熟火腿、蘑菇和马苏里拉芝士 Prosciutto crudo, funghi e mozzarella 半月形闭合披萨,内馅为熟火腿、蘑菇和拉丝马苏里拉芝士。浓郁而泥土的味道。 €12 ≈ HK$108 − 0 +
用阿根廷白橡木炭烤制 Cotto con carbone di quebracho blanco argentino 烹饪方法 烹饪说明:肉类使用阿根廷白橡木炭烤制,这种木材能赋予独特而持久的烟熏香气。 ✓
牛排配菊苣和玉米蛋糕 250 克 Bistecca con cicoria e tortino di mais 250 gr 肋眼牛排配炒菊苣和甜玉米蛋糕。一道完整的菜肴。 €30 ≈ HK$270 − 0 +
阿根廷风味牛排 250 克 Bistecca "speziata" all'Argentina 250 gr 阿根廷特色香料(如奇米丘里酱)调味的牛排。美味而草本。 €26 ≈ HK$234 − 0 +
“黑安格斯”炭烤牛肋排 500 克 Asado al asador "Black Angus" 500 gr 黑安格斯牛肋排慢烤(炭烤)。肉质鲜嫩,带有独特的烟熏味。 €40 ≈ HK$361 − 0 +
臀肉薄片(皮卡尼亚)600 克 x 2 Tapa de cuadril (Picanha) 600 gr x 2 皮卡尼亚(牛臀肉)两人份。三角形切块,带有一层美味的脂肪,非常多汁。 €44 ≈ HK$397 − 0 +
臀肉薄片(皮卡尼亚)300 克 x 1 Tapa de cuadril (Picanha) 300 gr x 1 单份皮卡尼亚。美味而鲜嫩的肉,是南美巴西烤肉的特色。 €22 ≈ HK$198 − 0 +