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Dépôt Légal Palais Royal

La Boulangerie

牛角包
CROISSANT
标志性的法式牛角包。黄油酥皮,外层金黄酥脆,内部柔软。通常在早餐时享用。
€3.50 ≈ ¥29
巧克力可颂
PAIN AU CHOCOLAT
长方形酥皮点心,内含黑巧克力棒。浓郁黄油味,是法国下午茶或早餐的经典之作。
€4 ≈ ¥33
杏仁酥皮蛋糕
GATEAUX VIENNOISERIE AMANDE
富含杏仁的蛋糕或酥皮点心。口感柔软,带有杏仁奶油或烤杏仁片的甜美风味。
€6.50 ≈ ¥53
牛角包曲奇
CROISSANT COOKIE
牛角包和曲奇的美味融合。牛角包的酥脆与入口即化的曲奇面团和巧克力碎的结合。
€7 ≈ ¥57
温热玛德琳篮
CORBEILLE DE MADELEINES CHAUDES
奶油和果酱(3件)
传统贝壳形状的小蛋糕,温热食用。口感柔软轻盈,配以奶油和果酱,增添甜美风味。
€6 ≈ ¥49
巴黎早餐
PARISIAN BREAKFAST
浓缩咖啡和牛角包
经典的巴黎早餐。融合了浓缩咖啡的浓郁和新鲜牛角包的黄油香甜。
€6 ≈ ¥49

经典菜肴

甜点

榛子覆盆子煎饼
PANCAKES NOISETTE FRAMBOISE
柔软的煎饼,配以酥脆的榛子和酸甜的覆盆子。甜味和果味的平衡组合。
€9 ≈ ¥74
香蕉焦糖煎饼
PANCAKES BANANE CARAMEL
煎饼配融化香蕉和浓郁焦糖酱。非常美味甜腻的甜点或早餐。
€9 ≈ ¥74
格兰诺拉麦片,小瑞士奶酪,猕猴桃,菠萝,花生酱
GRANOLA, PETIT SUISSE, KIWI, ANANAS, PÂTE DE CACAHUÈTE
健康能量碗,由酥脆的格兰诺拉麦片、奶油般的小瑞士奶酪、新鲜水果和花生酱组成。
€13 ≈ ¥107

咸味

培根牛油果鸡蛋煎饼
PANCAKES BACON AVOCAT ŒUFS
美式煎饼的咸味版本,配以烤培根、奶油牛油果和鸡蛋。一份丰盛的甜咸菜肴。
€15 ≈ ¥123
巴黎牛角包
PARISIAN CROISSANT
烟熏三文鱼,水波蛋,奶油芝士,细香葱
牛角包三明治,配以烟熏三文鱼、流心水波蛋和奶油芝士。精致的早午餐选择。
€16 ≈ ¥131

大早餐

大早餐
LE BIG BREAKFAST
牛角包,溏心蛋,孔泰奶酪,火腿薄片和浓缩咖啡
丰盛完整的早餐套餐。包括酥皮点心、蛋白质(鸡蛋、火腿、奶酪)和咖啡。非常适合食量大的人。
€16 ≈ ¥131

鸡蛋

牛油果熏牛肉番茄煎蛋卷
OMELETTE AVOCAT, PASTRAMI, TOMATE
丰盛的煎蛋卷,配以辛辣熏牛肉片、牛油果和新鲜番茄。富含蛋白质和风味。
€15 ≈ ¥123
炒鸡蛋
OEUFS BROUILLÉS
打散的鸡蛋,温和烹制,以获得奶油般柔嫩的质地。简单而令人舒适的经典。
€8 ≈ ¥66
煎蛋
OEUFS AU PLAT
煎蛋,未翻面,蛋白凝固,蛋黄仍呈流淌状。适合蘸面包食用。
€8 ≈ ¥66

可分享或不分享 / 开胃菜

鱼子酱塔玛(可选)
TARAMA KAVIARI (AU CHOIX)
海胆鱼子酱 / 夏松露鱼子酱
一种乳化的鱼卵制品,提供奢华版本(海胆或松露)。奶油质地和海洋风味,非常适合涂抹。
€13.50~ ≈ ¥111
手指可颂
FINGER CROQUE
即烤软面包,新鲜松露奶酪(Tuber Aestivum),白火腿薄片,阿尔卑斯博福尔奶酪。
法式吐司的开胃菜版本,切成条状。烤面包配以精选奶酪和松露。酥脆美味。
€11.50 ≈ ¥94
金枪鱼塔塔藜麦
TARTARE DE THON QUINOA
蓝鳍金枪鱼塔塔,藜麦,牛油果,黄瓜
切成小块的生金枪鱼,与藜麦和新鲜蔬菜混合。清爽、轻盈且有层次感的菜肴。
€11.50 ≈ ¥94
伊比利亚火腿拼盘
ASSIETTE DE JAMBON IBÉRIQUE
高品质的西班牙生火腿薄片。浓郁的坚果风味和入口即化的质地。
€14.50 ≈ ¥119
松露薯条
POMMES FRITES À LA TRUFFE
帕玛森芝士,松露奶油
酥脆的炸薯条,配以松露奶油和帕玛森芝士碎。丰盛的配菜或开胃菜。
€10.90 ≈ ¥89
蛋黄酱鸡蛋,烤面包
L'OEUF MAYO, PAIN DU COIN TOASTÉ
烤烟熏五花肉,自制蛋黄酱
经典的法式小酒馆开胃菜:淋上蛋黄酱的煮鸡蛋,配以烤培根和烤面包。简单而美味。
€11.50 ≈ ¥94
鹰嘴豆泥烤蔬菜
HOUMOUS LÉGUMES RÔTIS
鹰嘴豆,芝麻酱,煮鸡蛋,油浸蔬菜,腌菜
芝麻酱鹰嘴豆泥,配以烤蔬菜和煮鸡蛋。一份丰盛浓郁的地中海共享菜肴。
€12.50 ≈ ¥103
布拉塔格兰诺拉
BURRATA GRANOLA
奶油布拉塔奶酪,格兰诺拉麦片,配以时令蔬菜和水果
新鲜的意大利奶酪,中心呈奶油状,配以格兰诺拉麦片增加酥脆感,以及时令的甜咸配菜。新鲜且有层次感。
€18 ≈ ¥148

主菜

冷菜

科布沙拉
COBB SALADE
生菜,圣女果,牛油果,烤鸡肉,培根,鸡蛋,蓝纹奶酪,牧场酱
丰盛的美式沙拉,配有鸡肉、培根、鸡蛋、牛油果和蓝纹奶酪。口味和质地多样,配以奶油酱。
€20 ≈ ¥164
小牛肉塔塔格里比什
TARTARE DE VEAU GRIBICHE
小牛肉塔塔,格里比什酱,红生菜,帕玛森芝士,细叶芹,面包丁
生牛肉切成薄片,用格里比什酱(基于煮鸡蛋和芥末)调味。新鲜食用,配以帕玛森芝士。
€26 ≈ ¥213

热菜

金枪鱼柠檬短意面
COQUILLETTES AU THON CITRON
短意面,鳟鱼籽,蓝鳍金枪鱼,柠檬酱
短意面配金枪鱼和柠檬酱。令人舒适的菜肴,带有清爽和酸味。
€14.50 ≈ ¥119
咖喱三文鱼
SAUMON CURRY
味噌焗三文鱼,韭葱,石榴,咖喱酱
用咖喱味噌酱烹制的鲑鱼片。鲜味和辛辣味的混合,配以蔬菜。
€21 ≈ ¥172
番茄炖蛋
SHAKSHOUKA
番茄酱,鸡蛋,萨尔达短意面,莙荙菜,菲达奶酪,面包丁
北非特色菜,将鸡蛋煮在辛辣的番茄酱中,配以辣椒和洋葱。热食,非常适合搭配面包。
€19 ≈ ¥156
CROQUE VIVIENNE
即烤软面包,新鲜松露奶酪(Tuber Aestivum),白火腿薄片,阿尔卑斯博福尔奶酪,绿沙拉。
松露白火腿法式吐司,配以绿沙拉。丰富,入口即化,带有清爽感。
€18.50 ≈ ¥152
农家鸡胸肉柠檬芥末
POULET FERMIER MOUTARDE CITRON
农家鸡胸肉,柠檬芥末酱,土豆泥和香菇,松子
优质鸡胸肉,配以辛辣的芥末柠檬酱。配以奶油般顺滑的土豆泥。
€23 ≈ ¥189
牛角包汉堡熏牛肉
BURGER CROISSANT PASTRAMI
牛角包汉堡,熏牛肉,切达奶酪,酸黄瓜,香草蛋黄酱
原创汉堡,使用牛角包作为面包,配以熏牛肉(辛辣烟熏牛肉)和切达奶酪。大胆而美味的组合。
€23 ≈ ¥189
蘑菇和栗子奶油浓汤
VELOUTÉ CHAMPIGNONS & CHATAÎGNES
蘑菇,香菇,栗子,布拉塔奶酪,面包丁
奶油般浓郁的蘑菇和栗子汤。森林和秋天的风味,配以布拉塔奶酪。
€17.50 ≈ ¥144

甜点柜台

LES ÉCLAIRS DE GÉNIE
创意闪电泡芙,内填浓郁奶油,精心淋面。经典产品的现代演绎。
€9.50 ≈ ¥78
巧克力榛子可丽饼蛋糕
GATEAU DE CRÊPES CHOCOLAT NOISETTE
由多层薄可丽饼和巧克力榛子奶油组成的千层蛋糕。入口即化,风味浓郁。
€9.50 ≈ ¥78
芝士蛋糕
CHEESECAKE
芝士蛋糕,饼干底。质地浓密奶油状,味道甜美略带酸味。
€9.50 ≈ ¥78
柠檬蛋白霜挞
TARTELETTE CITRON MERINGUÉE
挞皮填满酸甜的柠檬奶油,顶部覆盖着甜美轻盈的蛋白霜。糖和酸度的完美平衡。
€9.50 ≈ ¥78
巧克力慕斯杯
COUPELLE MOUSSE AU CHOCOLAT
轻盈蓬松的巧克力慕斯,杯装。经典的浓郁可可甜点。
€9.50 ≈ ¥78
梨子夏洛特蛋糕
CHARLOTTE POIRE
模具蛋糕,周围环绕手指饼干,填充梨子慕斯或奶油。清爽果味。
€9.50 ≈ ¥78
巨型巧克力曲奇
COOKIE GÉANT NOISETTE
大尺寸的榛子曲奇,边缘酥脆,中心柔软。非常美味。
€9.50 ≈ ¥78
假装是牛角包
CROISSANT TROMPTE L'OEIL
香草,酥脆山核桃,蛋白霜
艺术甜点,模仿牛角包的外观,但由香草、山核桃和蛋白霜组成。口感和甜味的组合。
€9.50 ≈ ¥78
假装是泡芙(3件)
CHOUQUETTES TROMPE-L'OEIL (3 PIÈCES)
香草,酥脆山核桃,蛋白霜
装满香草奶油和山核桃的小泡芙,摆放别致。
€9.50 ≈ ¥78
咖啡提拉米苏杯
TASSE TIRAMISU CAFÉ
马奇朵巧克力杯,手指饼干,咖啡糖浆,咖啡奶油,马斯卡彭奶油,奶泡
意大利咖啡和马斯卡彭甜点,装在可食用的巧克力杯中。浓郁,奶油状,咖啡味浓烈。
€12.50 ≈ ¥103

鸡尾酒

LA PISCINE DU DÉPÔT
香槟,新鲜覆盆子,薄荷叶。
节日香槟鸡尾酒,在加大杯中饮用,配以冰块、覆盆子和薄荷。非常清爽优雅。
€17 ≈ ¥139
金巴利气泡酒
APÉROL SPRITZ
金巴利酒,普罗塞克 Illi,苏打水。
鲜艳的橙色意大利鸡尾酒,甜苦且起泡。金巴利酒、普罗塞克和苏打水的混合。
€12.50 ≈ ¥103
ROSES IN PARIS
圣日耳曼,荔枝汁,柠檬汁,覆盆子糖浆,玫瑰水。
带有接骨木花利口酒(圣日耳曼)和玫瑰风味的,花香果香鸡尾酒。甜美且芬芳。
€12.50 ≈ ¥103
贝里尼
BELLINI
普罗塞克 Illi,桃子汁。
经典的威尼斯鸡尾酒,以桃子泥和普罗塞克为基底。起泡,果味浓郁,口感清爽。
€12.50 ≈ ¥103
玛德琳蛋糕
MADELEINE
迪萨罗诺,君度,菠萝汁。
带有杏仁(迪萨罗诺)和橙子(君度)风味的鸡尾酒,用菠萝汁稀释。甜美芳香。
€12.50 ≈ ¥103
烟熏玛格丽特
SMOKED MARGARITA
龙舌兰酒,梅斯卡尔酒,百香果糖浆,柠檬汁。
通过梅斯卡尔酒实现的玛格丽特烟熏变体,与百香果的异域风味相结合。
€12.50 ≈ ¥103
莫吉托
MOJITO
白朗姆酒,青柠,薄荷,甘蔗糖浆,苏打水,安哥斯图拉苦精。
清爽的古巴鸡尾酒,以朗姆酒、新鲜薄荷和青柠为基底。甜味、酸味和薄荷清凉感的平衡。
€12.50 ≈ ¥103

葡萄酒

红葡萄酒

DOMAINE LESTOURS-CLOCHER
GENUS - AOC CÔTES DU RHÔNE VILLAGE
罗讷河谷红葡萄酒。通常果味浓郁,辛辣且醇厚,带有黑莓和胡椒的香调。
€7~ ≈ ¥57
DOMAINE ANITA - TRÈS VIEILLES VIGNES LES CAVES
AOC MOULIN-À-VENTS
一款以其结构而闻名的博若莱特级葡萄酒。由佳美葡萄品种酿造的红葡萄酒,提供红色水果和花朵的香气,具有良好的复杂度。
€10~ ≈ ¥82
DOMAINE DES HAUTS-CHÂSSIS
LES GALETS - AOC CROZES-HERMITAGE
北罗讷河红葡萄酒,100% 西拉。浓郁芳香,带有黑莓、香料和紫罗兰的香调。
€42 ≈ ¥345
DOMAINE DE LA BUTTE
LE PIED DE LA BUTTE - AOC BOURGUEIL
卢瓦尔河红葡萄酒,品丽珠品种。清爽果味,带有典型的青椒和脆红莓香调。
€55 ≈ ¥451
CHÂTEAU DES RÊVES - CHÂTEAU DES RÊVES
AOC 圣埃美隆一级庄
来自波尔多的优质红葡萄酒,以梅洛为基底。圆润、丝滑、优雅,带有成熟水果的香气和木质香调。
€10~ ≈ ¥82
BERGERIE DE L'HORTUS
AOC PIC SAINT-LOUP
来自朗格多克的红葡萄酒,混酿西拉、歌海娜和慕合怀特。平衡,带有马基斯灌木丛、香料和成熟水果的香气。
€10~ ≈ ¥82
DOMAINE VINCENT BACHELET - LA FUSSIÈRE
AOC MARANGES 1ER CRU
勃艮第红葡萄酒,黑皮诺品种。精致细腻,带有樱桃、泥土的香气和良好的酸度。
€63 ≈ ¥517

白葡萄酒

DOMAINE ROC DE L'ABBAYE - CHENIN
IGP VAL DE LOIRE
卢瓦尔河谷干白葡萄酒,品丽珠品种。清爽,矿物质感强,带有青苹果、榅桲和白花香调。
€7~ ≈ ¥57
DOMAINE GAYDA - SPHÈRE VIOGNIER
IGP PAYS D'OC
法国南部白葡萄酒,芳香浓郁。维欧尼带来浓郁的杏子、桃子和花朵香调。
€29 ≈ ¥238
DOMAINE PERRAUD - LE CLOS
AOC MACON-LA-ROCHE-VINEUSE
勃艮第白葡萄酒(马孔内),霞多丽品种。圆润黄油味,带有良好的清爽感和柑橘香调。
€38 ≈ ¥312
WUNSCH ET MANN - GEWURZTRAMINER
AOC 阿尔萨斯
非常芳香的阿尔萨斯白葡萄酒。通常为半干型,带有浓郁的荔枝、玫瑰和甜香料香调。
€8.50~ ≈ ¥70
DOMAINE FOURNIER
SANCERRE «LES BELLES VIGNES» - AOC SANCERRE
来自卢瓦尔河谷的长相思白葡萄酒。非常干爽,活泼且矿物质感强,带有柑橘和打火石的香调。
€38 ≈ ¥312
DOMAINE CHARLY NICOLLE
PER ESPERA - AOC CHABLIS
经典的夏布利,纯净未过桶的霞多丽。非常清爽,具有鲜明的酸度和典型的风土矿物质感。
€10~ ≈ ¥82
DOMAINE MICHEL LYNCH
PRESTIGE - AOC SAUTERNES
波尔多甜白葡萄酒。甜美、浓郁、丰富,带有蜂蜜、蜜饯杏子和香料的风味。
€42 ≈ ¥345

桃红葡萄酒

CHÂTEAU D'ESTOUBLON
ROSEBLOOD - AOC CÔTEAUX VAROIS
优雅的淡普罗旺斯桃红葡萄酒。干爽清爽,带有微妙的红色水果和柑橘香调。
€8.50~ ≈ ¥70

香槟和起泡酒

PALMER - BRUT RESERVE
AOC 香槟
优雅平衡的布鲁特香槟。细腻的气泡,带有梨子、柑橘和奶油面包的香气。非常适合庆祝。
€55 ≈ ¥451
JCB - 鱼子酱
JCB - CAVIAR
勃艮第起泡酒
勃艮第起泡酒,采用传统方法酿造。类似于香槟,气泡活泼,清爽宜人。
€10~ ≈ ¥82
ILLI - 普罗塞克特干
ILLI - PROSECCO EXTRA DRY
AOC 普罗塞克
轻盈果味的意大利起泡酒。比布鲁特型略甜,带有苹果和花香。
€7~ ≈ ¥57

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