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Corossol

아페로 메뉴

아페로 메뉴
Formule Apero
아크라 3개 + 플랜터 또는 생강 럼 또는 티 펀치
대구 베이녜(아크라)와 선택한 칵테일을 포함하는 애피타이저 메뉴입니다. 식사를 시작하기에 이상적입니다.
€6.50~ ≈ ₩11,029

전채

대구 아크라
Accras de Morue
카리브해의 전형적인 튀긴 대구 베이녜입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 약간 매콤합니다.
€6 ≈ ₩10,180
봉봉 피망
Bonbon Piment
콩과 향신료(고추, 커민)를 베이스로 한 작고 매콤하며 바삭한 튀김입니다. 맛있는 레위니옹 특선 요리입니다.
€6 ≈ ₩10,180
알로코
Aloko
잘 익은 플랜틴 바나나를 튀긴 것입니다. 부드럽고 황금빛이며 달콤하고 부드러운 맛입니다.
€5.50 ≈ ₩9,332
아치모
Atchomo
바삭한 튀김으로, 종종 밀가루와 향신료 또는 채소를 베이스로 합니다. 서아프리카와 카리브해에서 인기 있는 간식입니다.
€5.50 ≈ ₩9,332
고구마
Patate Douce
달콤하고 부드러운 맛과 녹는 듯한 식감을 제공하는 튀긴 고구마 조각 또는 튀김입니다.
€5.50 ≈ ₩9,332
푸딩 전채
Entrée Boudin
크리올 스타일의 블랙 푸딩으로, 향신료와 풍미가 풍부하며, 창자 없이 또는 조각으로 제공됩니다.
€7 ≈ ₩11,877

메인

채소 아크라
Crudité Accras
따뜻한 대구 베이녜(아크라)와 함께 제공되는 다양한 채소를 곁들인 신선한 접시입니다.
€12 ≈ ₩20,361
채식 접시
Assiette Vegetarienne
집의 다양한 채소 특선 요리 모음으로, 아마도 플랜틴 바나나, 채소, 밥이 포함될 것입니다.
€14 ≈ ₩23,754
치킨 콜롬보
Colombo de Poulet
카리브해 커리 혼합물인 콜롬보 향신료와 채소를 넣고 졸인 닭고기 스튜로, 일반적으로 밥과 함께 제공됩니다.
€15 ≈ ₩25,451
브레이즈 닭 날개
Ailes de Poulet Braisées
부드럽고 맛있는 소스, 종종 풍부한 소스와 함께 천천히 조리된 양념된 닭 날개입니다.
€15 ≈ ₩25,451
크리올 푸딩 접시
Assiette Boudin Créole
매콤한 크리올 블랙 푸딩을 메인으로 하며, 밥이나 채소와 같은 곁들임이 함께 나옵니다.
€15 ≈ ₩25,451
소고기 마페
Maffé Boeuf
땅콩 버터와 토마토를 베이스로 한 소스에 부드럽게 조리된 크리미한 소고기 스튜입니다. 서아프리카 출신의 풍부하고 편안한 요리입니다.
€16 ≈ ₩27,148
소시지 루가일
Rougail Saucisse
레위니옹의 상징적인 요리: 소시지를 조각내어 강황, 생강, 양파로 매콤하게 만든 토마토 소스에 졸인 것입니다.
€16 ≈ ₩27,148
양고기 콜롬보
Colombo d'Agneau
카리브해 커리 혼합물인 콜롬보 향신료 혼합물에 오랫동안 졸인 양고기로, 부드러운 고기와 향긋한 소스를 제공합니다.
€18 ≈ ₩30,541
소르벨 사우어솝
Assortiment Corossol
집의 여러 특선 요리(아크라, 고기, 곁들임)를 모은 큰 시식 접시입니다.
€19.50 ≈ ₩33,086
브레이즈 농어
Bar Braisé
향신료와 허브와 함께 천천히 조리하여 부드럽고 섬세한 살을 보존한 농어(바다 늑대)입니다.
€25 ≈ ₩42,418

보키트

닭고기
Poulet
잘게 썬 닭고기 또는 양념된 닭고기와 채소를 곁들인 튀긴 빵 반죽으로 만든 과들루프 샌드위치입니다.
€10 ≈ ₩16,967
채식
Vegetarien
다양한 채소와 채소를 곁들인 과들루프 튀김 샌드위치(보키트)입니다.
€10 ≈ ₩16,967
크리올 소시지
Saucisse Créole
매콤한 크리올 소시지로 속을 채운 보키트로, 훈제되고 풍미 있는 맛을 제공합니다.
€12 ≈ ₩20,361
대구
Morue
염장 대구(잘게 찢어 양념한 대구)로 속을 채운 전통적인 튀김 샌드위치입니다.
€14 ≈ ₩23,754

디저트

코코넛 플랜
Flan Coco
코코넛 밀크, 계란, 캐러멜을 베이스로 한 크리미하고 신선한 디저트입니다. 부드럽고 녹는 듯한 식감입니다.
€6 ≈ ₩10,180
코코넛 소르베
Sorbet Coco
코코넛 밀크로 만든 시원하고 향긋한 물 얼음(소르베)입니다.
€6 ≈ ₩10,180
신선한 파인애플
Ananas Frais
신선하고 즙이 많으며 달콤한 파인애플 조각입니다.
€6 ≈ ₩10,180
바나나 럼 타르트
Tarte Rhum Banane
바나나로 속을 채우고 오래된 럼으로 향을 낸 달콤한 타르트로, 종종 따뜻하게 제공됩니다.
€7 ≈ ₩11,877

어린이 메뉴

어린이 메뉴
MENU ENFANT
- 닭고기 + 알로코 + 밥 + H-V - 코코넛 또는 패션 소르베
닭고기, 튀긴 바나나(알로코), 밥, 그린빈(H-V), 디저트 아이스크림이 포함된 어린이용 종합 메뉴입니다.
€10~ ≈ ₩16,967

오늘의 메뉴 (화요일 -> 금요일)

오늘의 메뉴
Menu du Jour
전채: 알로코 또는 메인: 콜롬보 치킨 또는 디저트: 코코넛 플랜
나열된 요리를 포함하는 오늘의 메뉴입니다. 칠판의 '또는'이라는 용어는 유리한 고정 가격으로 메뉴(전채 + 메인 + 디저트)의 구성을 나타내는 것으로 보입니다.
€18 ≈ ₩30,541

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매장 정보

4.6
Google Maps 평점 346개
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