무사바하 MUSABAHA 후무스, 마늘, 고추, 요거트 따뜻하게 제공되는 후무스 변형으로, 통 병아리콩이 들어있음. 마늘과 고추로 맛을 낸 크리미한 조합. €6.50 ≈ ₩11,029 − 0 +
엠파나다 EMPANADAS 소고기 또는 닭고기 또는 야채, 치미추리 소스 라틴 아메리카 원산의 속 채운 페이스트리. 신선한 허브 소스(치미추리)와 함께 제공됨. €7~ ≈ ₩11,877 담기0
유기농 수란 캐비어 OEUF BIO POCHÉ CAVIAR 훈제 감자, 타라곤 흘러내리는 노른자의 수란 위에 캐비어를 얹음. 훈제 향과 타라곤 향이 나는 감자와 함께 제공됨. €20 ≈ ₩33,935 − 0 +
3가지 캐비어 시식 DÉGUSTATION DE 3 CAVIARS 캐비어 3x10g, 블리니, 사워크림 세 가지 종류의 캐비어를 제공하는 시식 접시. 두꺼운 작은 팬케이크(블리니)와 크림과 함께 제공됨. €42 ≈ ₩71,263 − 0 +
훈제 연어 블리니 SAUMON FUMÉ BLINI 가벼운 홀스래디시 크림 따뜻한 블리니와 함께 제공되는 훈제 연어 슬라이스. 홀스래디시로 맛을 낸 크림과 함께 제공됨. €12~ ≈ ₩20,361 담기0
코 디럭스 CO DELUXE 훈제 연어, 훈제 장어, 캐비어, 유기농 절인 계란, 훈제 감자, 연어알, 사워크림, 블리니. 훈제 해산물과 캐비어 셀렉션을 모은 프레스티지 플래터. 완벽한 미식 경험. €51~ ≈ ₩86,534 담기0
오리 콩피 CONFIT DE CANARD (프랑스산), 그라탱 도피누아, 오렌지 소스 오리 다리를 지방에 천천히 익혀 매우 부드럽게 만듦. 크림 감자 그라탱과 달콤새콤한 오렌지 소스와 함께 제공됨. €16 ≈ ₩27,148 − 0 +
속 채운 가지 AUBERGINES FARCIES 소고기 케프타, 체다 채식 옵션: 퀴노아 & 버섯 맛있는 소로 채운 구운 가지. 매콤한 소고기와 치즈 버전 또는 채식 버전으로 제공됨. €16.50~ ≈ ₩27,996 담기0
해산물 스튜 POT AU MER À LA NAGE 오늘의 생선, 감자, 야채, 크리미한 훈제 대구 소스 크리미한 육수에 익힌 생선과 야채 요리. 훈제 대구로 향을 낸 소스는 강렬한 바다의 풍미를 더합니다. €15 ≈ ₩25,451 − 0 +
컴포트 야채 LÉGUMES CONFORT 수란, 빈티지 화이트 와인 소스, 밭에서 나는 야채, 양송이 버섯 제철 야채와 버섯으로 구성된 채식 접시. 수란과 풍부한 화이트 와인 소스와 함께 제공됨. €14 ≈ ₩23,754 − 0 +
대구 생선 & 감자 FISH & POTATOES CABILLAUD (프랑스 또는 세네갈산), 감자 스틱, 타라곤 마요네즈 튀긴 대구 필레와 얇은 감자튀김. 타라곤 향이 나는 수제 마요네즈와 함께 제공됨. €18 ≈ ₩30,541 − 0 +
화이트 초콜릿 아이스버그 ICEBERG CHOCOLAT BLANC 크리미한 화이트 초콜릿, 절인 오이, 머랭, 딜 화이트 초콜릿의 부드러움과 오이, 딜의 신선함을 결합한 독창적인 디저트. 바삭하고 크리미한 질감. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
파블로바 패션 PAVLOVA PASSION 머랭, 쇼트브레드, 휘핑크림, 패션프루트 바삭한 머랭과 부드러운 속을 가진 디저트. 휘핑크림과 새콤한 패션프루트로 채워짐. €8.50 ≈ ₩14,422 − 0 +
해체된 사과 파이 TARTE AUX POMMES DESTRUCTURÉE 사과 콤포트, 후추, 쇼트브레드, 바닐라 아이스크림 클래식 사과 파이의 재해석. 으깬 사과와 약간의 후추, 비스킷 조각, 아이스크림의 조합. €8 ≈ ₩13,574 − 0 +
바삭한 배 POIRE CROUSTILLANTE 데친 배, 밤 크림, 초콜릿 페이스트리 시럽에 익힌 배를 달콤한 밤 크림과 함께 제공. 바삭한 초콜릿 페이스트리로 장식. €8 ≈ ₩13,574 − 0 +
브라우니 & 바닐라 아이스크림 스쿱 BROWNIE & BOULE DE GLACE VANILLE 진하고 녹진한 초콜릿 케이크, 종종 견과류를 포함함. 바닐라 아이스크림 한 스쿱과 함께 따뜻하게 제공됨. €7 ≈ ₩11,877 − 0 +