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송파참목장정육식당

韩牛

西冷
등심
(1+,1级) (国产韩牛) 100g
香甜的味道和柔嫩的口感是韩牛西冷(里脊)的特点。大理石纹路适中,适合烤制。放在烤盘上烤制,蘸盐或油碟食用。
₩15,000 ≈ HK$80
花西冷
꽃등심
(1+,1++) (国产韩牛) 100g
西冷中大理石纹路如花般盛开的最高级部位。肉汁丰富,口感非常柔嫩。
₩17,000 ≈ HK$90
板腱肉
살치살
(1+,1级) (国产韩牛) 100g
特点是如雪花般散开的大理石纹路的特殊部位。可以品尝到入口即化般的柔嫩和丰富的肉汁。
₩20,000 ≈ HK$106
腹胁肉
안창살
(1+,1++) (国产韩牛) 100g
肋骨内侧的膈肌部位,一头牛产量很少的特殊部位。肉香浓郁,有嚼劲又柔嫩的口感是绝品。
₩20,000 ≈ HK$106
肋眼肉
갈비살
(1+,1级) (国产韩牛) 100g
这是从肋骨之间剔下的瘦肉部分。适度的脂肪和瘦肉相结合,带来有嚼劲又香甜的味道。
₩16,000 ≈ HK$85
肋眼花
갈비꽃살
(1+,1级) (国产韩牛) 100g
肋骨部位中大理石纹路最好的部位,可以感受到柔嫩浓郁的香味。
₩22,000 ≈ HK$117
牛里脊
채끝등심
(1+,1级) (国产韩牛) 100g
位于西冷(里脊)末端部位,肉质纹理细腻,脂肪适中,口感清淡柔嫩。
₩13,000 ≈ HK$69
韩牛实惠拼盘
한우실속모듬
(1+,1级) (国产韩牛) 700g
以合理的价格享用各种韩牛部位的拼盘菜单。一次可以体验多种味道和口感。
₩89,000 ≈ HK$473
白头级西冷
백두급 등심
(1级以下) (国产韩牛) 500g
份量充足的韩牛西冷。性价比高,适合享用韩牛烤肉。
₩45,000 ≈ HK$239
韩牛生拌牛肉
한우육회
(1+,1级) (国产韩牛) 200g
将新鲜的韩牛臀肉等切成薄片,用甜咸的酱料拌制而成。搭配梨一起食用,更加清爽美味。
₩25,000 ≈ HK$133
韩牛生拌牛肉
한우육사시미
(1+,1级) (国产韩牛) 200g
以最高级别的新鲜度自豪的韩牛生肉切片。不加调料,蘸油碟或专用酱料,享受肉本身弹牙的口感和香味。
₩25,000 ≈ HK$133
韩牛牛腩
한우차돌박이
(1+,1级) (国产韩牛) 100g
白色的脂肪和红色的瘦肉混合的薄肉片。烤制时很快熟,有嚼劲的口感和香甜的油脂味是绝品。
₩13,000 ≈ HK$69

主食类

排骨汤
갈비탕
(美国产)
放入大块的牛肋骨长时间炖煮而成的清汤。汤味浓郁清爽,肉质柔嫩。拌饭食用,是丰盛的一餐。
₩11,000 ≈ HK$58
韩牛牛头肉汤饭
한우소머리국밥
用韩牛牛头肉长时间炖煮而成的浓汤饭。有嚼劲的牛头肉和香浓的汤味是其特点。
₩9,000 ≈ HK$48
牛肉豆酱汤
소고기된장찌개
(国产韩牛)
用香浓的豆酱汤煮牛肉的炖菜。牛肉的鲜味融入汤中,味道浓郁。
₩8,000 ≈ HK$43
육개장
(国产韩牛)
放入牛肉和各种蔬菜辣炒的汤类。辛辣爽口的味道能增进食欲,也适合解酒。
₩8,000 ≈ HK$43
韩牛生拌牛肉拌饭
한우육회비빔밥
(国产韩牛)
将新鲜的韩牛肉拌饭与各种蔬菜放在米饭上。用辣椒酱拌匀食用,可以同时享受新鲜的肉味和蔬菜的爽脆。
₩9,000 ≈ HK$48
辣炒猪肉
제육볶음
(国产, 需点两人份以上五花肉)
将猪肉用甜辣的辣椒酱调料炒制而成的菜肴。使用五花肉部位,香甜柔嫩。是米饭的配菜或下酒菜的佳品。
₩8,000 ≈ HK$43
午餐特选
점심특선
仅在午餐时间以特别的价格或组合提供的菜单。
₩8,000 ≈ HK$43
水冷面
물냉면
将面条放入漂浮着冰碴的冷汤中食用的面食。清爽干净的味道,适合吃完烤肉后清口。
₩8,000 ≈ HK$43
拌冷面
비빔냉면
将面条用辣甜的调料拌着吃。特点是刺激的口味能增进食欲。
₩8,000 ≈ HK$43
冷面加大
냉면곱배기
比普通冷面增加面条份量,提供得更足的菜单。
₩9,000 ≈ HK$48
拌牛肉冷面
비빔육회냉면
(水冷面, 拌冷面) (特选)
在冷面上铺满新鲜牛肉的特色美食。有嚼劲的面条和香甜的牛肉相结合,味道丰富。
₩10,000 ≈ HK$53
加面
사리추가
吃冷面等面食时,如果面条不够可以追加的面条。
₩2,000 ≈ HK$11

餐牌到此為止

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商店資訊

4.1
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