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HAMANO

水曜定休日 17:00 ~ 25:00 (フードラストオーダー 23:30)

TAPAS

Tax excluded

鶏レバーペースト
鶏のレバーをなめらかなペースト状にした前菜です。濃厚なコクと旨味があり、バゲットなどに塗ってお楽しみください。
¥900
生ハム (ハモンセラーノ)
スペイン産のハモンセラーノを使用した生ハムです。熟成された肉の旨味と程よい塩気がワインによく合います。
¥900
イベリコ豚のサラミ
イベリコ豚を使用した風味豊かなサラミです。脂の甘みとスパイスの香りが特徴です。
¥800
鴨とサーモンの燻製
鴨肉とサーモンのスモーク盛り合わせです。燻製の香ばしい香りが食欲をそそる一品です。
¥900
アンチョビポテト
フライドポテトにアンチョビの塩気と旨味を効かせたおつまみです。お酒が進む味わいです。
¥750
お肉のパテ
挽肉や香辛料を混ぜ合わせて型に入れ、火を通した冷製のお肉料理です。肉の凝縮された旨味が楽しめます。
¥900
チーズの盛り合せ
数種類のチーズを盛り合わせた一皿です。様々なタイプや味わいのチーズを少しずつ楽しめます。
¥900
フォカッチャ (2コ)
イタリア発祥の平焼きパンです。オリーブオイルと塩のシンプルな味付けで、料理のソースにつけて食べるのもおすすめです。
¥400
おまかせ前菜盛 2人前
その日のおすすめの前菜を数種類盛り合わせたお得なプレートです。2名様向けのボリュームです。
¥2,000
ピクルス
野菜を酢漬けにしたさっぱりとした一品です。箸休めやお口直しに最適です。
¥300~

PIZZA

マルゲリータ
(バジル モッツァレラチーズ)
トマトソース、モッツァレラチーズ、バジルを使用したナポリピッツァの代表格です。シンプルながら素材の味が引き立ちます。
¥1,750
ボスカイオーラ
(4種のきのこ 玉ネギ ニンニク モッツァレラチーズ)
「木こり風」という意味の、キノコをたっぷり使ったピザです。4種類のキノコの香りと旨味が楽しめます。
¥1,800
メランザーネ
(ベーコン ナス モッツァレラチーズ)
ナスとベーコンをトッピングしたピザです。ジューシーなナスとベーコンの塩気がチーズとよく合います。
¥1,900
チチニエッリ
(釜揚げシラス ニンニク オリーブ ケッパー ブロッコリー モッツァレラチーズ)
シラスをふんだんに使ったピザです。ニンニクやケッパーの風味が効いた、磯の香りが楽しめる一品です。
¥1,850
プッタネスカ
(アンチョビ オリーブ ケッパー バジル モッツァレラチーズ)
アンチョビ、オリーブ、ケッパーを使った塩味と酸味が特徴のピザです。刺激的でクセになる味わいです。
¥1,850
ボロネーゼ
(ミートソース モッツァレラチーズ)
挽肉の旨味が凝縮されたボロネーゼソース(ミートソース)を乗せたピザです。お子様から大人まで人気の味です。
¥1,950

PASTA

大山鶏とブロッコリー・トマト・木の子のラグー
タリアテッレ
鳥取県産の大山鶏と野菜をじっくり煮込んだラグーソースのパスタです。平打ち麺のタリアテッレを使用しています。
¥1,600
渡りガニのトマトクリーム
リングイネ
渡り蟹の旨味が溶け出した濃厚なトマトクリームソースのパスタです。楕円形の断面を持つリングイネによく絡みます。
¥1,700
ペンネアラビアータ
ペンネ
唐辛子を効かせた辛口のトマトソースパスタです。ショートパスタのペンネを使用しており、おつまみとしても楽しめます。
¥1,500
ポルチーニ茸と4種木の子のタリアテッレ クリームソース
香り高いポルチーニ茸をはじめとする様々なキノコを使ったクリームソースパスタです。濃厚なソースが幅広麺によく合います。
¥1,700
魚介と野菜のサフラン風味スパゲッティー
魚介類と野菜を使い、サフランで香り付けをしたスパゲッティです。黄金色の見た目と上品な香りが特徴です。
¥2,000

MAIN

骨付き鶏もも肉のコンフィ
骨付きの鶏肉を低温の油でじっくりと煮込んだフランス料理です。皮はパリッと、中はほろほろと柔らかい食感が楽しめます。
¥2,000
仔羊と野菜のグリル
仔羊肉(ラム)と野菜を香ばしくグリルした一品です。仔羊特有の風味とジューシーな肉質が味わえます。
¥2,700
イベリコ豚のグリルとじゃが芋のロースト
スペイン産の高品質なイベリコ豚のグリルです。甘みのある脂身が特徴で、付け合わせのジャガイモのローストと共にどうぞ。
¥2,300
仔羊のカツレツ サルサベルデソース
仔羊肉に衣をつけて揚げ焼きにしたカツレツです。ハーブをたっぷり使った緑色のソース(サルサベルデ)でさっぱりといただきます。
¥2,800

OTHER

トリッパのトマト煮込み
牛の第2胃袋(ハチノス)をトマトソースで柔らかく煮込んだイタリア料理です。独特の食感とトマトの酸味が楽しめます。
¥1,000

SALAD

季節の温野菜サラダ フレッシュトマトソース
旬の野菜を温かい状態で提供するサラダです。フレッシュトマトを使ったソースでさっぱりといただけます。
¥1,600
彩り生野菜サラダ
色鮮やかな新鮮な野菜を盛り合わせたサラダです。シャキシャキとした食感を楽しめます。
¥950
ジャークチキン
(ジャマイカのソウルフード)
スパイスやハーブに漬け込んだ鶏肉を香ばしく焼いたジャマイカ料理です。スパイシーで食欲をそそる味わいです。
¥950

DRINK

ALCOHOL

ハートランド生ビール
麦芽100%、アロマホップ100%のピュアな味わいの生ビールです。素材の良さを生かした爽やかな飲み口が特徴です。
¥700~
ハイネケン エクストラコールド
氷点下まで冷やしたハイネケンビールです。キレのある冷たさと爽快感が楽しめます。
¥750
ギネス
アイルランド発祥の黒ビールです。クリーミーな泡とローストした大麦の香ばしい苦味が特徴です。
¥850
生レモンサワー
生のレモンを搾った爽やかなサワーです。レモンの酸味と香りが口いっぱいに広がります。
¥650
ハイボール
ウイスキーをソーダで割った定番のカクテルです。すっきりとした味わいで食事によく合います。
¥650
ウーロンハイ
焼酎をウーロン茶で割ったお酒です。さっぱりとしていて飲みやすく、食事の邪魔をしません。
¥650
抹茶ハイ
焼酎を抹茶で割ったお酒です。抹茶のほろ苦さと香りが楽しめる和風のカクテルです。
¥750
レッドアイ
ビールをトマトジュースで割ったビアカクテルです。トマトの旨味が加わり、まろやかで飲みやすい味わいです。
¥650
焼酎 (麦・芋・黒糖)
日本の蒸留酒です。原料ごとの風味の違いを楽しめます。ロック、水割り、お湯割りなどお好みの飲み方でどうぞ。
自家製 梅酒
お店で漬け込んだオリジナルの梅酒です。梅の甘酸っぱい香りとまろやかな味わいが特徴です。
¥800
HOT ワイン (赤)
赤ワインを温め、スパイスなどを加えたホットカクテルです。体を芯から温めてくれます。
¥800

SOFT DRINK & CAFE

※キッズサイズ (8才以下)

オレンジ
定番のオレンジジュースです。柑橘の甘酸っぱさが楽しめます。
¥600
アップル
すっきりとした甘さのリンゴジュースです。
¥600
グレープフルーツ
グレープフルーツのほろ苦さと酸味が爽やかなジュースです。
¥600
ピーチネクター
桃の果肉感と濃厚な甘みが楽しめるジュースです。
¥600
トマトジュース
完熟トマトを使用したジュースです。健康的でさっぱりとした味わいです。
¥600
コーラ
炭酸の刺激と甘みが特徴の定番ソフトドリンクです。
¥600
ウーロン茶
口の中をさっぱりとさせてくれるお茶です。食事のお供に最適です。
¥600
ルイボスティー
ノンカフェインで体に優しいお茶です。独特の風味とすっきりとした後味が特徴です。
¥500
コーヒー
香り高いコーヒーです。食後の一杯やデザートと共にどうぞ。
¥600~
エスプレッソ
圧力をかけて抽出した濃厚なコーヒーです。苦味と深いコクが楽しめます。
¥500~
エスプレッソトニック
エスプレッソをトニックウォーターで割ったドリンクです。コーヒーの苦味と炭酸の爽やかさがマッチした新しい味わいです。
¥700
ベルジュソーダ
(ぶどう酢)
熟す前のブドウから作られた「ベルジュ(ぶどう酢)」を使ったソーダです。爽やかな酸味とフルーティーな香りが特徴です。
¥650
自家製 ジンジャーエール
お店で作ったオリジナルのジンジャーエールです。生姜の辛味と香りが効いた、刺激的で爽やかな味わいです。
¥800
HOT ジンジャー
温かいジンジャーシロップのドリンクです。生姜の効果で体が温まります。
¥800

GLASS WINE

プロセッコ
(グレラ) 泡
グレラ種を使用したイタリア産のスパークリングワインです。爽やかな泡とフルーティーな香りが特徴です。
¥700
トレッビアーノ
(トレッビアーノ) (辛口) オーガニック 白
トレッビアーノ種を使用した辛口の白ワインです。オーガニック栽培のブドウを使用しており、すっきりとした味わいです。
¥700
グラヴィーナ
(グレコ、マルヴァジア ビアンカ) (辛口) オーガニック 白
グレコ種とマルヴァジア・ビアンカ種をブレンドした辛口白ワインです。香り豊かでミネラル感のある味わいです。
¥850
ペコリーノ
(ペコリーノ) (辛口) オーガニック 白
ペコリーノ種を使用した辛口白ワインです。しっかりとしたボディと果実味が楽しめます。
¥900
モンテプルチャーノ
(モンテプルチャーノ、サンジョベーゼ) (ミディアムボディ) オーガニック 赤
モンテプルチャーノ種とサンジョベーゼ種をブレンドした赤ワインです。程よいコクのあるミディアムボディで、料理によく合います。
¥700
イル パッソ ヴェルデ
(ネロ ダーヴォラ) (フルボディ) オーガニック 赤
シチリアの土着品種ネロ・ダーヴォラを使用したフルボディの赤ワインです。濃厚な果実味と力強い味わいが特徴です。
¥800
ジューヴ
(アリアニコ) (ミディアムボディ) オーガニック 赤
南イタリアを代表するアリアニコ種を使用した赤ワインです。しっかりとしたタンニンと酸味が特徴のミディアムボディです。
¥950

メニューの最後

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お店情報

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