

雪浓汤
설렁탕
将牛骨长时间炖煮,汤色奶白,味道醇厚的韩国代表性汤料理。内含软嫩的肉和细面,拌入米饭,配上辣白菜或泡菜一起食用更加美味。
本家汤
본가탕
以雪浓汤汤底为基础,加入牛杂等多种特殊部位的浓郁汤料理。与普通雪浓汤相比,可以感受到更加浓郁醇厚的味道,并以Q弹的配料为特色。
醒酒汤
해장국
这是一道用辛辣爽口的汤汁舒缓身心的汤料理。内含白菜干、豆芽、肉类等,味道浓郁,有助于解酒或作为丰盛的一餐。
牛膝骨汤
도가니탕
将含有牛膝骨软骨部位的牛膝骨炖煮而成的滋补汤。汤汁浓郁,牛膝骨特有的Q弹软糯口感是一绝,富含胶原蛋白。
牛尾汤
꼬리곰탕
将牛尾骨长时间炖煮而成的清澈牛尾汤。汤味浓郁醇厚,可以享受剔下骨头上的肉的乐趣,是一道高级滋补汤。
炒饭
볶음밥
将餐后剩余的汤或酱汁与米饭、海苔碎、切碎的蔬菜等一起炒制而成的料理。是餐后令人满足的收尾。
米饭
공기밥
盛有温热白米饭的碗。是与汤或汤料理一起食用的基本餐点。
额外配料
추가사리
可加入汤料理中食用的额外面条。放入汤中,可以享受软嫩的口感。
什锦炖肉
모듬수육
将牛肉的多个部位软嫩炖煮而成的什锦料理。可以品尝到其清淡醇厚的原味,是绝佳的下酒菜。请蘸酱油食用。
牛膝骨炖肉
도가니수육
这是一道用牛膝盖部位的牛膝骨炖煮而成的炖肉料理。其Q弹软糯的口感极具魅力,是健康食品或下酒菜的热门选择。
牛尾炖菜
꼬리찜
将软嫩炖煮的牛尾,淋上甜咸酱汁蒸制而成。肉质软嫩到可以轻松从骨头上分离,浓郁的肉香与酱汁味道完美融合。
牛舌炖肉
우설수육
将牛舌部位软嫩炖煮而成的高级炖肉。口感极其软嫩,带有独特的醇厚香味,是美食家们钟爱的美味。
烧酒
소주
韩国代表性的蒸馏酒,以清澈纯净的味道为特色。与热腾腾的汤料理或炖肉一起饮用更佳。
啤酒
맥주
清爽冰凉的碳酸酒。适合轻松饮用,可以洗去肉类料理的油腻感。
饮料
음료수
可乐或雪碧等碳酸饮料。可在用餐时增添清爽感或帮助消化。
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