공됩니다. 집에서 만든 듯한 푸짐하고 맛있는 요리입니다.

튀긴 가지, 토마토, 모짜렐라, 파르미지아노 치즈를 겹겹이 쌓아 오븐에 구운 요리. 부드럽고 풍미가 풍부합니다.

감자 뇨끼에 토마토, 모짜렐라, 바질을 곁들여 오븐에 구운 요리. 치즈가 늘어나고 맛있습니다.

크림, 완두콩, 버섯 소스를 곁들인 토르텔리니. 풍부하고 가을 풍미의 소스입니다.

토마토 소스, 바삭한 관치알레, 페코리노 치즈를 곁들인 전통 로마 파스타. 강렬하고 특징적인 짠맛.

계란, 로마노 페코리노 치즈, 흑후추, 관치알레를 곁들인 전통 로마 파스타. 크림 없이 크리미하고 풍부합니다.

로마노 페코리노 치즈와 흑후추를 듬뿍 넣은 전통 로마 요리. 단순하지만 강렬하고 매콤한 맛.

리코타와 시금치로 속을 채운 큰 파스타 롤, 베샤멜 또는 소스로 덮어 오븐에 구운 요리. 섬세하고 부드럽습니다.

제철 믹스 채소로 만든 따뜻한 야채 수프. 건강하고 가볍고 영양가 있습니다.

생선 육수에 해산물과 파키노 토마토를 넣고 천천히 익힌 쌀. 크리미하고 바다의 맛이 납니다.

클램, 마늘, 오일, 파슬리를 곁들인 파스타. 단순하고 세련된 해산물 요리의 클래식입니다.

크림과 파르미지아노 치즈 소스와 닭고기 조각을 곁들인 페투치니. 매우 크리미합니다.

토마토 소스와 신선한 바질을 곁들인 계란 파스타. 가볍고 전통적인 요리입니다.

해산물과 갑각류가 풍부한 긴 파스타. 강렬한 바다의 맛.

치즈 없는 클래식 레드 피자, 토마토, 마늘, 오레가노, 오일로 간을 합니다. 단순하고 향긋합니다.

토마토, 모짜렐라, 바질을 곁들인 이탈리아 피자의 정수. 이탈리아 국기의 색상을 나타냅니다.

토마토, 멸치, 케이퍼를 곁들인 맛있는 피자. 강렬하고 짠맛.

마르게리타 피자에 멸치를 추가한 변형. 풍부하고 맛이 좋습니다.

버섯, 햄, 아티초크, 올리브를 곁들인 풍부한 피자. 다양한 풍미의 조화입니다.

리코타 치즈와 살라미가 들어간 푸짐한 피자. 매우 풍부하고 맛있습니다.

네 가지 치즈를 얹은 흰색 또는 빨간색 피자. 치즈 애호가를 위한 크리미하고 맛있는 피자입니다.

제철 구운 또는 오븐에 구운 채소를 곁들인 피자. 신선하고 가볍습니다.

매운 살라미 피자. 활기차고 약간 매콤한 맛.

신선한 루꼴라, 프로슈토, 그라나 치즈 조각을 얹은 신선한 피자. 따뜻함과 차가움의 즐거운 대비.

신선한 방울토마토와 고급 부팔라 모짜렐라 치즈를 곁들인 피자. 우유 맛이 나는 달콤한 맛.

올리브 오일과 소금 또는 로즈마리로 간을 한 단순한 흰색 피자 베이스. 식사와 함께 또는 간식으로 좋습니다.

구운 연어 스테이크. 바삭한 껍질과 부드럽고 분홍빛 살코기.

구운 황새치 스테이크, 종종 오일과 레몬 에멀전으로 간을 합니다. 단단하고 맛있는 살코기.

감자 퓨레 위에 구운 문어 다리. 바삭한 문어와 부드러운 퓨레의 식감 대비.

오징어 고리와 새우를 튀긴 클래식 믹스 튀김. 황금빛으로 바삭하고 레몬과 함께 제공됩니다.

구운 통 도미 또는 농어. 그램당 가격 (100g당). 부드러운 흰살 생선입니다.

작은 문어 튀김. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

작은 생선 튀김. 맛있고 해안 지역의 전통적인 요리입니다.

토마토 소스와 올리브에 다양한 종류의 생선과 해산물을 넣고 푹 끓인 요리. 토스트와 함께 즐기세요.

구운 생선과 갑각류 모듬. 다양한 종류를 맛보기에 이상적입니다.

나폴리 전통 방식으로 토마토 소스, 올리브, 케이퍼에 푹 끓인 문어. 매우 부드럽습니다.

구운 갑각류와 해산물 모듬, 무게에 따라 가격 책정 (그램당).

감자와 함께 오븐에 구운 통 도미. 부드러운 흰살 생선입니다.

토마토, 셀러리, 향신료에 오랜 시간 푹 끓인 소꼬리. 로마 요리의 역사적인 요리로, 매우 맛이 좋고 젤라틴 질감입니다.

빵가루를 입혀 튀긴 닭가슴살, 감자튀김과 함께 제공됩니다. 바삭하고 황금빛으로 모든 사람이 좋아하는 클래식입니다.

밀가루를 입혀 버섯 소스와 함께 팬에 볶은 돼지고기 슬라이스. 부드럽고 크리미합니다.

구운 닭가슴살, 구운 감자와 함께 제공됩니다.

숯불에 구운 피오렌티나 스테이크 (T-본). 필레와 등심을 포함한 두꺼운 커팅. 그램당 가격.

클래식 그릴 스테이크. 육즙이 풍부하고 맛이 좋습니다.

팬에 볶아 발사믹 식초로 간을 하고 루꼴라와 파르미지아노 치즈 조각 위에 올린 얇은 소고기 스트립.

숯불에 구운 양갈비. "스코타디토" (뜨겁게 먹는)라고 불립니다. 로마 전통 요리입니다.

프로슈토와 세이지를 곁들여 화이트 와인에 졸인 밀가루 입힌 돼지고기 슬라이스. 맛이 좋고 빠른 요리입니다.

구운 소고기 등심. 매우 부드럽고 살코기입니다.

구운 소고기 스테이크를 슬라이스하여 신선한 루꼴라, 방울토마토, 파르미지아노 치즈 조각과 함께 제공합니다.

선택한 소스와 함께 제공되는 소고기 필레: 크리미한 그린 페퍼, 포르치니 버섯 또는 바롤로 와인 소스.

완두콩과 토마토를 넣고 푹 끓인 송아지 정강이살. 고기가 부드러워 뼈에서 쉽게 분리됩니다.

다양한 종류의 구운 고기 모듬. 조금씩 맛보고 싶은 분들에게 이상적입니다.

뜨거운 기름에 튀긴 감자 스틱. 황금빛으로 바삭하고 짭짤합니다.

올리브 오일과 로즈마리로 간을 하고 황금빛이 될 때까지 오븐에 구운 감자 조각.

그날의 신선한 채소 (볶거나 구운 것).

익힌 잎채소, 보통 마늘과 고추로 볶거나 삶아서 제공됩니다.

상추, 토마토, 기타 제철 생채소를 곁들인 간단한 샐러드.

올리브 오일, 소금, 오레가노 또는 바질로 간을 한 신선한 토마토 샐러드.

얇게 썬 회향, 매콤한 루꼴라, 올리브, 달콤한 오렌지 조각을 곁들인 아삭하고 향긋한 겨울 샐러드.

브로콜리, 크리미한 아보카도, 바삭한 아몬드, 레몬 드레싱을 곁들인 건강하고 현대적인 샐러드 (8).

페타 치즈, 올리브, 붉은 양파, 아삭한 채소를 곁들인 신선한 그리스식 샐러드.

구운 닭고기, 크루통, 그라나 치즈, 크리미한 시저 드레싱을 곁들인 유명한 국제 샐러드.

모짜렐라 부팔라, 토마토, 바질 슬라이스로 만든 삼색 신선 요리. 올리브 오일로 간을 합니다.

참치, 옥수수, 아티초크, 믹스 채소를 곁들인 푸짐한 샐러드. 완전하고 신선한 식사입니다.

브레사올라 (숙성 소고기)와 루꼴라, 파르미지아노 치즈 조각을 곁들인 가벼운 요리. 종종 레몬으로 간을 합니다.

큰 생수 병 (플레인 또는 탄산).

달콤하고 갈증을 해소하는 과일 음료.

작은 잔 생맥주.

중간 잔 생맥주.

생맥주 큰 잔 (XL 사이즈).

하우스 화이트 와인 (샤르도네) 하프 보틀. 신선하고 과일 향이 납니다.

하우스 화이트 와인 (샤르도네) 병 (375ml).

하우스 레드 와인 (메를로) 하프 보틀. 부드럽고 다용도입니다.

하우스 레드 와인 (메를로) 병 (0.75L).

프로세코, 아페롤, 소다를 베이스로 한 이탈리아 애피타이저. 달콤쌉싸름하고 탄산이 있습니다.

복숭아 퓨레와 프로세코를 베이스로 한 칵테일. 달콤하고 과일 향이 납니다.

딸기 퓨레와 프로세코를 베이스로 한 칵테일. 신선하고 향긋합니다.

오렌지 주스와 샴페인 또는 스파클링 와인을 베이스로 한 칵테일.

진, 레드 와인, 캄파리를 베이스로 한 클래식하고 강한 칵테일. 쓴맛이 강하고 진합니다.

캄파리, 레드 와인 베르무트, 소다를 베이스로 한 칵테일. 네그로니보다 알코올 도수가 낮습니다.

진과 드라이 와인 베르무트를 베이스로 한 상징적인 칵테일, 올리브 또는 레몬 껍질과 함께 제공됩니다.

맥아와 홉의 맛을 유지하는 무알코올 맥주.

갓 짜낸 신선한 오렌지 주스. 비타민이 풍부합니다.

클래식 이탈리아 에스프레소. 강렬하고 풍부합니다.

뜨거운 물로 희석한 에스프레소, 큰 잔에 제공됩니다.

구운 맥아와 홉의 맛을 유지하는 무알코올 맥주.

디카페인 에스프레소.

따뜻한 우유와 우유 거품을 곁들인 에스프레소.

따뜻한 차 한 잔.

달콤하고 진한 초콜릿 음료.

아니스를 넣은 달콤한 리큐어, 종종 커피콩과 함께 제공됩니다.

레몬 껍질을 우려낸 남부 이탈리아 전통의 달콤한 리큐어.

숙성된 포도 증류주. 복잡하고 우아한 맛.

포마스를 증류한 이탈리아 술. 강하고 드라이한 맛, 훌륭한 소화제입니다.

달콤쌉싸름한 맛의 허브 소화 리큐어.

감귤류와 향긋한 허브 향이 나는 수제 칼라브리아 아말피 리큐어.

허브와 향신료를 베이스로 한 매우 향긋하고 강렬한 맛의 아말피 리큐어.

아몬드 향의 달콤한 리큐어.