Fenouil

2種類のセイボリーと選べるデザートが含まれるランチセット。バランスの取れた満足感のある食事。

3種類のセイボリーとデザートが含まれるボリューム満点のランチセット。様々な味を楽しみたい方に最適。

醤油とハチミツでグレーズしたローストナスに、キュウリとミントのフレッシュなツァジキを添えて。甘味、塩味、フレッシュな風味が絶妙な一品。

数種類の野菜、クリーミーなリコッタチーズ、コッパ（イタリアのシャルキュトリー）を詰めたラザニア。温かいグラタン料理。

カレー風味のキャロットとひよこ豆のサラダ。風味豊かでスパイシーなベジタリアンオプション。

調理した野菜の上に、塩味のクランブル生地とカンタルチーズをかけたもの。中はとろり、上はカリカリ。

マヨネーズをかけたゆで卵に、プラリネヘーゼルナッツを散らしたもの。クラシックなビストロ料理をグルメ風にアレンジ。

バジル風味のトマトソースで煮込んだ鶏肉のミートボール。柔らかく風味豊か。

トマト、ピーマン、キュウリ、赤玉ねぎ、黒オリーブを使ったフレッシュなサラダ。地中海風、カリカリで軽い。

マスタードドレッシングで味付けしたレンズ豆のサラダ。シンプルで栄養価が高く、ピリッとした風味の一品。

ドライアプリコットを加えた自家製鶏レバーテリーヌ。クリーミーな食感に甘塩っぱい風味がアクセント。パンと一緒にお召し上がりください。

マリネした柔らかいピーマンにラブネ（フレッシュヨーグルトチーズ）を詰めたもの。フレッシュでクリーミー、酸味があります。

クリーミーなブッラータチーズにトマト、メロン、グリーンオリーブのタプナード、バジルを添えて。夏らしいフレッシュな一皿。

パセリとフレッシュシェーブルチーズを使ったクリーミーなディップ。ハーブの風味が豊かで軽く、ディップに最適。

フェタチーズクリームの上にグリルしたズッキーニを乗せ、スモークパプリカ風味のアーモンドとハチミツをかけたもの。食感とスモーキーで甘い風味が絶妙な一品。

ローストしたナスをピューレにし、食用花で飾ったもの。甘くスモーキーな風味、とろけるような食感。

冷製ローストビーフのスライスにアイオリソース（ニンニク風味のマヨネーズ）を添えて。クラシックで風味豊かな一品。

マヨネーズをかけたゆで卵に、プラリネヘーゼルナッツを散らしたもの。伝統的なビストロの前菜にカリカリ感をプラス。

トマトとセロリの冷製スープ、セロリの葉のオイル添え。非常に爽やかで野菜の風味が豊か。

数種類のシャルキュトリーの盛り合わせとピクルス。アペリティフに最適。

熟成チーズの盛り合わせをボードに盛り付けたもの。パンと一緒にお召し上がりください。

軽いが濃厚なダークチョコレートムース。エアリーな食感としっかりとしたカカオの風味。

桃、カリカリのグラノーラ、ラズベリーキャラメル、オレンジブロッサム風味のカスタードクリームを使ったフルーティーなデザート。フレッシュでフローラル。