송파참목장정육식당

Solomillo de ternera coreana conocido por su sabor sabroso y textura tierna. Tiene un marmoleado moderado, lo que lo hace popular para asar. Áselo en la parrilla y sírvalo con sal o aceite y sal.

El corte de solomillo de primera calidad con un marmoleado tan espectacular como una flor. Es rico en jugos y tiene una textura muy tierna.

Un corte especial caracterizado por un marmoleado que se extiende como copos de nieve. Disfruta de su suavidad que se derrite en la boca y su rico jugo.

Un corte especial del diafragma, ubicado en el interior de la costilla, del cual solo se obtiene una pequeña cantidad de una res. Tiene un fuerte sabor a carne y una textura masticable pero tierna.

Es la carne magra desprendida de entre los huesos de la costilla. La grasa y la carne magra se combinan para un sabor masticable y sabroso.

El corte de costilla con el mejor marmoleado, que ofrece una tierna y rica sabrosura.

Un corte ubicado en el extremo del solomillo, con una textura de carne fina y grasa moderada, lo que lo hace tener un sabor suave y tierno.

Un menú surtido que te permite disfrutar de varios cortes de ternera coreana a un precio razonable. Puedes experimentar diferentes sabores y texturas a la vez.

Generosa porción de solomillo de ternera coreana. Ideal para disfrutar de ternera a la parrilla a un precio asequible.

Un plato de ternera coreana fresca, cortada en rodajas finas y marinada en una salsa dulce y salada. Sabe aún más refrescante y delicioso cuando se combina con pera.

Un plato de ternera coreana fresca de primera calidad, cortada en rodajas finas. Disfruta de la textura masticable y el sabor sabroso de la carne en su estado natural, sin adobos, solo con aceite y sal o salsa especial.

Carne fina con una mezcla de grasa blanca y carne roja. Se cocina rápidamente al asarla y tiene una textura crujiente y un sabor aceitoso y sabroso.

Una sopa clara hecha con grandes costillas de ternera cocidas a fuego lento. El caldo es profundo y refrescante, y la carne es tierna. Es una comida satisfactoria si se come con arroz.

Un nutritivo gukbap hecho de caldo espeso de cabeza de ternera coreana cocido a fuego lento. Se caracteriza por su cabeza de ternera masticable y su sabroso caldo.

Un guiso de ternera cocido en un sabroso caldo de doenjang. El sabor umami de la carne se infunde en el caldo, creando un sabor profundo.

Una sopa picante hecha con ternera y varias verduras. Su sabor picante y vigorizante abre el apetito y es bueno para curar la resaca.

Un bibimbap con ternera coreana fresca y varias verduras sobre arroz. Al mezclarlo con la salsa de gochujang, puedes disfrutar del sabor fresco de la carne y la textura crujiente de las verduras al mismo tiempo.

Un plato de cerdo salteado en una salsa picante y dulce de gochujang. Se utiliza la parte de la panceta de cerdo, lo que la hace sabrosa y tierna. Es popular como acompañamiento para el arroz o como aperitivo.

Menú ofrecido a un precio o con una composición especial solo durante la hora del almuerzo.

Un plato de fideos servido en un caldo frío con hielo raspado. Su sabor refrescante y limpio es ideal para limpiar el paladar después de comer carne.

Un plato de fideos mezclados con una salsa picante y dulce. Se caracteriza por su sabor estimulante que abre el apetito.

Un menú de naengmyeon servido en una porción más grande con más fideos que el naengmyeon normal.

Una especialidad con una generosa cantidad de육회 fresco de ternera coreana como aderezo sobre naengmyeon. La textura masticable de los fideos y el육회 sabroso se combinan para crear un sabor abundante.

Fideos que se pueden añadir cuando te quedas sin fideos mientras comes platos de fideos como naengmyeon.