ベジタブルサモサ
Veg Samosa
スパイスとジャガイモを詰めた小さなピラミッド
スパイスとジャガイモを詰めた小さなピラミッド
スパイスで味付けしたジャガイモとエンドウ豆の詰め物を詰めた、揚げたパイ生地のポケット。カリカリでサクサクの皮と柔らかく風味豊かな詰め物があります。通常、タマリンドまたはミントチャツネと一緒に提供されます。
€3
≈ ¥544
0
Gandhi 3
Gandhi 3
★ 4.8
(922)
$$Moderate
前菜
前菜
パニールパコラ
Paneer Pakora
ひよこ豆粉の衣のインドチーズ
ひよこ豆粉の衣のインドチーズ
スパイスで味付けしたひよこ豆粉の衣をまぶして揚げたパニール（新鮮なインドのカッテージチーズ）のスライス。外側はカリカリで、内側は柔らかくミルキーなチーズです。人気のベジタリアン前菜です。
€4
≈ ¥725
0
ポテトパコラ
Potato Pakora
ひよこ豆粉の衣で揚げたポテト
ひよこ豆粉の衣で揚げたポテト
スパイスで味付けしたひよこ豆粉の衣をまぶして黄金色に揚げたジャガイモのスライス。風味豊かでカリカリしており、フリッターに似ています。スナックとして熱いうちに食べるのが一番です。
€3
≈ ¥544
0
ミックスオニオンパコラ
Mix Onion Pakora
ひよこ豆粉の衣で揚げた玉ねぎとほうれん草
ひよこ豆粉の衣で揚げた玉ねぎとほうれん草
スパイスで味付けしたひよこ豆粉の衣をまぶして揚げた、玉ねぎとほうれん草のクリスピーフリッター。風味豊かでカリカリした食感です。定番のインドの屋台料理スナックです。
€3.50
≈ ¥634
0
オニオンリング
Onion Rings
ひよこ豆粉の衣で揚げた玉ねぎリング
ひよこ豆粉の衣で揚げた玉ねぎリング
スパイスで味付けしたひよこ豆粉の衣をまぶして揚げた、スライスした玉ねぎリング。香りの良いスパイスを使ったインド風オニオンリング。カリカリで風味豊かです。
€3.50
≈ ¥634
0
チキンパコラ
Chicken Pakora
インドのスパイスでマリネし、ひよこ豆粉をまぶしたチキン
インドのスパイスでマリネし、ひよこ豆粉をまぶしたチキン
スパイスでマリネし、衣をまぶして揚げた一口大のチキン。中はジューシーで、外側はカリカリでスパイシーです。風味豊かなミートアペタイザーとして提供されます。
€4.50
≈ ¥815
0
エビパコラ
Gamberi Pakora
ひよこ豆粉で揚げたエビの切り身
ひよこ豆粉で揚げたエビの切り身
スパイスで味付けしたひよこ豆の衣をまぶして揚げた新鮮なエビ。衣はカリカリで、エビは柔らかいままです。伝統的なパコラのシーフードバージョンです。
€5
≈ ¥906
0
野菜
サブジヤン
パラクパニール
Palak Paneer
新鮮なインドチーズとカレーソースとスパイスで調理したほうれん草
新鮮なインドチーズとカレーソースとスパイスで調理したほうれん草
ピューレにしたほうれん草とパニールチーズの角切りで作った、滑らかで緑色のカレー。マイルドなスパイスとクリーミーな食感です。ナンやご飯と一緒に食べることが多いです。
€8
≈ ¥1,449
0
サーグアロー
Saag Aloo
ほうれん草をジャガイモとスパイスで北インド風に調理したもの
ほうれん草をジャガイモとスパイスで北インド風に調理したもの
ほうれん草とジャガイモを香りの良いスパイスで調理した栄養価の高い料理。食感は濃厚で風味豊かです。北インドの定番ベジタリアン料理です。
€7
≈ ¥1,268
0
パニールマカニ
Paneer Makani
バター、カシューナッツ、トマトのソースのインドチーズ
バター、カシューナッツ、トマトのソースのインドチーズ
バター、カシューナッツ、トマトの濃厚なソースで煮込んだパニールチーズの角切り。甘くて風味豊かな味わいで、ベルベットのような食感です。贅沢なベジタリアンオプションです。
€8
≈ ¥1,449
0
カラヒパニール
Karhai Paneer
角切り玉ねぎと新鮮なトマトのインドチーズ
角切り玉ねぎと新鮮なトマトのインドチーズ
カラヒ（中華鍋のようなフライパン）でピーマン、玉ねぎ、トマトと一緒に調理したパニールチーズ。挽きたてのスパイスで風味付けされています。セミドライでチャンキーな食感です。
€8
≈ ¥1,449
0
ゴビ・アロー
Gobhi Aloo
スパイスで蒸したカリフラワーとジャガイモ
スパイスで蒸したカリフラワーとジャガイモ
カリフラワーとジャガイモで作ったドライベジタブルカレー。ターメリックやその他のスパイスで味付けされています。フラットブレッドと一緒に食べるのが一番美味しい、シンプルで心地よい料理です。
€6
≈ ¥1,087
0
ナス・バイグン・バルタ
Melanzane/Brinjal Baigun Bartha
スパイスソースで調理したスモークナス
スパイスソースで調理したスモークナス
玉ねぎ、トマト、スパイスで調理したローストして潰したナス。独特のスモーキーな風味と柔らかく、マッシュ状の食感があります。ロティと一緒に楽しむことが多い風味豊かな料理です。
€7.50
≈ ¥1,359
0
ボンベイアロー
Bombay Aloo
トマトソースとピーマンで煮込んだジャガイモ
トマトソースとピーマンで煮込んだジャガイモ
トマトベースの鮮やかなソースとピーマンで調理したジャガイモ。風味豊かでわずかにスパイシーな料理です。人気のサイドディッシュです。
€8
≈ ¥1,449
0
マッシュルームバジ
Mushroom Bhaji
玉ねぎ、トマト、新鮮な生姜、インドのスパイスで調理したキノコ
玉ねぎ、トマト、新鮮な生姜、インドのスパイスで調理したキノコ
スパイス、玉ねぎ、トマトで炒めた新鮮なマッシュルーム。土のような風味豊かなベジタリアン料理です。通常はドライまたはセミドライです。
€9.50
≈ ¥1,721
0
ダルタドカ
Dal Tadka
トマトとインドのスパイスが入った黄レンズ豆
トマトとインドのスパイスが入った黄レンズ豆
柔らかく煮込んだ黄レンズ豆に、ギー、ニンニク、スパイス（タドカ）を加えて味付けしたもの。心地よいスープのような料理です。インド料理に欠かせず、ご飯と一緒に食べます。
€8
≈ ¥1,449
0
ダルマカニ
Dal Makhani
黒インゲン豆、赤インゲン豆、バター、クリーム
黒インゲン豆、赤インゲン豆、バター、クリーム
バターとクリームでじっくり煮込んだ黒インゲン豆と赤インゲン豆。濃厚で色が濃く、クリーミーで深い風味があります。パンジャーブ料理の贅沢な定番です。
€8
≈ ¥1,449
0
マライコフタ
Malai Kofta
濃厚なソースのチーズボール
濃厚なソースのチーズボール
クリーミーでマイルドなスパイスの効いたグレービーで提供される、揚げた野菜とチーズの団子（コフタ）。ソースは濃厚で甘いことが多いです。お祝いのベジタリアン料理です。
€9
≈ ¥1,631
0
ベジタブルコルマ
Veg Korma
デリケートなソースのミックスベジタブル
軽いソースのミックスベジタブル
クリーミーでナッツベースのソースで調理された野菜の盛り合わせ。風味はマイルドで、わずかに甘く、香りが良いです。辛さを控えたい方に適した優しいカレーです。
€9
≈ ¥1,631
0
チャナマサラ
Chana Masala
ひよこ豆をミックスインドスパイスで調理したもの
ひよこ豆をミックスインドスパイスで調理したもの
スパイシーで酸味のあるトマトベースのソースで調理したひよこ豆。コリアンダーやアムチュール（ドライマンゴーパウダー）などの特別なスパイスブレンドで風味付けされています。ボリュームがあり、タンパク質が豊富です。
€8
≈ ¥1,449
0
チョーレ・ペシャワリ
Chole Peshawari
トマト、新鮮なハーブ、スパイスのソースで調理したひよこ豆
トマト、新鮮なハーブ、スパイスのソースで調理したひよこ豆
ペシャワリ風に調理されたひよこ豆カレー。標準的なチャナマサラよりも濃厚で色が濃いことが多いです。お茶の葉やスパイスで調理され、深い色と風味があります。パンやご飯と一緒に提供されます。
€8.50
≈ ¥1,540
0
ジーラアロー
Jira Aloo
クミンシードで煮込んだジャガイモ
クミンシードで煮込んだジャガイモ
クミンシードとマイルドなスパイスで炒めたジャガイモ。クミンのナッツのような風味が際立つドライな料理です。シンプルで心地よい味わいです。
€8
≈ ¥1,449
0
ベジタブルマンチュリアン
Veg Manchurian
中華風にマリネした鶏肉を醤油ソースで
中華風にマリネした鶏肉を醤油ソースで
風味豊かで酸味のある醤油ベースのソースで炒めた野菜ボール。中華風のフュージョン料理です。ドライまたはグレービーで提供できます。
€8
≈ ¥1,449
0
チキン
チキン
チキンカレー
Chicken Curry
伝統的なソースで調理した骨なしチキンのテンダーピース
伝統的なソースで調理した骨なしチキンのテンダーピース
骨なし鶏肉を、玉ねぎ、トマト、スパイスで作ったクラシックな家庭風カレーソースで煮込みました。中程度の濃度で、風味のバランスが取れた美味しい味です。標準的なインドのメインコースです。
€8
≈ ¥1,449
0
チキンシャヒコルマ
Chicken Shahi Korma
シェフ特製ソースでドライフルーツと共に調理した骨なしチキンのテンダーピースを、便利な容器に盛り付けました
シェフ特製ソースでドライフルーツと共に調理した骨なしチキンのテンダーピースを、便利な容器に盛り付けました
挽いたナッツ、クリーム、ドライフルーツで調理されたマイルドでクリーミーなチキンカレー。ソースは濃厚でわずかに甘いです。「シャヒ」は王室風の調理法を意味します。
€8.50
≈ ¥1,540
0
カラハイチキン
Karahai Chicken
玉ねぎ、生姜、ピーマン、新鮮なオリエンタルハーブのソースで調理した骨なしチキン
玉ねぎ、生姜、ピーマン、新鮮なオリエンタルハーブのソースで調理した骨なしチキン
ピーマン、トマト、新鮮な生姜と一緒に中華鍋（カラヒ）で炒めたチキン。ソースは濃厚でスパイシーです。大胆な風味と新鮮な野菜が特徴です。
€8
≈ ¥1,449
0
チキンティッカマサラ
Chicken Tikka Masala
新鮮なオリエンタルハーブとスパイスのソースのチキン
新鮮なオリエンタルハーブとスパイスのソースのチキン
スパイスカレーソースで提供される、ローストしてマリネした鶏肉の塊（ティッカ）。ソースは通常クリーミーでオレンジ色です。世界で最も人気のあるインド料理の一つです。
€8
≈ ¥1,449
0
バターチキン
Butter Chicken
バター、トマトソース、カレーの骨なしチキン
バター、トマトソース、カレーの骨なしチキン
滑らかでバターのようなトマトソースとクリームで調理したチキン。マイルドなスパイスとわずかな甘みがあります。濃厚でベルベットのような食感で知られています。
€8.50
≈ ¥1,540
0
チキンカシミール
Chicken Kashmiri
カシミール風に調理されたチキン、新鮮なオリエンタルハーブ添え
カシミール風に調理されたチキン、新鮮なオリエンタルハーブ添え
カシミール地方のチキンカレーで、ドライフルーツとマイルドなスパイスが特徴です。しばしば濃厚でフルーティーなニュアンスがあります。風味豊かですが、辛すぎない料理です。
€8.50
≈ ¥1,540
0
ディルバーチキン
Dilbhar Chicken
ミントソースで調理したチキン
ミントソースで調理したチキン
新鮮なミントとコリアンダーで風味付けした爽やかなカレーで調理したチキン。ソースは緑色で香りが良いです。ユニークでハーブの風味がします。
€8.50
≈ ¥1,540
0
チキン ドピアザ
Chicken Dopiaza
玉ねぎソースとカレーの骨なしチキン
玉ねぎソースとカレーの骨なしチキン
玉ねぎを大量に使用し、調理の2段階で加えたカレー。「ドピアザ」は「2つの玉ねぎ」を意味します。キャラメル状になった玉ねぎの甘みと風味豊かさがあります。
€8.50
≈ ¥1,540
0
マドラスチキン
Madras Chicken
マドラスカレーソースとスパイスで調理したチキン
マドラスカレーソースとスパイスで調理したチキン
南インド（マドラス/チェンナイ）の辛いチキンカレー。唐辛子粉やタマリンドを多用しています。色が濃い赤で、パンチがあります。
€8
≈ ¥1,449
0
チキンビンダルー
Chicken Vindaloo
ビンダルーソースとスパイスの骨なしチキン
ビンダルーソースとスパイスの骨なしチキン
ポルトガルにルーツを持つゴアの非常に辛くて酸味のあるカレー。酢、ニンニク、唐辛子を多用しています。激しい辛さと酸味で知られています。
€8
≈ ¥1,449
0
エッグカレー
Egg Curry
伝統的なカレーソースのゆで卵
伝統的なカレーソースのゆで卵
スパイスの効いたトマトと玉ねぎのグレービーで煮込んだゆで卵。シンプルでタンパク質豊富なカレーです。ご飯やパンと一緒に食べます。
€8
≈ ¥1,449
0
サーグチキン
Saag Chicken
ほうれん草とカレーソースで調理したチキン
ほうれん草とカレーソースで調理したチキン
栄養価の高いほうれん草グレービーで調理したチキン。ソースは緑色で濃厚でマイルドなスパイスです。健康的で風味豊かな組み合わせです。
€8.50
≈ ¥1,540
0
チキンマンチュリアン
Chicken Manchurian
中華風にマリネした鶏肉を醤油ソースで
中華風にマリネした鶏肉を醤油ソースで
生姜とニンニクを使った、酸味と辛味のある醤油ベースのソースで炒めた揚げ鶏肉ボール。中華風のフュージョン料理です。風味豊かでうま味があります。
€8.50
≈ ¥1,540
0
ラム肉
ラム肉
ローガンジョシュ
Rogan Josh
カレーソースの骨なしラム肉のモルセル
カレーソースの骨なしラム肉のモルセル
特別な唐辛子で鮮やかな赤い色をした有名なカシミール風ラムカレー。カルダモンやクローブなどの香りの良いスパイスで調理されています。辛すぎず、濃厚で風味豊かです。
€9
≈ ¥1,631
0
カラハイゴースト
Karahai Gosht
玉ねぎ、生姜、ピーマン、新鮮なオリエンタルハーブのソースで調理したラム肉の塊
玉ねぎ、生姜、ピーマン、新鮮なオリエンタルハーブのソースで調理したラム肉の塊
カラヒ（中華鍋）でピーマンとトマトと一緒に調理したラム肉の塊。ソースは濃厚で肉をコーティングしています。スパイシーで力強い味わいです。
€9.50
≈ ¥1,721
0
ゴーストシャヒコルマ
Gosht Shahi Korma
カシューナッツとサフランのソース添え骨なしラム肉
カシューナッツとサフランのソース添え骨なしラム肉
カシューペーストで濃厚にしたクリーミーなソースで調理した骨なしラム肉。マイルドでナッツのような風味で濃厚です。王室の珍味です。
€9
≈ ¥1,631
0
ディルバーゴースト
Dilbhar Gosht
ミントソースで調理したラム肉
ミントソースで調理したラム肉
新鮮なミントの葉で風味付けしたラムカレー。ミントがスパイスに爽やかな対比をもたらします。香りが良く、ハーブの風味がします。
€9
≈ ¥1,631
0
マドラスゴースト
Madras Gosht
マドラスソースで調理したラム肉
マドラスソースで調理したラム肉
ポルトガル風の辛くて酸味のある南インドのラムカレー。ローストしたスパイス、唐辛子、タマリンドで深く風味付けされています。辛くて酸味があります。
€9.50
≈ ¥1,721
0
ゴーストビンダルー
Gosht Vindaloo
ビンダルーソースとスパイスで調理したラム肉の塊
ビンダルーソースとスパイスで調理したラム肉の塊
酢とニンニクを使った辛いラムカレー。ゴア発祥で、激しい辛さと酸味で知られています。辛いものが好きな人のためだけです。
€9.50
≈ ¥1,721
0
サーグゴースト
Saag Gosht
ほうれん草とカレーソースで調理したラム肉
ほうれん草とカレーソースで調理したラム肉
柔らかいラム肉を濃厚なほうれん草のピューレで調理したもの。土のような風味と風味豊かで、たっぷりの緑黄色野菜が含まれています。定番の組み合わせです。
€9.50
≈ ¥1,721
0
バターラム
Butter Lamb
バター、トマトソース、カレーの骨なしラム肉
バター、トマトソース、カレーの骨なしラム肉
クリーミーでバターのようなトマトソースで調理したラム肉。バターチキンに似ていますが、赤身肉を使用しています。濃厚でマイルドでベルベットのような味わいです。
€9.50
≈ ¥1,721
0
ラムマサラ
Lamb Masala
新鮮なオリエンタルハーブとスパイスのソースのラム肉
新鮮なオリエンタルハーブとスパイスのソースのラム肉
新鮮なハーブを使ったスパイシーなカレーソースで調理したラム肉。「マサラ」はスパイスの混合を意味します。用途が広く風味豊かな料理です。
€9.50
≈ ¥1,721
0
ラムカシミール
Lamb Kashmiri
カシミール風に調理されたラム肉、新鮮なオリエンタルハーブ添え
カシミール風に調理されたラム肉、新鮮なオリエンタルハーブ添え
カシミール風のマイルドなラムカレーで、しばしばフルーツやナッツが含まれます。辛すぎずに濃厚で香りが良いです。
€9.50
≈ ¥1,721
0
エビ
ジンガ
カシミール風エビ
Gamberi Kashmiri
カシミール風に調理されたエビ、新鮮なオリエンタルハーブ添え
カシミール風に調理されたエビ、新鮮なオリエンタルフレーバー添え
カシミール風のマイルドなカレーで調理したエビ。しばしば香りの良いスパイスや、時にはフルーツやナッツが含まれます。甘くて風味豊かです。
€10
≈ ¥1,812
0
エビカレー
Gamberi Curry
トマトソースとインドのスパイスで調理したエビ
トマトソースとインドのスパイスで調理したエビ
伝統的なトマトと玉ねぎのカレーベースで煮込んだエビ。軽くて風味豊かです。標準的なシーフードカレーです。
€9.50
≈ ¥1,721
0
エビビンダルー
Gamberi Vindaloo
ビンダルーソースとスパイスのエビ
ビンダルーソースとスパイスのエビ
ビンダルーソースで調理した非常に辛くて酸味のあるエビ。酢と唐辛子が含まれています。辛さは高いです。
€10
≈ ¥1,812
0
バターエビ
Gamberi Butter
バター、トマトソース、カレーのエビ
バター、トマトソース、カレーのエビ
濃厚でバターのようなトマトクリームソースで調理したエビ。マイルドでわずかに甘いです。人気のバターチキンソースのシーフードバージョンです。
€10
≈ ¥1,812
0
マドラス風エビ
Gamberi Madras
マドラスソースとインドのスパイスで調理したエビ
マドラスソースとインドのスパイスで調理したエビ
スパイシーな南インド風カレーで調理したエビ。唐辛子の辛さと風味豊かなスパイスが特徴です。深く大胆な風味です。
€10
≈ ¥1,812
0
マライエビ
Gamberi Malai
軽いソースとココナッツパウダーのエビ
軽いソースとココナッツパウダーのエビ
クリーミーなココナッツミルクソースで調理されたエビ。「マライ」はクリームを意味します。非常にマイルドで、甘く、トロピカルな味わいです。
€10
≈ ¥1,812
0
カラハイエビ
Gamberi Karahai
玉ねぎ、生姜、ピーマン、新鮮なオリエンタルハーブのソースで調理したエビ
玉ねぎ、生姜、ピーマン、新鮮なオリエンタルハーブのソースで調理したエビ
エビをカラヒ（中華鍋）でピーマン、玉ねぎ、トマトと一緒に炒めたもの。セミドライでフレッシュなハーブの香りがあります。スパイシーで食感があります。
€10
≈ ¥1,812
0
グリルドタンドール
タンドール
タンドリーチキン
Chicken Tandoori
粘土オーブンで焼いたヨーグルトとインドのスパイスでマリネしたチキン
粘土オーブンで焼いたヨーグルトとインドのスパイスでマリネしたチキン
ヨーグルトとスパイスでマリネし、タンドール（粘土オーブン）で焼いた骨付き鶏肉。特徴的な赤い色とスモーキーな風味があります。ジューシーで風味豊かです。
€9
≈ ¥1,631
0
チキンマライティッカ
Chicken Malai Tikka
ヨーグルト、カシューナッツ、デリケートなスパイスでマリネした骨なし角切りチキン
ヨーグルト、カシューナッツ、デリケートなスパイスでマリネした骨なし角切りチキン
クリーム、チーズ、カシューペーストでマリネしてからグリルした骨なしチキン。非常にマイルドで柔らかいです。クリーミーな白い外観です。
€9
≈ ¥1,631
0
ガーリックチキンティッカ
Garlic Chicken Tikka
ガーリックとインドのスパイスでマリネしたチキンスキュワー
ガーリックとインドのスパイスでマリネしたチキンスキュワー
スパイスでマリネし、グリルした鶏肉の塊。スモーキーでニンニクの風味が強いです。カバブとして提供されます。
€9
≈ ¥1,631
0
グリルドパニールティッカ
Grilled Paneer Tikka
新鮮なハーブでマリネし、ピーマンとトマトを添えた角切りコテージチーズ
新鮮なハーブでマリネし、ピーマンとトマトを添えた角切りコテージチーズ
スパイスとヨーグルトでマリネし、ピーマンと玉ねぎと一緒にグリルしたパニールチーズの角切り。スモーキーでしっかりとした風味があります。人気のベジタリアンバーベキューオプションです。
€10
≈ ¥1,812
0
チキンシークカバブ
Chicken Sheek Kebab
挽いた鶏肉をハーブとインドのスパイスでグリルしたもの
挽いた鶏肉をハーブとインドのスパイスでグリルしたもの
ハーブとスパイスでマリネし、串に刺してグリルした挽き肉。ジューシーで円筒形です。チャツネを添えて提供されます。
€10
≈ ¥1,812
0
バスマティライス / バスマティライス
バスマティチャワル
サフランプラオ
Saffron Pulao
サフランライス / サフランライス
サフランの糸で炊いたバスマティライス。黄色い色と繊細な花の香りがします。繊細でエレガントなご飯料理です。
€5
≈ ¥906
0
白米
White Rice
白米 / 白米
蒸したプレーンバスマティライス。長粒米でふわふわです。カレーの標準的な付け合わせです。
€3.50
≈ ¥634
0
ベジタブルビリヤニ
Vegetarian Biryani
鍋で野菜、ナッツ、サフランと蒸したご飯
鍋で野菜、ナッツ、サフランと蒸したご飯
スパイスで味付けしたミックスベジタブルを層にした香りの良いご飯料理。カルダモンやクローブなどの香りの良いスパイスで調理されています。完全なワンポットミールです。
€7
≈ ¥1,268
0
チキンビリヤニ
Chicken Biryani
鍋で鶏肉とインドのスパイスで蒸したご飯
鍋で鶏肉とインドのスパイスで蒸したご飯
スパイスで味付けした鶏肉の層状ご飯料理。香りが良く風味豊かです。ライタ（ヨーグルトソース）を添えて提供されます。
€8
≈ ¥1,449
0
マトンビリヤニ
Mutton Biryani
鍋でラム肉とインドのスパイスで蒸したご飯
鍋でラム肉とインドのスパイスで蒸したご飯
スパイスで味付けした柔らかいラム肉またはヤギ肉の層状ご飯料理。濃厚で風味豊かです。お祝いの料理です。
€9
≈ ¥1,631
0
エビビリヤニ
Gamberi Biryani
鍋でエビとインドのスパイスで蒸したご飯
鍋でエビとインドのスパイスで蒸したご飯
スパイスで味付けしたエビと一緒に炊いた香りの良いご飯料理。シーフードとスパイスが米と混ざり合っています。美味しくてユニークです。
€10
≈ ¥1,812
0
キチュリ
Khichdi
ダルと米を混ぜてデジタドカで
ダルと米を混ぜてインドのスパイスで
米とレンズ豆を一緒に炊いた、柔らかくお粥のような料理。マイルドなスパイスで消化しやすいです。究極のコンフォートフードです。
€7
≈ ¥1,268
0
カシミールプラオ
Kashmiri Pulao
エンドウ豆と素早く炒めたご飯
エンドウ豆と素早く炒めたご飯
カシミール風のマイルドなピラフで、しばしば甘くて風味豊かです。ドライフルーツ、ナッツ、時にはエンドウ豆が含まれることが多いです。香りが良く軽いです。
€5
≈ ¥906
0
レモンライス
Lemon Rice
レモンライス / レモンライス
レモン汁、ターメリック、マスタードシードで風味付けしたレモンライス。酸味があり爽やかです。南インドで人気があります。
€5
≈ ¥906
0
ジーラライス
Zeera Rice
クミンシードで炒めたご飯
クミンシードで炒めたご飯
クミンシード（ジーラ）で味付けしたバスマティライス。ナッツのような香りがあります。プレーンな白米のシンプルなアップグレードです。
€4.50
≈ ¥815
0
マッシュルームライス
Mushroom Rice
キノコと炊いたご飯
キノコと炊いたご飯
スライスしたマッシュルームとマイルドなスパイスで調理したご飯。土のような風味です。美味しいベジタリアンサイドです。
€6
≈ ¥1,087
0
エッグチャーハン
Egg Fried Rice
鍋で卵とインドのスパイスで調理したご飯
鍋で卵とインドのスパイスで調理したご飯
スクランブルエッグとスパイスで炒めたチャーハン。風味豊かでボリュームがあります。中華風の料理です。
€7
≈ ¥1,268
0
チキンチャーハン
Chicken Fried Rice
鍋で鶏肉とインドのスパイスで調理したご飯
鍋で鶏肉とインドのスパイスで調理したご飯
鶏肉、野菜、醤油で炒めたチャーハン。風味豊かでボリュームがあります。人気のフュージョン料理です。
€7.50
≈ ¥1,359
0
ベジタブルチャーハン
Vegetarian Fried Rice
鍋で鶏肉とインドのスパイスで調理したご飯
鍋で鶏肉とインドのスパイスで調理したご飯
細かく刻んだ野菜と炒めたチャーハン。醤油とスパイスで風味付けされています。カリカリで風味豊かです。
€6
≈ ¥1,087
0
インド風フォカッチャ / ナン
ナン
ガーリックナン
Garlic Naan
ガーリックフォカッチャ / ガーリック入りフラットローフ
タンドールで焼いた柔らかい発酵フラットブレッドに、刻んだニンニクとコリアンダーをトッピングしたもの。香りが良く風味豊かです。カレーをすくうのに最適です。
€2
≈ ¥362
0
チーズナン
Cheese Naan
チーズ入りフォカッチャ / チーズ入りファインフラワーフラットローフ
溶けたチーズを詰めたナン。中は柔らかく、とろとろです。濃厚でボリュームのあるパンです。
€2.50
≈ ¥453
0
アローパランタ
Aloo Parantha
ポテト入りフォカッチャ / ポテト入りファインフラワーフラットローフ
スパイスで味付けしたポテトの詰め物を詰めてフライパンで焼いた全粒粉フラットブレッド。濃厚で風味豊かです。ヨーグルトやピクルスと一緒に食べることが多いです。
€2.50
≈ ¥453
0
バターナン
Butter Naan
バターフォカッチャ / バター入りフラットローフ
バターをたっぷり塗った、柔らかくふわふわで濃厚な発酵フラットブレッド。インド料理の最も一般的な付け合わせです。
€2
≈ ¥362
0
プレーンナン
Plain Naan
プレーンフォカッチャ / プレーンフラットローフ
タンドールで焼いたシンプルな発酵フラットブレッド。柔らかく、わずかに噛み応えがあります。どんなカレーにも合う中立的な風味です。
€1.50
≈ ¥272
0
タンドリーチキン
Tandoori Roti
全粒粉フォカッチャ / 全粒粉フラットローフ
タンドールオーブンで焼いた全粒粉フラットブレッド。ナンよりもカリカリでヘルシーです。ナッツのような小麦の風味です。
€1.50
≈ ¥272
0
チリナン
Chilly Naan
グリーンチリ入りフォカッチャ / グリーンチリ入りフラットローフ
スパイシーな青唐辛子をトッピングしたナン。柔らかいパンにシャープなスパイシーなキックがあります。辛いものが好きな人のためです。
€2.50
≈ ¥453
0
ラチャパランタ
Lacha Parantha
クリスピーフラットローフ / クリスピーフラットローフ
層状でサクサクした全粒粉フラットブレッド。外側はカリカリで内側は柔らかいです。標準的なロティよりも濃厚です。
€2.50
≈ ¥453
0
チリチーズナン
Chilly Cheese Naan
チーズとガーリックを詰めたフォカッチャ / チーズとガーリックを詰めたファインフラワーフラットローフ
チーズを詰めて青唐辛子をトッピングしたナン。スパイシーでチーズ風味豊かで風味豊かです。チーズナンに風味豊かなひねりを加えています。
€3.50
≈ ¥634
0
ジーラパランタ
Jira Parantha
バターとクミンシード入りフォカッチャ / バターとクミンシード入りフラットローフ
クミンシードで風味付けした層状フラットブレッド。バターのような香りがします。レンズ豆料理によく合います。
€2.50
≈ ¥453
0
オニオンパランタ
Onion Parantha
玉ねぎ入りフォカッチャ / 玉ねぎ入りフラットローフ
スパイスで味付けした玉ねぎの詰め物を詰めたフラットブレッド。玉ねぎの甘みからくる風味豊かでわずかに甘い味わいです。それだけで食べるのに十分なボリュームがあります。
€3
≈ ¥544
0
セサミナン
Sesame Naan
ゴマフォカッチャ / ゴマ入りフラットローフ
ローストしたゴマをトッピングしたナン。柔らかいパンにナッツのようなカリカリとした食感と独特の風味を加えます。
€2
≈ ¥362
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プディナナン
Pudina Naan
フレッシュミント入りフォカッチャ / フレッシュミント入りフラットローフ
乾燥ミントの葉で風味付けしたナン。爽やかな香りとハーブの風味がします。濃厚なカレーによく合います。
€2
≈ ¥362
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ガーリックチーズナン
Garlic Cheese Naan
チーズとガーリックを詰めたフォカッチャ / チーズとガーリックを詰めたファインフラワーフラットローフ
チーズをトッピングし、ガーリックをかけたナン。濃厚なガーリックととろけるチーズの組み合わせ。非常に人気があります。
€3.50
≈ ¥634
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プリ（2枚）
Puri (2 pcs)
全粒粉で作られた、揚げて膨らませたインドのパン
全粒粉で作られた、揚げて膨らませたインドのパン
小さく、揚げたパンで、風船のように膨らみます。全粒粉で作られています。軽くて、空気のような、黄金色です。
€1.50
≈ ¥272
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おかず
セーボージャン
ブーンディライタ
Boondi Raita
ひよこ豆ボール入りヨーグルトソース
ひよこ豆ボール入りヨーグルトソース
ヨーグルトに、ひよこ豆粉の小さなカリカリの揚げ玉（ブーンディ）を混ぜたもの。クミンと黒塩で味付けされています。冷たく、クリーミーで、カリカリしています。
€4
≈ ¥725
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ミックスライタ
Mixed Raita
ミックスベジタブル入りヨーグルトソース
ミックスベジタブル入りヨーグルトソース
キュウリ、トマト、玉ねぎなどの新鮮な野菜を刻んで混ぜたヨーグルト。冷たくて爽やかです。スパイシーな料理のバランスを取ります。
€3.50
≈ ¥634
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グリーンサラダ
Green Salad
グリーンサラダ / グリーンサラダ
レタス、キュウリ、トマトなどの新鮮なスライス野菜のシンプルなサラダ。生で提供されます。爽やかな口直しです。
€3
≈ ¥544
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プレーンヨーグルト
Plain Yogurt
プレーンヨーグルト
新鮮でプレーンな天然ヨーグルト。冷たくクリーミーです。辛い食べ物の辛さを和らげるために使用されます。
€3
≈ ¥544
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オニオンサラダ
Onion Salad
玉ねぎサラダ / 玉ねぎ入りサラダ
レモンと青唐辛子と一緒に提供されることが多い、生の赤玉ねぎのスライス。カリカリで刺激的な風味です。伝統的な付け合わせです。
€2.50
≈ ¥453
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マサラパパド
Masala Papad
刻んだ野菜とインドのスパイスで味付けしたクリスピーパパド
刻んだ野菜とインドのスパイスで味付けしたクリスピーパパド
刻んだ玉ねぎ、トマト、スパイスをトッピングしたクリスピーなレンズ豆ウェハー（パパダム）。カリカリで酸味があり、スパイシーです。人気の前菜またはスナックです。
€2.50
≈ ¥453
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フライドポテト
French Fries
フライドポテトチップス / フライドポテト
定番の揚げポテトスティック。カリカリで塩味があります。バラエティのために用意された西洋のおかずです。
€3
≈ ¥544
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デザート
ミタイ
ピスタチオ قلفي
Pista Kulfi
インド風ピスタチオアイスクリーム
インド風ピスタチオアイスクリーム
還元乳とピスタチオで作られた伝統的なインドのアイスクリーム。西洋のアイスクリームよりも濃厚でクリーミーです。ナッツのような甘さです。
€4
≈ ¥725
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マンゴー قلفي
Mango Kulfi
インド風マンゴーアイスクリーム
インド風マンゴーアイスクリーム
甘いマンゴーピューレで風味付けしたインドのアイスクリーム。濃厚でクリーミーでフルーティーです。人気の夏のデザートです。
€4
≈ ¥725
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ココナッツバーフィ
Coconut Burfi
ココナッツをギー、砂糖、ドライフルーツで炒めたケーキ
ココナッツをギー、砂糖、ドライフルーツで炒めたもの。
ココナッツをすりおろし、砂糖と牛乳で作った、甘いファッジのようなコンフェクション。柔らかく噛み応えのある食感。濃厚なココナッツの風味です。
€3.50
≈ ¥634
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グラブジャムン
Gulab Jamun
リンゴシロップの小さなインドのババ
リンゴシロップの小さなインドのババ
温かい甘いシロップに浸した、揚げたミルク固形物の団子。柔らかく、スポンジのような、非常に甘いです。最も有名なインドのデザートです。
€3.50
≈ ¥634
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グラブジャムン ラム酒入り
Gulab Jamun Con Rum
ラム酒に浸したリンゴシロップの小さなインドのババ
ラム酒に浸したリンゴシロップの小さなインドのババ
ラム酒風味のクラシックなグラブジャムンデザート。温かいシロップとアルコールが組み合わさり、濃厚で酔うような味わいです。
€4.50
≈ ¥815
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ベサンバーフィ
Besan Burfi
ひよこ豆粉をギー、砂糖、ドライフルーツで炒めたケーキ
ひよこ豆粉をギー、砂糖、ドライフルーツで炒めたもの。
ローストしたグラムフラワー（ベサン）、ギー、砂糖で作った、濃厚で甘いファッジ。ナッツのような風味と崩れやすい食感があります。しばしばナッツで飾られます。
€4.50
≈ ¥815
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キール
Kheer
サフランライスプディング
サフランライスプディング
米を牛乳、砂糖、カルダモンで煮詰めて作る伝統的なライスプディング。ナッツとサフランで飾られています。クリーミーで心地よい味わいです。
€4
≈ ¥725
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アームラス
Aam Ras
マンゴーピューレ
マンゴーピューレ
甘くしたマンゴーピューレ。冷やして提供されることが多いです。滑らかで濃厚な食感。純粋なマンゴーの風味です。
€3.50
≈ ¥634
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お店情報
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4.8
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