Gauchos Ristoranti - Battistini
Gauchos Ristoranti - Battistini
Gauchos Ristoranti - Battistini
ピッツェリア
シンプル
Semplice
トーストした自家製パンに、ニンニクをこすりつけ、塩とオイルで味付けしたもの。クリスピーで風味豊か。シンプルで軽い完璧な前菜。
€2
≈ $2.00ニンニク
Aglio
ニンニクとオリーブオイルをたっぷり添えたトーストしたブルスケッタ。パンチの効いたアロマティックな風味。はっきりした味の愛好家に最適。
€2.50
≈ $3.00トマト
Pomodoro
トーストしたパンに、角切りにした新鮮なトマト、バジル、オイルをトッピング。フレッシュでジューシー。食事の始まりに最適な前菜。
€3.50
≈ $4.00ハム
Prosciutto
生ハムのスライスを添えたクリスピーなブルスケッタ。温かいパンによく合う、塩味と繊細な風味。
€3.50
≈ $4.00グリーンオリーブクリーム
Crema di olive verdi
グリーンオリーブの濃厚なクリームを塗ったトーストパン。塩味と地中海風の風味。
€3.50
≈ $4.00黒オリーブクリーム
Crema di olive nere
黒オリーブのパテを添えたブルスケッタ。黒オリーブ特有の強烈でわずかに苦味のある風味。
€3.50
≈ $4.00アーティチョーククリーム
Crema di carciofi
アーティチョーククリームを添えたクリスピーなパン。繊細で野菜の風味。
€3.50
≈ $4.00黒トリュフクリーム
Crema di tartufo nero
黒トリュフクリームを添えた高級ブルスケッタ。強烈で土のような、非常に香りの高いアロマ。
€5
≈ $6.00グリル
ハンバーガー「パタネグラ」 180g
Hamburgher "Pata Negra" 180 gr
イベリコ豚「パタネグラ」の高級ハンバーガー。ジューシーで非常に風味豊かな肉に脂肪が浸透。
€19
≈ $22.00パプリカ風味のポークリブ 250g
Costine di maiale alla paprika 250 gr
パプリカでマリネしてグリルしたポークリブ。スパイシーな風味と骨の近くの柔らかい肉。
€17
≈ $20.00ラムチョップ 300g
Costolette d'agnello 300 gr
グリルラムチョップ。独特で繊細な風味の柔らかい肉。
€17
≈ $20.00ハンバーガー「エル・パンパ」 220g
Hamburger "El Pampa" 220 gr
大きめのビーフハンバーガー。ジューシーでボリュームのある食事に最適。
€15
≈ $17.00「ブラックアンガス」串 350g
Spiedino "Black Angus" 350 gr
ブラックアンガス牛のグリル串。高品質で柔らかく風味豊かな肉をグリル。
€20
≈ $23.00ミックス串 350g
Spiedino misto 350 gr
様々な種類の肉（例：牛肉、豚肉、鶏肉）と野菜の串。バラエティ豊かで美味しい。
€14
≈ $16.00チキンブレスト 300g
Petto di pollo 300 gr
グリルチキンブレスト。軽くてタンパク質が豊富で、繊細な風味。
€12
≈ $14.00ポークソーセージ（1個）
Salsiccia (1 pz)
グリルポークソーセージ。風味豊かでスパイシー、前菜またはメインに最適。
€4
≈ $5.00サイドディッシュ
チコリ
Cicoria
わずかに苦味のある風味の葉物野菜。通常、ニンニクと唐辛子で炒めて提供。
€5
≈ $6.00ほうれん草
Spinaci
調理したほうれん草。シンプルまたは炒めて提供。柔らかく鉄分豊富。
€5
≈ $6.00ブロッコリー
Broccoli
茹でたまたは炒めたブロッコリー。はっきりとした野菜の風味。
€5
≈ $6.00チーマディラーパ（菜の花）
Cime di rapa
わずかにスパイシーで苦味のある、非常に風味豊かな典型的な野菜。
€5
≈ $6.00インゲン
Fagiolini
茹でたインゲン。オイルとレモンで味付けするか、炒めて提供。クリスピーでフレッシュ。
€5
≈ $6.00オーブン焼きポテト
Patate al forno
ローズマリーと一緒にオーブンでローストしたくし切りポテト。外はカリッと、中は柔らかい。
€5
≈ $6.00フライドポテト
Patate fritte
熱湯で揚げたポテトスティック。クリスピーで塩味があり、やみつきになる。
€5
≈ $6.00ステーキハウス風ポテト
Patate steak house
太めで素朴なカットのフライドポテト。皮付きの場合が多い。
€5
≈ $6.00メダルポテト
Patate medaglia
薄くスライスして揚げた丸いポテト。自家製チップスに似ています。
€5
≈ $6.00プロヴァンサル風ポテト
Patate alla provenzal
ニンニクとパセリで味付けしたポテト（プロヴァンサル風）。非常に香りが良い。
€5
≈ $6.00グリルラディッキオ
Radicchio di Treviso alla griglia
グリルした赤チコリ。熱で野菜本来の苦味が和らぎます。
€5
≈ $6.00グリル野菜
Verdure grigliate
（ナス、ズッキーニ、ピーマン、マッシュルーム）
季節のグリル野菜ミックス。健康的で軽やかでカラフルなサイドディッシュ。
€7
≈ $8.00目玉焼き（2個）
Uova fritte (2)
フライパンで焼いた卵2個（目玉焼き）。黄身は柔らかく、白身は火が通っている。
€4
≈ $5.00サラダ
ミックス
Mista
（トマト、レタス、コーン、ニンジン）
ミックスした新鮮な食材を使ったサラダ。軽くてクリスピー。
€5
≈ $6.00クリオージャ
Criolla
（トマト、玉ねぎ、グリルソース）
玉ねぎとトマトを使った南米風サラダ。風味豊かに味付け。肉によく合います。
€5
≈ $6.00カンペストリ
Campestre
（トマト、ルッコラ）
トマトとルッコラのシンプルなサラダ。ルッコラのピリッとした風味とトマトの甘み。
€5
≈ $6.00ガウチョ
Gauchos
（トマト、パン、ハム、卵、パダーノチーズ）
タンパク質（卵、ハム、チーズ）とクルトンが入った、豊かで栄養価の高いサラダ。
€5
≈ $6.00グリーン
Verde
（レタス、ルッコラ）
葉物野菜だけのサラダ。フレッシュでデトックス効果あり。
€8
≈ $9.00ドリンク
ナチュラルウォーター 1リットル
Acqua naturale 1 lt
大きなボトル入りミネラルウォーター。爽やかでピュア。
€3
≈ $3.00微炭酸水 1リットル
Acqua leggermente frizzante 1 lt
軽い発泡のミネラルウォーター。爽やか。
€3
≈ $3.00コカ・コーラ缶
Coca Cola lattina
コーラの甘い炭酸飲料。冷やして提供。
€3
≈ $3.00ファンタ缶
Fanta lattina
オレンジ風味の炭酸飲料。甘くてフルーティー。
€3
≈ $3.00スプライト缶
Sprite lattina
レモンとライム風味の炭酸飲料。透明で爽やか。
€3
≈ $3.00コカ・コーラ 1リットル
Coca Cola 1 lt
シェア用の大きなコカ・コーラボトル。
€6
≈ $7.00サングリア・ロハ
Sangria roja
赤ワイン、カットフルーツ、スパイスをベースにしたアルコール飲料。甘く、フルーティーで、親しみやすい。
€10~
サングリア グラス
Sangria bicchiere
新鮮なサングリアのシングルグラス。
€7
≈ $8.00グラスワイン
Vino al calice
ハウスワイン（赤または白）のグラス。
€5.50
≈ $6.00ワイン
フェリペ・ルティーニ マルベック
Felipe Rutini Malbec
アルゼンチン産高級赤ワイン。マルベック種100%、しっかりとした複雑な味わい。
€190
≈ $220.00ルティーニ アパルタド グラン マルベック
Rutini Apartado Gran Malbec
高級マルベック。フルボディで、ダークフルーツとスパイスの香り。
€150
≈ $174.00アラモス マルベック
Alamos Malbec
メンドーサ地方特産の若々しくフルーティーな赤ワイン。チェリーとスミレの香り。