Bistro Vent délice

Name: Bistro Vent délice
Address: Ar, 2F, 2 Chome-1-12 Nozawa, Setagaya City, Tokyo 154-0003, Japan, 東京
Price range: ¥500 - ¥4200

★ 4.1 (23) 📍 Ar, 2F, 2 Chome-1-12 Nozawa, Setagaya City, Tokyo 154-0003, Japan

前菜・その他

柿とくるみのクリームチーズ和え

柿の甘みとクルミの香ばしい食感、クリームチーズのコクが絶妙にマッチした前菜です。ワインのお供に最適です。

¥600

自家製野菜のピクルス

彩り豊かな野菜を漬け込んだ自家製の洋風漬物です。爽やかな酸味が食事の箸休めにぴったりです。

¥600

にんにくのコンフィ 1株

ニンニクを低温の油でじっくりと煮た料理です。刺激的な辛味はなく、ホクホクとした食感と甘みが楽しめます。

¥500

鶏のガランティーヌ

鶏肉に詰め物をして円筒状に巻き、調理して冷やしたフランス料理です。しっとりとした食感で旨味が凝縮されています。

¥1,500

まぐろのタルタル、ガーリックトースト添え

細かく刻んで味付けした生のマグロを、香ばしいガーリックトーストに乗せて食べる一品です。濃厚なマグロの味わいが楽しめます。

¥1,000

ポークテリーヌ

豚肉や脂、香辛料などを型に詰めて調理した冷製料理です。肉の旨味が詰まった濃厚な味わいで、パンによく合います。

¥900

ラタトゥイユ

ナスやズッキーニなどの野菜をトマトベースで煮込んだ南仏の家庭料理です。野菜の甘みとトマトの酸味が優しい味わいです。

¥800

里芋と岩のり、クリームチーズのキッシュ

(2カット)

里芋のねっとり感、岩海苔の磯の香り、クリームチーズのコクを合わせた創作キッシュです。和と洋の風味が融合しています。

¥1,500

トリップのトマト煮

牛の胃（ハチノス）をトマトソースでじっくり煮込んだ料理です。柔らかく煮込まれた独特の食感とソースの旨味が特徴です。

¥1,800

ニース風サラダ

トマト、オリーブ、アンチョビ、ゆで卵などを使った南仏ニース発祥のサラダです。具沢山で満足感のある一皿です。

¥1,600

カンパチのカルパッチョ

新鮮なカンパチの薄切りにオリーブオイルやソースをかけた冷製料理です。魚の脂とソースの相性が良く、さっぱりといただけます。

¥1,800

人参のポタージュ

人参の甘みを最大限に引き出した滑らかなクリームスープです。口当たりが優しく、ほっとする味わいです。

¥500~

魚

真鯛のポワレ

真鯛の皮目を香ばしく、身をふっくらと焼き上げた料理です。シンプルな調理法で魚本来の旨味を味わえます。

¥2,200

帆立のソテー

大粒の帆立貝をバターなどで炒めた料理です。表面は香ばしく、中は甘みのあるジューシーな食感が楽しめます。

¥1,700

肉

米澤ポーク肩ロースのあぶり焼き

ブランド豚である米澤ポークの肩ロースを香ばしく焼き上げた一品です。脂の甘みと肉の旨味が強く、食べ応えがあります。

¥3,000

仔羊のロースト・ディジョン風

30〜40分かかります

柔らかい仔羊肉をローストし、ディジョンマスタードを使ったソースで仕上げた料理です。焼き上がりに時間がかかりますが、ジューシーで風味豊かです。

¥4,200

鴨胸肉のロースト

鴨の胸肉をロゼ色にローストした料理です。鴨特有のコクのある脂と引き締まった赤身のバランスが絶妙です。

¥2,300

佐賀産牛ミスジステーキ

佐賀県産の牛肉の希少部位「ミスジ」を使ったステーキです。霜降りの入った柔らかい肉質と濃厚な味わいが特徴です。

¥4,200

豚バラのビール煮

豚バラ肉をビールでじっくりと煮込んだ料理です。ビール効果で肉がホロホロに柔らかくなり、コクのある深い味わいに仕上がっています。

¥1,800

デセール

紅茶のシフォンケーキ

紅茶の茶葉を練り込んだふわふわのシフォンケーキです。口に入れると紅茶の香りが広がります。

¥600

バナナとクルミのケーキ

バナナの甘みとクルミの食感がアクセントになったパウンドケーキです。素朴で優しい味わいです。

¥600

ラムレーズン入りフラン

卵と牛乳で作る焼きプリンのようなデザート「フラン」に、ラム酒漬けのレーズンを加えた大人の味わいです。

¥600

桃とヨーグルトのソルベ

桃の甘みとヨーグルトの酸味を合わせた氷菓です。さっぱりとしていて食後のデザートに最適です。

¥600

ヴァニラアイス

濃厚なバニラの香りとミルクのコクが楽しめる定番のアイスクリームです。

¥600

デザート盛り合わせ

おすすめのデザートを盛り合わせたプレートです。複数の味を少しずつ楽しみたい方におすすめです。

¥1,200~

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★

4.1

Google Mapsの評価23件

📍 Ar, 2F, 2 Chome-1-12 Nozawa, Setagaya City, Tokyo 154-0003, Japan

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