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Nirvana Inde

애피타이저

튀김

야채 사모사
VEG SAMOSA
채소와 향신료로 속을 채운 페이스트리
바삭하고 황금빛으로 튀긴 삼각형 페이스트리. 감자, 완두콩, 향신료를 섞어 속을 채웠습니다. 일반적으로 처트니와 함께 손으로 먹습니다.
€8 ≈ ₩13,574
고기 사모사
MEAT SAMOSA
다진 고기와 향신료로 속을 채운 페이스트리
인도 향신료로 양념한 다진 고기로 속을 채운 바삭한 페이스트리. 황금빛이 될 때까지 튀겼습니다. 일반적으로 따뜻하게 제공되는 인기 있는 애피타이저입니다.
€8.50 ≈ ₩14,422
양파 바지야
ONION BHAJYA
양파 튀김
병아리콩 가루와 향신료 반죽에 담가 튀긴 양파 조각. 바삭한 식감과 약간 달콤짭짤한 맛. 애피타이저로 좋습니다.
€8 ≈ ₩13,574
가지 파코라
BAIGAN PAKORA
가지 튀김
병아리콩 가루로 만든 매콤한 반죽에 담가 튀긴 가지 조각. 안은 부드럽고 겉은 바삭합니다.
€8 ≈ ₩13,574

채식 애피타이저

팔락 파니르
PALAK PANEER
익힌 흰 치즈 큐브와 함께 준비한 인도식 시금치
매콤한 시금치 퓌레에 끓인 파니르 (신선한 인도 치즈) 큐브로 만든 채식 요리. 부드러운 질감과 달콤하지만 향긋한 맛.
€10.50 ≈ ₩17,816
가지 바르타
BAIGAN BHARTA
우리의 방식대로 준비한 가지 특선
탄두르 오븐에 구운 가지 캐비어, 토마토, 양파, 향신료와 함께 요리. 특징적인 훈제 맛과 부드러운 질감.
€10.50 ≈ ₩17,816
토마토 라삼
TOMATO RASSAM
노란 렌틸콩, 토마토, 신선한 고수를 섞은 수프
남인도식 가볍고 신맛 나는 수프, 토마토와 렌틸콩 육수 베이스. 종종 후추, 마늘, 커민으로 양념합니다.
€9.50 ≈ ₩16,119

샐러드

치킨 차트
CHICKEN CHAAT
녹색 향신료 소스를 곁들인 닭고기 필레 샐러드
절인 닭고기 조각과 신선한 향신료 (주로 민트와 고수)로 만든 샐러드. 새콤하고 상쾌한 맛.
€8.50 ≈ ₩14,422
새우 차트
PRAWN CHAAT
인도식 새우 샐러드
양파, 토마토, 레몬 주스와 섞은 새우 매운 샐러드. 신선하고 매콤한 맛의 조화.
€11.50 ≈ ₩19,512
라이타
RAITA
수제 요거트와 섞은 다진 채소
요거트에 신선한 채소 (오이, 당근)와 가벼운 향신료를 섞어 만든 신선한 반찬. 매운 요리 후 입맛을 진정시킵니다.
€8 ≈ ₩13,574
바르타 마살라
BHARTA MASALA
가지와 녹색 향신료를 섞은 요거트와 다진 채소
구운 가지와 녹색 향신료 요거트를 통합한 라이타 또는 샐러드 변형. 부드러운 질감과 은은한 훈제 맛을 제공합니다.
€8 ≈ ₩13,574

채소

가지 바르타
BAIGAN BHARTA
우리의 방식대로 준비한 가지 특선
구운 가지 퓌레를 향신료와 함께 요리한 것. 맛이 풍부한 요리로, 난이나 밥과 함께 먹으면 좋습니다.
€10.50 ≈ ₩17,816
팔락 파니르
PALAK PANNER
익힌 흰 치즈 큐브와 함께 준비한 인도식 시금치
인도 치즈 큐브를 곁들인 부드러운 시금치 커리. 필수 채식 요리로, 부드럽고 영양가 있습니다.
€10.50 ≈ ₩17,816
야채 코르마
VEGETABLE KORMA
북인도 스타일로 준비한 녹색 향신료와 고수를 곁들인 채소 요리
캐슈넛 또는 아몬드 크림 소스에 익힌 다양한 채소 혼합. 부드럽고 풍부하며 덜 매운 맛.
€10.50 ≈ ₩17,816
마타르 파니르
MATTAR PANEER
농부 스타일의 부드러운 완두콩과 수제 인도 치즈
토마토 소스에 완두콩과 파니르 치즈를 곁들인 소스 요리. 완두콩 덕분에 맛있고 약간 달콤합니다.
€10.50 ≈ ₩17,816
마타르 알루
MATTAR ALOO
카레 소스에 섞인 부드러운 완두콩과 감자
감자와 완두콩의 클래식 커리. 부드러운 채소를 감싸는 매콤한 토마토와 양파 소스.
€10.50 ≈ ₩17,816
쿰바 마살라
KHUMBA MASALA
버섯, 피망, 셰프 특선 소스로 요리
마살라 향신료로 준비한 양송이 버섯 커리. 향긋한 소스의 버섯의 육질 질감.
€10.50 ≈ ₩17,816
덤 알루
DUM ALOO
펀자브 지역 특선, 마살라 감자
튀긴 후 풍부하고 매콤한 소스에 천천히 끓인 통감자 또는 큼직한 감자 조각. 카슈미르와 펀자브 지역의 편안한 요리입니다.
€10.50 ≈ ₩17,816
모듬 라이타
ASSORTED RAITA
수제 요거트와 섞은 다진 채소
다진 신선한 채소를 섞은 상쾌한 요거트 혼합물. 매운 요리를 부드럽게 하는 반찬으로 사용됩니다.
€8 ≈ ₩13,574
바르타 마살라
BHARTA MASALA
가지와 녹색 향신료를 섞은 요거트와 다진 채소
훈제 가지와 향신료를 섞은 요거트 요리. 요거트의 신선함과 구운 가지의 맛 사이의 복합적인 맛을 제공합니다.
€8 ≈ ₩13,574
빈디 마살라
BHINDI MASALA
펀자브 스타일로 마살라에 익힌 오크라 (레이디 핑거)
양파, 토마토, 건조 향신료와 함께 볶은 오크라. 소스가 많지 않은 독특한 질감의 녹색 채소.
€11 ≈ ₩18,664
에그 마살라
EGG MASALA
북인도 스타일로 준비한 달걀 커리
두꺼운 매운 카레 소스에 담긴 삶은 달걀. 단백질과 전통적인 맛이 풍부한 요리.
€12.50 ≈ ₩21,209

카슈미르 필라프
KASHMIRI PILAFF
샤프란 바스마티 쌀을 쪄서 건포도와 캐슈넛을 뿌린 것
말린 과일과 견과류로 조리한 향긋한 바스마티 쌀. 카슈미르 지역의 특징인 약간 달콤하고 향긋한 맛.
€5 ≈ ₩8,484
마타르 필라프
MATTAR PILAFF
바스마티 쌀을 쪄서 샤프란을 입히고 부드러운 완두콩과 함께 볶은 것
완두콩과 가벼운 향신료와 함께 볶은 바스마티 쌀. 화려하고 맛있는 반찬.
€5.50 ≈ ₩9,332

닭고기

치킨 분디
CHICKEN BUNDI
딜리 특선, 녹색 향신료 혼합물과 병아리콩 가루 진주로 양념한 뼈 없는 닭고기
딜리 특선, 뼈 없는 닭고기, 녹색 향신료와 병아리콩 가루 구슬 (분디)로 요리. 흥미로운 질감과 매콤한 맛.
€17 ≈ ₩28,845
치킨 바다미
CHICKEN BADAMI
아몬드를 곁들여 향신료로 준비한 닭고기 스튜. 루트나우 특선
아몬드 페이스트로 걸쭉하게 만든 풍부하고 크리미한 치킨 커리. 달콤하고 향긋한 맛의 왕족 요리.
€16.50 ≈ ₩27,996
치킨 마카니왈라
CHICKEN MAKHANWALA
탄두르에 구운 뼈 없는 닭고기, 토마토와 생강 소스에 곁들임, 신선한 고수를 뿌림
버터 치킨'이라고도 합니다. 구운 닭고기를 크리미하고 버터 같은 토마토 소스에 끓였습니다. 부드럽고 약간 달콤하며 매우 인기 있는 맛입니다.
€16.50 ≈ ₩27,996
치킨 잘프레지
CHICKEN JALFREZI
토마토, 신선한 고수 소스에 곁들인 뼈 없는 닭고기, 셰프 특선 요리
피망과 양파 같은 아삭한 채소와 두꺼운 매운 소스로 볶은 닭고기. 화려하고 매콤한 요리.
€16.50 ≈ ₩27,996
치킨 쿰바
CHICKEN KHUMBA
카슈미르 특선, 소스에 익힌 버섯과 섞은 닭고기 스튜
버섯과 닭고기를 향긋한 소스에 곁들인 요리. 흙내음과 매콤한 맛의 카슈미르 특선.
€16.50 ≈ ₩27,996
치킨 코르마
CHICKEN KORMA
전통 향신료 혼합으로 양념한 닭고기 스튜
요거트, 크림, 캐슈넛을 기반으로 한 크리미한 흰 소스에 끓인 닭고기. 매우 부드러운 맛으로, 매운 것을 싫어하는 사람들에게 이상적입니다.
€16 ≈ ₩27,148
치킨 탄두리
CHICKEN TANDOORI
탄두르에 구운 절인 닭고기 다리
요거트와 붉은 향신료에 재워 점토 오븐 (탄두르)에서 구운 닭고기 다리. 부드러운 고기와 독특한 훈제 맛.
€15 ≈ ₩25,451
치킨 비리야니
CHICKEN BIRYANI
샤프란 바스마티 쌀과 닭고기, 아몬드, 건포도, 캐슈넛 향신료의 섬세한 혼합
닭고기와 쌀을 향긋한 향신료와 함께 쪄서 익힌 통곡물 밥 요리. 말린 과일을 곁들여 제공됩니다. 축제 분위기의 향긋한 식사.
€18.50 ≈ ₩31,390
치킨 빈달루
CHICKEN VINDALLO
마살라 감자와 섞인 매콤한 뼈 없는 닭고기
고아 지역의 매우 맵고 신맛 나는 커리, 식초와 많은 고추로 준비. 종종 감자를 포함합니다.
€17.10 ≈ ₩29,014
치킨 티카 사그
CHICKEN TIKKA SAAG
구운 뼈 없는 닭고기, 토마토와 시금치 소스에 곁들임
매콤한 시금치 퓌레에 끓인 구운 닭고기 조각 (티카). 고기 구운 맛과 채소의 부드러움의 맛있는 조화.
€16.50 ≈ ₩27,996
치킨 사브지
CHICKEN SABJEE
채소와 함께 소스에 익힌 닭고기
제철 채소를 곁들인 치킨 커리. 한 소스에 고기와 채소를 모두 제공하는 균형 잡힌 요리.
€16.50 ≈ ₩27,996
치킨 커리
CHICKEN CURRY
카레 소스에 익힌 닭고기
전통 향신료, 양파, 마늘, 생강을 섞은 클래식 치킨 소스 레시피.
€16 ≈ ₩27,148

디스커버리 메뉴

디스커버리 메뉴
MENU DECOUVERTE
애피타이저, 메인 요리, 반찬, 디저트를 선택할 수 있는 풀 코스 메뉴.
애피타이저, 반찬이 포함된 메인 요리, 디저트로 구성된 풀 코스 시식 메뉴. 한 끼 식사로 다양한 맛과 하우스 스페셜을 맛볼 수 있습니다.
€36~ ≈ ₩61,082

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매장 정보

4.8
Google Maps 평점 4,126개
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