Enoteca ORCIA

★ 4.3 (23) 📍 4 Chome-3-11 Setagaya, Setagaya City, Tokyo 154-0017, Japan

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ご好評の新しいお料理いろいろ

「ライスコロッケ」シチリア風

リゾットを丸めてパン粉をつけて揚げたシチリア風のコロッケ（アランチーニ）です。外はサクサク、中はチーズやお米がとろりと溶け合います。熱々のうちにお召し上がりください。

¥880

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豚肩ロースのステーキ、ブルーベリーソース

ジューシーな豚肩ロース肉を香ばしく焼き上げたステーキです。甘酸っぱいブルーベリーソースが肉の脂の旨味を引き立て、さっぱりとした後味を楽しめます。

¥1,780

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平茸、舞茸、ブラウンマッシュルームのスフレ

3種類のきのこ（平茸、舞茸、ブラウンマッシュルーム）の旨味を凝縮したスフレです。オーブンでふんわりと焼き上げられており、口の中でとろけるような食感ときのこの芳醇な香りが広がります。

¥990

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鶏胸肉の詰め物（生ハム、チーズ、黒オリーブ）

あっさりとした鶏胸肉に、塩気のある生ハム、コクのあるチーズ、黒オリーブを詰めて調理した一品です。切り分けると中から具材の旨味が溢れ出し、鶏肉をしっとりと楽しめます。

¥1,780

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桃とルッコラのパスタ

フレッシュな桃の甘みとルッコラのほろ苦さが絶妙にマッチしたパスタです。フルーティーで爽やかな味わいが特徴で、前菜感覚でも楽しめる一皿です。

¥1,840

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バッカラ（干し鱈）のパテ

塩漬けにして干した鱈（バッカラ）を戻し、滑らかなペースト状にしたパテです。凝縮された魚の旨味と程よい塩気があり、バゲットにつけてお召し上がりください。

¥880

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人気の定番料理

ナスのポルペッテ

ナスをメインに使ったイタリア風の肉団子（揚げ団子）です。お肉のような満足感がありつつ、中はナスのトロッとした食感でヘルシーな味わいです。

¥880

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フィレンツェ風トリッパ

牛の胃袋（ハチノス）をトマトソースでじっくり煮込んだフィレンツェの伝統料理です。柔らかく煮込まれたトリッパの独特な食感とトマトの酸味がよく合います。

¥880

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ローマ風カルボナーラ

生クリームを使わず、卵とチーズ、黒胡椒で仕上げる本場ローマスタイルのカルボナーラです。濃厚なソースがパスタに絡み、黒胡椒のスパイスがアクセントになっています。

¥1,760

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ブラータチーズのカプレーゼ

モッツァレラの中に生クリームが入った濃厚なブラータチーズを使用したカプレーゼです。クリーミーなチーズとトマトの酸味、バジルの香りが楽しめます。

¥1,480

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イワシのベッカフィーコ

イワシを開いてパン粉、松の実、レーズンなどの詰め物を巻いて焼いたシチリアの郷土料理です。香ばしいパン粉とレーズンの甘み、イワシの旨味が一体となった味わいです。

¥1,780

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シチリア風豚肉のラグーパスタ

豚肉を煮込んで作った旨味たっぷりのラグーソースを絡めたパスタです。シチリア風の味付けで、お肉のゴロゴロとした食感と深いコクを楽しめます。

¥1,760

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お店情報

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4.3

Google Mapsの評価23件

📍 4 Chome-3-11 Setagaya, Setagaya City, Tokyo 154-0017, Japan

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