Corossol

Name: Corossol
Address: パリ
Price range: €5.5 - €25

★ 4.6 (346)

アペリティフセット

Formule Apero

アクラ3個 + プランターまたはジンジャーラムまたはティパンチ

タラのフリッター（アクラ）と選べるカクテルが含まれるアペリティフセット。食事の始まりに最適。

€6.50~ ≈ ¥1,178

前菜

タラのフリッター

Accras de Morue

揚げタラのフリッター、アンティル諸島の代表的な料理。外はカリカリ、中はふんわり、ほんのりスパイシー。

€6 ≈ ¥1,087

ボンボン・ピモン（スパイシーなフリッター）

Bonbon Piment

豆とスパイス（唐辛子、クミン）を使った、スパイシーでカリカリの小さなフリッター。レユニオン島の美味しい名物料理。

€6 ≈ ¥1,087

アロコ（フライドプラントテン）

Aloko

熟した揚げプランテンバナナ。柔らかく、黄金色で、甘く優しい味わいです。

€5.50 ≈ ¥996

アチョモ（豆のペースト料理）

Atchomo

カリカリのフリッター。小麦粉とスパイスまたは野菜で作られることが多く、西アフリカやアンティル諸島で人気のおやつ。

€5.50 ≈ ¥996

サツマイモ

Patate Douce

サツマイモの角切りまたはフライドポテト。ほんのり甘く、とろけるような食感。

€5.50 ≈ ¥996

ブーダンノワール前菜

Entrée Boudin

クレオール風ブーダンノワール、スパイスと風味が豊かで、腸なしまたは一切れで提供されます。

€7 ≈ ¥1,268

メインディッシュ

生野菜のアクラ

Crudité Accras

様々な生野菜と温かいタラのフリッター（アクラ）を添えた、新鮮な盛り合わせ。

€12 ≈ ¥2,174

ベジタリアンプレート

Assiette Vegetarienne

自家製野菜料理の盛り合わせ。プラントテンバナナ、野菜、ライスなどが含まれます。

€14 ≈ ¥2,537

チキンのコロンボ

Colombo de Poulet

アンティル風カレー（コロンボスパイス）と野菜で煮込んだチキンラグー、通常はご飯と一緒に提供されます。

€15 ≈ ¥2,718

グリルチキンウィング

Ailes de Poulet Braisées

マリネしたチキンウィングをゆっくりと調理し、柔らかく風味豊かに仕上げたもの。濃厚なソースが添えられることが多い。

€15 ≈ ¥2,718

クレオールブーダンノワールプレート

Assiette Boudin Créole

スパイシーなクレオール風ブーダンノワールをメインに、ご飯や野菜などの付け合わせを添えた一品。

€15 ≈ ¥2,718

マッフェ・ブッフ（牛肉のピーナッツソース煮込み）

Maffé Boeuf

ピーナッツバターとトマトベースのソースで煮込んだ、クリーミーなビーフシチュー。西アフリカ原産の濃厚で満足感のある料理。

€16 ≈ ¥2,899

ルガイ・ソーセージ

Rougail Saucisse

レユニオン島の象徴的な料理：ソーセージを細かく切り、ターメリック、生姜、玉ねぎで味付けしたスパイシーなトマトソースで煮込んだもの。

€16 ≈ ¥2,899

ラム肉のコロンボ

Colombo d'Agneau

アンティル風カレー（コロンボスパイス）のブレンドで長時間煮込んだラム肉。柔らかい肉と香りの良いソースが特徴です。

€18 ≈ ¥3,261

アソートメントコロソ

Assortiment Corossol

アクラ、肉、付け合わせなど、数種類の自家製名物料理を集めた大皿テイスティングプレート。

€19.50 ≈ ¥3,533

グリルバラマンディ

Bar Braisé

バラマンディ（シーバス）をハーブとスパイスでゆっくり調理し、柔らかく繊細な身を保ちました。

€25 ≈ ¥4,529

ボキット（揚げサンドイッチ）

チキン

Poulet

グアドループ風サンドイッチ。揚げたパン生地に、スライスまたはマリネしたチキンと生野菜を挟んだもの。

€10 ≈ ¥1,812

ベジタリアン

Vegetarien

グアドループ風揚げサンドイッチ（ボキット）、様々な野菜と生野菜を添えて。

€10 ≈ ¥1,812

クレオールソーセージ

Saucisse Créole

スパイシーなクレオールソーセージを挟んだボキット。スモーキーでパンチの効いた味わい。

€12 ≈ ¥2,174

タラ

Morue

伝統的な揚げサンドイッチ、チケタイユ・ド・モルー（塩漬けタラのほぐし身と味付け）を添えて。

€14 ≈ ¥2,537

デザート

フラン・ココ（ココナッツプリン）

Flan Coco

ココナッツミルク、卵、キャラメルを使ったクリーミーでフレッシュなデザート。滑らかでとろけるような食感。

€6 ≈ ¥1,087

ココナッツソルベ

Sorbet Coco

ココナッツミルクのアイスキャンディー（ソルベ）、爽やかで香り高い。

€6 ≈ ¥1,087

新鮮なパイナップル

Ananas Frais

新鮮でジューシーで甘いパイナップルのスライス。

€6 ≈ ¥1,087

ラムバナナタルト

Tarte Rhum Banane

ラム酒風味のバナナタルト、温かい状態で提供されることが多い。

€7 ≈ ¥1,268

お子様メニュー

MENU ENFANT

- チキン + アロコ + ライス + インゲン - ココナッツソルベまたはパッションフルーツソルベ

お子様向けフルコース。チキン、フライドプラントテン（アロコ）、ライス、インゲン（H-V）、デザートにアイスクリーム付き。

€10~ ≈ ¥1,812

本日のメニュー（火曜日～金曜日）

本日のメニュー

Menu du Jour

前菜：アロコまたはメイン：コロンボ・チキンまたはデザート：フラン・ココ

本日のメニューセット。黒板の「または」は、お得な定額料金の（前菜＋メイン＋デザート）の構成を示しているようです。

€18 ≈ ¥3,261

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

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4.6

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