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송파참목장정육식당

韓牛

サーロイン
등심
(1+,1等級) (国内産韓牛) 100g
香ばしい味と柔らかい食感が特徴の韓牛サーロインです。霜降りが適度で焼き肉用として人気があります。網で焼いて塩や油塩につけてお召し上がりください。
₩15,000 ≈ ¥1,602
花サーロイン
꽃등심
(1+,1++) (国内産韓牛) 100g
サーロインの中でも霜降りが花のように華やかに咲いている最高級部位です。肉汁が豊富で食感が非常に柔らかいです。
₩17,000 ≈ ¥1,815
肩ロース
살치살
(1+,1等級) (国内産韓牛) 100g
雪のように広がった霜降りが特徴の特殊部位です。口の中でとろけるような柔らかさと豊かな肉汁を楽しめます。
₩20,000 ≈ ¥2,136
ハラミ
안창살
(1+,1++) (国内産韓牛) 100g
カルビの内側の横隔膜部位で、牛一頭から少量しか出ない特殊部位です。肉の香りが濃く、歯ごたえがありながらも柔らかい食感が絶品です。
₩20,000 ≈ ¥2,136
カルビ肉
갈비살
(1+,1等級) (国内産韓牛) 100g
カルビの骨の間のお肉をほぐした部位です。適度な脂肪と赤身が調和し、歯ごたえがあり香ばしい味を出します。
₩16,000 ≈ ¥1,708
カルビの花
갈비꽃살
(1+,1等級) (国内産韓牛) 100g
カルビの中でも霜降りが最も良い部位で、柔らかく濃厚な香ばしさを感じられます。
₩22,000 ≈ ¥2,349
サーロイン
채끝등심
(1+,1等級) (国内産韓牛) 100g
サーロインの端の部分で、肉のキメが細かく脂肪が適度で、淡白で柔らかい味が特徴です。
₩13,000 ≈ ¥1,388
韓牛実質盛り合わせ
한우실속모듬
(1+,1等級) (国内産韓牛) 700g
様々な韓牛の部位をリーズナブルな価格で楽しめる盛り合わせメニューです。様々な味と食感を一度に体験できます。
₩89,000 ≈ ¥9,504
白頭級サーロイン
백두급 등심
(1等級以下) (国内産韓牛) 500g
たっぷりの量で提供される韓牛サーロインです。コストパフォーマンス良く韓牛の焼き肉を楽しむのに適しています。
₩45,000 ≈ ¥4,805
韓牛ユッケ
한우육회
(1+,1等級) (国内産韓牛) 200g
新鮮な韓牛の臀肉などを薄切りにし、甘くてしょっぱいタレに和えた料理です。梨と一緒に食べるとさらに涼しく美味しくなります。
₩25,000 ≈ ¥2,670
韓牛ユッケ刺身
한우육사시미
(1+,1等級) (国内産韓牛) 200g
最高の鮮度を誇る韓牛の生肉を薄切りにした料理です。タレなしで油塩や専用ソースにつけて、肉本来のモチモチした食感と香ばしさを楽しみます。
₩25,000 ≈ ¥2,670
韓牛イチボ
한우차돌박이
(1+,1等級) (国内産韓牛) 100g
白い脂肪と赤い肉が混ざった薄い肉です。焼くとすぐに火が通り、コリコリした食感と香ばしい脂の味が絶品です。
₩13,000 ≈ ¥1,388

食事類

カルビタン
갈비탕
(アメリカ産)
大きめの牛カルビを入れてじっくり煮込んだ澄んだスープの鍋料理です。スープが深くすっきりしており、肉は柔らかいです。ご飯を混ぜて食べると満足感のある一食になります。
₩11,000 ≈ ¥1,175
韓牛の頭肉クッパ
한우소머리국밥
韓牛の頭肉をじっくり煮込んだ濃厚なスープのクッパです。歯ごたえのある頭肉と香ばしいスープの味が特徴です。
₩9,000 ≈ ¥961
牛肉のデンジャンチゲ
소고기된장찌개
(国内産韓牛)
香ばしいデンジャンスープに牛肉を入れて煮込んだチゲです。肉の旨味がスープに溶け込み、深い味を出します。
₩8,000 ≈ ¥854
ユッケジャン
육개장
(国内産韓牛)
牛肉と各種野菜を入れて辛く煮込んだスープ料理です。ピリ辛でこくのある味が食欲をそそり、飲みすぎた後の胃のむかつきを抑えるのにも良いです。
₩8,000 ≈ ¥854
韓牛ユッケビビンバ
한우육회비빔밥
(国内産韓牛)
新鮮な韓牛のユッケと各種ナムルをご飯の上に乗せたビビンバです。コチュジャンソースで混ぜて食べると、新鮮な肉の味と野菜のシャキシャキ感を同時に楽しめます。
₩9,000 ≈ ¥961
豚肉のコチュジャン炒め
제육볶음
(国内産、サムギョプサル2人前以上注文)
豚肉を甘辛いコチュジャンソースで炒めた料理です。サムギョプサル部位を使用しており、香ばしく柔らかいです。ご飯のおかずやお酒のおつまみに人気があります。
₩8,000 ≈ ¥854
ランチ特別
점심특선
ランチタイムにのみ特別な価格や構成で提供されるメニューです。
₩8,000 ≈ ¥854
水冷麺
물냉면
薄氷が浮かんだ冷たいスープに歯ごたえのある麺を入れて食べるうどんです。涼しくすっきりした味で、お肉を食べた後のお口直しに最適です。
₩8,000 ≈ ¥854
ビビン冷麺
비빔냉면
辛くて甘いタレで麺を和えて食べるうどんです。食欲をそそる刺激的な味が特徴です。
₩8,000 ≈ ¥854
冷麺大盛り
냉면곱배기
普通の冷麺よりも麺の量を増やしてボリュームたっぷりに提供するメニューです。
₩9,000 ≈ ¥961
ビビンユッケ冷麺
비빔육회냉면
(水冷麺、ビビン冷麺) (特別)
冷麺に新鮮なユッケをたっぷり乗せた逸品です。歯ごたえのある麺と香ばしいユッケが調和し、豊かな味わいを醸し出します。
₩10,000 ≈ ¥1,068
麺追加
사리추가
冷麺などの麺料理を召し上がっていて麺が足りない時に追加できる麺です。
₩2,000 ≈ ¥214

メニューの最後

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お店情報

4.1
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