ダスキムラカレーレストラン

様々な野菜が入ったインドスタイルのカレー。スパイスの香りと野菜の甘みが調和している。ナンやライスと一緒に楽しむ。

柔らかく煮込まれた鶏肉が入った定番のインドカレー。スパイシーでコクのある味わい。ナンとの相性が抜群。

トマトとバター、クリームをベースにしたリッチなカレー。辛さは控えめでマイルドかつクリーミーな味わい。タンドリーチキンが入っていることが多い。

たっぷりのほうれん草ペーストを使った緑色のカレー。野菜の栄養が豊富で、マイルドな口当たり。チーズやチキンと合わせることも多い。

エビやイカなどの魚介類が入ったカレー。魚介の旨味がカレールーに溶け込んでいる。白ワインやナンとよく合う。

羊肉（マトン）を使用したカレー。独特の風味とスパイスの強さが特徴。肉は噛み応えがあり味わい深い。

挽肉をたっぷり使ったカレー。汁気は少なめで肉の旨味が凝縮されている。ご飯にもナンにもよく合う。

プリプリのエビとオクラを合わせたカレー。オクラの粘り気がカレーにとろみを与える。食感のコントラストが楽しめる。

白身魚などを使用したカレー。魚の出汁が出ており、あっさりとしつつも深みがある。南インド風の味付けが多い。

チキンカレーにフルーツの甘みを加えた一品。スパイシーさの中にフルーティーな酸味と甘みが感じられる。独特な風味が癖になる。

欧風カレーベースの野菜カレー。じっくり煮込まれたルーに野菜の甘みが溶け込んでいる。福神漬けと一緒に食べるのがおすすめ。

鶏肉が入った日本の洋食スタイルのカレー。醤油ベースの隠し味が効いた親しみやすい味。ライスとよく絡む。

柔らかく煮込んだ牛肉が入った濃厚なカレー。牛骨ダシのコクとスパイスが効いている。洋食屋さんの王道の味。

たっぷりのコーンととろけるチーズをトッピングしたカレー。甘みとコクがプラスされ、まろやかな味わい。子供から大人まで人気。

数種類のキノコを使ったカレー。キノコの食感と香りがルーにアクセントを加えている。秋の味覚を感じさせる一皿。

ジューシーなハンバーグをのせたボリューム満点のカレー。肉汁とカレーが混ざり合い濃厚な旨味を楽しめる。がっつり食べたい時におすすめ。

香ばしく焼いたポークステーキをトッピングした贅沢なカレー。豚肉の脂の甘みがスパイシーなルーとマッチする。ナイフとフォークを使って食べる。

和風テイストにも合うエビとオクラの組み合わせ。欧風カレーのコクの中にさっぱりとした食感がある。彩りも鮮やか。

白身魚のフライやソテーが入った欧風カレー。魚の淡白な味わいが濃厚なルーを引き立てる。タルタルソースが添えられることもある。

果物を煮込んだりトッピングしたりしたカレー。フルーティーな甘さと酸味が特徴的。辛いのが苦手な人にもおすすめ。

厳選された牛肉を贅沢に使った特別なビーフカレー。通常よりさらに時間をかけて煮込まれている。肉の柔らかさとルーの深みが格別。

千切りにした大根をメインにしたサラダ。シャキシャキとした食感が特徴で、さっぱりとしている。中華風のドレッシングがかかっている。

薄くスライスした玉ねぎのサラダ。辛味を抜いてあり食べやすい。醤油ベースの和風ドレッシングでさっぱりといただく。

レタスやキュウリ、トマトなどのミックスサラダ。新鮮な野菜の盛り合わせ。カレーの箸休めに最適。

野菜サラダの上にツナをトッピングしたもの。ツナの旨味で野菜がもりもり食べられる。和風ドレッシングとの相性が良い。

スライスしたトマトを並べたサラダ。トマトの酸味と甘みを楽しめる。クリーミーなフレンチドレッシングがかかっている。

野菜サラダにカットした豆腐を加えたもの。ボリュームがありながら低カロリーでヘルシー。中華風の味付けで食が進む。

ジャガイモを棒状に切って油で揚げたもの。外はカリッと中はホクホク。塩味が効いていて手が止まらなくなる。

卵とほうれん草を炒め合わせた料理。卵のふわっとした食感とほうれん草の風味が優しい味わい。朝食や軽食にも良い。

キノコとほうれん草をニンニクと共に炒めたもの。シンプルながら香ばしく、素材の味を楽しめる。お酒のおつまみにぴったり。

鶏肉と野菜をナンプラーやスパイスで炒めたエスニック料理。少しピリ辛で香草の香りがする。ご飯が進む味付け。

新鮮なグリーンアスパラガスをバターで炒めたもの。アスパラの甘みとバターのコクが合わさっている。シャキッとした食感が美味しい。

鶏肉とたっぷりの玉ねぎ（ピャーザ）を激辛スパイスで炒めた料理。刺激的な辛さが後を引く。辛党にはたまらない一品。

エビと玉ねぎをスパイシーに炒めた激辛料理。エビの甘みとスパイスの辛さが絶妙にマッチしている。ビールによく合う。

セロリとイカをバターでさっと炒めたもの。セロリの独特な香りとイカの食感が楽しめる。バターの風味でまろやかに仕上がっている。

肉の粒感が残るジューシーなソーセージ。皮がパリッとしていて中から肉汁が溢れる。マスタードをつけて食べると美味しい。

揚げたエビを特製マヨネーズソースで和えた中華料理。まろやかな酸味と甘みがエビに絡んでいる。子供にも人気のメニュー。

醤油や生姜で下味をつけた鶏肉を油で揚げたもの。日本の定番のおかず。外はサクッと中はジューシー。

厚切りの豚肉を香ばしく焼いたステーキ。和風のタレで味付けされていることが多く、ご飯が進む。ボリューム満点。

お店特製の挽肉料理。ふっくらと焼き上げられ、肉汁がたっぷり。特製ソースをかけていただく。

ヨーグルトとスパイスに漬け込んだ骨付き鶏肉をタンドールで焼いた料理。赤っぽい色が特徴で、スパイシーで香ばしい。インド料理の代表的な前菜。

スパイスを練り込んだ挽肉を串に巻き付けて焼いた料理。日本のつくねに似ているが、よりスパイシー。肉の旨味が凝縮されている。

骨なしの鶏肉をスパイスとヨーグルトに漬け込んで焼いたもの。タンドリーチキンの骨なし版といえる。一口サイズで食べやすい。

ヨーグルトに濃厚なマンゴーピューレをかけたデザート。酸味と甘みのバランスが良い。食後にさっぱりといただける。

ヨーグルトに甘く煮た小豆（あんこ）を合わせた和洋折衷デザート。意外な組み合わせだがよく合う。

冷たくて甘い定番のバニラアイスクリーム。口の中で溶ける滑らかな食感。辛いカレーの後の口直しに最高。

マンゴーの風味が濃厚なアイスクリーム。トロピカルな香りと甘さが楽しめる。