Gli Sfizi Dell'imperatore

エクストラバージンオリーブオイルと塩で味付けされたシンプルなフォカッチャ。外はカリカリ、中は柔らかいです。軽いスナックに最適です。

トマトソース、オイル、オレガノでシンプルに味付けされたピザ。チーズなしの軽くて風味豊かなクラシックな一品です。

トマトソースとモッツァレラを使った、イタリアを代表するピザ。シンプルでバランスが取れており、誰にでも愛されています。

モッツァレラとハムを使った白いピザ。クリーミーで繊細な味わいは、お子様にもよく喜ばれます。

ローマの有名なパスタ料理にインスパイアされた、トマト、カリカリのグアンチャーレ、ペコリーノを使ったピザ。濃厚で塩味の効いた味わいです。

トマト、モッツァレラ、アンチョビの切り身を使ったピザ。アンチョビによるしっかりとした塩味です。

とろけるモッツァレラとマッシュルームを使った白いピザ。土のような繊細な味わいです。

モッツァレラ、キノコ、風味豊かなソーセージを使ったリッチなピザ。肉の風味を愛する方にぴったりの、美味しくてボリューム満点の一品です。

薄切りのポテトが乗った白いピザで、しばしばローズマリーが添えられています。炭水化物の上に炭水化物、ローマで非常に人気があります。

ローマ料理の代表的な食材であるアーティチョークを使ったピザ。独特の風味とわずかな苦味があります。

ズッキーニを使ったベジタリアンピザで、輪切りまたは千切りにされることが多いです。フレッシュで軽い味わいです。

ハム、アーティチョーク、ポテトを使ったリッチな組み合わせ。様々な風味と食感が楽しめます。

甘いパチーノトマトとクリーミーなブッファラモッツァレラを使ったフレッシュピザ。フレッシュバジルで飾られることが多いです。

スモークしたプロヴォラチーズとスペック（スモークした生ハム）を使った風味豊かなピザ。濃厚で山の風味です。

揚げナス、トマト、チーズを使ったピザで、ナスとパルミジャーナにインスパイアされています。リッチで満足感のある一品です。

香りの良いポルチーニ茸とモッツァレラを使った高級ピザ。森の濃厚な風味です。

エビとフレッシュなルーケットを使った、海と山のピザ。調理後にルーケットが追加されます。軽くて香ばしいです。

繊細なズッキーニの花と風味豊かなアンチョビを使ったローマの特産品で、モッツァレラベースであることが多いです。

季節のグリルまたはオーブン焼き野菜のミックスを使ったピザ。彩り豊かで健康的、風味豊かです。

お店のおすすめ。シェフが厳選した特別な食材を使ったリッチなピザと思われます。

プンタレッレ（ローマ特産のチコリの新芽）を使ったピザで、通常アンチョビとニンニクで味付けされています。カリカリとしたほろ苦い味わいです。

薄くてカリカリしたクラシックな丸型ピザで、トマト、オイル、オレガノのみで味付けされています。

トマトとモッツァレラを使った丸型ピザ。クラシックなディナーに最適な伝統的な選択肢です。

トマト、モッツァレラ、アンチョビの切り身を使った丸型ピザ。アンチョビによる塩味の効いたしっかりした味わいです。

スライスしたマッシュルームを使った丸型ピザで、通常は白い生地かトマトソース生地です。

トマト、モッツァレラ、アーティチョーク、キノコ、ハム、オリーブを使ったリッチなピザ。様々な風味が楽しめます。

トマト、モッツァレラ、スパイシーなサラミを使ったスパイシーピザ。パンチの効いた味が好きな方にぴったりです。

季節のミックス野菜（ナス、ズッキーニ、ピーマンなど）を使った丸型ベジタリアンピザ。

トマトソース、グアンチャーレ、ペコリーノ・ロマーノを使った丸型ピザ。風味豊かでラツィオ州の伝統的な味わいです。

モッツァレラ、ズッキーニの花、アンチョビを使った白い丸型ピザ。ローマのクラシックな組み合わせです。

4種類のチーズ（通常はモッツァレラ、ゴルゴンゾーラなど）をブレンドした白いピザ。非常にリッチで風味豊かです。

モッツァレラ、キノコ、ソーセージを使った白い丸型ピザ。秋らしくて満足感のある味わいです。

プンタレッレ（チコリの新芽）とアンチョビのトッピングを使った季節の丸型ピザ。

ブレザオラ、パルミジャーノの削り節、ルーケットを生のままトッピングしたフレッシュピザ。通常は白い生地です。

シェフが厳選した食材を使った、お店特製の丸型ピザ。

ハムとモッツァレラを詰めて半月形に閉じたカルツォーネで、オーブンで焼かれています。

様々な具材（野菜、ハム、チーズ）を詰めたフォカッチャ。ボリュームのある軽食です。

地元特産の詰め物入りパスタまたは詰め物入りフォカッチャ。

小さめの詰め物入りカルツォーネで、揚げたり焼いたりします。通常はトマトとモッツァレラが入っています。

ローマのクラシックなストリートフード：トマト風味のライスボールで、とろけるモッツァレラを中に詰め、パン粉をつけて揚げたもの。

クラシックなスップリのグルメバージョンで、カチョ・エ・ペペやアマトリチャーナなどの食材が使われていると思われます。

潰したポテトにパセリとチーズを混ぜて、パン粉をつけて揚げたコロッケ。

衣をつけて揚げたズッキーニの花で、通常はモッツァレラとアンチョビが詰められています。

塩抜きしたタラの切り身を、カリカリの衣で包んで揚げたもの。中は柔らかく、外はカリカリです。

種抜きグリーンオリーブにひき肉を詰め、パン粉をつけて揚げたもの。ポーションで提供されます。

パン粉をつけて揚げた小さなモッツァレラチーズボール。温かく伸びるチーズが楽しめます。ポーションで提供されます。

丸鶏をゆっくりとローストしたもの。皮はパリパリ、肉は柔らかく風味豊かです。

カットしてオーブンでローストしたポテトに、オイルとローズマリーなどのハーブで味付けされています。

ローマ特産の葉物野菜で、ニンニク、オイル、唐辛子で炒められています。ほろ苦い味わいです。

季節のミックス調理済み野菜のポーション。