有機卵のマヨネーズ添え
Oeufs BIO Mayo maison
有機卵、自家製マヨネーズ、オールドファッションマスタード、ピクルスとクルトン、チャービル、エシャロット
フランスのビストロ料理の定番。ゆで卵にクリーミーなマヨネーズとオールドファッションマスタードを添えて。ピクルスとクルトンで食感をプラス。
€6
≈ ¥1,087
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Bistrot Des Rosiers
Bistrot Des Rosiers
伝統料理とアペロタイム。
シェア用前菜
前菜
ヒラタケのフリカッセ - 半熟卵
Fricassée de Pleurottes-oeuf mollet
ソテーしたヒラタケ - 半熟卵 - パルメザンクリーム - パセリ
ソテーしたヒラタケととろりとした半熟卵。濃厚で風味豊かなパルメザンクリームを添えて。
€12
≈ ¥2,174
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フリゼサラダ - 農家風ベーコン - くるみ
Salade frisée-lard paysan-noix
フリゼサラダ - ビネグレットソース、農家風ベーコン - クルトンとくるみ
典型的なミックスサラダ。カリカリのフリゼレタスとスモークベーコンを使用。くるみとクルトンが食感を加え、全体にビネグレットソースがかかっています。
€8
≈ ¥1,449
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自家製ドライソーセージ
Saucisse sèche artisanale
昔ながらのドライソーセージ - コルニッション - バター - パン
熟成された豚肉のドライソーセージ、スライスまたは丸ごと提供。伝統的にコルニッション、バター、パンを添えて。
€8
≈ ¥1,449
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メインディッシュ
アンティクエアーズバーガー
Burger des Antiquaires
ひき肉（アンガスビーフ）、セロリ、農家風ベーコン、ほうれん草の新芽、コンフィオニオン。自家製フライドポテト、ケチャップ、マヨネーズ添え
アンガスビーフパテと農家風ベーコンを使ったグルメバーガー。甘いコンフィオニオン添え、自家製フライドポテトを添えて。
€20
≈ ¥3,624
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鴨モモ肉のコンフィ
Cuisse de canard confite
IGP南西フランス産鴨モモ肉のコンフィ、エシャロット - ポテトソテー - グリーンサラダ
フランス南西部地方の郷土料理。鴨のモモ肉を自身の脂でじっくりと柔らかくなるまで煮込みました。風味豊かなポテトソテーを添えて。
€23
≈ ¥4,167
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ベジパスタ
Pasta Veggie
ベジタリアン。タリアテッレ - ソテーしたヒラタケ - パルメザンクリーム、くるみ、ほうれん草の新芽、コンフィトマト
ヒラタケとコンフィトマトを使ったベジタリアンパスタ。クリーミーなパルメザンクリームとくるみがトッピングされています。
€18
≈ ¥3,261
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オータムサラダ
Salade d'Automne
フリゼサラダ ビネグレットソース - AOPシェーブルチーズ - IGPスペックハム - ドライイチジク - ポテトソテー - クルトンとくるみ
シェーブルチーズ、スペックハム、イチジクを使った甘じょっぱい風味の大きなミックスサラダ。温かいポテトソテーを添えて。
€18
≈ ¥3,261
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本日の料理
Plat du Jour
市場による、黒板をご覧ください
シェフのおすすめ料理。市場の食材によって毎日変わります。詳細はスタッフにお尋ねください。
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スナック
クロック・ムッシュー・ル・パリゴ
Croque Monsieur le Parigot
トーストしたブリオッシュ - 白ハム - マッシュルーム - コンテチーズ - ベシャメルソース、メスクランサラダ添え
ハム、コンテチーズ、ベシャメルソースをオーブンで焼いたホットサンド。このバージョンにはマッシュルームが含まれます。
€15
≈ ¥2,718
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シャルキュトリーとチーズの盛り合わせ
Planche Charcuteries et fromages
IGPスペックハム - 自家製鴨肉リエット - 自家製ドライソーセージ - サン・ネクテール・ファーミエ - 生乳カマンベール
様々なフランス産シャルキュトリーとチーズの盛り合わせ。木製ボードに盛り付けられ、アペリティフに最適です。
0
追加トッピング
自家製フライドポテト
Frites fraiches maison
食事のみに合います
自家製フライドポテトの追加。カリカリでゴールデンブラウン。
€9
≈ ¥1,631
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チーズ
チーズプレート
Assiette de Fromages
コンテ18ヶ月熟成 - サン・ネクテール・ファーミエ - 生乳カマンベール
熟成された3種類のフランス産チーズのセレクション。通常、ハードタイプ、ソフトタイプ、ブルーチーズまたはウォッシュタイプのチーズが含まれます。
€9
≈ ¥1,631
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冷たい飲み物
コカ・コーラ ゼロ
COCA-COLA ZERO
シュガーフリーコーラ。
€5.80
≈ ¥1,051
0
アイスティー
ICE TEA
爽やかなアイスティー。
€5.50
≈ ¥996
0
オランジーナ
ORANGINA
オレンジジュースと果肉ベースの炭酸飲料。
€5.80
≈ ¥1,051
0
レモネード
LIMONADE
グラス提供
レモン風味の炭酸入り甘口飲料。
€4.90
≈ ¥888
0
バドワ・ルージュ
BADOIT ROUGE
天然炭酸入りミネラルウォーター、強炭酸タイプ。
€5.80
≈ ¥1,051
0
ミネラルウォーター 1/4
EAU MINERALE 1/4
食事のみに合います
無炭酸ミネラルウォーター、スモールサイズ。
€4.70
≈ ¥852
0
ミネラルウォーター 1/2
EAU MINERALE 1/2
食事のみに合います
無炭酸ミネラルウォーター、ミディアムサイズ。
€4.90
≈ ¥888
0
バドワ・ヴェルト 1/2
BADOIT VERTE 1/2
食事のみに合います
天然炭酸入りミネラルウォーター。
€4.90
≈ ¥888
0
追加シロップ
SIROP SUPPLEMENT
お好みのフレーバーシロップ（ミント、グレナデンなど）を追加。
€0.20
≈ ¥36
0
オレンジまたはレモン搾りたて
ORANGE OU CITRON PRESSE
搾りたてのオレンジまたはレモンジュース。
€6
≈ ¥1,087
0
オーガニックフルーツジュース
JUS DE FRUITS BIO
オーガニック農業によるフルーツジュース。
€6
≈ ¥1,087
0
デトックスジュース
JUS DETOX
りんご・人参・レモン
りんご、人参、レモンの健康的なジュースミックス。
€6
≈ ¥1,087
0
自家製アイスティー
THÉ GLACÉ MAISON
自家製アイスティー。
€7
≈ ¥1,268
0
イリー アイスコーヒー
CAFÉ FRAPPÉ ILLY
イリーコーヒーを使用したアイスコーヒー。
€8
≈ ¥1,449
0
シャルキュトリー盛り合わせ
シェア用
自家製ソーセージ
SAUCISSE SECHE ARTISANALE
アペリティフに最適な自家製ドライソーセージ。
€8
≈ ¥1,449
0
自家製鴨肉リエット
RILLETTES DE CANARD MAISON
鴨肉をほぐして自身の脂で煮込んだペースト状のディップ。
€8
≈ ¥1,449
0
チーズ盛り合わせ
シェア用
チーズ3種盛り合わせ
PLANCHE 3 FROMAGES
3種チーズの盛り合わせ
€9
≈ ¥1,631
0
カクテル
スプリッツ
SPRITZ
プロセッコ、ビターズ（アペロールなど）、ソーダ水ベースのイタリア産スパークリングカクテル。
€10
≈ ¥1,812
0
イタリカス スプリッツ
ITALICUS SPRITZ
イタリアのリキュール、イタリカス（ベルガモット風味）を使用したスプリッツのバリエーション。
€12
≈ ¥2,174
0
モスコミュール
MOSCOW MULE
ウォッカ、スパイシーなジンジャービール、ライムベースの爽やかなカクテル。
€10
≈ ¥1,812
0
自家製ノンアルコールカクテル
COCKTAIL SANS ALCOOL MAISON
バーテンダーによるノンアルコールオリジナルカクテル。
€7
≈ ¥1,268
0
アペリティフ
ポート 4CL
PORTO 4CL
ポルトガル産甘口フォーティファイドワイン。
€6.50
≈ ¥1,178
0
カンパリ 4CL
CAMPARI 4CL
鮮やかな赤色のイタリアンビターズ。
€6.50
≈ ¥1,178
0
マルティーニ 4CL
MARTINI 4CL
クラシックなイタリアンベルモット。
€6.50
≈ ¥1,178
0
アニス 2 CL
ANISE 2 CL
アニス風味のスピリッツ、パスティスやリカードなど。
€4.50
≈ ¥815
0
キール 10CL
KIR 10CL
白ワインとクレーム・ド・カシスベースの伝統的なフランスのカクテル。
€5.50
≈ ¥996
0
ビール＆シードル
生ビール
ブロンド
BLONDE
リュテス・ド・パリ
軽やかで爽やかなブロンドビール、生ビール。
€5~
≈ ¥906
パナシェ - モナコ
PANACHE-MONACO
パナシェはビールとレモネードのミックスです。モナコはグレナデンシロップを少量加えたものです。
€5.50~
≈ ¥996
ボトル 33 CL
ラ・ブラッスリー・フォンデメンターレ
LA BRASSERIE FONDAMENTALE
クラフトビール IPA または ホワイト
ボトル入りクラフトビール。ホップの効いたIPAまたは軽やかなホワイトビールからお選びいただけます。
€8
≈ ¥1,449
0
オーガニックブリュットシードル
CIDRE BRUT BIO
オーガニックスパークリングアップルシードル、ドライで甘さ控えめ。
€7
≈ ¥1,268
0
当店のワイン
ナチュラルワイン / ビオディナミ
赤ワイン
ドメーヌ・ジャン・フォワヤール
DOMAINE JEAN FOILLARD
モルゴン 2022 ガメイ - コート・ド・パイ
ボージョレー産赤ワイン、ガメイ種を使用。
€9~
≈ ¥1,631
ドメーヌ・シャピュイ
DOMAINE CHAPUIS
ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ - 2023年 100% ピノ・ノワール
ブルゴーニュ産赤ワイン、ピノ・ノワール種を使用、エレガントでフルーティー。
€8.50~
≈ ¥1,540
ドメーヌ・グラメノン
DOMAINE GRAMENON
コート・デュ・ローヌ - 手摘みぶどう - 2022年 - シラー
ローヌ渓谷産赤ワイン、シラーベース、豊かでスパイシー。
€8.50~
≈ ¥1,540
ドメーヌ・レ・マルガニ
DOMAINE LES MARGAGNIS
ブライ コート・ド・ボルドー - 2019年 手摘み収穫
ボルドー産赤ワイン、しっかりとしたタンニン。
€7~
≈ ¥1,268
白ワイン
ドメーヌ・ル・ロシェ・デ・ヴィオレット
DOMAINE LE ROCHER DES VIOLETTES
VDF - シャルドネ 2022
シャルドネ種を使用した辛口白ワイン。
€8~
≈ ¥1,449
ドメーヌ・クルトー・ミシュレ
DOMAINE COURTAULT-MICHELET
シャブリ - シャルドネ 2022
ブルゴーニュ産白ワインの代表格、シャブリはミネラル感がありキレが良い。
€9~
≈ ¥1,631
リディ＆ティエリー・シャンセル
LYDIE & THIERRY CHANCELLE
ソーミュール - 2021年 - シュナン
ロワール産白ワイン、シュナンブランベース、フルーティーでフローラルな香り。
€7~
≈ ¥1,268
スパークリングワイン
プロセッコ オーガニック - ヴェネト - イタリア
PROSECCO BIO-VENETIE-ITALIE
プロセッコ オーガニック - ヴェネト - イタリア
イタリア産オーガニックスパークリングワイン、軽やかでフレッシュ。
€7~
≈ ¥1,268
ロゼワイン
ドメーヌ・ル・プリオール オーガニック
DOMAINE LE PRIORE BIO
AOP コート・ド・プロヴァンス 2024
プロヴァンス産ロゼワイン、淡い色合いでフルーティー、暑い日に最適。
€7~
≈ ¥1,268
アルコール類と食後酒
ウイスキー 4CL
WHISKY 4CL
穀物ベースの蒸留酒。
€8
≈ ¥1,449
0
ジン 4CL
GIN 4CL
ジュニパーベリー風味のスピリッツ。
€8
≈ ¥1,449
0
ウォッカ 4CL
VODKA 4 CL
蒸留されたニュートラルスピリッツ。
€8
≈ ¥1,449
0
ラム 4 CL
RHUM 4 CL
サトウキビベースのスピリッツ。
€8
≈ ¥1,449
0
レ・シャルトリューズ 4CL
LES CHARTREUSES 4CL
修道士が作るハーブリキュール。
€8
≈ ¥1,449
0
カルヴァドス 4CL
CALVADOS 4CL
ノルマンディー産アップルブランデー。
€8
≈ ¥1,449
0
コニャック 4CL
COGNAC 4CL
コニャック地方産のブランデー。
€8
≈ ¥1,449
0
洋梨ブランデー 4CL
EAUX DE VIE POIRE 4 CL
洋梨のフルーツブランデー。
€6
≈ ¥1,087
0
ミルベーユウォーター 4CL
EAUX DE VIE MIRABELLE 4CL
ミラベルプラムのフルーツブランデー。
€6
≈ ¥1,087
0
GET 27 4CL
ペパーミントリキュール、フレッシュで甘い。
€6
≈ ¥1,087
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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