HAMANO

Un aperitivo de hígado de pollo hecho puré suave. Tiene un rico sabor y umami, disfrútelo untado en baguette, etc.

Jamón serrano español curado. Disfrute del umami de la carne curada y la salinidad equilibrada que combina bien con el vino.

Un salami sabroso elaborado con cerdo ibérico. Se caracteriza por el dulzor de la grasa y el aroma de las especias.

Surtido de pato y salmón ahumados. Un plato que despierta el apetito con su fragante aroma ahumado.

Un aperitivo de patatas fritas con la salinidad y el umami de las anchoas. Un sabor que invita a beber.

Un plato de carne fría hecho mezclando carne picada y especias en un molde y cocinándolo. Disfrute del sabor concentrado de la carne.

Un plato con una variedad de quesos. Disfrute de diferentes tipos y sabores de queso en pequeñas porciones.

Pan plano italiano. Con un simple aderezo de aceite de oliva y sal, también se recomienda para mojar salsas.

Un plato económico con una variedad de aperitivos recomendados del día. Suficiente para 2 personas.

Un plato refrescante de verduras encurtidas. Ideal como intermedio o para limpiar el paladar.

Un clásico de la pizza napolitana con salsa de tomate, queso mozzarella y albahaca. Simple pero resalta el sabor de los ingredientes.

Pizza "a la leñador" con abundantes champiñones. Disfrute del aroma y el sabor de 4 tipos de champiñones.

Pizza con berenjena y bacon. La berenjena jugosa y la salinidad del bacon combinan bien con el queso.

Pizza con abundante gamba blanca. Un plato con sabor a ajo y alcaparras, que permite disfrutar del aroma marino.

Pizza salada y ácida con anchoas, aceitunas y alcaparras. Un sabor estimulante y adictivo.

Pizza cubierta con salsa boloñesa (salsa de carne) con un rico sabor a carne picada. Un sabor popular para niños y adultos.

Pasta con salsa ragú cocida a fuego lento con pollo Daisen de la prefectura de Tottori y verduras. Utiliza tagliatelle de pasta ancha.

Pasta con una rica salsa de crema de tomate con el umami del cangrejo moro. Se adhiere bien a los linguini de sección ovalada.

Pasta de tomate picante con un toque de chile. Utiliza pasta corta penne y también se puede disfrutar como aperitivo.

Pasta con salsa cremosa de varios tipos de champiñones, incluyendo el aromático hongo porcini. La rica salsa combina bien con la pasta ancha.

Espaguetis con mariscos y verduras, aromatizados con azafrán. Se caracteriza por su apariencia dorada y su aroma elegante.

Un plato francés de muslo de pollo deshuesado cocido lentamente en aceite a baja temperatura. Disfrute de la piel crujiente y la carne tierna y desmenuzable.

Un plato de cordero a la parrilla con verduras. Disfrute del sabor característico del cordero y su jugosa carne.

Un solomillo de cerdo ibérico español de alta calidad a la parrilla. Se caracteriza por su grasa dulce y se sirve con patatas asadas de guarnición.

Un escalope de cordero rebozado y frito. Se sirve refrescante con una salsa verde (salsa verde) con abundantes hierbas.

Un plato italiano de callos de ternera (tripa) cocidos a fuego lento en salsa de tomate. Disfrute de la textura única y la acidez del tomate.

Ensalada de verduras de temporada servida caliente. Se sirve refrescante con una salsa de tomate fresco.

Una ensalada de coloridas verduras frescas variadas. Disfrute de su textura crujiente.

Un plato jamaicano de pollo marinado en especias y hierbas, asado a la perfección. Tiene un sabor especiado y apetitoso.

Vino espumoso italiano elaborado con la variedad Glera. Se caracteriza por sus burbujas refrescantes y su aroma afrutado.

Vino blanco seco elaborado con la variedad Trebbiano. Utiliza uvas de cultivo ecológico y tiene un sabor refrescante.

Vino blanco seco elaborado con una mezcla de las variedades Greco y Malvasia Bianca. Tiene un aroma rico y un sabor mineral.

Vino blanco seco elaborado con la variedad Pecorino. Disfrute de su cuerpo robusto y su sabor afrutado.

Vino tinto elaborado con una mezcla de las variedades Montepulciano y Sangiovese. De cuerpo medio con un sabor equilibrado, combina bien con la comida.

Vino tinto con cuerpo elaborado con la variedad autóctona siciliana Nero d'Avola. Se caracteriza por su intenso sabor afrutado y su potente sabor.

Vino tinto elaborado con la variedad Aglianico, representativa del sur de Italia. De cuerpo medio con taninos y acidez firmes.