Colline d'Asie - Del Sarte

Name: Colline d'Asie - Del Sarte
Address: باريس
Price range: €0.5 - €12

الأسعار شاملة الضريبة - للجلوس أو للخارج. مسببات الحساسية: استشر فريقنا.

★ 4.6 (690)

مقبلات

لفائف الربيع

ROULEAU DE PRINTEMPS

شعيرية أرز، سلطعون مقلد، باتيه فيتنامي باللحم، سلطة، نعناع وصويا، صلصة منزلية مع الفول السوداني المهروس

لفافة طازجة ملفوفة في عجينة أرز، محشوة بشعيرية ولحم وأعشاب طازجة. قوام خفيف ومقرمش. تقدم باردة مع صلصة الفول السوداني.

€3.90 ≈ $5.00

سبرينغ رولز (4 قطع)

NEMS (4 pièces)

حسب الاختيار: لحم خنزير أو دواجن أو روبيان (يحتوي على دواجن) أو خضروات. يقدم مع سلطة، أوراق نعناع، صلصة منزلية مع الفول السوداني المهروس

لفائف مقلية مقرمشة محشوة باللحم أو الخضروات. قوام مقرمش للغاية. تلف في ورقة خس مع نعناع وتغمس في الصلصة.

€5.50~ ≈ $6.00

رافيولي أو "هاكاو" (4 قطع)

RAVIOLIS ou "HAKAO" (4 pièces)

دقيق أرز، حشوة لحم خنزير وروبيان

زلابية على البخار بعجينة أرز شفافة، محشوة بلحم الخنزير والروبيان. قوام طري ولزج قليلاً. تؤكل ساخنة.

€5 ≈ $6.00

سمبوسة (قطعتان)

SAMOUSSAS (2 pièces)

حسب الاختيار: لحم بقري أو خضروات. يقدم مع صلصة منزلية مع الفول السوداني المهروس

فطائر مثلثة مقلية بعجينة رقيقة، محشوة بحشوة حارة. قوام مقرمش للغاية. تقدم ساخنة كمقبلات.

€5.50~ ≈ $6.00

زلابية أو "سومي" (4 قطع)

BOUCHÉES ou "SIUMAI" (4 pièces)

دقيق قمح، حشوة لحم خنزير وروبيان

زلابية مفتوحة من الأعلى، مصنوعة من عجينة القمح، لحم خنزير وروبيان. قوام طري وعصاري. نكهة غنية ولذيذة.

€5 ≈ $6.00

بوبون

طبق متخصص يعتمد على شعيرية الأرز، سلطة، خيار، براعم فول، أوراق نعناع، بصل مشوي وفول سوداني مهروس

بوبون كلاسيك

BOBUN CLASSIQUE

لحم بقري مقلي بعشبة الليمون، 1 سبرينغ رول لحم خنزير، 1 سبرينغ رول دجاج

سلطة فيتنامية تتكون من شعيرية أرز باردة، ولحم بقري مقلي ساخن، وسبرينغ رولز مقرمشة. مزيج من درجات الحرارة والقوام مع أعشاب طازجة. يجب خلطها قبل الأكل.

€12.50~ ≈ $14.00

بوبون دجاج

BOBUN POULET

دجاج مفروم بعشبة الليمون، 2 سبرينغ رول دجاج

نسخة من بوبون مع دجاج مفروم بنكهة عشبة الليمون. يقدم مع سبرينغ رولز دجاج. منعش وعطري.

€12.50~ ≈ $14.00

بوبون نباتي

BOBUN VÉGÉTARIEN

عجة بعشبة الليمون، 2 سبرينغ رول خضروات

نسخة نباتية من بوبون مع عجة عطرية وسبرينغ رولز خضروات. خفيف وغني بالخضروات.

€12.50~ ≈ $14.00

حساء

يشمل: ليمون + صلصة هويسن عند الطلب

حساء فو

SOUPE PHO

معكرونة أرز ولحم بقري نيء، براعم فول، ريحان تايلاندي، نجاي، كزبرة، ثوم معمر، بصل طازج

الحساء الوطني الفيتنامي. مرق لحم بقري صافٍ وعطري مع نودلز أرز مسطحة ولحم بقري. يقدم مع الكثير من الأعشاب الطازجة.

€13.90~ ≈ $16.00

حساء نباتي

SOUPE VÉGÉTARIENNE

معكرونة أرز، خضروات وتوفو، براعم فول، ريحان تايلاندي، نجاي، كزبرة، ثوم معمر، بصل طازج

حساء خفيف بنودلز الأرز مع التوفو والخضروات المتنوعة. مرق عطري بالأعشاب. مثالي لوجبة صحية.

€13.90~ ≈ $16.00

حساء الرافيولي

SOUPE RAVIOLIS

نودلز قمح، رافيولي (عجينة قمح، حشوة روبيان ولحم خنزير)، براعم فول، نجاي، كزبرة، ثوم معمر، بصل طازج

حساء محشو برافيولي ونتون (لحم خنزير وروبيان) ونودلز قمح. مرق لذيذ ومريح. قوام حريري للرافيولي.

€13.90~ ≈ $16.00

كاري الخمير

Curry Khmer

طبق كمبودي متخصص يعتمد على شعيرية الأرز، ودجاج مفروم، وسلطة، وخيار، وصويا، وريحان تايلاندي، وصلصة كاري أحمر وحليب جوز الهند

طبق كمبودي تقليدي يجمع بين شعيرية الأرز وصلصة الكاري الأحمر وحليب جوز الهند. حلو وكريمي إلى حد ما، يقدم مع الخضروات الطازجة.

€12 ≈ $14.00

وعاء مرق لحم بقري

BOL DE BOUILLON DE BOEUF

وعاء من مرق اللحم البقري الساخن والعطري. بسيط ومريح.

€4 ≈ $5.00

وعاء مرق دجاج

BOL DE BOUILLON DE POULET

وعاء من مرق الدجاج الصافي. مثالي كطبق جانبي.

€4 ≈ $5.00

وعاء مرق نباتي

BOL DE BOUILLON VÉGÉTARIEN

مرق خفيف بالخضروات والأعشاب. مناسب للنباتيين.

€4 ≈ $5.00

قوائم الغداء والمساء

قائمة طبق

FORMULE PLAT

طبق + طبق جانبي

قائمة كاملة تتضمن طبق رئيسي آسيوي (كاري، مقلي، كراميل...) وطبق جانبي (أرز أو نودلز). خيار وجبة متوازنة.

€11.20~ ≈ $13.00

قائمة نقانق

FORMULE SAUCISSES

2 نقانق + طبق جانبي

قائمة تتكون من نقانق آسيوية عطرية (عشبة الليمون أو توابل) تقدم مع طبق جانبي حسب الاختيار.

€9.70~ ≈ $11.00

طبق أطفال

Plat enfant

*طبق أطفال

حصة مناسبة للأطفال.

€6 ≈ $7.00

حسب الطلب

أطباق رئيسية فقط

أطباق حسب الاختيار

Plats au choix

أطباق رئيسية آسيوية تقدم بمفردها، بدون طبق جانبي. متوفرة بحجمين حسب شهيتك.

€7~ ≈ $8.00

أطباق جانبية (حصة)

أرز سادة

Riz nature

أرز أبيض مطهو على البخار. الطبق الجانبي الأساسي.

€3 ≈ $3.00

أرز كانتوني

Riz cantonnais

أرز مقلي مع بازلاء، بيض وقطع لحم. لذيذ وملون.

€5.20 ≈ $6.00

نودلز مقلية

Nouilles sautées

نودلز مقلية في الووك مع صلصة الصويا والخضروات. قوام طري.

€5.20 ≈ $6.00

خضروات مشكلة مقلية

Légumes variés sautés

مزيج من خضروات الموسم المقلية، مقرمشة وصحية.

€5.70 ≈ $7.00

إضافات

نقانق لحم خنزير

Saucisse de porc

نقانق آسيوية حلوة ومالحة، بنكهة التوابل أو عشبة الليمون.

€2.50~ ≈ $3.00

سبرينغ رول بالقطعة

Nem à la pièce

(بدون صلصة، أو سلطة، أو نعناع)

سبرينغ رول فردي مقرمش، يقدم سادة.

€1.10 ≈ $1.00

صلصة إضافية

Supplément sauce

(للخارج)

حصة إضافية من الصلصة المنزلية.

€0.50 ≈ $1.00

حلويات

تابيوكا بحليب جوز الهند

TAPIOCA AU LAIT DE COCO

حسب الاختيار: موز أو فانيليا أو ورقة خضراء

حلوى كريمية بحبات التابيوكا وحليب جوز الهند. حلوة ومريحة. تقدم دافئة أو باردة.

€3.70~ ≈ $4.00

كرة جوز الهند

BOULE DE COCO

كعكة أرز محشوة بالفول السوداني، تقدم مع حليب جوز الهند وسمسم محمص

كرة أرز لزج طرية محشوة بعجينة فول سوداني حلوة. تقدم مغطاة بحليب جوز الهند ورشة سمسم.

€3.50 ≈ $4.00

حلويات صغيرة

PETITES DOUCEURS

حسب الاختيار: نوجا صيني أو زنجبيل مسكر، أو كومكوات مسكر

حلويات آسيوية تقليدية صغيرة. حلوى النوجا مقرمشة بالفول السوداني، والفواكه المسكرة حلوة ومركزة.

€2.50~ ≈ $3.00

فواكه طازجة - حسب التوفر

FRUITS FRAIS - selon dispo

حسب الاختيار: أناناس، مانجو، بطيخ، شمام

طبق فواكه طازجة مقطعة، منعش وطبيعي. تختلف الفواكه حسب الموسم.

€5.20~ ≈ $6.00

مشروبات كحولية

بيرة تسينغتاو - شقراء

BIÈRE TSINGTAO - blonde

أشهر بيرة صينية

بيرة شقراء صينية خفيفة ومنعشة. نكهات شعير خفيفة.

€4.50 ≈ $5.00

بيرة سينغها - شقراء

BIÈRE SINGHA - blonde

أشهر بيرة تايلاندية

بيرة شقراء تايلاندية، أكثر كثافة وتوابل قليلاً من أنواع اللاجر القياسية.

€4.50 ≈ $5.00

بيرة أنغكور - شقراء

BIÈRE ANGKOR - blonde

الأشهر في كمبوديا

البيرة الوطنية لكمبوديا. طعم متوازن ومر قليلاً.

€4.50 ≈ $5.00

نبيذ أحمر

جي بي شينيه - كابيرنيه-سوفينيون

JP Chenet - Cabernet-Sauvignon

نبيذ أحمر فرنسي سلس وفاكهي، بروائح الكشمش والفواكه الحمراء.

€4~ ≈ $5.00

نبيذ أبيض

ريبو بيير - شاردونيه

Ribeaupierre - Chardonnay

نبيذ أبيض جاف وأنيق من عنب الشاردونيه.

€4~ ≈ $5.00

سيلير دي دولفين بريستيج

Cellier des Dauphins Prestige

نبيذ أبيض من وادي الرون. منعش وعطري.

€4~ ≈ $5.00

جي بي شينيه - كولومبارد-سوفينيون

JP Chenet - Colombard-Sauvignon

نبيذ أبيض جاف وعطري للغاية، يجمع بين الحيوية ونكهات الحمضيات.

€11.50~ ≈ $13.00

نبيذ وردي

جي بي شينيه - سينسولت-سيراه

JP Chenet - Cinsault-Syrah

نبيذ وردي خفيف وفاكهي. مثالي لمرافقة الأطباق الحارة.

€4~ ≈ $5.00

مشروبات منعشة

عصير فواكه استوائية - علبة 25cl

JUS FRUITS EXOTIQUE - canette 25cl

حسب الاختيار: ليتشي، مانجو، باشن فروت، جوافة

عصائر فواكه استوائية حلوة وعطرية.

€2.20~ ≈ $3.00

حليب صويا - علبة 30cl

LAIT DE SOJA - canette 30cl

مشروب نباتي بالصويا، حلو وخفيف. غالباً ما يقدم محلى.

€2.20 ≈ $3.00

عصير أو حليب جوز الهند

JUS OU LAIT DE COCO

حليب جوز الهند، علبة 31cl. عصير جوز الهند (مع قطع جوز الهند) علبة 33cl

ماء جوز الهند المنعش مع قطع أو حليب جوز الهند الكريمي.

€2.20~ ≈ $3.00

قهوة بالحليب مثلجة بوكا - علبة 30cl

CAFÉ AU LAIT GLACÉ POKKA - canette 30cl

قهوة بالحليب باردة يابانية في علبة، حلوة وكريمية.

€2.20 ≈ $3.00

مشروبات غازية - علبة 33 cl

SODAS - canette 33 cl

حسب الاختيار: كوكاكولا (كلاسيك أو زيرو)، أورانجينا، سبرايت، شاي مثلج خوخ أو شاي مثلج أخضر

مشروبات غازية عالمية كلاسيكية.

€2.20~ ≈ $3.00

مياه - زجاجة 50cl

EAUX - bouteille 50cl

إيفيان أو سان بيليغرينو

مياه معدنية عادية أو غازية.

€2.20~ ≈ $3.00

مشروبات ساخنة

قهوة إسبريسو

CAFÉ EXPRESSO

قهوة سوداء قصيرة وقوية.

€2.10 ≈ $2.00

قهوة أمريكانو

CAFÉ ALLONGÉ

إسبريسو مخفف بالماء الساخن، أخف.

€2.40 ≈ $3.00

شاي أخضر

THÉS VERTS

سينشا شاي الياسمين

شاي أخضر ياباني (سينشا) أو شاي أخضر بنكهة زهور الياسمين.

€2.80~ ≈ $3.00

شاي أبيض بالورد والليتشي

THÉ BLANC ROSE-LITCHI

شاي أبيض رقيق بنكهات زهرية وفاكهية.

€2.80 ≈ $3.00

شاي أعشاب

INFUSION

زهرة الكركديه - عضوي

مشروب ساخن خالٍ من الكافيين بزهرة الكركديه. نكهة منعشة ولون أحمر ياقوتي.

€2.80 ≈ $3.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.6

٦٩٠ تقييمًا على Google Maps

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

مطعم مومام التايلاندي

★ 4.8

Bouillon Chartier Grands Boulevards

★ 4.1

Grand Café Capucines

★ 4.4

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)