Colline d'Asie - Del Sarte

米粉のクレープで包まれたフレッシュロール、麺、肉、フレッシュハーブ入り。軽くてカリカリした食感。冷たいピーナッツソース添え。

肉または野菜が入ったカリカリの揚げ春巻き。非常にカリカリした食感。レタスで包み、ミントを添えて、ソースにつけてどうぞ。

豚肉とエビが詰められた、半透明の米粉生地の蒸し餃子。柔らかく、わずかに粘り気のある食感。熱いうちにどうぞ。

薄い生地の揚げた三角形の揚げ物で、スパイシーな詰め物がされています。非常にカリカリした食感。前菜として温かい状態で提供されます。

小麦粉生地を使った、豚肉とエビが入った、開いた状態の蒸し餃子。柔らかくジューシーな食感。濃厚で風味豊か。

冷たい米麺、温かい炒め牛肉、カリカリのネムが入ったベトナム風サラダ。フレッシュハーブとの温度と食感の組み合わせ。食べる前に混ぜてください。

レモングラス風味のひき肉を使ったボブンのバリエーション。チキンネム添え。フレッシュでアロマティック。

ベジタリアンボブン。風味豊かなオムレツと野菜ネム添え。軽くて生野菜たっぷり。

ベトナムの国民的スープ。澄んだ風味豊かなビーフブロスに平たい米麺と牛肉が入っています。たくさんのフレッシュハーブを添えて提供されます。

豆腐と季節の野菜が入った、軽やかな米麺スープ。アロマティックなハーブブロス。ヘルシーな食事に最適。

ワンタンスープ（豚肉とエビ）と小麦麺が入ったスープ。風味豊かで心温まるブロス。ラビオリのシルクのような食感。

米麺と赤カレーソース、ココナッツミルクを組み合わせたカンボジアの伝統料理。比較的マイルドでクリーミー、フレッシュさを加えるために生野菜を添えて提供されます。

温かくアロマティックなビーフブロスボウル。シンプルで心温まる。

澄んだチキンスープのボウル。付け合わせに最適。

野菜とハーブの軽いスープ。ベジタリアンの方にも適しています。

アジア風メインディッシュ（カレー、炒め物、キャラメルなど）と付け合わせ（ご飯または麺）を含むフルコースメニュー。バランスの取れた食事オプション。

風味豊かなアジア風ソーセージ（レモングラスまたはスパイス）と、お好みの付け合わせを添えたメニュー。

子供向けのポーション。

タピオカパールとココナッツミルクで作られたクリーミーなデザート。甘くて心温まる。温かいまたは冷たい状態で提供されます。

ピーナッツペーストを詰めた、もちもちのグルテンフリーライスボール。ココナッツミルクをかけ、セサミを散らして提供。

伝統的なアジアの小さな菓子。ヌガーはピーナッツ入りでカリカリ、ドライフルーツは甘くて濃厚です。

カットされたフレッシュフルーツの盛り合わせ、爽やかで自然。フルーツは季節によって異なります。

軽くて爽やかな中国のラガービール。マイルドなモルトの香り。

標準的なラガーよりも少ししっかりとしたスパイシーなタイのラガービール。

カンボジアの国民的ビール。バランスの取れた、わずかに苦味のある味わい。

甘くて香りの良いトロピカルフルーツジュース。

甘くて軽い、植物性の豆乳飲料。しばしば甘くして提供されます。

果肉入りまたはクリーミーなココナッツミルクの爽やかなココナッツウォーター。

缶入り日本の冷たいカフェオレ、甘くてクリーミー。

クラシックな国際ソーダ。

プレーンまたはスパークリングミネラルウォーター。

濃いエスプレッソ。

お湯で割ったエスプレッソ、よりマイルド。

日本の緑茶（煎茶）またはジャスミンの花で香りをつけた緑茶。

繊細な白茶にフローラルとフルーティーな香りがします。

ハイビスカスの花のお茶、カフェインフリー。酸味があり、ルビーレッドの色合い。