生魚介
Crudo di Mare
牡蠣3個、スカンポ*、赤エビ*、マグロのフィンガータルタル*、魚介のカルパッチョ*、バタートーストに乗せたカンタブリアンアンチョビ、レモンとタイム、ミックスフルーツ(2/4/14)
牡蠣、甲殻類、タルタルを含む、生の魚介類の豊富なセレクション。非常に新鮮で、海の濃厚な風味。通常、高級前菜としてシェアされます。
€45
≈ ¥8,153
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100gあたりの価格(Hg)
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カクテル
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青リンゴ、シチリアンオレンジ、ピーチ、パイナップル、グレープフルーツ、ブルーベリー、トマト、クランベリー
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