HAMANO
HAMANO
TAPAS
세금 별도
닭 간 페이스트
鶏レバーペースト
닭고기 간을 부드럽게 페이스트로 만든 전채 요리입니다. 진한 풍미와 감칠맛이 있으며, 바게트 등에 발라 드시면 좋습니다.
¥900
≈ $6.00생햄 (하몬 세라노)
生ハム (ハモンセラーノ)
스페인산 하몬 세라노를 사용한 생햄입니다. 숙성된 육향과 적당한 짠맛이 와인과 잘 어울립니다.
¥900
≈ $6.00이베리코 돼지 살라미
イベリコ豚のサラミ
이베리코 돼지고기를 사용한 풍미 가득한 살라미입니다. 지방의 단맛과 향신료의 향이 특징입니다.
¥800
≈ $5.00오리와 연어 훈제
鴨とサーモンの燻製
오리와 연어 훈제 모듬입니다. 훈제의 향긋한 향이 식욕을 돋우는 요리입니다.
¥900
≈ $6.00앤초비 감자
アンチョビポテト
프라이드 감자에 앤초비의 짠맛과 감칠맛을 더한 안주입니다. 술이 술술 넘어가는 맛입니다.
¥750
≈ $5.00고기 파테
お肉のパテ
다진 고기와 향신료를 섞어 틀에 넣고 익힌 차가운 고기 요리입니다. 고기의 응축된 감칠맛을 즐길 수 있습니다.
¥900
≈ $6.00치즈 모듬
チーズの盛り合せ
몇 종류의 치즈를 모아 담은 접시입니다. 다양한 종류와 맛의 치즈를 조금씩 즐길 수 있습니다.
¥900
≈ $6.00포카치아 (2개)
フォカッチャ (2コ)
이탈리아에서 유래한 납작한 빵입니다. 올리브 오일과 소금으로 심플하게 간을 했으며, 요리의 소스에 찍어 먹는 것도 추천합니다.
¥400
≈ $3.00추천 전채 모듬 2인분
おまかせ前菜盛 2人前
그날 추천 전채 요리를 몇 가지 모아 담은 푸짐한 플레이트입니다. 2인분 분량입니다.
¥2,000
≈ $13.00피클
ピクルス
채소를 식초에 절인 산뜻한 요리입니다. 중간에 입가심으로 좋습니다.
¥300~
PIZZA
마르게리타
マルゲリータ
토마토 소스, 모짜렐라 치즈, 바질을 사용한 나폴리 피자의 대표격입니다. 심플하면서도 재료 본연의 맛이 살아있습니다.
¥1,750
≈ $11.00보스카이올라
ボスカイオーラ
'나무꾼 스타일'이라는 뜻으로, 버섯을 듬뿍 넣은 피자입니다. 4가지 버섯의 향과 감칠맛을 즐길 수 있습니다.
¥1,800
≈ $12.00멜란자네
メランザーネ
가지와 베이컨을 토핑한 피자입니다. 육즙 가득한 가지와 베이컨의 짭짤함이 치즈와 잘 어울립니다.
¥1,900
≈ $12.00치치니엘리
チチニエッリ
멸치를 듬뿍 넣은 피자입니다. 마늘과 케이퍼의 풍미가 살아있는, 바다 향을 즐길 수 있는 요리입니다.
¥1,850
≈ $12.00푸타네스카
プッタネスカ
앤초비, 올리브, 케이퍼를 사용한 짭짤하고 새콤한 맛이 특징인 피자입니다. 자극적이고 중독성 있는 맛입니다.
¥1,850
≈ $12.00볼로네제
ボロネーゼ
다진 고기의 감칠맛이 응축된 볼로네제 소스(미트 소스)를 올린 피자입니다. 어린이부터 어른까지 인기 있는 맛입니다.
¥1,950
≈ $12.00PASTA
다이센 닭고기와 브로콜리, 토마토, 버섯 라구
大山鶏とブロッコリー・トマト・木の子のラグー
돗토리현산 다이센 닭고기와 채소를 푹 끓여 만든 라구 소스 파스타입니다. 넓적한 면인 탈리아텔레를 사용했습니다.
¥1,600
≈ $10.00꽃게 토마토 크림
渡りガニのトマトクリーム
꽃게의 감칠맛이 녹아든 진한 토마토 크림 소스 파스타입니다. 타원형 단면의 링귀네 면에 잘 어우러집니다.
¥1,700
≈ $11.00펜네 아라비아따
ペンネアラビアータ
고추를 넣어 매콤하게 만든 토마토 소스 파스타입니다. 짧은 파스타인 펜네를 사용했으며, 안주로도 즐길 수 있습니다.
¥1,500
≈ $10.00포르치니 버섯과 4가지 버섯 탈리아텔레 크림 소스
ポルチーニ茸と4種木の子のタリアテッレ クリームソース
향긋한 포르치니 버섯을 비롯한 다양한 버섯을 사용한 크림 소스 파스타입니다. 진한 소스가 넓적한 면과 잘 어울립니다.
¥1,700
≈ $11.00해산물과 채소의 샤프란 풍미 스파게티
魚介と野菜のサフラン風味スパゲッティー
해산물과 채소를 사용하고 샤프란으로 향을 낸 스파게티입니다. 황금빛 색감과 고급스러운 향이 특징입니다.
¥2,000
≈ $13.00MAIN
뼈 있는 닭다리살 콩피
骨付き鶏もも肉のコンフィ
뼈 있는 닭고기를 저온 기름에 천천히 익힌 프랑스 요리입니다. 껍질은 바삭하고 속은 부드럽게 녹는 식감을 즐길 수 있습니다.
¥2,000
≈ $13.00어린 양고기와 채소 구이
仔羊と野菜のグリル
어린 양고기를 향긋하게 구운 요리입니다. 어린 양고기 특유의 풍미와 육즙 가득한 육질을 맛볼 수 있습니다.
¥2,700
≈ $17.00이베리코 돼지고기 구이와 감자 구이
イベリコ豚のグリルとじゃが芋のロースト
스페인산 고급 이베리코 돼지고기 그릴 요리입니다. 단맛 나는 지방이 특징이며, 곁들임 감자 구이와 함께 드세요.
¥2,300
≈ $15.00어린 양고기 커틀릿 살사 베르데 소스
仔羊のカツレツ サルサベルデソース
어린 양고기에 튀김옷을 입혀 튀기듯 구운 커틀릿입니다. 허브를 듬뿍 넣은 녹색 소스(살사 베르데)로 산뜻하게 즐깁니다.
¥2,800
≈ $18.00OTHER
곱창 토마토 조림
トリッパのトマト煮込み
소의 제2위(벌집양)를 토마토 소스로 부드럽게 끓인 이탈리아 요리입니다. 독특한 식감과 토마토의 산미를 즐길 수 있습니다.
¥1,000
≈ $6.00SALAD
계절 온채소 샐러드 신선 토마토 소스
季節の温野菜サラダ フレッシュトマトソース
제철 채소를 따뜻하게 제공하는 샐러드입니다. 신선한 토마토를 사용한 소스로 산뜻하게 즐길 수 있습니다.
¥1,600
≈ $10.00알록달록 생채소 샐러드
彩り生野菜サラダ
색색의 신선한 채소를 모아 담은 샐러드입니다. 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다.
¥950
≈ $6.00저크 치킨
ジャークチキン
향신료와 허브에 재운 닭고기를 향긋하게 구운 자메이카 요리입니다. 매콤하고 식욕을 돋우는 맛입니다.
¥950
≈ $6.00DRINK
하트랜드 생맥주
ハートランド生ビール
맥아 100%, 아로마 홉 100%의 순수한 맛 생맥주입니다. 재료 본연의 맛을 살린 상쾌한 목넘김이 특징입니다.
¥700~
하이네켄 엑스트라 콜드
ハイネケン エクストラコールド
빙점까지 차갑게 식힌 하이네켄 맥주입니다. 깔끔한 차가움과 상쾌함을 즐길 수 있습니다.
¥750
≈ $5.00기네스
ギネス
아일랜드에서 유래한 흑맥주입니다. 크리미한 거품과 로스팅한 보리의 구수한 쓴맛이 특징입니다.
¥850
≈ $5.00생 레몬 사워
生レモンサワー
신선한 레몬을 짜 넣은 상큼한 사워입니다. 레몬의 신맛과 향이 입안 가득 퍼집니다.
¥650
≈ $4.00하이볼
ハイボール
위스키를 소다로 희석한 클래식 칵테일입니다. 깔끔한 맛으로 식사와 잘 어울립니다.
¥650
≈ $4.00우롱하이
ウーロンハイ
소주를 우롱차로 희석한 술입니다. 산뜻하고 마시기 편하며, 식사를 방해하지 않습니다.
¥650
≈ $4.00말차 하이
抹茶ハイ
소주를 말차로 희석한 술입니다. 말차의 쌉쌀함과 향을 즐길 수 있는 일본식 칵테일입니다.
¥750
≈ $5.00레드 아이
レッドアイ
맥주를 토마토 주스로 희석한 비어 칵테일입니다. 토마토의 감칠맛이 더해져 부드럽고 마시기 편한 맛입니다.
¥650
≈ $4.00소주 (보리, 고구마, 흑당)
焼酎 (麦・芋・黒糖)
일본 증류주입니다. 원료별 풍미의 차이를 즐길 수 있습니다. 온더락, 물 타기, 뜨거운 물 타기 등 취향에 맞게 드세요.
수제 매실주
自家製 梅酒
가게에서 직접 담근 오리지널 매실주입니다. 매실의 새콤달콤한 향과 부드러운 맛이 특징입니다.
¥800
≈ $5.00HOT 와인 (레드)
HOT ワイン (赤)
레드 와인을 데워 향신료 등을 더한 핫 칵테일입니다. 몸 속부터 따뜻하게 해줍니다.
¥800
≈ $5.00GLASS WINE
프로세코
プロセッコ
글레라 품종을 사용한 이탈리아산 스파클링 와인입니다. 상큼한 거품과 과일 향이 특징입니다.
¥700
≈ $4.00트레비아노
トレッビアーノ
트레비아노 품종을 사용한 드라이한 화이트 와인입니다. 유기농 재배 포도를 사용했으며, 깔끔한 맛입니다.
¥700
≈ $4.00그라비나
グラヴィーナ
그레코 품종과 말바시아 비앙카 품종을 블렌딩한 드라이 화이트 와인입니다. 향이 풍부하고 미네랄감이 있는 맛입니다.
¥850
≈ $5.00페코리노
ペコリーノ
페코리노 품종을 사용한 드라이 화이트 와인입니다. 탄탄한 바디감과 과일 맛을 즐길 수 있습니다.
¥900
≈ $6.00몬테풀치아노
モンテプルチャーノ
몬테풀치아노 품종과 산지오베제 품종을 블렌딩한 레드 와인입니다. 적당한 바디감의 미디엄 바디로, 요리와 잘 어울립니다.
¥700
≈ $4.00일 파쏘 베르데
イル パッソ ヴェルデ
시칠리아 토착 품종인 네로 다볼라를 사용한 풀 바디 레드 와인입니다. 진한 과일 맛과 강렬한 맛이 특징입니다.
¥800
≈ $5.00지우브
ジューヴ
남부 이탈리아를 대표하는 아리아니코 품종을 사용한 레드 와인입니다. 탄탄한 타닌과 산미가 특징인 미디엄 바디입니다.
¥950
≈ $6.00매장 정보
유제품 포함
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