オニオングラタンスープ
Soupe à l'Oignon
牛肉のブイヨンとキャラメル色になった玉ねぎで作ったクラシックなスープ。チーズを溶かしたグラタン風にクルトンを添えて提供。温かく、心安らぐ一品。
€8
≈ ¥1,449
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BRASSERIE LE MIGNON
BRASSERIE LE MIGNON
前菜各種
ニシンとオイル漬けポテト
Hareng pommes à l'huile
マリネしたニシンの切り身を、温かいまたは冷たいジャガイモと共に提供。オイルベースのビネグレットソースで味付け。スモーキーでビネガー風味のビストロの定番。
€11
≈ ¥1,993
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たまごサラダ
Œufs mayonnaise
ゆで卵にクリーミーな自家製マヨネーズをかけたもの。シンプルで伝統的な前菜です。
€7.50
≈ ¥1,359
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自家製鶏肉のテリーヌ / 2名様用
Terrine de volaille maison / 2pers
自家製鶏肉の田舎風パテ。2名様分としてたっぷりのポーションで提供され、パンとコルニッションが添えられます。
€14
≈ ¥2,537
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ブルゴーニュ風エスカルゴ
Escargots de Bourgogne
オーブンで殻ごと焼き上げたエスカルゴに、ニンニクとパセリのバターを添えて。ハーブの風味が豊かな味わいです。パンと一緒にバターをすくって食べるのがおすすめです。
€11~
≈ ¥1,993
サラダ各種
トマトとモッツァレラ
Tomates Mozzarella
新鮮なトマトとモッツァレラチーズのスライス。オリーブオイルとバジルで味付けされています。フレッシュで軽やか。
€11
≈ ¥1,993
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季節の生野菜の盛り合わせ
Assiette de crudités de saison
季節の生野菜（ニンジン、キャベツ、キュウリなど）をすりおろしたりカットしたりした盛り合わせ。ビネグレットソースでさっぱりと提供。
€10
≈ ¥1,812
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パリ風サラダ
Salade Parisienne
典型的なミックスサラダ。通常、グリーンサラダ、ハム、エメンタールチーズ、ゆで卵が入っています。ボリュームがありフレッシュな一品。
€16
≈ ¥2,899
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温かいヤギのチーズサラダ
Salade de Chèvre chaud
グリーンサラダに、オーブンで溶かしたヤギのチーズを乗せたトーストを添えて。温かいものと冷たいものの美味しいコントラスト。
€13.50
≈ ¥2,446
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メインディッシュ各種
フライドポテトとサラダ添え
エシャロットソースのバベットステーキ
Bavette à l'échalotte
長繊維の牛肉の塊をグリルし、柔らかく仕上げたもの。エシャロットのコンフィを rich なソースで提供。
€22
≈ ¥3,986
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リブロースステーキ 300g
Entrecôte 300gr
300gの霜降り牛肉の塊をグリルしたもの。柔らかくジューシーで、風味が豊かです。
€30
≈ ¥5,435
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ポワレまたはロックフォールソースのサーロインステーキ
Rumsteak au Poivre ou Roquefort
赤身で柔らかい牛肉のステーキに、お好みのソース（クリーミーペッパーソースまたはロックフォールチーズソース）を添えて。
€23~
≈ ¥4,167
鴨肉のポワレ
Poèlée au magret de canard
フォアグラをポワレし、スライスして提供。濃厚な味わいの赤身肉で、通常はロゼ色に仕上げます。
€22
≈ ¥3,986
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仔牛のカツレツ
Escaloppe de Veau
薄切りの仔牛のポワレ。白身肉で、柔らかく繊細な味わいです。
€21
≈ ¥3,805
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ビッグバーガー
Big Burger
自家製ビーフパテ、バンズ、定番の具材を使った大きなバーガー。ボリュームがあり美味しい。
€22
≈ ¥3,986
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ナイフでカットしたタルタル
Tartare au couteau
ナイフで粗く（機械で挽いていない）切った生の牛肉を、ケッパー、玉ねぎ、ソースで味付けしたもの。しっかりとした食感とフレッシュな味わい。
€21
≈ ¥3,805
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アンドゥイエット AAAAA
Andouillette AAAAA
豚の腸で作られた伝統的なソーセージで、AAAAA品質認証を受けています。風味が非常に強く、しっかりとした食感です。
€20
≈ ¥3,624
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骨付きリブロース 1kg 300g
Côte de bœuf 1Kg 300
リブアイステーキ 1kg 300g
骨付きの巨大な牛肉の塊、約1.3kg。シェアに最適で、ジューシーさと風味を保つためにグリルされています。
€70
≈ ¥12,683
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ポルチーニ茸のラビオリ
Ravioles aux Cêpes
ポルチーニ（森のキノコ）を詰めた小さなパスタ。クリーミーなソースで提供。風味豊かでベジタリアン向けの料理です。
€20
≈ ¥3,624
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グリルサーモンのステーキ
Pavé de Saumon Grillé
厚切りのサーモンフィレをグリルしたもの。皮はカリカリで身は柔らかい。風味豊かな脂の乗った魚。
€22
≈ ¥3,986
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チーズ各種
チーズ盛り合わせ
Assiette de Fromages
熟成チーズ数種をパンと共に提供。食事の締めくくりやワインのお供に最適です。
€11.50
≈ ¥2,084
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チーズ盛り合わせ（小）
Assiette de Fromages (Petite)
熟成チーズの少量盛り合わせ。
€7.50
≈ ¥1,359
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デザート各種
秋のクラフティ
Clafoutis d'Automne
季節のフルーツ（梨やリンゴなど）をフラン生地で焼き込んだ、しっとりとしたケーキ。
€9.50
≈ ¥1,721
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クレーム添えタルトタタン
Tarte Tatin avec crème
逆さまに焼いたキャラメルリンゴのタルト、生地が上。温かいクレームフレッシュを添えて提供。
€9.50
≈ ¥1,721
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クレームブリュレ
Crème Brulée
バニラ風味のカスタードクリームに、バーナーでキャラメリゼした薄い砂糖の層を重ねたもの。スプーンで割って食べます。
€8.50
≈ ¥1,540
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ティラミス
Tiramisu
コーヒーに浸したビスケット、マスカルポーネクリーム、ココアで作られた、イタリアの定番デザート。
€8.50
≈ ¥1,540
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チョコレートとピスタチオのブラウニー
Brownies Chocolat Pistache
濃厚でとろけるようなチョコレートケーキに、ピスタチオの粒を加えて食感をプラス。
€9.50
≈ ¥1,721
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塩キャラメル / ダークチョコレート
Caramel salé /choco noir
塩バターキャラメルの甘さとダークチョコレートの濃厚さを組み合わせたデザートまたはアイスクリーム。
€7
≈ ¥1,268
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盛り合わせ
シャルキュトリー/チーズ盛り合わせ
Planche de charcuterie/Fromages
シャルキュトリー（ハム、ソーセージ）とチーズのセレクションを含む、シェア用の大きなミックス盛り合わせ。
€23
≈ ¥4,167
0
シャルキュトリー盛り合わせ
Planche de charcuterie
様々なシャルキュトリー（ハム、パテ、ソーセージ）の盛り合わせをボードで提供。小サイズと大サイズがあります。
€15~
≈ ¥2,718
オムレツ
**フライドポテトとサラダ添え
プレーンオムレツ
Omelette nature
溶き卵をフライパンでシンプルに焼いたもの。塩コショウで味付け。
€12
≈ ¥2,174
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チーズオムレツ
Omelette Fromage
溶けたチーズを挟んだオムレツ。
€14
≈ ¥2,537
0
ハムとチーズのオムレツ
Omelette complete( jambon /fromage)
ハムとチーズを挟んだオムレツ。ボリュームのある一品。
€16
≈ ¥2,899
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軽食
**フライドポテトとサラダ添え
ホットドッグ
Hot-Dog
柔らかい細長いパンに挟んだ伝統的なソーセージ。
€12
≈ ¥2,174
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クロックムッシュー
Croque monsieur
ハムとチーズのホットサンドイッチ。通常、オーブンでグラタン風に仕上げます。
€13
≈ ¥2,355
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クロックマダム
Croque madame
目玉焼きを乗せたクロックムッシュー（乗せ焼き）。
€14
≈ ¥2,537
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自家製マヨネーズ添えフライドポテト
Assiette de Frites et sa Mayo Maison
カリカリのフライドポテトに、自家製マヨネーズを添えて。
€7.50
≈ ¥1,359
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サンドイッチ
夜は提供していません
田舎風ハム
Jambon de Pays
熟成させた田舎風生ハムを挟んだサンドイッチ。塩味と乾燥した風味が特徴。
€6.50
≈ ¥1,178
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ハムとバター
Jambon / beurre
定番の「パリジャン」：バゲット、バター、白ハム。
€6
≈ ¥1,087
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チーズ（カマンベール、シェーブル、モルビエ）
Fromage (camembert chevre morbier)
カマンベール、シェーブル、モルビエから選べるチーズを挟んだサンドイッチ。
€6
≈ ¥1,087
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ミックス（バター/グリュイエール/ハム）
Mixte (beurre/gruyeres/jambon)
ハム、バター、グリュイエールチーズの定番サンドイッチ。
€6
≈ ¥1,087
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ドライソーセージ、コルニッション
Saucisson sec .Cornichons
ドライソーセージのスライスと、酸味を加えるためのコルニッションを挟んだサンドイッチ。
€6
≈ ¥1,087
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スペシャリテ
サヴォワ風ラクレット / 1名様
RACLETTE Savoyarde / Pers
24時間前のご予約が必要です
サヴォワ地方の定番料理。ラクレットチーズをテーブルで溶かし、ジャガイモとシャルキュトリーの盛り合わせと共に提供。
€32
≈ ¥5,798
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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