Bistrot Des Rosiers




مقبلات
بيض عضوي مع مايونيز منزلي
Oeufs BIO Mayo maison
بيض عضوي، مايونيز منزلي بخردل قديم، مخللات وخبز محمص، طرخون، بصل أخضر
طبق كلاسيكي من المطبخ الفرنسي. بيض مسلوق يقدم مع مايونيز كريمي مع خردل قديم. كل ذلك مزين بمخللات وخبز محمص للقرمشة.
فطر محار مقلي - بيضة مسلوقة نصف سلق
Fricassée de Pleurottes-oeuf mollet
فطر محار مقلي - بيضة مسلوقة نصف سلق - كريمة بارميزان - بقدونس
فطر محار مقلي مع بيضة مسلوقة نصف سلق. يقدم مع كريمة بارميزان غنية وعطرية.
خس مقرمش - لحم خنزير ريفي - جوز
Salade frisée-lard paysan-noix
سلطة خس - صلصة خل، لحم خنزير ريفي - خبز محمص وجوز
سلطة مختلطة نموذجية مع خس مقرمش ولحم خنزير مدخن. الجوز وقطع الخبز المحمص تضيف قوامًا، وكلها متبلة بصلصة الخل.
نقانق جافة حرفية
Saucisse sèche artisanale
نقانق جافة مشوية على الطريقة القديمة - مخلل - زبدة - خبز
نقانق لحم خنزير جافة معتقة، تقدم شرائح أو كاملة. تقدم تقليديًا مع مخلل وزبدة وخبز.
برجر الأثريين
Burger des Antiquaires
لحم بقري مفروم (أنجوس)، كرفس، لحم خنزير ريفي، براعم سبانخ، بصل مكرمل. بطاطس مقلية طازجة، كاتشب ومايونيز منزلي
برجر فاخر مكون من شريحة لحم بقري أنجوس ولحم خنزير ريفي. مزين بالبصل المكرمل الحلو ويقدم مع بطاطس مقلية منزلية.
فخذ بط كونفيت
Cuisse de canard confite
فخذ بط كونفيت IGP جنوب غرب فرنسا، كراث - بطاطس مقلية - سلطة خضراء
طبق جنوب غرب فرنسا الشهير، فخذ البط مطبوخ ببطء في دهنه حتى يصبح طريًا. يقدم مع بطاطس مقلية لذيذة.
باستا فيجي
Pasta Veggie
نباتي. تالياتيلي - فطر محار مقلي - كريمة بارميزان، جوز، براعم سبانخ، طماطم مجففة
طبق باستا نباتي بفطر المحار وطماطم مجففة. مغطى بكريمة بارميزان كريمية ومزين بالجوز.
سلطة الخريف
Salade d'Automne
سلطة خس - جبنة ماعز محمية المنشأ - لحم خنزير سبك - تين طري - بطاطس مقلية - خبز محمص وجوز
سلطة كبيرة مختلطة مع جبنة ماعز، لحم خنزير سبك وتين لمسة حلوة ومالحة. مكملة ببطاطس مقلية دافئة.
طبق اليوم
Plat du Jour
حسب السوق، انظر اللوح
طبق الشيف الخاص الذي يتغير يوميًا حسب منتجات السوق. اسأل النادل لمزيد من التفاصيل.
كروك موسيو لو باريجو
Croque Monsieur le Parigot
خبز توست ذهبي - لحم خنزير أبيض - فطر باريس - كومتي - بشاميل، سلطة مسكلون
شطيرة ساخنة مشوية في الفرن مع لحم خنزير، جبنة كومتي وصلصة البشاميل. هذا الإصدار يشمل فطر باريس.
طبق لحوم باردة وأجبان
Planche Charcuteries et fromages
لحم خنزير سبك محمي جغرافيًا - ريليت بط منزلي - نقانق جافة حرفية - سانت نيكتير فيرمير - كاممبيرت حليب خام
تشكيلة متنوعة من اللحوم الباردة والأجبان الفرنسية للمشاركة. تقدم على لوح خشبي، مثالية للمقبلات.
بطاطس مقلية منزلية طازجة
Frites fraiches maison
يرافق الوجبة فقط
حصة إضافية من البطاطس المقلية المنزلية، مقرمشة وذهبية.
طبق أجبان
Assiette de Fromages
كومتي 18 شهرًا - سانت نيكتير فيرمير - كاممبيرت حليب خام
تشكيلة من ثلاثة أجبان فرنسية معتقة. تشمل عادة جبنة صلبة، جبنة طرية، وجبنة زرقاء أو ذات قشرة مغسولة.
كوكاكولا زيرو
COCA-COLA ZERO
صودا كولا خالية من السكر.
شاي مثلج
ICE TEA
شاي مثلج منعش.
أورانجينا
ORANGINA
مشروب غازي فرنسي يعتمد على عصير البرتقال واللب.
ليموناضة
LIMONADE
حسب الطلب
مشروب غازي حلو بنكهة الليمون.
بادوا حمراء
BADOIT ROUGE
مياه معدنية غازية طبيعيًا، نسخة فوارة بشكل مكثف.
مياه معدنية 1/4 لتر
EAU MINERALE 1/4
يرافق الوجبة فقط
مياه معدنية عادية، حجم صغير.
مياه معدنية 1/2 لتر
EAU MINERALE 1/2
يرافق الوجبة فقط
مياه معدنية عادية، حجم متوسط.
بادوا خضراء 1/2 لتر
BADOIT VERTE 1/2
يرافق الوجبة فقط
مياه معدنية غازية طبيعيًا.
إضافة شراب
SIROP SUPPLEMENT
إضافة شراب بنكهة (نعناع، توت، إلخ) إلى مشروبك.
عصير برتقال أو ليمون طازج
ORANGE OU CITRON PRESSE
عصير برتقال أو ليمون طازج معصور.
عصائر فواكه عضوية
JUS DE FRUITS BIO
عصير فواكه من الزراعة العضوية.
عصير ديتوكس
JUS DETOX
تفاح-جزر-ليمون
مزيج صحي من عصير التفاح والجزر والليمون.
شاي مثلج منزلي
THÉ GLACÉ MAISON
شاي مثلج محضر في الموقع.
قهوة فرابيه إيلي
CAFÉ FRAPPÉ ILLY
قهوة مثلجة محضرة بقهوة من علامة إيلي التجارية.
للمشاركة
نقانق جافة حرفية
SAUCISSE SECHE ARTISANALE
نقانق جافة حرفية للمشاركة كمقبلات.
ريليت بط منزلي
RILLETTES DE CANARD MAISON
مزيج قابل للدهن من لحم البط المسلوق في دهنه.
للمشاركة
طبق 3 أجبان
PLANCHE 3 FROMAGES
تشكيلة من ثلاثة أجبان للمشاركة.
سبريتز
SPRITZ
كوكتيل إيطالي فوار يعتمد على بروسيكو، مرير (مثل أبرول) ومياه غازية.
إيطاليكوس سبريتز
ITALICUS SPRITZ
نسخة من سبريتز تستخدم مسكر البرغموت الإيطالي.
موسكو مول
MOSCOW MULE
كوكتيل منعش يعتمد على الفودكا، بيرة الزنجبيل الحارة والليمون الأخضر.
كوكتيل منزلي خالٍ من الكحول
COCKTAIL SANS ALCOOL MAISON
إبداع خالٍ من الكحول أعده الساقي.
بورتو 4 سم مكعب
PORTO 4CL
نبيذ برتغالي مدعم حلو.
كامباري 4 سم مكعب
CAMPARI 4CL
مرير إيطالي بلون أحمر زاهي.
مارتيني 4 سم مكعب
MARTINI 4CL
فيرموث إيطالي كلاسيكي.
يانسون 2 سم مكعب
ANISE 2 CL
مشروب روحي بنكهة اليانسون، مثل باستيس أو ريكارد.
مارتيني 10 سم مكعب
KIR 10CL
كوكتيل فرنسي تقليدي يعتمد على النبيذ الأبيض وشراب الكشمش الأسود.
شقراء
BLONDE
لوتيس دي باريس
بيرة شقراء خفيفة ومنعشة تقدم على الصنبور.
باناشيه - موناكو
PANACHE-MONACO
باناشيه هو مزيج من البيرة وليموناضة. موناكو يضيف لمسة من شراب التوت.
نبيذ طبيعي / حيوي ديناميكي
دومين جان فويار
DOMAINE JEAN FOILLARD
مورجون 2022 جاماي - كوت دي بي
نبيذ أحمر من بوجوليه، مصنوع من عنب جاماي.
دومين شابويس
DOMAINE CHAPUIS
بورغندي هوت كوت دو بون - 2023 100% بينو نوار
نبيذ بورغندي أحمر، أنيق وفاكهي، من عنب بينو نوار.
دومين جرامينون
DOMAINE GRAMENON
كوت دو رون - حفنة عنب - 2022 - سيراه
نبيذ أحمر من وادي الرون، غني وحار، يعتمد على سيراه.
دومين لي مارجانيس
DOMAINE LES MARGAGNIS
بلاي كووت دو بوردو - 2019 حصاد يدوي
نبيذ بوردو أحمر، متماسك وتانيني.
ويسكي 4 سم مكعب
WHISKY 4CL
مشروب روحي مقطر يعتمد على الحبوب.
جن 4 سم مكعب
GIN 4CL
مشروب روحي بنكهة توت العرعر.
فودكا 4 سم مكعب
VODKA 4 CL
مشروب روحي محايد مقطر.
رم 4 سم مكعب
RHUM 4 CL
مشروب روحي يعتمد على قصب السكر.
لي كارتريوز 4 سم مكعب
LES CHARTREUSES 4CL
مسكر أعشاب فرنسي ينتجه رهبان.
كالفادوس 4 سم مكعب
CALVADOS 4CL
براندي تفاح نورماندي.
كونياك 4 سم مكعب
COGNAC 4CL
براندي فرنسي من منطقة كونياك.
مياه روح الكمثرى 4 سم مكعب
EAUX DE VIE POIRE 4 CL
براندي فاكهة بنكهة الكمثرى.
مياه روح الميرابيل 4 سم مكعب
EAUX DE VIE MIRABELLE 4CL
مياه روح فاكهة البرقوق الميرابيل.
جيت 27 4 سم مكعب
GET 27 4CL
مسكر نعناع فلفلي، منعش وحلو.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.4
186 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...