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ディナーメニュー 火曜日から土曜日 19時以降

おつまみ

フムス
HOUMOUS
ひよこ豆のピューレ、タヒニ、オリーブオイル、レモン汁。クリーミーで滑らかな食感。通常、パンや野菜を添えて冷たい状態で提供されます。
€5 ≈ ¥906
ムサバハ
MUSABAHA
フムス、ニンニク、唐辛子、ヨーグルト
温かいフムスで、丸ごとのひよこ豆を使用。ニンニクと唐辛子で味付けしたクリーミーなブレンド。
€6.50 ≈ ¥1,178
ポテトフライ
FRITES DE POMMES DE TERRE
黄金色にカリカリになるまで揚げたポテトのスティック。定番の塩味の付け合わせ。
€5.50 ≈ ¥996
サツマイモフライ
FRITES DE PATATES DOUCES
サツマイモで作られたフライドポテト。ほんのり甘い風味と、とろけるような食感が特徴です。
€5.50 ≈ ¥996
フライドカラマリ
CALAMARS FRITS
衣をつけて揚げたイカのリング。外はカリカリ、中は柔らかい食感。
€7.50 ≈ ¥1,359
豚肉の点心
DIM SUM AU PORC
豚肉の味付けで詰められた中国風蒸し餃子。薄い皮とジューシーな具材。
€10 ≈ ¥1,812
マッシュルームコロッケ
CROQUETTES DE CHAMPIGNON
キノコの詰め物をパン粉でまぶして揚げたミートボール。外はカリカリ、中はとろり。
€8.50 ≈ ¥1,540
エンパナーダ
EMPANADAS
牛肉または鶏肉または野菜、チミチュリソース
ラテンアメリカ発祥の、詰め物をした生地のパイ。フレッシュハーブソース(チミチュリ)を添えて。
€7~ ≈ ¥1,268
サテ串
BROCHETTES SATÉ
鶏肉、ピーナッツソース
スパイスでマリネしたグリルチキン串。クリーミーなピーナッツソースを添えて。
€11 ≈ ¥1,993
チーズプラッター
PLANCHE DE FROMAGE
数種類のチーズの盛り合わせ。アペリティフに最適です。
€12.50 ≈ ¥2,265
シャルキュトリーボード
PLANCHE DE CHARCUTERIE
ドライミートと塩漬け肉のセレクション。ワインのお供に最適です。
€15.50 ≈ ¥2,808

サーモン&キャビアプレート

KVRより、チョウザメの卵、スモークサーモン、その他の高級シーフード製品の輸入を専門とする地元の家族経営企業から。

有機ポーチドエッグ キャビア
OEUF BIO POCHÉ CAVIAR
スモークポテト、タラゴン
とろりとした黄身のポーチドエッグの上にキャビア。スモーキーなポテトとタラゴンを添えて。
€20 ≈ ¥3,624
キャビア3種盛り合わせ
DÉGUSTATION DE 3 CAVIARS
キャビア3x10g、ブリニ、クレームフレッシュ
3種類のキャビアを提供するテイスティングプレート。小さな厚焼きパンケーキ(ブリニ)とクリームを添えて。
€42 ≈ ¥7,610
スモークサーモン ブリニ
SAUMON FUMÉ BLINI
軽いホースラディッシュクリーム
温かいブリニを添えたスモークサーモンのスライス。ホースラディッシュ風味のクリームを添えて。
€12~ ≈ ¥2,174
CO DELUXE
スモークサーモン、スモークうなぎ、キャビア、有機味付け卵、スモークポテト、鮭卵、クレームフレッシュ、ブリニ。
スモークシーフードとキャビアのセレクションを集めたプレステージプレート。完全な美食体験。
€51~ ≈ ¥9,240

メインディッシュ

鴨のコンフィ
CONFIT DE CANARD
(フランス産)、グラタン・ドーフィノワ、オレンジソース
アヒルのもも肉を脂でゆっくりと調理し、非常に柔らかく仕上げました。クリームポテトグラタンとオレンジの甘酸っぱいソースを添えて。
€16 ≈ ¥2,899
詰め物入りナス
AUBERGINES FARCIES
牛ひき肉、チェダーチーズ ベジタリアンオプション:キヌア&キノコ
風味豊かな詰め物をしたローストナス。肉(スパイシーな牛肉とチーズ)またはベジタリアンバージョンで提供。
€16.50~ ≈ ¥2,989
POT AU MER À LA NAGE
本日の魚、ポテト、野菜、スモークハドックのクリーミーソース
クリーミーなブロスで調理された魚と野菜の料理。スモークハドックで風味付けされたソースは、強い海の風味をもたらします。
€15 ≈ ¥2,718
コンフォート野菜
LÉGUMES CONFORT
ポーチドエッグ、白ワインヴィンテージソース、庭園野菜、マッシュルーム
季節の野菜とキノコを使ったベジタリアンプレート。ポーチドエッグと濃厚な白ワインソースを添えて。
€14 ≈ ¥2,537
フィッシュ&ポテト コッド
FISH & POTATOES CABILLAUD
(フランスまたはセネガル産)、フライドポテト、タラゴンマヨネーズ
自家製タラゴン風味マヨネーズを添えた、細切りフライドポテト添えパン粉付き cod フィレ。
€18 ≈ ¥3,261

食後の甘味

ホワイトチョコレートアイス
ICEBERG CHOCOLAT BLANC
クリーミーなホワイトチョコレート、コンポートキュウリ、メレンゲ、ディル
ホワイトチョコレートの甘さとキュウリとディルの爽やかさを組み合わせたオリジナルデザート。カリカリとしたクリーミーな食感。
€10 ≈ ¥1,812
パブロバ パッション
PAVLOVA PASSION
メレンゲ、クッキー、シャンティクリーム、パッションフルーツ
カリカリのメレンゲと柔らかい中心部をベースにしたデザート。シャンティクリームと酸味のあるパッションフルーツで飾られています。
€8.50 ≈ ¥1,540
デコンストラクトアップルパイ
TARTE AUX POMMES DESTRUCTURÉE
リンゴのコンポート、胡椒、クッキー、バニラアイスクリーム
クラシックなアップルパイのリバイバル。リンゴのコンポートに胡椒を少し加え、ビスケットの塊とアイスクリームを添えて。
€8 ≈ ¥1,449
カリカリ洋梨
POIRE CROUSTILLANTE
ポーチド洋梨、マロンクリーム、チョコレートフィヤンティーヌ
シロップで調理した洋梨に、甘いマロンクリームを添えて。チョコレートのカリカリしたフィヤンティーヌを添えて。
€8 ≈ ¥1,449
ブラウニー&バニラアイスクリーム
BROWNIE & BOULE DE GLACE VANILLE
リッチでとろけるようなチョコレートケーキで、ナッツが入っていることが多いです。温かい状態でバニラアイスクリームを添えて提供されます。
€7 ≈ ¥1,268
アイリッシュコーヒー
IRISH COFFEE
コーヒー、アイリッシュウイスキー、砂糖をベースにしたホットカクテルで、ホイップクリームを添えて。
€7 ≈ ¥1,268
リモンチェッロ (5cl)
LIMONCELLO (5cl)
甘く香りの高いイタリア産レモンリキュール。非常に冷やして提供され、しばしば食後酒として。
€5 ≈ ¥906
ベリーニ
BELLINI
桃のピューレとスパークリング白ワイン(プロセッコ)ベースのスパークリングカクテル。甘くフルーティー。
€5 ≈ ¥906
ミモザ
MIMOSA
フレッシュオレンジジュースとシャンパンまたはスパークリングワインで作られたクラシックカクテル。爽やかで軽やか。
€5 ≈ ¥906
ティント・デ・ベラーノ
TINTO DE VERANO
赤ワインとレモネードをベースにした爽やかなスペインの飲み物。軽いサングリアに似ています。
€5 ≈ ¥906
アレンジラム酒 (5CL)
RHUM ARRANGÉ (5CL)
フルーツとスパイスを漬け込んだラム酒。甘くフルーティーで香りの良い風味。
€4 ≈ ¥725

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お店情報

4.5
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