フリットとスライス肉の盛り合わせ、フォカッチャ添え
CLASSICO fritti e affettati con focaccia
伝統的なアペリティーボで、ミックスフリットとスライスハムの盛り合わせに、新鮮なフォカッチャを添えたものです。クラシックなイタリアの味で食欲をそそるのに最適です。
€15
≈ ¥2,718
Cocotte Happy Cooking
Cocotte Happy Cooking
アペリティーボ（食前酒）
お好みのカクテルまたはドリンクが含まれます。追加や変更は別途料金がかかります。テーブル全員で同じメニューを選択する必要があります。
海：シェフ特製の前菜6種盛り合わせとフォカッチャ
MARE: Aperitivo di pesce che comprende 6 assaggi a cura dello chef con focaccia
シェフが厳選した6種類の魚介料理のテイスティング。フォカッチャ添え。新鮮で多様な海の幸のコースです。
€20
≈ ¥3,624
ベジタリアン：シェフ特製ベジタリアン前菜6種盛り合わせとフォカッチャ
VEGETARIANO: Selezione di 6 assaggi a base vegetariana a cura dello chef con focaccia
シェフが作る季節の野菜を使った6種類のクリエイティブなアソート。肉や魚を使わないオプションを好む方に最適です。フォカッチャ添え。
€15
≈ ¥2,718
前菜
生ハムとブッファラ、ルッコラとパキーノトマト添え
Crudo e Bufala con rucola e pachino
風味豊かな生ハムと、柔らかくミルキーなカンパーニャ産ブッファラモッツァレラを使ったフレッシュな盛り合わせ。ルッコラとパキーノトマトを添えて提供されます。
€11
≈ ¥1,993
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蜂蜜とジャム添え、高級生ハムとチーズの特大盛り合わせ
Gran Tagliere di salumi e formaggi con miele e confettura
（2名様分推奨）生ハム、クアテッロ、ミラノサラミ、アリッチャ産ポルケッタ、猪肉ソーセージ、エトルスコチーズ、ヴィナッチェカチョッティーナ
生ハム、クアテッロ、ポルケッタなどの高級イタリア産生ハムとチーズの豊富なセレクション。蜂蜜とジャムを添えて風味を引き立てます。シェアに最適です。
€18
≈ ¥3,261
0
タコ、インゲン豆、ポテトのサラダ
Insalata di polpo, fagiolini e patate
柔らかく茹でたタコ、角切りポテト、インゲン豆を使ったクラシックなシーフードサラダ。オイルとレモンでシンプルに味付けし、フレッシュで軽い味わいです。
€10.50
≈ ¥1,902
0
イカ、オリーブ、ボッタルガ
Seppia, olive e bottarga
柔らかいイカを使ったシーフードの前菜。オリーブのしっかりした風味とボッタルガ（乾燥・すりおろした魚卵）の塩味で豊かに仕上げています。
€10
≈ ¥1,812
0
ピンクエビのタルタル
Tartare di gambero rosa
ナイフで叩いた生のピンクエビのタルタル。新鮮な甲殻類の自然な甘さを引き立てる繊細な一品です。
€12
≈ ¥2,174
0
ココット
ナスとパルミジャーノのスフォルマート（ココット）
Cocotte parmigiana di melanzane
揚げナスとトマト、モッツァレラ、パルミジャーノを層にしたスフォルマートで、ココットで焼き上げて提供されます。豊かで地中海風の味わいです。
€7
≈ ¥1,268
0
サーモンと山羊乳チーズ、サクサクのパイ生地のココット
Cocotte di salmone con caprino e sfoglia croccante
サーモンとフレッシュな山羊乳チーズを使ったオーブン焼き。サクサクのパイ生地を乗せて仕上げます。クリーミーなフィリングとパイ生地の食感の楽しいコントラスト。
€8
≈ ¥1,449
0
スペックのクランチとサフランフォンデュ添え、ロビオラとモルタデッラのココット
Cocotte provola e mortadella con granella di pistacchio e riduzione di aceto balsamico
溶かしたプロヴォラチーズに、風味豊かなモルタデッラとカリカリのピスタチオをトッピング。バルサミコ酢の還元ソースが甘酸っぱさを加え、料理のバランスを取ります。
€7.50
≈ ¥1,359
0
スペックのクランチとサフランフォンデュ添え、ズッキーニとタレッジョチーズのココット
Cocotte zucchine e taleggio con granella di speck e fonduta allo Zafferano
ズッキーニとタレッジョチーズのスフォルマートで、濃厚な味わい。カリカリのスペックとクリーミーなサフランフォンデュを添えて提供されます。風味豊かで包み込むような一品です。
€7
≈ ¥1,268
0
ストリートフード
手作りフリット...
揚げピザ
Pizza fritta
イタリアのストリートフードの定番。生地を熱い油で揚げ、ゴールデンブラウンでふっくらさせます。外はカリカリ、中は柔らかいです。
€3.50
≈ ¥634
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スプリ（ライスコロッケ）
Supplì
ローマの定番フリット：トマト風味のライスコロッケに、とろけるモッツァレラチーズを芯に入れ、パン粉をつけて揚げたもの。美味しくて満足感があります。
€2.50
≈ ¥453
0
アーティチョークとトリュフのアランチーノ
Arancina Carciofi e tartufo
アーティチョークとトリュフをベースにした洗練されたフィリングを詰めた、揚げてパン粉をつけたライスボール。伝統的なアランチーノのグルメ版です。
€3.50
≈ ¥634
0
スプリッツィオ（ンドゥイヤ入り）
Supplizio (con N'DUJA)
カラブリアの有名なスプレッド可能な唐辛子入りサラミ「ンドゥイヤ」を加えた、スパイシーなローマ風スプリのバリエーション。
€3
≈ ¥544
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カチョエペペ風アランチーノ
Arancina cacio e pepe
有名なローマ料理「カチョエペペ」風に味付けされたライスアランチーノ。ペコリーノロマーノチーズと黒胡椒を使用。
€3.50
≈ ¥634
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ポルチーニ茸のアランチーノ
Arancina ai Funghi porcini
ポルチーニ茸をたっぷり詰めたライスアランチーノ。濃厚な森の風味とクリーミーな食感。
€3.50
≈ ¥634
0
衣をつけたタラのフライ
Filetto di baccalà pastellato
衣をつけたタラのフィレ（塩漬けのタラを塩抜きしたもの）。外はカリカリ、中は柔らかいです。
€3.50
≈ ¥634
0
ズッキーニの花
Fiori di zucca
衣をつけたズッキーニの花のフリット。伝統的にモッツァレラチーズとアンチョビを詰めています。ローマ料理の定番前菜です。
€3
≈ ¥544
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アスコリ風オリーブ（6個）
Olive ascolane (6PZ)
ひき肉の詰め物をした緑オリーブにパン粉をつけて揚げたもの。マルケ州の特産品で、6個入りです。
€5
≈ ¥906
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アリッチャ産ポルケッタのナゲット
Nuggets di Porchetta di Ariccia
アリッチャ産ポルケッタ（スパイスで味付けしたローストポーク）のボッコンチーニをパン粉で揚げたもの。ローマ郊外の伝統的な食材を、おしゃれでモダンに味わう方法です。
€5.50
≈ ¥996
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ナスとミートボール
Polpette di melanzane
ナス、チーズ、スパイスで作ったベジタリアンミートボールを、きつね色になるまで揚げたもの。柔らかく風味豊かです。
€3.50
≈ ¥634
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ポテトコロッケ
Crocchetta di Patatate
味付けしたマッシュポテトの円筒形をパン粉で揚げたもの。シンプルで誰もが愛する定番のストリートフードです。
€3
≈ ¥544
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ディッパーフライドポテト
Patatine fritte dippers
「U」字型または太めのスティック状にカットされたフライドポテト。ソースを絡めるのに最適です。カリカリでゴールデンブラウンに揚がっています。
€4.50
≈ ¥815
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プリモピアット（パスタ・米料理）
自家製生パスタ...
アマトリチャーナ風メッツェマニケ
Mezze maniche all'amatriciana
グアンチャーレ（豚の頬肉の塩漬け）、トマト、ペコリーノロマーノチーズを使ったクラシックなアマトリチャーナソースのショートパスタ。ローマ料理の代表格です。
0
カチョエペペ風トンナレッリ
Tonnarelli cacio e pepe
厚めのスパゲッティのような生パスタ。ペコリーノロマーノチーズのクリームソースとたっぷりの挽き黒胡椒で和えています。
0
トリュフ風味のカルボナーラ風メッツェマニケ
Mezze maniche carbonara tartufata
クラシックなカルボナーラ（卵、グアンチャーレ、ペコリーノ）にトリュフの香りと風味を加えたアレンジ。
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キャラメルオニオン添えグリッチャ風フェットチーネ
Fettuccina alla gricia con cipolla caramellata
卵麺に「グリッチャ」風（グアンチャーレとペコリーノ、トマトなし）のソースを和え、甘いキャラメルオニオンを加えて対比させました。
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ポルチーニ茸のカザレッチェ
Casarecce ai funghi porcini
ポルチーニ茸のソースで和えたショートパスタ。秋らしく土の風味豊かな一品です。
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サフラン、レモン、山羊乳チーズのリゾット
Risotto allo zafferano, limone e caprino
ゆっくりと調理されたサフラン色のリゾット。レモンで爽やかにし、クリーミーな山羊乳チーズで仕上げます。
0
イカ、ナスとトマトのペストソース、フレッシュミニトマトのフェットチーネ
Fettuccine con calamari, pesto di melanzane e pomodorino fresco
柔らかいイカ、風味豊かなナスとトマトのペストソース、フレッシュなミニトマトを使ったロングパスタ。オリジナルのシーフードパスタです。
0
イカ墨リゾットとボッタルガ
Risotto al nero di seppia e bottarga
イカ墨で黒く色付けし、海の風味をつけたリゾット。ボッタルガのすりおろしを添えて、さらに塩味を加えています。
0
アサリとボッタルガのトンナレッリ
Tonnarelli vongole e bottarga
新鮮なパスタにアサリとボッタルガを振りかけたもの。クラシックで洗練されたシーフードパスタです。
0
海老とズッキーニのクリームソース、バイカラーカザレッチェ
Casarecce bicolore con gamberi e crema zucchine
甘エビとデリケートなズッキーニクリームソースのショートパスタ。バランスの取れた彩り豊かな一品です。
0
セコンドピアット（メイン料理）
鶏肉の串焼き、黒米と野菜
Spiedino di pollo, riso venere con verdure
串焼きにした鶏肉のボッコンチーニ。黒米（香り高い黒米）と季節の野菜炒めを添えて。
€11
≈ ¥1,993
0
自家製ハンバーガー
Hamburger home-made
自家製ビーフハンバーガー。クラシックなトッピングと共にバンズで提供されます。ジューシーで風味豊かです。
€11.50
≈ ¥2,084
0
ベジバーガー
Veggie-Burger
ハンバーガーのベジタリアン代替品。植物由来の食材で作られ、バンズで提供されます。
€10.50
≈ ¥1,902
0
ローマ風サルティンボッカ
Saltimbocca alla romana
生ハムとセージを添えた子牛の薄切りを、白ワインで素早くソテーしたもの。ローマの典型的なセコンドピアット（メイン料理）です。
€10
≈ ¥1,812
0
特大カツレツとフライドポテト
Maxi cotoletta con patatine
パン粉をつけて揚げた大きなカツレツ。フライドポテトを添えて提供されます。シンプルで誰もが愛する料理です。
€10.50
≈ ¥1,902
0
ポルチーニ茸とグラナチーズのスライス添えストレッチャッティ
Straccetti con porcini e scaglie di grana
薄切りの牛肉をポルチーニ茸と炒め、グラナチーズのスライスを添えて提供されます。柔らかく風味豊かです。
€12
≈ ¥2,174
0
ルッコラ、パキーノトマト、バルサミコ酢の還元ソース添えストレッチャッティ
Straccetti con rucola, pachino e riduzione di aceto balsamico
ルッコラ、パキーノトマト、バルサミコ酢の還元ソースを添えた牛タリアータ。フレッシュで美味しい定番の組み合わせです。
€11
≈ ¥1,993
0
シチリア風メカジキのソテー
Trancio di pesce spada alla siciliana
トマト、ケッパー、オリーブと共に調理されたシチリア風メカジキのソテー。濃厚な地中海の風味です。
€13
≈ ¥2,355
0
ローストしたタコ、ポテトクリーム、醤油ソース
Polpo rosticciato, crema di patate e salsa di soia
ローストして外はカリカリにしたタコ。柔らかいポテトクリームと醤油ソースを添えて提供されます。
€13
≈ ¥2,355
0
イカと足のフリット
Frittura di calamari e gambe
衣をつけたイカのリングと触手（足）を揚げたもの。外はカリカリ、中は柔らかく、熱々でレモンを添えて提供されます。
€16
≈ ¥2,899
0
ミックスシーフードグリル
Grigliata mista di pesce
グリルで調理された魚介類のミックス。魚をシンプルでヘルシーに味わう方法です。
€18
≈ ¥3,261
0
タリアータ（スライス肉）
クラシックタリアータ
Tagliata classica
グリルで調理し、厚切りにした牛フィレ肉。通常はルッコラとグラナチーズ、または粗塩を添えて提供されます。
€17
≈ ¥3,080
0
香り高いタリアータ
Tagliata Profumata
肉の風味を引き立てる香り高いハーブや調味料で味付けした牛タリアータ。
€18
≈ ¥3,261
0
ポルチーナタリアータ
Tagliata porcina
ポルチーニ茸のソテーを添えた牛タリアータ。豊かで風味豊かな組み合わせです。
€18.50
≈ ¥3,352
0
地中海風タリアータ
Tagliata mediterranea
（キャラメルオニオン、ケッパー、コンフィトマト）
甘い玉ねぎ、塩味のケッパー、コンフィトマトを使った地中海風の牛タリアータ。
€18
≈ ¥3,261
0
付け合わせ
オーブン焼きポテト
Patate al forno
ローズマリーとオイルでオーブン焼きした角切りポテト。
€4.50
≈ ¥815
0
ディッパーフライドポテト
Patatine fritte dippers
特別な形状のフライドポテト。カリカリでソースにつけるのに最適です。
€5
≈ ¥906
0
炒めチコリ
Cicoria ripassata
苦味のある緑の葉野菜であるチコリを茹でてから、ニンニク、オイル、唐辛子で炒めたもの。ローマの典型的な付け合わせです。
€4.50
≈ ¥815
0
グリーンサラダ
Insalata verde
新鮮なレタスまたはミックスグリーンを使った、軽くてデトックス効果のあるサラダ。
€4
≈ ¥725
0
フォカッチャ
ステファノ・ライネリシのピザ：48～72時間かけて自然発酵させた生地を使用し、石臼挽きの古代有機穀物粉を使用しています。
TRASTEVERE ローズマリー風味のエキストラバージンオリーブオイル、キプロス産ブラックフラワーソルト
TRASTEVERE Olio evo aromatizzato al rosmarino, fior di sale nero di cipro
エキストラバージンオリーブオイル、ローズマリー、貴重なキプロス産ブラックソルトで味付けした、シンプルで香りの良いフォカッチャ。
€5
≈ ¥906
0
MONTI エキストラバージンオリーブオイル、スパイス入りラルド
MONTI Olio evo, lardo speziato
熱々のパンの上で溶けるラルドとスパイスを使った風味豊かなフォカッチャ。
€7
≈ ¥1,268
0
TREVI エキストラバージンオリーブオイル、生ハム、ブッファラモッツァレラ、バジル
TREVI Olio evo, prosciutto crudo, mozzarella di bufala, basilico
生ハム、ブッファラモッツァレラ、バジルを使ったフレッシュな生食材のクラシックフォカッチャ。
€10
≈ ¥1,812
0
COLONNA エキストラバージンオリーブオイル、スモークサーモン、オーガニックルッコラ、ロビオラチーズ
COLONNA Olio evo, Salmone affumicato, rucola BIO, robiola
スモークサーモン、フレッシュなロビオラチーズ、オーガニックルッコラを使ったグルメフォカッチャ。
€10
≈ ¥1,812
0
CAMPO MARZIO エキストラバージンオリーブオイル、生ハム、オーガニックルッコラ、オイル漬けナス
CAMPO MARZIO Olio evo, crudo, rucola BIO, melanzane sott'olio
プロシュート、ルッコラ、オイル漬けナスを使ったフォカッチャ。素朴な風味です。
€8
≈ ¥1,449
0
SANT'ANGELO エキストラバージンオリーブオイル、プロシュートコット、ブッファラモッツァレラ、ピンクペッパー
SANT'ANGELO Olio evo, Prosciutto cotto, mozzarella di bufala, pepe rosa
プロシュートコットとブッファラモッツァレラを乗せたデリケートなフォカッチャ。ピンクペッパーの香りを添えて。
€8.50
≈ ¥1,540
0
TESTACCIO エキストラバージンオリーブオイル、ボローニャIGPモルタデッラ、ピスタチオペースト
TESTACCIO Olio evo, Mortadella bologna I.G.P. pesto di pistacchio
ボローニャIGPモルタデッラと濃厚なピスタチオペーストを使った風味豊かなフォカッチャ。
€9
≈ ¥1,631
0
CELIO エキストラバージンオリーブオイル、DOP認定ヴェスヴィオ産ゴールデンピエノロトマト、カンタブリア海産アンチョビ
CELIO Olio evo, Piennolo vesuviano oro DOP, alici del mar Cantabrico
ヴェスヴィオ産イエロートマトと高級カンタブリアンアンチョビを使った風味豊かなフォカッチャ。
€10
≈ ¥1,812
0
SANT'EUSTACHIO エキストラバージンオリーブオイル、ヴェントリチーナサラミ、スクアケローネチーズ、タッジャスカオリーブ、ダッテリーノトマト
SANT'EUSTACHIO Olio evo, salame ventricina, squaquerone, olive taggiasche, datterino
ヴェントリチーナ（スパイシーサラミ）、柔らかいスクアケローネチーズ、オリーブ、ミニトマトを乗せた濃厚なフォカッチャ。
€11
≈ ¥1,993
0
PRATI エキストラバージンオリーブオイル、DOP認定ヴェスヴィオ産ゴールデンピエノロトマト、キャラメルオニオン、アンチョビ
PRATI Olio evo, Piennolo vesuviano oro DOP, cipolla caramellata, alici
イエロートマト、甘いキャラメルオニオン、塩漬けアンチョビを使ったグルメフォカッチャ。
€12
≈ ¥2,174
0
カルツォーネ
ESQUILINO ロビオラチーズ、ブッファラモッツァレラ、ピンクペッパー、レモン
ESQUILINO robiola, mozzarella di bufala, bacche di pepe rosa e limone
フレッシュチーズ（ロビオラ、ブッファラ）を詰め、ピンクペッパーとレモンの皮の香りを加えたカルツォーネ。
€10
≈ ¥1,812
0
あなたのカルツォーネ：カルツォーネをカスタマイズ
IL TUO CALZONE componi il tuo calzone
お好みの具材でカスタマイズできるカルツォーネ。
€12
≈ ¥2,174
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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