Giulia - Pizza & Pasta
Giulia - Pizza & Pasta
前菜
小さなグリーンサラダ
Petite salade verte
新鮮なレタスの小さなサラダ。シンプルで軽快、食事の始まりに最適。
€3
≈ $3.00小さなグリーンサラダ、クルミ、ハチミツ
Petite salade verte, noix, miel
フレッシュレタスにカリカリのクルミと甘いハチミツをかけたサラダ。甘さとフレッシュさのシンプルなバランス。
€4
≈ $5.00ピザ
マルゲリータ 🍃
Margarita 🍃
トマトソース、フィオール・ディ・ラッテ、フレッシュバジル、オリーブオイル
トマトソース、フィオール・ディ・ラッテ、フレッシュバジルを乗せた、まさにクラシックなナポリピザ。シンプルで本格的な味わい。
€10~
ナポリ風
Napolitaine
トマトソース、フィオール・ディ・ラッテ、アンチョビのフィレ、ケッパー、ブラックオリーブ、フレッシュバジル、オレガノ
アンチョビとケッパーの塩味と濃厚な風味が特徴のピザ。ブラックオリーブとオレガノで仕上げ。
€10~
レジーナ
Reine
トマトソース、フィオール・ディ・ラッテ、パルマハム、マッシュルーム、フレッシュバジル、オレガノ、オリーブオイル
フランスで人気のピザ、ハムとマッシュルーム添え。風味豊かで万人受けします。
€10~
ディアボラ 🌶️
Diavola 🌶️
トマトソース、フィオール・ディ・ラッテ、カラブリア産スパイシーサラミ、ブラックオリーブ、フレッシュバジル、オリーブオイル
カラブリア産スパイシーサラミをトッピングしたスパイシーピザ。ピリッとして風味豊かで、唐辛子好きに最適です。
€10~
ミアモ 🍃
Miamo 🍃
トマトソース、フィオール・ディ・ラッテ、マリネ野菜（ズッキーニ、パプリカ、アーティチョーク）、マッシュルーム、ルッコラ
マリネした太陽の恵み野菜をたっぷり使ったベジタリアンピザ。フレッシュで彩り豊か、ルッコラを添えて。
€10~
ギリシャ風 🍃
Grecque 🍃
トマトソース、フェタチーズ、赤玉ねぎ、マリネパプリカ、ブラックオリーブ、フレッシュバジル、オリーブオイル
フェタチーズとブラックオリーブを使った地中海風ピザ。塩味と酸味があります。
€10~
ビケット 🍃
Biquette 🍃
フレッシュクリーム、フィオール・ディ・ラッテ、シェーブルチーズ、ハチミツ、クルミ、ルッコラ
フレッシュクリームとシェーブルチーズベースの甘塩っぱいピザ。ハチミツとクルミが甘さと食感を加えます。
€10~
ココリコ
Cocorico
トマトソース、フィオール・ディ・ラッテ、チキン、赤玉ねぎ、マッシュルーム、パプリカ
チキンと様々な野菜をトッピングしたピザ。ボリュームがあり風味豊か。
€10~
ツナ
Tonna
トマトソース、フィオール・ディ・ラッテ、ツナ、赤玉ねぎ、ブラックオリーブ、フレッシュバジル、オリーブオイル
ツナピザに赤玉ねぎのピリッとした風味。ブラックオリーブが塩味を加えます。
€10~
チャチャ 🍃
Tchatcha 🍃
フレッシュクリーム、フィオール・ディ・ラッテ、洋梨、ゴルゴンゾーラ、クルミ、ハチミツ
濃厚なゴルゴンゾーラと甘い洋梨の大胆な組み合わせ。クルミとハチミツで完璧なバランスに。
€10~
チーズ 🍃
Formaggi 🍃
フレッシュクリーム、フィオール・ディ・ラッテ、ゴルゴンゾーラ、スモークスカモルツァ、シェーブルチーズ、パルメザン
4種のチーズピザをクリームベースでアレンジ。濃厚でとろける、贅沢な味わいです。
€10~
ボロボロ
Bolobolo
トマトソース、フィオール・ディ・ラッテ、ボロネーゼ風ひき肉ソース、ピーマン
ボロネーゼ風ひき肉ソースをかけたピザ。ピーマンが軽いスパイシーさを加えます。
€10~
カプリチョーザ
Capricciosa
トマトソース、フィオール・ディ・ラッテ、パルマハム、マッシュルーム、マリネアーティチョーク、ブラックオリーブ
ハム、マッシュルーム、アーティチョークをたっぷり使った定番ピザ。風味豊かでバラエティに富んでいます。
€10~
ブルスケッタ・ヴェルデ 🍃
Burrata Verde 🍃
トマトソース、フィオール・ディ・ラッテ、マリネしたズッキーニ、DOPブルスケッタ、ルッコラ、チェリートマト、パルメザンチーズ
丸ごとクリーミーなブルスケッタを乗せたフレッシュなピザ。ズッキーニとルッコラが野菜のフレッシュさを加えます。
€14~
スイート＆スパイシー 🌶️
Sweet and Spicy 🌶️
フレッシュクリーム、ゴルゴンゾーラ、スパイシーサラミ、スパイシーハチミツ、ルッコラ、ロースト松の実
サラミのピリッとした風味とハチミツの甘さの複雑なバランス。ゴルゴンゾーラが個性を加えます。
€14~
サーモン
Salmone
フレッシュクリーム、フィオール・ディ・ラッテ、スモークサーモン、自家製パセリソース、レモン
クリームとスモークサーモンを使ったピザ、パセリソースで風味付け。海の幸をイメージした一品。
€14~
タルティフレット
Tartiflette
クリーム、フィオール・ディ・ラッテ、パンチェッタ、ポテト、玉ねぎ、ルブロションチーズ
サヴォワ地方の郷土料理にインスパイアされた、ポテト、ルブロションチーズ、パンチェッタを使った料理。非常に濃厚でコンフォート。
€14~
トリュファータ
Tartufada
トマトソース、フィオール・ディ・ラッテ、DOPブルスケッタ、ルッコラ、チェリートマト、マッシュルーム
丸ごとブルスケッタとフレッシュ野菜を使った贅沢なピザ。名前からトリュフ風味の可能性あり。
€14~
ジュリア
Giulia
トマトソース、フィオール・ディ・ラッテ、ブレザオラ、DOPブルスケッタ、ルッコラ、パルメザンチーズ、コンフィチェリートマト、自家製パセリソース
ブレザオラ（乾燥牛肉）とクリーミーなブルスケッタを使った贅沢なピザ。パルメザンとパセリソースで仕上げ。
€14~
ピスタチオ
Pistaccio
ピスタチオクリーム、フィオール・ディ・ラッテ、ピスタチオ入りモルタデッラ、自家製パセリソース、ピスタチオクラッシュ、フレッシュバジル
ピスタチオクリームとモルタデッラを使ったオリジナルのピザ。ピスタチオクラッシュが食感を加えます。
€14~
パルマ産生ハムまたはブレザオラ
Parma ou Bresaola
トマトソース、フィオール・ディ・ラッテ、パルマ産生ハムまたはブレザオラ、ルッコラ、パルメザンチーズ、バルサミコクリーム
イタリアの定番ピザ、熟成シャルキュトリー添え。フレッシュなルッコラとパルメザンチーズと共に提供。
€14~
グラタン
ニョッキ・アッラ・ソレンティーナ
Gnocchi alla sorentina
ポテトニョッキ、トマトソース、モッツァレラ・フィオール・ディ・ラッテ、パルメザン、バジルでオーブン焼き。小さなグリーンサラダ添え
トマトソースで柔らかくしたニョッキを、とろけるモッツァレラチーズでオーブン焼きにしたもの。ソレントの典型的なコンフォートフード。
€13
≈ $15.00ナス・パルミジャーナ 🍃
Aubergines à la parmigiana 🍃
トマトソースとペコリーノチーズで焼き上げたナスグラタン。南イタリアのラザニア。小さなグリーンサラダ添え
揚げナス、トマトソース、チーズの層をオーブンで焼き上げたもの。とろけるような地中海の風味豊かさ。
€14
≈ $16.00ボロネーゼラザニア
Lasagne bolognaise
ママのボロネーゼ風ひき肉ソース、グリーンサラダ添え
ひき肉ソースとベシャメルソースを重ねてオーブンで焼いたラザニア。黄金色のクラストが美味しいです。
€14
≈ $16.00スモークサーモンニョッキ
Gnocchi au saumon fumé
ポテトニョッキ、スモークサーモン、パルメザンとシェーブルチーズのクリームソース。小さなグリーンサラダ添え
クリーミーなチーズソースとスモークサーモンを使ったニョッキ。濃厚で風味豊かなバージョン。
€16
≈ $19.00パスタ
アラビアータ 🌶️🍃
All'arrabiata 🌶️🍃
バジル風味のトマトソース、ニンニク、鳥の唐辛子
ニンニクと唐辛子を効かせたトマトソースのパスタ。ピリッとしたローマの定番。
€10~
きのこソース 🍃
Sugo al funghi 🍃
マッシュルームクリームとロースト松の実
クリーミーなきのこソースのパスタ。松の実が食感を加えます。
€10~
プリマヴェーラ 🍃
Primavera 🍃
フレッシュバジル風味のナポリソース、マリネ野菜（パプリカ、アーティチョーク、ズッキーニ）、マッシュルーム
季節野菜のパスタ、軽いトマトソース。フレッシュで彩り豊かなベジタリアン料理です。
€10~
カルボナーラ
Carbonara
パンチェッタ、卵黄、クリーム
卵とベーコンのクリーミーソースパスタ。濃厚でクリーミー、コショウを散らして。
€10~
チキン
Pollo
チキンとカレーのクリームソース
チキンとカレー風味のクリームソースパスタ。エキゾチックで甘いタッチ。
€10~
ペストとブルスケッタ 🍃
Pesto et burrata 🍃
ペストソース、コンフィトマト、フレッシュバジル、クリーミーブルスケッタ
バジルパスタ（ペスト）に丸ごとブルスケッタを添えて。フレッシュでハーブの香りが強く、クリーミーです。
€13~
アラ・プッタネスカ 🌶️
Alla Puttanesca 🌶️
ガーリックソース、ケッパー、ブラックオリーブ、唐辛子、アンチョビ
アンチョビ、ケッパー、オリーブを使った伝統的なナポリトマトソース。唐辛子のアクセント。
€13~
前菜
自家製ガーリックブレッド 🍃
Pain à l'ail maison 🍃
ニンニクでこすり、バターを塗ったトーストしたパンのスライス。クリスピーで香ばしい付け合わせ。
€1.50
≈ $2.00クリーミーブルスケッタ
Burrata Crémeuse
ブルスケッタ、チェリートマト、ルッコラ、トリュフオイル
クリーミーなモッツァレラチーズボール、トマトとルッコラ添え。トリュフオイル風味。
€11~
生乳カマンベールハーフ 🍃
Demi-camembert au lait cru 🍃
生乳カマンベールハーフ、ハチミツとクルミ添え
オーブンでとろとろに焼いたカマンベールチーズ。ハチミツとクルミを添えて。
€14~
野菜のアンティパスティ 🍃
Antipasti de légumes 🍃
マリネしてグリルした野菜（ズッキーニ、パプリカ、アーティチョーク）、ルッコラ
グリルしてマリネした野菜（ズッキーニ、パプリカ、アーティチョーク）の盛り合わせ。軽くてフレッシュな前菜。
€13~
ブルスケッタ・ロスティ 🍃
Burrata rôtie 🍃
ピザ生地で包んでオーブン焼きにしたブルスケッタ、パセリソース、コンフィチェリートマト
ピザ生地で包んでオーブン焼きにしたブルスケッタ。とろけるような食感とクリスピーさ、トマトソース添え。
€11~
ブレザオラカルパッチョ
Carpaccio de Bresaola
ルッコラ、パルメザンチーズ
乾燥牛肉（ブレザオラ）の薄切りを生のまま提供。ルッコラとパルメザンチーズを添えて。
€16~
ブルスケッタとグリル野菜 🍃
Burrata et légumes grillés 🍃
ブルスケッタとグリル野菜（ズッキーニ、パプリカ、アーティチョーク）、ルッコラ
クリーミーなブルスケッタとグリル野菜の盛り合わせ。ボリュームがありフレッシュな一品。
€17~
パルマ産生ハムプレート
Assiette de jambon de Parme
パルマ産生ハム、ルッコラ、チェリートマト、パルメザンチーズ
熟成イタリア産生ハムのテイスティングプレート。フレッシュな付け合わせと共にシンプルに提供。
€19~
シャルキュトリー盛り合わせ
Assiette de charcuterie
パルマハム、ブレザオラ、スパイシーサラミ、モルタデッラ
イタリア産シャルキュトリーの盛り合わせ。アペリティフに最適です。
€24~
アンティパスティ・ジガンティコ
Antipasti Gigantico
シャルキュトリー、マリネ野菜、ブルスケッタ、チーズの盛り合わせ
シャルキュトリー、チーズ、野菜、ブルスケッタを組み合わせた大皿。複数人での食事に最適。
€29~
サラダ
ベジタリアン 🍃
Végétarienne 🍃
ミックスサラダ、チェリートマト、マリネ野菜（ズッキーニ、パプリカ、アーティチョーク）、マッシュルーム、ブラックオリーブ
新鮮なマリネ野菜をたっぷり使ったサラダ。軽くてビタミン豊富。
€10~
ニソワーズ
Niçoise
ミックスサラダ、ツナ、アンチョビ、目玉焼き、ブラックオリーブ、チェリートマト
ツナ、卵、アンチョビを使った南フランスの定番サラダ。風味豊かでタンパク質豊富。
€10~
シーザー風
A la César
ミックスサラダ、シーザーソース、チキン、目玉焼き、チェリートマト、クリスピーオニオン、クルトン、パルメザンチーズ
チキン、クルトン、クリーミーなシーザーソースを使ったボリューム満点のサラダ。パルメザンチーズとフライドオニオンが風味を加えます。
€10~
カパロス
Caparros
ミックスサラダ、ゴルゴンゾーラ、クルミ、パルマ産生ハム、チェリートマト、アーモンドスライス、バルサミコクリーム
ブルーチーズと生ハムを使った贅沢なサラダ。クルミとアーモンドが食感を加えます。
€13~
ベラ・ポテト
Bella Patata
ミックスサラダ、パンチェッタ、ポテト、クルミ、ゴルゴンゾーラ、目玉焼き、チェリートマト
ポテトとパンチェッタを使ったボリューム満点のサラダ。ほぼ一食分です。
€13~
チャオ・ベラ
Ciao Bella
ミックスサラダ、コンフィトマト、パルマ産生ハム、DOPブルスケッタ、バルサミコクリーム、フレッシュバジル、ブラックオリーブ、パルメザンチーズ
ブルスケッタとパルマ産生ハムを使ったプレミアムイタリアンサラダ。フレッシュで洗練された味わい。
€13~
お店情報
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