サーモンのタルタル (3)(7) TARTARE DI SALMONE (3)(7) ナイフでカットした新鮮なサーモンのタルタル。魚の風味を最大限に引き出すために生で提供される、軽やかで洗練された前菜。フレッシュで繊細な始まりに最適です。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
サーモンのカプレーゼ (3)(7) CAPRESE DI SALMONE (3)(7) スモークサーモンをトマトの代わりに、またはトマトに加えて使用した、クラシックなカプレーゼのバリエーション。新鮮な水牛モッツァレラと共に提供されます。オリーブオイルとバジルで味付け。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
ムール貝とアサリのソテー (1)(2)(10)(8) SOUTè DI COZZE E VONGOLE (1)(2)(10)(8) ニンニク、オイル、白ワインで炒めたムール貝とアサリのミックス。魚介の風味が豊かな一品で、自然な出汁と共に提供されます。トーストしたパンによく合います。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
ムール貝のペペロート (1)(2)(10)(8) IMPEPATA DI COZZE (1)(2)(10)(8) たっぷりの黒胡椒で素早く調理した新鮮なムール貝。シンプルながら濃厚な、漁師風の伝統的な一品です。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
魚介スープ (1)(2)(10)(8)(4)(3) ZUPPA DI PESCE (1)(2)(10)(8)(4)(3) 数種類の地元の魚介類を使った濃厚なスープ。トマトとハーブの風味豊かなブロスでゆっくりと煮込まれています。ボリュームがあり伝統的な一品です。 €30 ≈ ¥5,435 − 0 +
ブカティーニ アマトリチャーナ風 (2)(9)(7)(8) BUCATINI ALL'AMATRICIANA (2)(9)(7)(8) トマトソース、カリカリのグアンチャーレ、ペコリーノチーズで和えた、穴あきロングパスタ。ローマ料理の定番で、しっかりとした塩味があります。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
スパゲッティ カルボナーラ風 (2)(7)(6)(8) SPAGHETTI ALLA CARBONARA (2)(7)(6)(8) 卵、ペコリーノロマーノ、グアンチャーレ、黒胡椒を使った有名なローマ料理。伝統的な作り方で、クリームは使用していません。クリーミーで濃厚です。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
トンナレッリ カチョ エ ペペ (2)(7)(6) TONNARELLI CACIO E PEPE (2)(7)(6) ペコリーノロマーノチーズのクリームとたっぷりの黒胡椒で和えた、卵を使ったフレッシュパスタ。ローマ料理のシンプルながら象徴的な一品で、クリーミーでスパイシーです。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
スパゲッティ トマトソース (2)(9) SPAGHETTI AL POMODORO (2)(9) 新鮮なトマトとバジルのシンプルなソースでいただくスパゲッティ。軽やかで香りの良いイタリア料理の定番。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
ラザニア (2)(7)(6)(9) LASAGNA (2)(7)(6)(9) 卵を使ったパスタ生地、ミートソース、ベシャメルソース、パルミジャーノチーズを重ねてオーブンで焼いたもの。イタリアの日曜日の定番で、濃厚で満足感のある一品です。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
フェットチーネ ポルチーニ茸添え (2)(7)(6) FETTUCCINE AI PORCINI* (2)(7)(6) ポルチーニ茸のソースで和えた卵を使ったロングパスタ。濃厚で香りの良い森の風味で、フライパンで炒められています。 €18.50 ≈ ¥3,352 − 0 +
フェットチーネ ボロネーゼ風 (2)(9)(6)(8) FETTUCCINE ALLA BOLOGNESE (2)(9)(6)(8) ひき肉とトマトをベースにしたシンプルなボロネーゼソースでいただくラビオリ。ボリュームがあり風味豊かな一品。 €16.50 ≈ ¥2,989 − 0 +
フェットチーネ アルフレッド (2)(7)(6) FETTUCCINE ALFREDO (2)(7)(6) バターとパルミジャーノチーズでクリーミーに仕上げた卵を使ったパスタ。そのクリーミーさで非常に有名で愛されている一品です。 €16.50 ≈ ¥2,989 − 0 +
ペンネ アッラ アッラビアータ (2)(9) PENNE ALL'ARRABBIATA (2)(9) ニンニクとパセリを使ったスパイシーなトマトソースで和えたペンネ。ローマ料理らしい、活気があり刺激的な一品です。 €14.50 ≈ ¥2,627 − 0 +
ペンネ シチリア風 (2)(7)(10) PENNE ALLA SICILIANA (2)(7)(10) トマトソース、揚げナス、モッツァレラを使ったペンネ。シチリアの地中海風の味わいです。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
ニョッキ ソッレンティーナ風 (2)(7)(9)(6) GNOCCHI ALLA SORRENTINA (2)(7)(9)(6) ジャガイモのニョッキをトマトソース、モッツァレラ、バジルで和え、オーブンで焼いたもの。柔らかく、とろりとしています。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
リングイネ ペスト (2)(7)(6)(5) LINGUINE AL PESTO (2)(7)(6)(5) 新鮮なバジル、松の実、ニンニク、パルミジャーノチーズ、オリーブオイルをベースにしたジェノベーゼペストで和えたリングイネ。香りが良く、鮮やかな緑色のパスタです。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
4種のチーズ ラビオリ (2)(7)(6) RAVIOLI AI 4 FORMAGGI (2)(7)(6) 4種類のチーズを使ったクリーミーなソースでいただく、詰め物入りパスタ。乳製品好きにはたまらない、濃厚で贅沢な一品です。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
トマトのラビオリ (2)(7)(9)(6) RAVIOLI AL POMODORO (2)(7)(9)(6) シンプルなトマトソースでいただく、詰め物入りラビオリ。繊細で伝統的なプリモピアット。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
スパゲッティ アーリオ、オーリオ エ ペペロンチーノ (2) SPAGHETTI AGLIO, OLIO E PEPERONCINO (2) エキストラバージンオリーブオイル、きつね色に炒めたニンニク、唐辛子で和えたスパゲッティ。シンプルながら風味豊かな、イタリア料理の不朽の定番です。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
スズキのオーブン焼きとポテト添え (3) SPIGOLA AL FORNO CON PATATE (3) オーブンで焼いた新鮮なスズキにポテトを添えて。地中海のハーブで味付けされた、繊細で軽い魚料理のセコンドピアット。 €26 ≈ ¥4,711 − 0 +
サーモンのオーブン焼きと野菜添え (3) SALMONE AL FORNO CON VERDURE (3) オーブンで焼いたサーモンの切り身に、ミックス野菜の付け合わせ。健康的でオメガ3脂肪酸が豊富な一品。 €26 ≈ ¥4,711 − 0 +
ロブスター1/2 カタラナ風 (4)(9)(8) ASTICE 1/2 ALLA CATALANA (4)(9)(8) 茹でたロブスターの半身を、トマトと赤玉ねぎと共にサラダにし、オイルとレモンで味付けしたもの。フレッシュで洗練された一品です。 €27 ≈ ¥4,892 − 0 +
グリルエビ (4) GAMBERONI* ALLA GRIGLIA (4) グリルで調理された大きなエビ。外はカリッと、中は柔らかく、通常はレモンを添えて提供されます。 €24 ≈ ¥4,348 − 0 +
魚のグリル盛り合わせ (3)(4)(8)(1) GRIGLIATA DI PESCE* (3)(4)(8)(1) グリルで調理された魚介類と甲殻類の盛り合わせ。一度に様々な種類の魚を味わうのに最適です。 €35 ≈ ¥6,341 − 0 +
イカとエビのフリット (1)(4)(2)(10) FRITTURA CALAMARI* E GAMBERI*(1)(4)(2)(10) 衣をつけたイカとエビのリングをきつね色になるまで揚げたもの。カリカリで風味豊かで、レモンを絞って熱々をどうぞ。 €22 ≈ ¥3,986 − 0 +
イカのみのフリット (1)(2)(10) FRITTURA SOLO CALAMARI*(1)(2)(10) イカのみを使った、軽くてカリカリのフリット。海の幸の定番で、美味しいセコンドピアットとして最適です。 €22 ≈ ¥3,986 − 0 +
マルゲリータ (2)(7) MARGHERITA (2)(7) トマト、モッツァレラ、バジルを使った最もクラシックなピザ。イタリア国旗の色と伝統のシンプルさを表しています。 €12~ ≈ ¥2,174 選択0
マルゲリータ ブッファロー (2)(7) MARGHERITA BUFALOSA (2)(7) カンパーニャ産水牛モッツァレラDOPを使用したマルゲリータのバリエーション。クラシックなバージョンよりも濃厚でクリーミーです。 €15~ ≈ ¥2,718 選択0
ナポリ (2)(7)(3) NAPOLI (2)(7)(3) モッツァレラ、トマト、バジル、アンチョビ 塩漬けアンチョビを追加した風味豊かなピザ。トマトとモッツァレラの甘さとよく合う、しっかりとした味わいです。 €12.50~ ≈ ¥2,265 選択0
マッシュルーム (2)(7) FUNGHI (2)(7) モッツァレラ、トマト、マッシュルーム スライスした新鮮なマッシュルームをトッピングしたクラシックなピザ。土のような繊細な風味です。 €14.50~ ≈ ¥2,627 選択0
カプリチョーザ (2)(7)(6) CAPRICCIOSA (2)(7)(6) モッツァレラ、トマト、アーティチョーク、オリーブ、マッシュルーム、ハム、卵 アーティチョーク、オリーブ、マッシュルーム、ハム、そしてしばしば卵が入った、具材たっぷりのピザ。様々な風味が爆発する一品です。 €16~ ≈ ¥2,899 選択0
生ハム (2)(7) PROSCIUTTO (2)(7) モッツァレラ、トマト、ルッコラ、生ハム、グラナチーズのスライス クラシックな生地に、生ハム、新鮮なルッコラ、グラナチーズのスライスをトッピングしたピザ。フレッシュで風味豊かです。 €16~ ≈ ¥2,899 選択0
クアトロフォルマッジ (4種のチーズ) (2)(7) QUATTRO FORMAGGI (2)(7) 4種類のチーズをセレクトした白いピザ(トマトなし)。クリーミーで非常に風味豊かで、チーズ好きにはたまらない一品です。 €13~ ≈ ¥2,355 選択0
ベジタリアン (2)(7) VEGETARIANA (2)(7) モッツァレラ、トマト、野菜 トマト、モッツァレラ、季節のグリル野菜(ズッキーニ、ナス、ピーマン)を使ったピザ。より軽く、野菜中心のオプションです。 €15.50~ ≈ ¥2,808 選択0
ディアボラ (2)(7) DIAVOLA (2)(7) モッツァレラ、トマト、唐辛子、サラミ スパイシーサラミを使ったピザ。「ディアボラ」という名前は、サラミと唐辛子の辛さを連想させます。 €15.50~ ≈ ¥2,808 選択0
魚介類 (2)(7)(3)(1)(4)(8) FRUTTI DI MARE* (2)(7)(3)(1)(4)(8) ムール貝、アサリ、エビ、イカのミックスをトッピングしたシーフードピザ。ピザで濃厚な海の風味を楽しめます。 €17.50~ ≈ ¥3,171 選択0
鶏肉サラダ (2)(7)(3) INSALATA DI POLLO (2)(7)(3) ミックスレタス、鶏肉、グラナパダーノチーズのスライス、人参のジュリエンヌ、パッキーノトマト 鶏むね肉とグラナチーズをトッピングしたミックスサラダ。軽やかでバランスの取れた一品です。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
サーモンとアボカドのサラダ (3) INSALATA DI SALMONE E AVOCADO (3) ミックスレタス、スモークサーモン、フレッシュアボカド、パッキーノトマト スモークサーモンの風味とフレッシュアボカドのクリーミーさを組み合わせた、モダンなサラダ。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
ツナサラダ (7)(3) INSALATA DI TONNO (7)(3) ミックスレタス、アーティチョーク、タッジャスカオリーブ、コーン、水牛モッツァレラ、ツナ ツナ、水牛モッツァレラ、オイル漬け野菜をたっぷり使ったサラダ。非常に風味豊かで栄養価が高いです。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
ベジタリアンサラダ (7) INSALATA VEGETARIANA (7) ミックスレタス、グリルズッキーニ、グリルナス、水牛モッツァレラ、パッキーノトマト グリル野菜と新鮮な水牛モッツァレラを使った、野菜好きのためのサラダ。美味しく軽い一品です。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
ギリシャ風サラダ (7) INSALATA GRECA (7) ミックスレタス、フェタチーズ、黒オリーブ、赤玉ねぎ、トマト、きゅうり フェタチーズ、オリーブ、きゅうり、玉ねぎを使ったクラシックなギリシャ風サラダ。フレッシュで夏らしい一品です。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
ティラミス (7)(6)(2) TIRAMISù (7)(6)(2) 世界で最も有名なイタリアのデザート。コーヒーに浸したサヴォイアルディとマスカルポーネクリームで作られ、ココアパウダーが振りかけられています。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
パンナコッタ (7) PANNACOTTA (7) パンナコッタ、砂糖、バニラをベースにしたデザート。柔らかくゼリー状の食感で、フルーツソースやキャラメルソースを添えて提供されることが多いです。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
温かいチョコレートのスフレ (6)(7)(2) SOUFFLè* AL CIOCCOLATO CALDO (6)(7)(2) 中心がとろりとした温かいチョコレートトルティーノ。温度差を楽しむために、バニラアイスクリームを添えて提供されることが多いです。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
レモンのソルベ (7)(10) SORBETTO AL LIMONE (7)(10) レモンのグラニータ、クリーミーで喉の渇きを癒すデザート。食後の消化剤としても最適です。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
アッフォガート アル カフェ (7)(6)(5) AFFOGATO AL CAFFè (7)(6)(5) 熱いエスプレッソコーヒーを注いだアイスクリーム(通常はバニラまたはクレマ)。 €8.50 ≈ ¥1,540 − 0 +
アッフォガート アル ウイスキー (7)(6)(8)(5) AFFOGATO AL WHISKEY (7)(6)(8)(5) ウイスキーを添えたアイスクリーム。アルコール入りのしっかりとしたデザートです。 €10.50 ≈ ¥1,902 − 0 +
いちごとレモン / アイスクリーム (7)(5) FRAGOLE CON LIMONE / GELATO (7)(5) 新鮮ないちごのコッパ。レモン汁と砂糖でシンプルに、またはアイスクリームを添えてお召し上がりいただけます。 €9~ ≈ ¥1,631 選択0