Dépôt Légal Palais Royal

クロワッサンの形をした象徴的なフランスのデニッシュペストリー。バター風味のパイ生地で、外はサクサク、中はしっとり。通常、朝食に食べられます。

チョコレートチップ入りのデニッシュペストリー。リッチでバターの風味が豊かで、フランスの軽食や朝食の定番。

アーモンドを rich に使ったケーキまたはヴィエノワズリー。フランキングまたはローストしたスライスアーモンドの柔らかい食感と甘い風味。

クロワッサンとクッキーのグルメフュージョン。クロワッサンのサクサク感と、とろけるクッキー生地、チョコレートチップの組み合わせ。

貝殻の形をした伝統的な小さなケーキ。温かい状態で提供。柔らかく軽い食感で、クリームとジャムを添えてさらに甘く。

パリの朝食の定番。エスプレッソの濃厚さと、焼きたてクロワッサンのバターのような甘さの組み合わせ。

ボリューム満点の完全な朝食セット。ヴィエノワズリー、タンパク質（卵、ハム、チーズ）、コーヒーが含まれます。食欲旺盛な方に最適。

スパイシーなパストラミ、アボカド、フレッシュトマトのスライスをたっぷり挟んだオムレツ。タンパク質と風味が豊富。

優しく調理された、クリーミーで柔らかい食感のスクランブルエッグ。シンプルで心温まる定番。

ひっくり返さずにフライパンで焼いた卵。白身は固まり、黄身はまだ流動的。黄身につけて食べるのがおすすめ。

魚卵を乳化させたスペシャルティ。ウニまたはトリュフの豪華なバージョンで提供。クリーミーな食感と海の風味、ディップに最適。

スティック状にカットされた、クロック・ムッシューのアペリティフバージョン。チーズとトリュフを挟んだトースト。サクサクで美味しい。

角切りにした生のマグロにキヌアと新鮮な野菜を混ぜたもの。フレッシュで軽やかな、食感のある一品。

高品質なスペイン産生ハムの薄切り。豊かなナッツのような風味と口の中でとろけるような食感。

トリュフクリームとパルメザンチーズをかけたクリスピーなフライドポテト。贅沢な付け合わせまたはアペタイザー。

ビストロの定番前菜：マヨネーズをかけたゆで卵、グリルベーコンとトーストしたパン添え。シンプルで美味しい。

ゴマ（タヒニ）風味のひよこ豆ペーストに、ロースト野菜とゆで卵を添えて。シェアするのに最適な、濃厚でクリーミーな地中海料理。

クリーミーな中心部を持つフレッシュなイタリアンチーズ。グラノーラを添えてサクサク感を出し、季節の甘塩っぱい付け合わせと共に。フレッシュで食感がある。

クリーミーなカスタードクリームを詰め、丁寧にアイシングされたクリエイティブなエクレア。クラシックのモダンなリバイバル。

何層もの薄いクレープとチョコレートヘーゼルナッツクリームで構成されたミルフィーユ。とろけるような食感と濃厚な風味。

ビスケット生地をベースにしたフレッシュチーズケーキ。濃厚でクリーミーな食感、甘くわずかに酸味のある風味。

酸味のあるレモンクリームを詰め、甘く軽いメレンゲを乗せたタルトレット。甘さと酸味の完璧なバランス。

カップに入った軽くてエアリーなチョコレートムース。カカオ風味豊かなクラシックデザート。

ビスキュイ生地で囲まれ、洋梨のムースまたはクリームを詰めた型抜きデザート。フレッシュでフルーティー。

縁はサクサク、中心はしっとりとした大きなヘーゼルナッツクッキー。非常に贅沢。

バニラ、ピーカンナッツ、メレンゲでできたクロワッサンに似た芸術的なデザート。甘い食感と風味の遊び。

バニラカスタードとピーカンナッツを詰めた小さなシュークリーム。独創的な盛り付け。

コーヒーとマスカルポーネのイタリアンデザート。チョコレート製の食べられるカップで提供。濃厚でクリーミー、コーヒーの風味が強い。

シャンパンベースの華やかなカクテル。大きなグラスに氷、ラズベリー、ミントを添えて提供。非常にフレッシュでエレガント。

鮮やかなオレンジ色のイタリアンカクテル。アペロール、プロセッコ、ソーダ水を混ぜた、甘酸っぱく爽やかな味わい。

エルダーフラワーリキュール（サンジェルマン）とローズのフローラルでフルーティーなカクテル。甘く香りが良い。

ピーチピューレとプロセッコベースのクラシックなヴェネツィアンカクテル。爽やかでフルーティー、軽やか。

アーモンド（ディサローノ）とオレンジ（コアントロー）のノートを持つカクテル。パイナップルジュースで割った、甘く香りの良い。

メスカルを使ったマルガリータのスモークバージョン。パッションフルーツのエキゾチックな風味と組み合わせ。

ラム、フレッシュミント、ライムベースの爽やかなキューバカクテル。甘さ、酸味、ミントの爽やかさのバランスが良い。