鴨肉のテリーヌ、グリーンペッパー風味
Pâté de canard poivre vert
濃厚で風味豊かな鴨肉のテリーヌ。グリーンペッパーの粒でアクセント。クリーミーな食感と素朴な味わい。田舎風パンと冷やしてどうぞ。
€7
≈ ¥1,268
0
Chez Léon
Chez Léon
カフェ・レストラン シェ・レオン。5, Rue de l'Isly - PARIS (8e)。
本日のおすすめ
本日のスペシャルとおすすめ料理。
自家製エシャロットソースのサーロインステーキ
Entrecôte sauce échalotes maison
グラタン添え、付け合わせはお選びいただけます。
厳選された牛肉のグリルに、コンフィにしたエシャロットのソースをかけたもの。柔らかくジューシーな肉。自家製付け合わせ付き。
€17
≈ ¥3,080
0
自家製エシャロットソース添えトゥールーズソーセージ
Saucisse de Toulouse saus échalotes maison
ジャガイモとサラダ。
伝統的な豚肉ソーセージのグリル、エシャロットソース添え。本格的な風味と肉厚な食感。ポテトとサラダ付き。
€17
≈ ¥3,080
0
ローストビーフと自家製フライドポテト
Rosbif frites maison
レアまたはミディアムレアにローストした牛肉のスライス。自家製カリカリフライドポテト添え。伝統的な日曜日の定番料理。
€16
≈ ¥2,899
0
自家製フライドポテト添えファームチキンロースト
Poulet fermier rôti frites maison
平飼い鶏を、皮が黄金色でパリパリになるまでローストしたもの。肉は柔らかくジューシー。自家製フライドポテト添え。
€17
≈ ¥3,080
0
ボージョレ・ヌーヴォー
Beaujolais nouveau
ボージョレ地方産のフルーティーで軽やかなヌーヴォーワイン。フレッシュな赤い果実の香り。若いうちに軽く冷やして飲むのがおすすめ。
€5.50~
≈ ¥996
自家製チョコレートモワルー
Moelleux chocolat maison
カスタードソース。
とろりとしたチョコレートのハートが入った、個別のチョコレートケーキ。カカオのリッチで濃厚な味わい。バニラ風味のカスタードソースを添えて温かく提供。
€7
≈ ¥1,268
0
自家製パンナコッタ
Panna cotta maison
レッドベリーソース。
クリーミーで滑らかな食感のイタリアンデザート。酸味のあるレッドベリーソースがかかっています。冷やして提供。
€7
≈ ¥1,268
0
レモンメレンゲタルト
Tarte citron meringuée
レモンクリームのタルト。甘酸っぱいレモンクリームの上に、甘く焼き色のついたメレンゲが乗っています。甘さと酸味の完璧なバランス。
€6.50
≈ ¥1,178
0
ブルーベリータルトと生クリーム
Tarte myrtilles chantilly
ジューシーなブルーベリーがたっぷり入ったタルト。たっぷりのホイップクリーム添え。フルーティーで贅沢なデザート。
€6.50
≈ ¥1,178
0
前菜
オイル漬けニシン
Filet de hareng p.huile
ハーブとオイルでマリネした魚のフィレ。しっかりした風味ととろけるような食感。ビストロの定番前菜、温かいジャガイモと一緒によく提供されます。
€5.50
≈ ¥996
0
白ワイン煮込みのマッケレル
Maquereau au vin blanc
白ワインと野菜のマリネで調理されたマッケレルのフィレ。酸味のある味わいとしっかりした身。冷やしてどうぞ。
€5.50
≈ ¥996
0
ガーリックソーセージとバター
Saucisson ail beurre
風味豊かなガーリックソーセージのスライス。シンプルなバターとパン付き。
€5.50
≈ ¥996
0
ドライソーセージとバター
Saucisson sec beurre
伝統的なドライソーセージのスライス。しっかりした食感と熟成された風味。バターとパン付き。
€5.50
≈ ¥996
0
ゆで卵のマヨネーズ添え
Oeuf mayonnaise
固ゆで卵にたっぷりの自家製マヨネーズをかけたもの。シンプルで人気のフランス料理の定番。
€5.50
≈ ¥996
0
チョリソーとバター
Chorizo beurre
スパニッシュ風、パプリカで味付けされたスパイシーなソーセージ。スライスしてバターを添え、辛さを和らげます。
€5.50
≈ ¥996
0
豚肉のリエット
Rillettes de porc
豚肉を長時間脂で煮込み、ほぐしたもの。塗りやすく濃厚な食感。トーストしたパンまたはフレッシュなパンと一緒にどうぞ。
€5.50
≈ ¥996
0
生野菜の盛り合わせ
Assiette de crudités
季節の生野菜（ニンジン、キャベツ、セロリ、トマトなど）をすりおろすかカットしたもの。フレッシュでシャキシャキした食感、ヴィネグレットソース添え。
€5.50
≈ ¥996
0
オイルサーディン
Sardines à l'huile
オリーブオイル漬けの丸ごとサーディン。柔らかい身とオメガ3脂肪酸が豊富。パンとバター付き。
€5.50
≈ ¥996
0
田舎風パテ
Pâté de Campagne
調味された素朴な豚肉のテリーヌ。粗挽きの肉の塊。ピクルスとパンと冷やしてどうぞ。
€5.50
≈ ¥996
0
ラビットパテ
Pâté de lapin
ウサギ肉で作られたテリーヌ。豚肉パテよりも繊細な風味。パン付き。
€5.50
≈ ¥996
0
豚の頭のテリーヌ
Pâté de tête
豚の頭の肉で作られたゼリー寄せ。しっかりした食感とマーブル模様。冷やして提供。
€5.50
≈ ¥996
0
自家製スープ
Potage maison
その日のインスピレーションで作られた新鮮な野菜スープ。温かく、心安らぐ一品。
€5.50
≈ ¥996
0
メインディッシュ
メニューに記載。
温かいポロネギのヴィネグレット
Poireau tiède vinaigrette
柔らかく調理されたポロネギを温かい状態で提供。マスタード風味のヴィネグレットソースがかかっています。シンプルでクラシックな前菜。
€5.50
≈ ¥996
0
エンダイブとビーツ
Endives et betteraves
ニンニクの芽。
シャキシャキしたエンダイブと甘いビーツのサラダ。風味のコントラストを楽しむためのドレッシング。
€5.50
≈ ¥996
0
ハッシュ・パルマンティエとサラダ
Hachis Parmentier Salade
牛ひき肉の層とマッシュポテトの層を重ねてオーブンで焼いたグラタン。グリーンサラダ添え。
€13.50
≈ ¥2,446
0
リヨンのソーセージとポテトのヴィネグレット
Saucisson de Lyon Pommes Vinaigrette
リヨン名物の大きな調理済みソーセージ（ピスタチオ入りもあります）。オイルまたはヴィネグレットポテト添えで温かく提供。
€13
≈ ¥2,355
0
温かい牛肉のヴィネグレットと蒸しポテト
Boeuf Chaud Vinaigrette Pommes Vapeur
牛肉の煮込み（ポトフ風）を温かい状態で提供。ハーブヴィネグレットとジャガイモ添え。
€13.50
≈ ¥2,446
0
ローストチキン
Poulet Roti
ピューレ / 野菜添え
オーブンでローストした鶏肉の1/4。マッシュポテトまたは野菜のジュリエンヌ添え。
€13
≈ ¥2,355
0
温かいローストビーフとフライドポテト
Rosbeef Chaud Frites
ローストビーフのスライスを温かい状態で提供。肉汁添え。カリカリのフライドポテト付き。
€13.50
≈ ¥2,446
0
冷たいローストビーフのマヨネーズ添え
Rosbeef Froid Mayonnaise
冷たいローストビーフのスライス。マヨネーズ添え、フライドポテトまたはミックスサラダをお選びいただけます。
€13.50~
≈ ¥2,446
付け合わせ付きハンバーガー
Hamburger garni
目玉焼き乗せ卵
パンなしのステーキ風ハンバーグに目玉焼きを乗せたもの。フライドポテトとサラダ付き。
€13.80
≈ ¥2,500
0
付け合わせ付きタルタルステーキ
Steack Tartare garni
生の牛ひき肉を調味したもの（ケッパー、玉ねぎ、ソース）。フライドポテトと冷やして提供。
€13.50
≈ ¥2,446
0
付け合わせ付きハンバーグステーキ
Steack haché garni
注文を受けてから調理するシンプルなハンバーグステーキ。付け合わせ（通常はフライドポテトとサラダ）付き。
€11
≈ ¥1,993
0
冷たい肉とサラダのマヨネーズ添え
Viande froide salade mayonnaise
冷たい肉の盛り合わせ（ロースト、ハム）にサラダとマヨネーズを添えて。
€13.80
≈ ¥2,500
0
ハムとフライドポテト
Jambon cuit frites
質の良い白ハムのスライスをシンプルにフライドポテトと提供。子供たちに人気の料理。
€9.50
≈ ¥1,721
0
フランクフルトソーセージとフライドポテト
Saucisses de Francfort Frites
細い皮の燻製ソーセージのペア。フライドポテトと温かく提供。
€8
≈ ¥1,449
0
野菜
付け合わせ
緑黄色野菜
Légumes verts
季節の野菜（インゲン豆など）を茹でるかソテーしたもの。
€5.50
≈ ¥996
0
グリーンサラダ
Salade verte
フレッシュなレタス（レタス、バタビア）の葉にヴィネグレットソースをかけたもの。
€5.80
≈ ¥1,051
0
蒸しポテト
Pommes Vapeur
蒸したジャガイモ、プレーン。
€5.50
≈ ¥996
0
フライドポテト
Frites
カリカリに揚がったポテトフライのポーション。
€5.50
≈ ¥996
0
チーズ
カマンベール
Camembert
ノルマンディー地方原産の、白カビタイプのソフトチーズ。クリーミーでややコクのある味わい。
€4.80
≈ ¥870
0
ブルー・ドーヴェルニュ
Bleu d'Auvergne
牛のミルクで作られた、青カビタイプのブルーチーズ。とろけるような食感と、塩味と力強さのある特徴的な味わい。
€4.80
≈ ¥870
0
カンタル
Cantal
中央山塊地方産の非加熱圧搾タイプチーズ。熟成度合いによりフルーティーからコクのある味わい。
€4.80
≈ ¥870
0
フロマージュ・ブラン
Fromage Blanc
滑らかでクリーミーなフレッシュチーズ。プレーン、砂糖添え、またはハーブ添え（ファイセル）で提供。
€4.80
≈ ¥870
0
シェーブル
Chèvre
ヤギのミルクで作られたフレッシュでクリーミーなチーズ。特徴的なヤギの風味で、フレッシュからドライまで様々。
€4.80
≈ ¥870
0
エメンタール
Emmental
穴（「目」）のある、加熱圧搾タイプのチーズ。マイルドでフルーティーな味わい。
€4.80
≈ ¥870
0
ヨーグルト
Yaourt
プレーンまたはフルーツ入りヨーグルト。
€1.80
≈ ¥326
0
デザート
ケーキ
Gateaux
本日のケーキのスライス（多くはチョコレートまたはフルーツ）。
€5.50
≈ ¥996
0
モンブラン
Mont-Blanc
マロンクリームとホイップクリームで作られたデザート、時々メレンゲベース。
€5.50
≈ ¥996
0
ミステール
Mystere
バニラアイスクリームの中にメレンゲの芯があり、プラリネ（ローストしたヘーゼルナッツ）でコーティングされています。
€5.50
≈ ¥996
0
パルフェ
Parfait
クリーミーなフローズンデザート、通常はコーヒーまたはチョコレート風味。
€5.50
≈ ¥996
0
タルト
Tartes
本日のフルーツタルトのスライス。
€5.50
≈ ¥996
0
コンポート
Compotes
砂糖で煮詰めたフルーツ（リンゴ、梨など）。ピューレ状または塊のまま。
€5.50
≈ ¥996
0
季節のフルーツ
Fruit de saison
季節のフルーツ（丸ごとまたはカット）。
€4.80
≈ ¥870
0
ナポリ風スライス
Tranche napolitaine
3種類のフレーバー（通常はバニラ、ストロベリー、チョコレート）で構成されたアイスクリームのスライス。
€5.50
≈ ¥996
0
キルシュ漬けパイナップル
Ananas au Kirsch
ラム酒に漬け込んだプラム。デザートとして、甘く食後酒にも。
0
ラム酒漬けプラム
Plum au Rhum
ラム酒漬けプラム。甘く食後酒にも。
0
食前酒
ベビー
Baby
2cl
少量のアルコールまたはアニス系飲料（多くは少量のアニス酒またはウィスキー）。
€3.50
≈ ¥634
0
ウィスキー
Whisky
4cl
標準的なウィスキーのグラス。
€7
≈ ¥1,268
0
キール
Kir
15cl
カシスリキュールと白ワイン（多くはアリゴテ種）で作られたクラシックな食前酒カクテル。
€5
≈ ¥906
0
ポートワイン
Porto
5cl
ポルトガル産の甘口で濃厚な酒精強化ワイン。赤または白、食前酒として冷やして提供。
€5
≈ ¥906
0
マティーニ
Martini
5cl
イタリアのベルモット（赤または白）、ハーブで風味付けされたワイン。
€5
≈ ¥906
0
パスティス、リカール
Pastis, Ricard
2cl
南フランス特有のアニス系リキュール。たっぷりの冷たい水で割って飲む。
€3.80
≈ ¥688
0
サレール
Salers
5cl
ゲンチアナ根をベースにした食前酒。独特の苦味と植物系の風味。
€5
≈ ¥906
0
赤ワイン
コート・デュ・ローヌ
Côtes du Rhône
ローヌ渓谷の赤ワイン。豊かでスパイシー、フルーティー。
€5~
≈ ¥906
ブルイィ
Brouilly
ボージョレ地方のクリュ。軽やかでフルーティーな赤ワイン（ガメイ種）、赤い果実のニュアンス。
€5~
≈ ¥906
ボルドー
Bordeaux
ボルドー地方の赤ワイン。しっかりしたタンニンとエレガントな味わい。
€5~
≈ ¥906
ボルドー、コート・デュ・ローヌ、ボージョレ・ヴィエイユ・ヴィーニュのボトル
Bouteille de Bordeaux, Côte du Rhône, Beaujolais Vieilles Vignes
75cl
クラシックな赤ワインボトルのセレクション。
€25
≈ ¥4,529
0
今月のワイン、黒板をご覧ください
Vin du mois voir ardoise
今月特別に選ばれたワイン。
0
白ワイン
アルザス AOC «シルヴァネール»
Alsace AOC «Sylvaner»
アルザス地方産の白ワイン。フレッシュで軽やか、喉越しが良い。控えめなフローラルノート。
€5~
≈ ¥906
ペイ・ドック «シャルドネ»
Pays d'OC «Chardonnay»
南フランス産の白ワイン（シャルドネ種）。まろやかで、時にバターやフルーティーな風味。
€5~
≈ ¥906
ロゼワイン
コート・ド・プロヴァンス AOC
Côtes de Provence AOC
プロヴァンス産の淡いロゼワイン。辛口、フレッシュ、アロマティック。
€5~
≈ ¥906
ビール
カンター
Kanter
軽やかなブロンドラガービール（カンターブリュー）。
€3.50~
≈ ¥634
レフ
Leffe
ベルギーの修道院風ブロンドエール。まろやかで、わずかにスパイシーで甘い。
€4.90~
≈ ¥888
IPA
インディア・ペールエール。ホップが効いた、苦味が強く柑橘系の香りのビール。
€4.90~
≈ ¥888
ホワイトビール
Bière Blanche
白濁した淡い小麦ビール。マイルドな味わいで、しばしば柑橘系やコリアンダーのニュアンスがある。
€4.90~
≈ ¥888
ミネラルウォーター
フルーツジュース、ソーダ
Jus de fruits, soda
各種ノンアルコール飲料。
€5
≈ ¥906
0
プレーンウォーター
Eau Plate
炭酸なしのナチュラルミネラルウォーター（在庫状況によりヴィテルまたはエビアン）。
€5~
≈ ¥906
炭酸水
Eau Gazeuse
炭酸入りミネラルウォーター。
€5~
≈ ¥906
ペリエ
Perrier
33cl
強い炭酸で有名なフランスの炭酸水。個別のボトルで提供。
€5
≈ ¥906
0
コーヒー
Café
クラシックなエスプレッソ。
€2
≈ ¥362
0
ハーブティー、紅茶
Infusion, thé
紅茶またはハーブティー（バーベナ、ミントなど）のセレクション。
€4
≈ ¥725
0
チョコレート
Chocolat
クリーミーなホットミルクチョコレート。
€5
≈ ¥906
0
カプチーノ
Cappuccino
熱いミルクとたっぷりのミルクフォームを乗せたエスプレッソ。
€5.50
≈ ¥996
0
食後酒
4cl
カルヴァドス、ラム
Calvados, Rhum
食後に提供される蒸留酒（カルヴァドス：リンゴ、ラム：サトウキビ）。
€7
≈ ¥1,268
0
コニャック、ブルゴーニュ産マール、ジェネピ、ジンなど
Cognac, Marc de Bourgogne, Génépi, Gin, etc
食後酒セレクション。
€7
≈ ¥1,268
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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4.3
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