Fenouil
Fenouil
套餐
午市套餐
2道主菜 + 1份甜点
2 Plats + 1 dessert
+ 1€ 如果含1种蛋白质
午餐套餐，包含两道咸味菜肴和一份自选甜点。一顿完整均衡的餐点。
€14
≈ $16.003道主菜 + 1份甜点
3 Plats + 1 dessert
+ 1€ 如果含1种蛋白质
丰盛的午餐套餐，包含三道咸味菜肴和一份甜点。是品尝多样风味的选择。
€17.50
≈ $20.00主菜
午市套餐选择
酱油/蜂蜜釉面茄子 & 黄瓜薄荷酸奶酱
Aubergine laquée soja/miel & tzatziki concombre & menthe
烤釉面茄子配酱油蜂蜜酱，佐以清爽的黄瓜薄荷酸奶酱。甜咸清爽风味的融合。
蔬菜千层面，里科塔奶酪 & 科帕
Lasagne de legumes, Ricotta & coppa
千层面配各种蔬菜，奶油里科塔奶酪和科帕（意大利熟食）。焗烤的暖心菜肴。
胡萝卜，鹰嘴豆 & 咖喱沙拉
Salade de carotte, pois chiche & curry
胡萝卜鹰嘴豆沙拉，咖喱调味。素食选择，风味浓郁，略带辛辣。
蔬菜奶酪酥
Crumble de légumes au cantal
煮熟的蔬菜，上面覆盖咸味酥皮面团和坎塔勒奶酪。内部软糯，顶部酥脆。
榛子果仁糖溏心蛋蛋黄酱
Oeuf mayo au pralin de noisettes
水煮蛋配蛋黄酱，撒上榛子果仁糖增加酥脆感。经典法式小酒馆菜肴的美味升级。
鸡肉丸，番茄/罗勒酱
Boulette de poulet, sauce tomate/basilic
鸡肉肉丸配罗勒番茄酱。口感嫩滑，味道鲜美。
番茄，甜椒，黄瓜，红洋葱 & 黑橄榄沙拉
Salade de tomate, poivron, concombre, oignon rouge & olive noir
清爽沙拉，包含番茄、甜椒、黄瓜、红洋葱和黑橄榄。地中海风格，口感酥脆清淡。
芥末味扁豆沙拉
Salade de lentille moutardeé
扁豆沙拉配芥末油醋汁。简单滋养的菜肴，带有微辣味。
共享拼盘
米塔禽类肝脏冻配西梅干
Terrine foie de volaille de Mita aux abricots secs
干 - 12
自制禽类肝脏冻配西梅干。口感顺滑，带有甜咸风味。搭配面包享用。
€12
≈ $14.00腌制甜椒酿拉布内奶酪
Poivrons marinés farci au labneh
嫩烤甜椒酿入拉布内（新鲜酸奶奶酪）。清爽，奶油般柔滑且略带酸味。
€9
≈ $10.00布拉塔奶酪，番茄，哈密瓜，绿色橄榄酱 & 罗勒
Burrata, tomate, melon, tapenade verte & basilic
奶油布拉塔奶酪配番茄、哈密瓜、绿色橄榄酱和罗勒。清爽的夏季风味拼盘。
€12
≈ $14.00欧芹奶油 & 新鲜山羊奶酪
Crème de persil & chèvre frais
以欧芹和新鲜山羊奶酪为基础的奶油状制备。草本清香，口感轻盈，非常适合涂抹。
€6.20
≈ $7.00烤櫛瓜，烤菲达奶酪酱，烟熏红椒烤杏仁 & 蜂蜜
Courgette quadrillée, crème de fêta rôtie, amande grillée au paprika fumée & miel
烤櫛瓜配菲达奶酪酱，撒上烟熏红椒杏仁和少许蜂蜜。口感和风味的融合，带有烟熏和甜味。
€12
≈ $14.00茄子鱼子酱配花
Caviar d'aubergine aux fleurs
烤茄子泥，饰以可食用花卉。味道甜美烟熏，口感融化。
€6.20
≈ $7.00冷烤牛肉 & 蒜泥蛋黄酱
Rôti de bœuf froid & son aïoli
烤牛肉片冷盘配蒜泥蛋黄酱（蒜味蛋黄酱）。经典美味的菜肴。
€12
≈ $14.00榛子果仁糖溏心蛋蛋黄酱
Œuf mayo au pralin de noisettes
水煮蛋淋上蛋黄酱，撒上烤榛子碎。经典的法式小酒馆开胃菜，带有酥脆的口感。
€12
≈ $14.00番茄冷汤，芹菜茎 & 芹菜叶油
Gaspacho de tomate, céleri branche & huile feuille de céleri
番茄芹菜冷汤，配芹菜叶油。非常清爽，充满蔬菜风味。
€6.20
≈ $7.00熟食拼盘 & 腌菜
Planche de charcuterie & pickles
各种熟食拼盘配醋渍腌菜。非常适合作为开胃菜分享。
€12
≈ $14.00奶酪拼盘
Planche de fromages
精选陈年奶酪拼盘。搭配面包享用。
€12
≈ $14.00甜点
浓郁巧克力慕斯
Mousse au chocolat intense
轻盈但浓郁的黑巧克力慕斯。蓬松的质地和浓郁的可可味。
€5.50
≈ $6.00扁桃，格兰诺拉麦片，覆盆子焦糖 & 橙花奶油
Pêche plate, granola, caramel de framboise & crème pâtissière à la fleur d'oranger
水果甜点，包含扁桃、酥脆的格兰诺拉麦片、覆盆子焦糖和带有橙花香气的奶油。清新花香。
€5.50
≈ $6.00商店信息
含乳制品
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含鱼类
含贝类
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